"쌀통" 검색결과 81-100 / 14,983건

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  GMO (경이로운생명이야기 레포트)

  황금쌀을 예로 들 수 있다. 황금쌀은 비타민 A가 일반 쌀보다 더 많이 함유되어 있는 쌀을 말한다. 바터만 A 결핍으로 인해 사망하는 5세 이하의 아이들은 약 67만 명이다. ... 수입된 대두와 옥수수는 전분당(탄수화물)이나 식용유(지방)에 쓰일 뿐, 두유나 두부같이 콩이나 옥수수를 통째로 사용해야 하는 경우에는 NON-GMO를 사용 중이다. ... 황금쌀을 통해 비타민 A 결핍으로 인해 사망하는 아이들에게 도움을 줄 수 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.26

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  막걸리 제조 및 품질 특성 조사

  이후 찜통에 체반을 넣고 물이 끓으면 면보 덮어서 쌀을 올리고 뚜껑을 덮어 20분간 증자하여 고두밥을 만들었다. ... 쌀을 이용한 막걸리의 pH는 3.52+-0.02로 측정되었다. ... 쌀을 이용한 막걸리의 적정 산도는 8.61+-0.11%로 측정되었다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.06.13

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  국룰(국물x)떡볶이 레시피

  실제로 영업장에서는 통으로 사서 퍼 넣는다)9. 소금 1t10. 양파 갈은거 0.5T11. ... 갈색설탕 0.7T (이 레시피는 아딸 레시피 베이스인데 아딸보다 쌀짝 덜 달다. 영업장에서는 이것보다 훨씬 더 넣는다.)5. 다시다 (무조건 소고기다시다 골드) 0.8T6.

  노하우 | 1페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.07.25

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  세계의 식량문제

  증가하였다.주요 수출국에서는 국제 시장에서의 수입 수요 감소로 인한 수출 부진과 과잉 생산으로 재고가 증가하였고, 수출 확대를 위해 경쟁적으로 수출 보조금을 지급하고 덤핑 등을 통해서 ... 발을 사먹는다고 주장한다.그러나 우리보다 먼저 쌀시장을 개방한 일본의 경우, 수입쌀이 들어오면서 가장 이득을 본 이는 캄보디아나 베트남 같은 개도국의 쌀 생산 농민일 것이라는 WTO의 ... WTO는 각 국의 농민들을 막대한 보조금으로 보호하고 쌀시장을 폐쇄함으로써 자국 내 국민들이 캄보디아나 베트남의 쌀을 반 이상의 싼 가격에 구매할 수 있음에도 불구하고, 비싼 가격에

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.16

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  식민지 근대화론과 수탈론,한국사과제, 한국사

  일제시대를 통해서 농업사회였던 조선이 공업사회로 개발되었다는 사실은 인정하지만 그 개발이 조선에게 도움이 됬느냐 안됬느냐가 문제인데, 결론적으로는 일본인의 독무대가 되었고 조선인은 ... 초등학생의 지식으로도 일제 강점기 시대에 우리나라 조선은 수탈 받고 고통 받으며 이것을 통해서도 잃은 것이 많음을 알 수 있는데, 어떻게 얻은 것이 많은 것인지 이해가 가지 않는다. ... 조선에서 쌀의 소비량이 감소한 것이 대량의 쌀이 일본으로 간 것으로 쌀이 수탈되었다고 하는데, 이것에 대해서는 수탈당한 것이 아닌 쌀을 산 것으로 주장하고 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.14

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  식사요법및실습 식품교환표 실습

  30g)당면, 팥, 고구마, 옥수수, 현미닭 가슴살(40g)소 간, 새우, 조기, 개고기, 북어고등어(50g)달걀, 꽁치, 장어, 두부, 민어참지통조림(50g)고등어 통조림, 치즈, ... 유부, 꽁치 통조림, 우설시금치(70g)양배추, 미나리, 부추, 숙주, 양파식용유(5g)참기름, 들기름, 버터, 마요네즈, 잣일반우유(200g)무당연유, 무가당두유, 조제분유, 전지분유 ... 12단백질42.487.6---지방-0.65-2.5--에너지20015757622.5-50영양소 섭취량에너지 438.5 kcal, 당질 69.4 g, 단백질 22 g, 지방 8.1 g쌀밥쌀903동태찌개동태501무200.2숙갓100.1쇠고기불고기쇠고기401풋고추볶음풋고추400.5기름20.5무생채무701배추김치배추김치500.8과일딸기1500.8식품교환수3112.60.5

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.23

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  막걸리 제조법을 이용하여 품질조사 실험 보고서 결과

  local mart)과 분말종국을 사용하였다.실험방법입국 제조법① 원료인 쌀을 세미 및 침미(여름 3-4시간, 겨울 6-7시간), 탈수(약 1시간)했다.② 찜통에 체반을 넣고 물이 ... 제조법과 막걸리 제조법을 이용하여 쌀을 원료로 한 막걸리 제조 후 품질조사서론쌀은 세계 3대 식량 작물 중 하나로 중국, 인도 등 아시아에서 약 90% 이상 재배되고 있으 며 그중 ... 본 연구에서는 쌀을 원료로 한 막걸리 를 제조하여 pH, 적정산도, 당도, 감각평가 등의 품질조사 함을 목적으로 하였다.실험재료재료 및 방법본 실험에서는 쌀(Purchased from

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.06.13

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  단체급식 하루 식단 발표, 레포트

  기장10143.0냉이바지락된장찌개냉이3040.0163.52%바지락1530.0다시마570.0된장515.0고추장58.5불고기버섯잡채당면3572.9751.911%표고버섯594.0소불고기218.3깨소금121.0통깨15.4배추김치절인 ... 조리법아침메뉴명재료명재료량(g)조리방법흑미밥쌀흑미9030(1) 쌀과 기장을 물에 씻는다.(2) 쌀을 먼저 끓이다가 흑미를 얹어 지어 낸다.계란실파국멸치다시마국간장후추실파 계란3010532020 ... (1) 쌀과 기장을 물에 불린다.(2) 쌀을 먼저 끓이다가 기장을 얹어 지어 낸다.냉이바지락된장찌개바지락냉이된장다시마고추장1540555(1) 해감된 바지락을 여러번 헹궈 준비한다.(

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.17 | 수정일 2024.05.26

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  외생변수란 무엇이며, 왜 문제가 되는지 강의내용을 중심으로 작성하시오

  세계 인구의 증가와 함께 신흥 경제국의 경제발전을 통해서 식용이나 사료용 곡물의 수요가 급증하고 있다. ... 백미 수출 금지는 글로벌 쌀 공급국 중 1위를 달리고 있는 인도로 인해 전 세계 쌀 가격의 급등다. ... 하지만 우리사 시장조사론을 통해서 알고자하는 것은 ‘우리 사회에 이가 어떻게 적용하는지’를 현실화하고 적용하기 위함이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.12

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  현대인들은 다이어트, 바쁜 일상 등으로 인해 건강한 식습관을 갖기 힘들다. 따라서 본인이 했던 또는 다른 사람들이 할 수 있는 건강한 다이어트 식단을 7일 기준으로 작성해보시오.

  또한, 사람은 생리적으로 욕구로 충족해야 하는 요소가 있는데, 이는 즉, 식품을 통해서 얻을 수 있다. ... (단백질)멸치볶음(단백질)포기김치(식이섬유)쌀밥(탄수화물) ... 본론시간 요일일월화수목금토아침쌀밥(탄수화물)설렁탕(단백질)간장불고기(단백질,지방)계란찜(단백질)상추무침(식이섬유)알타리김치(식이섬유)쌀밥(탄수화물)꽃게탕(단백질)야채계란찜(단백질)해물파전

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.25 | 수정일 2020.07.16

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  (푸드마케팅) 농산물 브랜드의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오

  이천에서는 임금님표 이천쌀, 철원에서는 철원 오대쌀이라는 브랜드를 사용한다. ... 예를 들어, ‘임금님표 이천쌀’의 경우 조선 시대에 ‘임금님표’라는 말을 붙여서 조선 시대에 왕이 먹던 쌀이라는 이미지를 만들어 소비자들이 쌀이 고급스럽고 맛이 좋다는 이미지를 갖게 ... ‘뜨라네’ 상품은 주로 농협에서 운영하는 하나로클럽을 통해서 유통된다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.26

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  영양사 국가고시 요점정리 (영양사 국시 190점 고득자의 요점정리)_3

  조리하기 전에 우유에 담가두면 생선비린내가 약화됨우유단백질 중카제인 : 여러 가지 물질을 흡착시키는 성질이 강함(트리메틸아민을 흡착-> 비린내 제거됨)⑨ 강한 향을 지닌 채소의 첨가통후추 ... 무게의 1.5배, 부피의 1.2배> 햅쌀은 쌀과 동량 > 찹쌀은 0.9배> 가열에 의한 증발량이 비슷하므로 쌀의 양이 많을수록 무르이 분량비율은 감소한다> 콩나물밥과 같은채소밥은 ... 물의 양을 줄임 *** 불린쌀 : 쌀알의 팽윤(물흡수) -> 호화가 쉬움* 밥 짓기 : 강화 -> 중화(5-10분) -> 약화(10-15분) -> 불끄고 뜸 들인 후 밥 뒤적이기*

  시험자료 | 123페이지 | 9,900원 | 등록일 2024.09.10

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  식품 섭취 실태를 파악하고, 적절한 영양관리를 위한 올바른 식단을 구성한다.

  대체 할 수 있는 식단을 구성할 것이다.3.결론이상 건강한 식단이라고 함은 다양한 식품을 통해서 우리 몸에 필요한 필수영양소를 공급해주는 것을 뜻한다. ... , 계절 식품, 대체 식품을 이용할 수 있어 매우 경제적이다.세 번째, 시간과 노력을 절약할 수 있다고 한다.네 번째, 좋은 식습관을 형성하게 해준다.식단평가하기의 장점식단평가를 통해서 ... 또한 가급적 당류는 조리할 때 사용되는 양을 자제한다.끝으로 식사구성안을 통해서 한 끼니에 고기, 생선, 계란 콩류가 1만큼 배분했으면, 육류나 생선 60g 또는 계란 1개나 콩 20g으로

  리포트 | 5페이지 | 7,000원 (5%↓) 6650원 | 등록일 2023.01.19

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  곡류의조리

  듀럼밀에서 가공 된 가루로 세몰리나 가루라 불리며파스타 또는 마카로니를 만드는데 사용*밀가루 반죽(글루텐형성과 영향을 주는 요인)을 설명하세요제빵을 하는데 사용되는 밀가루는 빵의 몸통이 ... 그후 쌀을 충분히 불리고 가열한다.불린쌀을 처음5~10분 정도 계속 온도를 높여가는 과정에서 수분이 충분하게 쌀알에 흡수시킨다. ... 그다음 쌀에 흡수되지않고 남은 물을 끓임으로써 쌀의 호화를 급속하게 진행시킨다 그후 뜸들이는데 뜸들이는 과정에서 수분이 쌀에 흡수되거나증발하여 부족하면 약한불로 천천히 가열한다 적절히

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.01 | 수정일 2021.04.23

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  쌀을 이용한 전처리(산 가수분해, 염기 용해)없는 바이오 에탄올 제조 방법 - 제조 과정, 완료, 비교, 고찰, 참고 문헌 포함

  바이오에탄올 제조1) 발표 통 안에 취사 쌀 500g을 담고, 이스트 50g, 물 200ml를 혼합하여 넣는다.2) 발효 통의 뚜껑과 공병의 뚜껑을 실리콘 튜브를 이용하여 연결한다. ... 그러한 경험을 배경으로 절대적인 당 함량이 높은 쌀을 사용했으며, 당 성분 증가를 위해서 쌀을 조리 후 사용하였다.2. ... 쌀을 이용한 전처리(산 가수분해, 염기 용해)없는 바이오 에탄올 제조 방법XX공학과XXXXXXXX서XXXXXXX@naver.com1.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.05

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  영양죽에 대해서

  구운 김과 통깨를 고명으로 올린다 .3. ... 쌀은 물에 불려서 믹서기에 물 2 컵을 넣고 곱게 갈아 놓는다 . 2. 잣은 쌀의 절반 정도를 갈아 놓는다 . 3. ... 냄비에 곱게 간 쌀을 넣고 물 2 컵을 부어 주걱으로 저어가면서 끓인다 . 5. 쌀이 퍼지면 주걱으로 저어가며 우유를 조금씩 넣어 끓인다 . 6.

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.29

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  우리 옛이야기 백가지 독후감

  추억에 잠겨본다.이러한 이야기는 초등학교 고학년이 되면서부터 학교로 내몰리면서 끝이났고, 언제부터인가 이제 옛날 이야기는 할머니 할어버지나 부모님으로부터 듣는 이야기가 아닌 동화책을 통해서 ... 일반적으로 쌀 만 먹으면 한 사람이 쌀 한말을 먹는다. ... 지금은 고기나 여러 간식거리가 많아서 쌀소비 촉진을 우ㅢ해 많은 노력을 기울이고 있지만, 옛날이야 밥외에 다른 것은 없었기 때문에 쌀을 많이 먹게 된다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.09

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  농협, 농협양곡 합격 자소서

  이러한 노력으로 농협계통 쌀 판매의 중심으로 자리잡고 있다고 생각합니다.둘째는 ‘끊임없이 변화하는 기업’입니다. ... 그뿐만 아니라 도드람과 오켈미 등 기업과의 MOU를 통해서 대량수요처에 대한 공급비중과 거래품목을 다양화하고 있습니다. ... 그리고 이를 통해서 농협양곡의 영업이익을 달성하도록 욕심있는 목표를 달성하겠습니다.4. 농협양곡에 지원한 이유와 입사 후 목표에 대해서 구체적으로 기술하여 주십시오.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.02 | 수정일 2020.03.04

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  경제학개론-우리나라 최근 5개년도의 명목GDP와 GDP디플레이터 수치를 한국은행경제통계시스템(ECSO)에서 찾아 이 표에 기재하고 실질GDP 와 질성장율의 수치를 산출하여 아래의 표를 완성하고, 각 변수들의 추세분석에 따른 귀하의 의견을 제시하시오.

  예를 들어서 전년도에 쌀 1가마니를 생산했고 그 쌀이 1만원이라고 하면GDP는 결국 1만원에 해당한다. ... 되면 경제의 성과를 과대하거나 혹은 과소하여 평가함으로 경제성과를 객관적으로 측정하고자 하는 경우에는 사용하지 않는다.그러나 실질GDP의 경우에는 당해년도 생산량X기준년도의 가격을 통해서 ... 물론 그러한 원인까지는 이 그래프로를 통해서 파악이 어렵다는 점에서 물론 한계가 있다.2) 실질GDP위의 그래프를 토대로 하여 실질GDP에 대해서 분석을 하자면, 우선 계속해서 GDP가

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.26

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  벤토(弁当)와 일본인의 정신

  흰 쌀밥에 장어구이를 얹어 칠기 사각 도시락통에 넣은 것. ... 라고 불리는 말린 밥과 구운 쌀을 먹었다. 밥이나 쌀의 수분을 제거하여 가볍고 쉽게 상하지 않기 때문이다. ... 이러한 현상과 맞물려 금속제 도시락통은 플라스틱 등의 사용한 단열성 도시락통으로 변화했다.9) 헤이세이(平成) 시대부터 레이와(令和) 시대편의점이 지방으로 확대되면서 따뜻한 벤토가

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.31

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