"배식" 검색결과 81-100 / 7,267건

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  자원봉사활동 영역을 선정하여, 관련 사례를 제시하고 선정한 영역에 대한 현황과 특성을 기술하시오

  노인을 위한 봉사활동 사례1) 독거노인을 위한 물품지원2) 배식 봉사3) 의료 지원4. ... 2) 배식 봉사2016년 5월 출범한 여주시 글로벌 봉사단은 39명의 결혼이민자로 구성된 봉사단체이다. ... 여주시 글로벌봉사단은 2022년 7월, 노인복지관 어르신 200여 명을 대상으로 점심 배식 봉사활동을 진행했다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.14

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  비영리기관의 운영현황 평가와 개선방안의 제안

  개선방안의 제안1)전문인력의 필요성2)건강향상의 필요성3)배식도우미 활동http://www.ndrehab.or.kr/1. 비영리기관 운영현황⑴법인소개 및 설립목적①법인소개:? ... 개선방안의 제안1)전문인력의 필요성급식 및 배식을 위해 음식을 제조하기 위하여 야채 등을 썰고 다지거나 계란찜을 만드는 등의 활동을 수반하였지만 잠시 봉사하러 간 입장으로써는 인력이

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.21

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  [식품영양학] 영양사 현장 실습 보고서 1일차

  배식 및 서비스 교? 식재료 재고 관리교육실습내용? 배식 및 서비스 교육배식 준비를 한 후 고객들에게 드리는 방법을 배웠습니다. ... 위생이 가장 중요하기에 고객께 배식하다 배식대에 떨어진 반찬은 모두 버려야했습니다.배식 할 때에는 고객님들께 “안녕하세요.” “맛있게 드세요.” “반찬이 부족하지는 않으세요? ... 가장 중요한 점은 총 780명 식수를 알고 현재 온 고객과 남은 고객 수를 파악하여 남은 반찬량을 적정량으로 나누어 배식하는 것이었습니다.배식할 때는 꼭 마스크와, 장갑, 비닐장갑을

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.26 | 수정일 2021.03.02

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  (유아교육기관운영관리 B유형) 영유아교육기관 운영과 관련된 신문기사 3개를 골라서 내용을 요약 분석하고 시사점을

  기사 3 : 어린이집 CCTV ‘안심 급식·위생 확보’ vs‘인권침해’식단표·실제 배급식단·배식 과정 투명 관리로 사각지대 해소Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 기사 3 : 어린이집 CCTV ‘안심 급식·위생 확보’ vs ‘인권침해’식단표·실제 배급식단·배식 과정 투명 관리로 사각지대 해소- 진순현 기자, 어린이집 CCTV ‘안심 급식·위생 ... 확보’ vs ‘인권침해’식단표·실제 배급식단·배식 과정 투명 관리로 사각지대 해소, 제주도민일보, 2020.7.24.제주도내 일부 어린이집에서 영유아에게 죽만 먹이거나, 밥에 물만

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.10

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  단체급식 본인만의 ccp(검수,저온저장,전처리등등)위해요소,개선사항및 식품 안전에서 식품취급자,및시설,식품측면에 설명

  운반 및 배식과정11월4일 배식 시 배식 위생장갑 미착용위생장갑을 배식 시 사용할CP1. 냉장·냉동고 (실) 온도관리냉장 5℃.냉동-18℃해당사항 없음CP2. ... CCP5 : 운반 및 배식 과정 (한계기준 : 열장음식 57℃ 이상 유지, 열장 불가 시 조리 후 2시간 내 배식 완료, 배식 시 오염방지)? ... 칼장갑용기CCP7운반 및 배식과정음식명조리완료배식완료배 식도 구점검자서 명온수온도세척상태도마소독조(에코바이오)세정대(에코바이오)장갑소독(세니콜)칼소독조( 에코바이오)℃양호불량( )℃

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.06 | 수정일 2020.11.08

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  감염관리실_조리장(급식서비스) 관련 서식/급성기 인증 서류_병원

  청소·소독 방법 : 하루 세 번 배식 후 행주에 소독제를 묻혀 청소 및 소독한다.20 년 월? ... 온냉 전동 배식카 충전 및 보온·보냉 시간을 확인한다.[ 범례 : 시행 ○, 미시행 X ]점 검 일 자12345678910111213141516171819202122232425262728293031조식온도외부청소내부청소소독점검자중식온도외부청소내부청소소독점검자석식온도외부청소내부청소소독점검자5배식카 ... 배식카 관리일지 66. 식기세척기 관리일지 77. 식재료 검수 일지 88. 조리원 개인 위생 점검일지 99. 급식 위생 점검 일지(식중독 예방) 1010.

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.02 | 수정일 2024.06.02

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  (자원봉사론) 현대사회에서 자원봉사가 왜 더 필요하게 되는지 그 이유를 기술하고 자원봉사활동의 대상에는

  사랑의 급식 차에서 배식하는 배식원이 바로 그것인데, 나는 얼마 전, 드디어 이로서 활동하게 되었다. 나는 아침 11시, 복지관에서 다 제공했다. ... 그래서 배식하던 이는 만족감을 느꼈는지 얼굴이 다소 상기되어 보이는 것이다. 나는 이렇게 배식을 봉사자들과 함께 했는데 가슴 한켠이 뿌듯해지는 것을 느꼈다. ... 특히, 노인들에게 갈비탕을 배식한 이는 급식실에서 갈비탕을 만들 때부터 영양을 위해 고기 양을 많이 해 만들어서 이들에게 배식하면서 고기를 많이 줘서 이들이 환호하자 너무도 가슴이

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.29

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  (자원 봉사론) 현대사회에서 자원봉사활동을 위한 관리의 필요성을 기술하고 그 관리의 내용으로는 어떤 것들이

  ) 활동할 시 유의해야 할 점(1) 긍정적인 마인드 유지(2) 정성을 다하여 김치 만들기(3) 노인들에게 퉁명스럽게 굴지 않고 친절하게 배식하기3. ... 대한 사랑 실현2) 내가 봉사자로서 활동할 시 하고 싶은 역할(1) 복지관의 하루 상담사(2) 복지관의 사랑의 김치 나눔 김치 만들기 참여자(3) 밀알 복지 재단의 사랑의 급식차 배식원3

  방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.11

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  단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 ccp를 설정하시오.

  CCP5 : 운반 및 배식 과정 (한계기준 : 열장음식 57℃ 이상 유지, 열장 불가 시 조리 후 2시간 내 배식 완료, 배식 시 오염방지)? ... (예:햄샐러드)예아니오예아니오예아니오예아니오예아니오검자서 명조리완료시간배식시작시간관 리 기 준- 방법: 공정 중 조리 담당자가 공정확인 및 점검- 잠재적으로 위험한 식품은 배식직전 ... CCP2 : 안전을 위해 시간·온도 관리가 필요한 식단의 공정관리(한계기준 : 혼합 시점을 배식 시작 1시간 30분 이내로 지정)?

  방송통신대 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.16 | 수정일 2020.11.25

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  단체급식이론-요약

  사용(3) 검식(4) 보존식2) 서비스 형태(1) 셀프서비스- 카페테리아, 밴딩머신, 뷔페(2) 트레이서비스- 중앙집중식배식방법, 분산식배식방법5. ... 장점- 각 급식소마다 기기 설치, 인력배치 x- 대량구매→ 생산→ 생산성↑, 비용↓③ 단점- 음식생산장소와 배식장소가 분리,- 음식이 배식되기까지 시간↑→ 미생물, 관능적↓- 보온기구 ... 보관과 배식1) 보관과 배식시 고려사항(1) 적절한 온도(2) 1인분량 조절- 표준레시피활용: 조리시간, 온도 등 명시하여 조리과정철저히 감시- 식품명세서 상세히 작성- 정해진 배식도구

  시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.23

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  조리실무사 면접

  1. 조리실무사 면접 1분 자기소개안녕하세요, 조리실무사로 지원한 000입니다.저는 부모님으로부터 공동체 정신과 사람들과의 관계를 중요시하는 법을 배우며 성장했습니다. 항상 필요한 사람이 되어야 한다는 신념을 갖고 자랐고, 주위 사람들과 원만한 관계를 유지하는 능력을 ..

  자기소개서 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.10 | 수정일 2024.07.12

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  사회복지와 관련된 기사를 찾아 우리나라에서 사회복지가 어떤 의미로 사용되고 있는지에 대해 정리하고

  첫 번째 기사에서 배식 봉사를 한 이들은 누군가가 시켜서 한 일이 아니다. 그저 회가 동해서, 마음이 움직여져서 노인들에게 배식한 것이다. ... 이는 신한라이프가 노인들 1000여명에게 무료로 배식을 진행했다고 하는 내용을 담고 있다. ... 사회복지와 관련한 기사 제시하기 1) 신한라이프, 노인복지센터서 어르신에 배식 봉사활동 2) 전북경찰청, 전북은행·전북사회복지공동모금회와 ‘사회적 약자 보호·지원’ 업무협약 체결 2

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.26

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  식용작물학24C 재배식물의 기원지에 대한 이론을 조사하고 정리하여 설명하시오00

  식용작물학24C 재배식물의 기원지에 대한 이론을 조사하고 정리하여 설명하시오00농학과 식용작물학24C재배식물의 기원지에 대한 이론을 조사하고 정리하여 설명하시오. (30점)Ⅰ. 서 론인간이 군집생활을 시작한 구석기 시대에 많은 사람들이 먹고 살려다 보니 식량자원이 턱없..

  방송통신대 | 5페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.06

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  간호윤리, 병원식을 거부하는 환자의 사례를 통한 윤리적의사결정(선행의 원칙, 온정적 간섭주의, 자율성 존중의 원칙)

  근거하여, 간호사 자비로 대상자의 식사를 제공한다.④ 경제적 어려움의 정도를 자세히 사정하고, 도와 줄 수 있는 기관과 연계해주어경제적 지원을 받을 수 있게 해준다.3-2) 식사 배식을 ... (자율성 존중의 원칙에 근거함)① 대상자의 자율성의 가치를 존중하여, 대상자가 원하는 대로 식사를 중단시키고,그 다음 결과에 대해서는 간호사는 모르는 척 한다.② 식사 배식을 중단시키고

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.12

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  공주 · 부여 백제의 고분문화

  (이남석, 『百濟 石室墳 硏究』, 학연문화사, 1995, 211쪽.)6) 맞배식맞배식은 백제의 남천 후 첫 도읍지였던 공주에만 국한되는데 축조재료는 모두 판석이 사용되었으며, 묘실은 ... 묘실의 전면인 남벽 중앙에 설치한 입구는 문주석과 문지방석을 갖춘 형식이며, 이에서 이어지는 연도는 중앙식으로 시목동 1호분이 이 유형의 표식이다.그림 6 맞배식 석실분 (이남석,

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.08 | 수정일 2020.06.14

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  감염관리실_감염 순회 보고서 (감염 라운딩)_병원

  기타- 부서별 알림판에 부착물 비치: 의료물품 선입선출 안내판 비치, 개봉된 의약품 사용기간 및 보관방법, 격리주의별 구비 물품 및 주의사항 등- 영양실 [ 격리식 배식·퇴식·식기

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.27 | 수정일 2024.07.10

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• 에코엘(주)
  기업보고서

  • 에코엘(주) (보고서 2건)

  • 대표자명	권배식	사업자번호	636-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	기타 보관 및 창고업
    제공처

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  급식관리 정리

  전체의 영양↓-위생문제: 위생사고 발생이 쉬움-비용문제: 급식비를 줄이기 위해 인건비와 시설비를 줄이면 급식의 질↓-심리문제: 개인의 기호성향을 무시한 채 실시될 수 있음-시간과 배식 ... , 인력활용O, 피크타임 외의 시간 활용 가능-초기 투자비용↑(특수한 설비 및 기기)4) 조합식 급식체계(편이식 급식체계)-가공 및 편이식품 제공/ 저장, 조립, 가열, 배식-음식의 ... ↑, 비용↓(식재료 다량구매)-생산장소와 배식장소가 분리, 보온기구와 운반차량 필수, 초기자본금↑3) 조리저장식 급식체계-음식을 미리 준비, 생산 ∙ 소비 시간적 분리-생산을 계획적으로

  시험자료 | 9페이지 | 5,500원 | 등록일 2020.12.01 | 수정일 2021.04.21

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  농축산식품이용학4공통) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품이용하기 위해서는 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건설명하고 향후식품산업발전방안 제시하시오0k

  (가공유, 강화우유, 저지방우유는 180㎖ 이상, 발효유 80㎖ 또는 80g 이상)(2) 배식시간 및 장소07:30~08:00 사이에 1층 급수장 내 보관용냉장고까지 배달, 먹고 난 ... 납품 요건- 학교급식용 우유는 반드시 등록되어 있는 냉동·냉장장치가 가동 중인 차량을 이용하여 공급하도록 한다.- 당일 배출된 우유박스와 우유팩은 지정된 장소에서 당일 수거한다.- 배식우게까지

  방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.09.02

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  급식경영학4공통) 민츠버그의 경영자의 역할 민츠버그의 경영자 역할에 대응한 급식경영자의 역할을 설명하시오0k

  레스토랑 운영 20년째인데 코로나19임에도 불구하고 주문형식으로 음식배달이 꾸준히 잘되고 있다.삶이 경제적으로 안정되자 그는 홀로 사는 독거노인을 위한 무료배식을업체를 운영하고 있는 ... 사회적 책임에 대한 사례를 2개 찾아서 ① 사례의 내용과 ② 이를 통한 급식 경영적 시사점을 서술하시오(20점).1) 사회적 책임에 대한 사례의 내용 2가지(1) 일주일에 한번 무료배식필자가

  방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.09.01

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