"식품구성성분조사" 검색결과 81-100 / 4,214건

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  [a+취득자료] 지역사회교육 대상자별 교육 프로그램개발를 조사하세요.

  하지만 건강기능식품을 구매할 때 제품의 구성성분이나 실제로 효과가 있는지에 관한 정보는 대부분 확인하지 않고 구매한다. ... 사람이나 동물의 구조와 기능에 약리학적(藥理學的) 영향을 줄 목적으로 사용하는 물품 성분으로 구성되어 있고, 어떠한 효과를 낼 수 있는지 정확히 확인하지 않은 채 구매한다는 것을 방증하는 ... 만성질환자가 섭취해야 할 건강기능식품 소개, ? 프로그램 만족도 조사”로 선정하였다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.22

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  이화여자대학교 임상영양대학원 연구계획서 및 면접 질문

  “영양학“을 통해 영양소의 체내 대사 과정과 ”식품학“을 통한 식품성분의 이화학적 특성에 대해 공부하는 것도 흥미로웠지만 영양 이라는 것이 비단 건강 뿐 만 아니라 치료의 일환이 될 ... 간단한 영양 모니터링을 통해 환자들의 특이사항을 파악하여 당뇨식, 통풍식, 저염식 등의 환자식을 구성해보고 환자이기에 식감, 색, 맛 등 특별히 더 신경 써야 할 업무를 배웠습니다. ... 둘 다 큰 질환이기 때문에 관련 연구가 꼭 필요하다고 생각하였습니다.삼성서울병원에서 연구한 “임신성 당뇨병 임부와 정상 임부의 스트레스, 우울, 피로 및 수면의 질에 관한 서술적 조사연구

  자기소개서 | 2페이지 | 8,000원 | 등록일 2024.02.05

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  현대인의 식생활(기말고사)

  총 열량섭취의 20%- DHA : 뇌세포 구성성분으로 두뇌발달, 치매예방, 노화세포구성 핵산 감소- 등푸른 생선 : 핵산 다량 함유, 단백질 섭취와 아울러 노화 진행 지연정상인의 경우 ... 건강과 물물은 인체의 생명현상을 유지하기 위해 필수적인 당질, 지질, 단백질, 무기질 비타민 등과 함께 6대 영양소 중 하나로, 신체를 구성하고 있는 영양성분 중 양적으로 가장 많으며 ... 혈액이 너무 농축되어 있으면 항이뇨 호르몬이 분비되어 신장에서의 수분 손실을 줄이며 알도스테론은 신장의 나트륨 재흡수를 증가시킴.· 물의 기능신체 구성분 : 인도주성분은 과당으로,

  시험자료 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.26

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  5대 영양소 중 하나를 선택하여 우리 몸에서의 역할을 조사하고, 영양보조제 또는 건강기능식품의 효과 및 필요성에 대한 본인의 의견을 서술해 보시오

  《 미용과건강 》주제 : 5대 영양소 중 하나를 선택하여 우리 몸에서의 역할을 조사하고, 영양보조제 또는 건강기능식품의 효과 및 필요성에 대한 본인의 의견을 서술해 보시오- 목 차 ... 아래의 본문에서는 5대 영양소 중 하나를 선택하여 우리 몸에서의 역할을 조사하고, 영양보조제 또는 건강기능식품의 효과 및 필요성에 대한 본인의 의견을 서술해보겠다.Ⅱ. ... 결론위의 내용을 통해서 5대 영양소 중 하나를 선택하여 우리 몸에서의 역할을 조사하고, 영양보조제 또는 건강기능식품의 효과 및 필요성에 대한 본인의 의견을 서술해봤다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.12

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  개인식단 분석을 통한 효과적인 식단관리의 필요성 고찰_건강과 영양 보고서(간호학과,영양)

  또한 [한국인 영양소 섭취기준 개정판 2015, 식품구성자전거] 기준 하루식단 분석결과 고기ㆍ생선ㆍ달걀ㆍ콩류가 기준치(매일 3~4회)에 비하여 최대 4.8회에서 최소 3.8회를 초과하는 ... 본론영양학적 식단 분석을 위한 보고서 작성자의 하루 식단을 조사한 결과는 다음과 같다.1. ... 해결방안식단 분석결과 전반적으로 끼니별 불균형적인 식사와 식품군별 적절한 음식 선택에 어려움이 있는 것으로 생각되기에 문제점에서 업급한 영양성분별 해결방안과 하루 권장 섭취량에 따른

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.22

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  기능성을 중심으로 한 채소의 식품적 가치를 조사하고 자신과 가족을 위한 합리적 채소섭취 방법을 강구

  칼슘과 인은 뼈와 치아의 구성성분으로 강도를 유지시키며, 철과 구리는 헤모글로빈의 성분으로 조혈작용을 돕고, 황산과 인은 단백질 구성성분, 나트륨과 칼륨은 체내 삼투압과 pH조절에 ... 부농의꿈,힐링채소주제: 기능성을 중심으로 한 채소의 식품적 가치를 조사하고 자신과 가족을 위한 합리적 채소섭취 방법을 강구하고 국민건강 증진 차원에서 채소 소비촉진 방안에 대하여 논의해 ... 그러나 현대로 오면서 채소의 중요성은 식품으로서 가치보다 약리적 기능성 물질의 공급원으로서의 가치가 더욱 높다.본론에서는 채소의 식품적 가치 중에서도 기능성 식품으로서의 가치를 중점적으로

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.01 | 수정일 2022.04.02

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  A+ 아동간호학 영양 및 대사 요약본

  대상자가 직접 식품 섭취를 실측하는 식사 일기와 식품 섭취 빈도 조사, 장기간에 걸친 과거의 일상적 식이 섭취 경향인 식이력을 조사한다.4. ... 음료의 종류와 섭취량, 조리방법을 포함하여 가공식품, 영양제 복용 등을 조사한다. ... 의한 사정으로 조사 전일에 섭취한 모든 식품을 회상해서 기록하는 24시간 회상법이 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.06

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  (식품위생학) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공

  구성성분, 그리고 섭취방법이나 식품별로 기존 식품 및 식품첨가물에서의 주요 구성 성분 등 표준수치인 편차 범위를 고려해 판단하게 된다.두 번째는 알레르기성이다.식품 알레르기라는 것은 ... 식품조사처리 기준?을 조사하여 작성하시오 (검색해서 나온 화면을 날짜와 시간이 포함되도록 캡쳐하여 첨부하고 URL 표기) (10점).3) 식품공전에서 ?방사선 조사식품 확인시험? ... 이에 나는 본 과제를 통해 유전자변형식품과 방사는 조사 기술에 대해 논해 보고자 한다. 아울러 관련 기준 및 법에 대해서도 조사하여 서술해 볼 것이다.

  방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.18

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  영양학 시험 정리 (2022) 기말고사

  형성하는데 사용* 헤모글로빈을 구성하는 철은 폐로 들어온 산소를 각 조직의 세포로 운반 ⇒ 세포에서 생성되는 이산화탄소를 폐로 운반하여 방출- 5%는 근육의 미오글로빈 성분으로 존재 ... , 나머지 20%는 간, 지라, 골수에 페리틴 형태로 저장* 미오글로빈은 근육조직 내에서 산소를 일시적으로 저장하는 역할- 5%는 산화효소의 구성성분으로 분포② 효소의 보조인자로 작용 ... - 철은 미토콘드리아의 전자전달게에서 산화화원과정에 작용하는 시토크롬게 효소의 구성성분- 에너지 대사에 필요- 이 외에도 과산화수소분해효소나 과산화효소, NADH 탈수소효소 같은 보조인자로

  시험자료 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.10.13

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  우리나라의 식생활 특성과 문제점

  단백질은 체내 곳곳의 구성성분이며 효소, 호르몬 등의 여러 기능을 하는 주요한 영양소 중 하나이다. ... 따라서 간장, 고추장, 된장 등 짠 장류의 사용을 줄이고 소금이 많이 첨가된 가공식품의 사용을 제한해야 하며, 짜지는 않더라도 나트륨이 주성분인 화학조미료의 무절제한 사용을 자제하여야 ... 세계 보건기구(WHO)에 따르면 사람의 하루 나트륨 섭취 권장량은 약 2000mg인데, 국민건강영양조사에 의한 우리나라 성인들의 하루 나트륨 섭취 평균치는 약 3890mg이며, 웬만한

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.12

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  [식품영양학실험]혈청 측정

  극성지질은 인지질, 당지질, 스핑고지질 및 콜레스테롤 등으로서 세포막을 구성하므로 모든 식품에 존재하나 식이지질에 기여하는 정도는 미약하다.지질을 구성하는 대표적인 성분인 지방산은 ... 유화작용, 세포막의 주요구성성분3) 콜레스테롤 - 세포막의 구성성분(간, 신장, 뇌등에 많이 존재), 호르몬과 담즙산의 전구체4) 필수지방산(n-3계 지방산)기능효과심장순환계질환예방혈청지질 ... 탄소수 4-26개로 구성되며 식품 급원에 따라 탄소수, 불포화 정도가 다르다.

  리포트 | 11페이지 | 4,400원 | 등록일 2022.01.30

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  손세정제 예비 결과 리포트

  인지질의 주요 구성성분이며 인산기의 위치에 따라 α형과 β형이 있다. ... [Anhydrous Ethanol] (식약청 화장품성분, 2011., 식품의약품안전처)2.2.2. ... 한편 비상재성 미생물은 식품에서 가장 문제가 되는 미생물로서 비누와 물을 사용하여 손세척하거나살균제 등에 의해 쉽게 제거된다.2.2. 시약조사2.2.1.

  리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.05.02

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  중고등학교 식중독 비상대책반 운영 계획서

  비위생적인 조리식품, 부정?불량식품을 사먹지 않는다.? 식품은 유통기한, 원산지, 식품성분(첨가물) 등을 확인한 후 구입한다.? ... 식중독 대책반 구성? 담당자 임무 숙지?학교학교 집단환자 발생시 업무처리 요령1감시체계 구축 및 운영○ 평소 교내 집단환자 감시체계 구축? ... 식품유통, 반입상황, 조리, 이동경로에 대한 계통조사3발생 후의 조치사항○ 식중독 등 집단발병이 수습되고, 재발요인이 없으면 급식 재개○ 식중독 발생원인에 따라 관련업체 제재 및 원인제공자

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.09.27

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  (생애주기영양학 3학년) 다음 보기에서 제시한 주제 중 1가지와 영양을 제목에 포함하고 있는 논문(2019년 이후 학술지에 게재된 국문 논문)을 찾아 (1)연구 목적, (2)연구 방법, (3)연구 결과, (4)연구의 제한점을 제시하시오 (1쪽 이내). 그리고 연구 결과에 대한 (5)본인의 의견과 (6)실생활에 적용 방안을 서술하시오. (30점)

  연령별 구성비의 변화라는 인구요인 및 경제 발달에 따라 소비자가 식품의 질을 중시 여기게 되는 건강적 요인 등이 있다. ... 국민건강영양조사를 이용하여, 명지대학교 대학원식품영양학과, 석사학위논문.1) 연구 목적최근 식품을 가공하는 기술이 발달하고 가공 식품의 소비가 증가하는 등 소비자는 다양한 식품을 접하고 ... 이런 식품소비패턴의 변화와 더불어, 국민의 영양에 관한 관심이 증가되어 영양성분표시에 관한 정부정책도 변화하고 있으며, 식품에 영양성분표시를 하는 식품업체가 증가하고 있다.

  방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.04.01

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  소비자의 의식 수준과 생활의 향상에 따른 화장품 시장의 변화로 기능성 화장품의 도입이 촉진되었으며 2000년 7월 이후 화장품의 범주에 기능성화장품이 신설되었습니다. 기능성화장품에 대해 조사 한 후 소비자의 입장에서 기능성화장품에 대한 필요성과 앞으로의 발전방향에 대하여 자신의 의견을 반영하여 작성하시오.

  기능성 화장품의 주요 성분1) 정제수기능성 화장품의 경우에도 일반적인 화장품과 마찬가지로 가장 큰 비중을 차지하는 성분은 정제수이다.신체의 70% 이상이 수분으로 구성되어 있는 만큼 ... 기능성화장품에 대해 조사 한 후 소비자의 입장에서 기능성화장품에 대한 필요성과 앞으로의 발전방향에 대하여 자신의 의견을 반영하여 작성하시오.-목차-I. 서론II.본론1. ... 참고문헌식품의약품안전처, 기능성화장품 심사규정의 이해, 2019.10.30.식품의약품안전처, 기능성화장품 심사 및 가이드라인 주요내용임현, 기능성 화장품시장의 발전 동향과 향후 전망

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.08

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  시판 식용유 5종의 지방산 종류와 함량에 따른 식용유 특성 분석

  지질은 그 구성 성분에 따라 다음과 같이 구분된다.단순지질: 지방산과 알코올의 에스터 결합ex) 중성지방 (TG, MG, DG)복합지질: 단순지질에 인, 당질 등의 다른 성분이 결합한 ... 다양한 식물 및 동물성 지방과 오일에서 자연적으로 발견되며 코코넛유 및 팜커널 오일의 주요 구성 성분이다. ... 대부분 중성지방(글리세롤+지방산)의 형태로 존재하며 인체를 구성하는 성분, 에너지원, 생리활성물질의 전구체의 역할도 수행한다.

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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  [생활과학과] 2022년 2학기 조리원리 기말시험 핵심체크

  , 조사처리기술 활용 식품원료 이용 확대2) 조리기기 및 도구의 변화 ① 에어프라이기: 고온에서 뜨거운 바람을 빠르게 순환시켜 재료 내 소량의 지방으로 조리하는 방법② 친환경조리법: ... 통해 음식을 만드는 과정- 광의의 개념: 식사 계획, 식재료 선택, 조리조작 포함, 음식을 계획하고 만들고 제공하는 전 과정② 공통적인 조리단계: 식재료, 조리법③ 조리원리식재료의 구성성분과 ... ① 조리원리는 식재료의 구성성분과 조리 동안 이러나는 물리화학적 반응을 연구한다. ② 넓은 의미로 조리는 식재료의 선택을 포함하지만 식사 계획은 해당하지 않는다. ③ 조리는 식재료를

  방송통신대 | 104페이지 | 14,800원 | 등록일 2022.11.22

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  [생활과학과] 2022년 2학기 조리원리 교재 전 범위 핵심요약노트

  , 조사처리기술 활용 식품원료 이용 확대2) 조리기기 및 도구의 변화 ① 에어프라이기: 고온에서 뜨거운 바람을 빠르게 순환시켜 재료 내 소량의 지방으로 조리하는 방법② 친환경조리법: ... 통해 음식을 만드는 과정- 광의의 개념: 식사 계획, 식재료 선택, 조리조작 포함, 음식을 계획하고 만들고 제공하는 전 과정② 공통적인 조리단계: 식재료, 조리법③ 조리원리식재료의 구성성분과 ... ① 조리원리는 식재료의 구성성분과 조리 동안 이러나는 물리화학적 반응을 연구한다. ② 넓은 의미로 조리는 식재료의 선택을 포함하지만 식사 계획은 해당하지 않는다. ③ 조리는 식재료를

  방송통신대 | 104페이지 | 14,800원 | 등록일 2022.11.22

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  베이킹파우더와 베이킹소다의 역할 효능과 전분이 만날 때 일어나는 화학반응 리포트

  꼭 필요한 베이킹파우더와 베이킹소다에 대해 조사를 하였다. ... 가스발생제(중탄산나트륨), 산성제(가스발생촉진제), 완화제(주로 건조전분)로 구성되어 있으며, 반응을 통하여 이산화탄소를 발생시킨다. 이때 동시에 생성된? ... 우선 베이킹파우더와 베이킹소다의 역할 효능을 알아보고 전분이 만날 때 어떠한 화학반응을 일으키는지 알아보았다.베이킹파우더는 탄산수소나트륨이 주성분으로, 빵이나 케이크 등을 만들 때

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.02.23

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  2023 KCU환경과 웰빙

  이 표시되는 화장품이 어떤 구성으로 이뤄져 있는지 소비자들에게 알려주자는 취지로 2008년 시작됐다. ... 한국은 조사 대상에 포함되지 않았지만 미세플라스틱이 검출된 일부 브랜드는 국내에서도 판매되고 있다는 점에서 주의가 요구된다.검출된 플라스틱 조각은 생수나 탄산수를 담는 용기인 페트병을 ... 인도, 태국, 브라질, 인도네시아, 케냐, 레바논, 멕시코 등 9개국에서 판매되는 11개 브랜드 생수 259개를 대상으로 연구를 진행한 결과, 에비앙, 아쿠아피나, 산펠레그리노 등 조사

  시험자료 | 139페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.07

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