"비피더스균" 검색결과 81-100 / 666건

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  영양교사 임용고시 고급영양학 단권화 수정가능한 한글파일 (인강 자료 및 빨간책 보고 정리함)

  *헤미셀룰로오스와 셀룰로오스는 화학적 관계가 없다.장내 비피더스균에 대한 선택적 영야요과콜레스테롤 상승 억제2차 담즙산의 변성으로 생긴 발암물질 희식 및 흡착으로 배설1차 세포벽) ... 긴 지방산들은 탄소2개씩 더하는 반응에 의해 만들어진다. ... 불용성 섬유질)수용성 식이섬유③ 펙틴: 갈락투론산의 a-1,4결합으로 구성겔형성, 만복감으로 비만예방양이온 교환기능으로 무기질 배설겔형성으로 담즙산의 재흡수 차단장내 pH저하로 유해균

  시험자료 | 60페이지 | 15,000원 | 등록일 2024.02.18 | 수정일 2024.06.26

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  100세시대를위한운동과영양 2022~2023 기말족보

  비피도박테리움-장내 유해균 증식 억제2. 스트렙토코터스-장내 유해균 증식 억제, 유당불내증에 효과3. 엔테로코커스-급성 감염성 설사 및 항생제 복용 후 설사 개선4. ... 카세인나트륨-맛이나 풍미를 더 좋게 한다.->L-글루타민산나트륨에 대한 설명이다.

  시험자료 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.03.05

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  수유기 영양 - 산모의 영양 / 영아의 영양 / 모유

  이러한 성분들은 태아의 면역 기능을 보충하고 신생아 위장관에 비피더스균의 성장을 도와주고 태변이 빨리 지나가도록 한다. ... 본론에서는 수유기의 영양이 왜 중요한 것인지 더 자세히 알아보도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. ... 6~11개월 : 450μg RAE비타민D5μg단, 햇빛을 못 쬐는 경우 5.0~7.5μg/일더 보충비타민B1? 0~5개월 : 0.2mg?

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.29 | 수정일 2020.12.07

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  국민대학교 지구생태계와인간 기말고사 족보입니다.

  난소화성 올리고당- 셀룰로 올리고당, 자이로 올리고당- 저에너지형 감미료- 충치 예방- 대장 내 세균인 비피더스균 증식, 정장 작용- 인슐린 분비 억제 : 혈당량 조절3. ... Lignin(지용성 페놀 고분자) : 직접 추출 x , 펄프 폐액 이용시멘트, 콘크리트(접착력), 조직경질화, 비료, 농약, 염료,- 기타 목재 추출물산림욕(피톤치드), 고무, 테르펜(향균,

  시험자료 | 7페이지 | 7,000원 | 등록일 2020.01.05

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  [생애주기 영양학] 수유부와 영아의 영양

  유당 : 뇌 발달 및 장내 비피더스균 성장 촉진? 무기질 : 체내 이용률↑, 신장기능에 부담↓? 락토페린 : 철 결합단백질, 철 이용성↑? 엽산 : 엽산 특이성 단백질과 결합됨? ... 인, 칼슘 : 우유보다 함량↓ but, 우유보다 체내 이용률이 더↑? ... 활함- 체온 : 생후 50일경부터 체온조절이 비교적 순조로워짐- 신생아의 1분간 호흡수 : 40-50회(성인의 2배) → 영아기는 30회- 혈압 : 낮음, 특히 미숙아 신생아는 더

  시험자료 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.03

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  [A+] 여성건강과 영양관리 정리본

  ▪ 소장 내 소화효소에 의해 가수분해 되지 않으므로 에너지를 내지 않고 대장에서 박테리아에 의해 가수분해 되어 가스를 생성▪ 이소말토 올리고당, 프락토 올리고당 : 칼로리가 낮고 비피더스균

  시험자료 | 24페이지 | 20,000원 | 등록일 2023.03.01

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  영양학 요약

  섬유소+콜레스테롤은 대변으로 배설됨대장 미생물: 비피더스균-궤양성 대장염/암 예방?식이 섬유소 섭취 기준: 20~40g/day?

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.19

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  [서평] 장이 바뀌면 인생이 바뀐다

  유익균은 비피서드와 유산균이다. 비피더스균은 전체 장내세균의 10% 비중을 차지한다. 아세트산으로 살균하는 기능을 한다. 유산균은 당을 분해해 유산을 만들어내는 균들의 총칭이다. ... 세로토닌, 도파민은 뇌보다 장에서 더 많이 만들어진다.(2) 면역세포의 70%가 장 속에 있다. 기본적으로 장내세균이 하는 일은 면역이다. ... 유해균은 우리가 아는 대장균이다.(3) 또 다시 비유다. 유익균은 엑셀러레이터, 유해균은 브레이크다. 액셀과 브레이크는 상생관계다. 액셀도 브레이크가 없으면 기능하기 힘들다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.30

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  기초영양학 4. 탄수화물

  .- 생리활성 : 충치 예방, 혈중 콜레스테롤 감소, 비피더스균 증식 (비피더스 균이 가장 좋아하는 먹이)- 완전 발효가 되더라도 열량이 다른 감미료보다 낮아 저열량 감미료로 이용한다 ... 효소작용을 통해 상업적으로 만든 올리고당.- 프락토올리고당, 갈락토올리고당, 이소말토올리고당.>>> 프리바이오틱스(prebiotics)소장에서 소화, 흡수되지 않고 대장에서 유익균의

  방송통신대 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.08.28

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  미생물 보고서

  실험도구액체배지, petri dish, 면봉, 루프, spreader, 알코올램프, pipet, 멸균된 팁, 비피더스, 피스퇴르, 희석액0.9% NaCl, 멸균튜브, 슬라이드 글라스 ... 결과는 피스퇴르에는 유산균이 발견되었지만 비피더스는 어떤 배지에서도 유산균이 보이지 않았다. ... 평소에 피스퇴르보단 비피더스를 더 즐겨먹었는데 균이 존재하지 않는걸 보고 매우 실망스러웠다. 실험과정 중 문제가 있었던건지 아니면 균이 정말 존재하지 않는 건지 의문스럽다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.13

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  식생활과 건강 기말고사

  비피더스균은 장내 감염바이러스에 대한 항체 생산을 촉진하고, 병원균인 결핵균에 대한 감염을 억제한다.? ... 출생 직후 가장 먼저 나타나는 세균은 대장균과 젖산균이며 출생 후 3~4일이 되면 비피더스균이 나타나고, 6일째가 되면 가장 우세한 분포를 나타낸다.답) X근거) 11주차 2교시 1페이지 ... 장내 서식하는 유산균인 아시도필러스균과 비피더스균이 일반 요구르트 균주보다 면역증강작용과 항암효과에 더 우수하다.?

  시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.08.03 | 수정일 2021.04.29

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  식품공학 레포트

  근에 효소적인 방법으로 만들어진 2~5개의 당으로 구성된 대체 감미물질로 체내에서 대사가 어려워 저칼로리, 충치예방, 장내 유용세균의 증식인자로 이용 난소화성 및 다이어트 효과,비피더스균 ... 함유하고 고양이에 있어 필수아미노산이며 세포막을 통한 칼슘 이동에 관여하여 심근보호, 성숙돈 망막의 총 아마노산의 50% 차지한다.- 펩타이드: ACE 저해 펩타이드류 (혈압 강하), 비피더스균 ... 단백질 함량 비교- 식육의 단백질 함량은 18%~20% 인 반면 Baby Food에서는 좀더 낮은 단백질 함량을 나타냄?

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.12

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  페트로프하우저 계수기(Petroff-Hausser counting chamber)를 이용한 미생물 수 측정

  말한다.모양은 구균(동그라미), 쌍구균(동그라미가 두 개 붙어 있는 모양), 비피더스균(Y자형 모양), 간균=락토바실러스균(긴막대기모양)이 있다.유산균은 매우 작은 미생물이므로 눈으로는 ... 그러므로 몇배 확대하여 볼 수 있는 현미경으로 확인을 하는데, 현미경으로 좀 더 정확하게 유산균들을 보기 위해 유산균을 염색시키는 시약이 사용된다. ... 신속한 검사가 가능하고 35℃에서 자라지 않는 미생물의 수로 계산이 가능하다. ex)고온균, 저온균, 곰팡이등.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.20

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  유산균수 측정(세균수 측정=10배희석법)

  유산간·구균은 BCP첨가 평판측정용배지)를 사용하고, 비피더스균은 TOS-MUP 배지를 사용한 시험방법에 따라 시험한 후 산출한다. ... 평판배지의 표면에 균 또는 균을 함유한 시료를 도말하여 콜로니를 형성하게 하는 방법을 말한다.본론으로 돌아가, 김치유산균과 요구르트 유산균을 10배희석법을 통해 총균수를 측정할 수 ... 균이 골고루 퍼질 수 있도록 잘 흔들어준다.13.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.29

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  기능성 식품에 대한 PPT

  더스균에게 선택적으로 이용 되는 당질 올리고당기능성식품의 종류 • 기능성 난소화성 , 비피더스 증식인자 , 충치예방 , 설탕에 비하여 높은 대사에너지를 생산하지만 췌 장 인슐린 분비에 ... 갖고 있 는 올리고당이란 대부분의 당 질이 신체 내 소화효소에 의하 여 구성 단당으로 분해되어 흡 수되는데 반하여 소화효소에 의해 분해되지 않고 대장에 도 달되어 장내 유용세균인 비피

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.08

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  우리몸에 작용하는 유산균

  종류 비피더스 식물성 유산균 코쿠스균비피더스 bifidobacterium 에 속하는 균의 총칭 . ... 또 최근에는 영아만이 아닌 성인의 건강을 위한 비피더스균 이용 유제품이 많이 제조되고 있다 . ... 우리 몸의 유산균 ! 유산균이란 ? 유산균의 특징 유산균의 필요성 유산균의 효능 유산균 제품유산균이란 ?

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.02.16 | 수정일 2020.11.27

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  국내의 발효유제품의 생산과 소비전망

  사용되는 유산균의 종균도 2∼3종류에서 최근 비피더스균과 엔테로코커스 패시움균이 추가되어 3∼4종류의 인체에 유용한 혼합 유산균이 사용되기 시작하였다. ... 현재까지 1997년 수준을 능가하지 못하고 있으나 2000년도에 신제품의 출시가 활발해지면서 IMF 이전의 소비수준을 회복한 것으로 보인다.판매 물량은 1995년을 정점으로 하여 더 ... 1,000원대의 발효유가 출시 되고있다.국내에서 생산되고 있는 발효유 제품은 외국의 제품에 비해서 첨가되는 과일이나 첨가물 또는 용량 등이 다양하지 못하고, 호상요구르트의 생산방식도 스터드타입이

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.04.06

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  요거트제조 실험보고서

  ,- 유산 간균속의 락토바실러스 acidphilus,- 혐기성 유산균인 비피더스 균속 비피도박테리움 infantis 등이함유된 3~4종류의 혼합 유산균 종균이 이용되고 있다.위와 같은 ... 요구르트 : 과일이 첨가된 요구르트농후발효유는 다시 제조방법에 따라│└─ 호상발효유 : 요플레, 떠먹는 불가리스, 덴마크 요구르트, 퓨어 요구르트 등│└─드링크 타입 요구르트 : 윌, 비피더스 ... 외국의 요구르트에는 일반적으로 유산간균으로 락토바실러스 불가리쿠스균, 유산구균으로는 스트렙토코커스 써모필러스균이 혼합 사용된다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.10 | 수정일 2019.04.25

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  국내 유제품산업 활성화를 위한 방안

  상업적으로 많이 이용되는 유산균은 1.유산간균, 2.유산구균, 3.비피더스균 등이 있다.나. 유제품시장현황1) 유제품에 대한 수요와 시장의 규모는 갈수록 확대되어 가고 있다. ... 세균 중에 유산균은 치즈와 요구르트 등의 종균으로 이용되며, 초산균은 식초 발효 및 발효침채류에 이용되며, 고초균은 장류 중 메주와 특히 청국장 제조에 이용된다.- 유산균은 Gram양성이고 ... Glucose발효에서도 최종산물로 젖산만을 생산하는 유산균을 호모발효유산균이라 하고, 젖산외에 알콜, CO2, 초산 등도 같이 생산하는 것을 헤테로발효유산균이라 한다.- 유산균은 종에

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.07.27 | 수정일 2019.08.02

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  미생물학 균 총정리

  속LactobacillusMycobacteriumBifidobacterium균 종Genus 젖산막대균속tuberculosis결핵균Genus비피더스균산소요구성통성혐기성호기성혐기성세균의 ... 종anthracis(탄저균)surtilis(고초균)clostridium of gas gangrene(가스괴저균)tetani(파상풍균)botulinum(보툴리눔균)산소요구성호기성혐기성세균의형태막대균 ... 균 속StaphylococcusStreptococcus균 종aureusepidermissaprophyticushaemolyticuspyogenespneumoniae황색포도알균표피포도알균부생성포도알균스타필로코커스

  리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.05.24

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