"아밀라아제 실험" 검색결과 81-100 / 554건

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  생물학실험 효소 보고서

  아밀라아제는 녹말을 엿당으로 분해한다. 그런데 포도당끼리 결합할 때는 물이 제거되면서 환원성 말단이 하나 사라지므로 엿당이 가지고 있는 환원성 말단의 수와 동일해진다. ... 생물학 실험 3주차 효소 실험 보고서서론- Standard curve를 이용하여 효소 활성을 측정함으로써 온도에 따른 효소의 활성에 대해 알아보고 이해한다.- 베네딕트 반응의 원리를 ... 베네딕트 용액, 1% 포도당 용액, 1% 녹말 용액, 증류수, 얼음, 동동이, water bath, 중탕용 스펀지, 손목시계, 파이펫과 팁, 폴리글로브, 킴와이프스, 네임펜실험방법실험

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.01

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  [식품분석실험] 총식이섬유 정량 분석

  글루코아밀라아제는 효소조제품이나 전분을 덱스트린과 포도당으로 분해하는 데 사용되며, 전분시럽, 덱스트로스, 과일주스, 저칼로리 맥주 제조 등에 이용된다. ... 식품중의 식이섬유 정량방법으로는 화학적인 처리에 의한 조섬유법, 계면활성제를 사용하는 중성 및 산성계면활성제처리 식물섬유법, 아밀라아제, amyloglucosidase, 프로테아제로 ... 따라서 실험에서 모든 전처리 실험과정을 거쳤다고 가정하였을 때 실험의 결과 우리 조인 오전 3조의 경우 총식이섬유는 약 13.446% 정도의 값이 나오게 되었다.식이섬유란 사람의 소화

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.19 | 수정일 2020.06.16

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  아주대 생물학실험1 결과보고서 [6주차 효소반응] (점수 10/10, 에이쁠)

  실험목적: 효소 촉매활성에 영향을 주는 요인인 반응온도, pH의 효과를 아밀라아제(전분 분해효소)를 이용해 확인한다. ... 효소반응실험 날짜 :조교 :학과 :학번 :이름 :공동 실험자 :목차01. 실험목적--------------------------------------------3p02. ... 이번 실험과 관련된 생명의 특성은 물질대사이다.

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.07

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  일반화학실험 촉매반응 메인레포트 A+

  예를 들어, 침 속에 들어 있는 아밀라아제는 녹말을 당으로 가수분해할 수 있도록 촉매 작용을 한다.2.6. 반응에서의 에너지 다이어그램은 어떠한가? ... 10%와 30%의 과산화수소로 진행한 실험에서는 효모 용액에 비해 요오드화 칼륨 용액을 넣은 쪽의 반응이 더 강했으나, 3% 과산화수소로 한 실험에서는 효모 용액을 넣은 쪽이 조금 ... Main-report- 일반화학실험 -Title촉매반응목차Data & Results1.1. 3%1.2. 10%1.3. 30%Discussion2.1.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.17

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  생명과학실험 소화효소의 활성 예비 레포트

  단백질펩신, 레닌, 트립신, 키모트립신, 에렙신,펩티데이스: 아미노펩티데이스, 카복시펩티데이스, 다이펩티데이스지방라이페이스(지방): 스테압신(췌장지방질 가수분해)5) 아밀레이스: 아밀라아제라고도 ... 재료 및 실험 방법1. ... 실험 재료: 시험관, 비커, 스포이드, 전분, 요오드 용액, 증류수2.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.16 | 수정일 2024.05.27

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  생명과학 교과서는 살아있다- 독서감상문

  지금까지 우리는 동물실험을 통해 많은 정보를 얻을 수 있었다. ... 인간은 이러한 효소의 기능을 이용하여 아밀라아제로 소화효소, 세제용 효소를 생산하며, 셀룰라아제로 바이오 에탄올을 생산하고 있다고 한다.또한, 기억세포는 항원 자극을 받아 그 항원과 ... 인간은 이를 실험적으로 증명하였고, 이것을 이용해 백신(예방 주사)을 개발하였다. 이러한 것들이 우리에게 시사해주는 것은 무엇일까?

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.10

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  [식품가공학실험]도정도 차이 - 쌀의 형태학적 관찰 및 도정도 판정

  양분저장 외에 아밀라아제, 그밖의 효소를 분비하여 배유내의 저장물질을 가용성 성분(배유)으로 변화시켜 배에 공급하는 작용을 한다.4) 배유(albumen)배젖은 종자식물의 씨앗을 구성하는 ... 실험결과가. ... 실험 방법가.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.26 | 수정일 2020.08.13

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  충북대_일반생물학 5주차 단백질의 검출 (2023최신자료)

  (예) 아밀라아제(amylase)2. 물질의 운송이나 저장산물의 역할을 한다. (예) 헤모글로빈(haemoglobin), 카제인(casein)3. 세포의 운동성을 결정한다. ... 일반생물 제5주실험 제목: 단백질의 검출Ⅰ. ... 실험 목적(Purpose of experiment)생명현상에 중요한 역할을 하는 단백질(protein)을 화학적 반응실험을 통하여 검정한다.Ⅱ.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.27 | 수정일 2024.03.28

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  췌장염 케이스

  소변, 복수, 흉막액 등의 아밀라아제 수치도 급속하게 상승한다. 소변 아밀라아제와 혈청리파아제 수치는 혈청아밀라아제 수치보다 더 오래 지속되어 2주 이상 상승한다. ... 염소 결핍)염화나트륨으로서 보통 20～1,000mL를 피하, 정맥, 점적 정맥주사 또는 직장에 주입한다.지속되는 비경구 치료동안 또는 환자 평가의 근거로 임상적 평가와 주기적인 실험실적

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.18

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  탄수화물 정성 실험

  있으므로 환원 특성을 가지고 있으며, 비 환원당은 모든 세미아세탈-OH 그룹의 결합에 사용되어 카보닐 그룹으로서 환원 특성을 갖지 않는다.환원성 이당류 기름은 녹말, 글리코겐 및 아밀라아제로 ... 세 번째 실험인 바포드 실험은 탄수화물 중에서 단당류를 검증할 수 있는 실험입니다. 시료와 시약을 혼합하여 3분 이내에 침전물이 생성되면 단당류를 포함하고 있다고 할 수 있다. ... 탄수화물 정성 실험000분석법에는 두가지 종류가 존재한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.08

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  [공학화학실험] 비타민 C 분석 (예비)

  아이오딘과 수은의 화합물로, 구매제, 외용 피부병 약으로 사용된다.3) 가용성 녹말-녹말을 산 또는 아밀라아제로 분해할 때 맨 처음 생기는 분해 생성물로, 아밀로덱스트린으로 이루어져 ... 실험날짜 및 제목2017년 9월 11일 (월), 비타민 C 분석2. 실험 목적산화-환원 반응을 기초로 하는 직접 요오드 적정을 이용하여 비타민 C를 분석한다.3. ... 실험방법실험 A. 표준 비타민 C로써 요오드 표준화1) 50mL 뷰렛을 증류수로 깨끗이 씻은 후, 소량의 요오드 용액으로 헹군다. 이 때 소량의 용액을 뷰렛 끝으로 흘려보낸다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.31 | 수정일 2020.10.07

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  일반생물학 및 실험 단백질의 검출

  [예: 아밀라아제(amylase)]2. 물질의 운송이나 저장산물의 역할을 한다. [예: 헤모글로빈(hemoglobin), 카제인(casein)]3. 세포의 운동성을 결정한다. ... 실험보고서Experiment Report교과목명일반생물학및실험실험제목단백질의 검출제출월일2021년담당교수제출자성명:학과:학년:학번:Ⅰ. ... 실험 목적(Purpose of experiment)생명현상에 중요한 역할을 하는 단백질(protein)을 화학적 반응실험을 통하여 검정한다.Ⅱ.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.13 | 수정일 2021.05.21

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  [일반생물학실험]탄수화물 검정과 관찰 강의노트

  -OH) 사이에 물 한 분자가 빠지며 연결되는 결합인 배당결합(또는 글리코시드 결합)으로 연결된 당◆ 맥아당(Maltose)· 포도당 2분자가 결합한 모양· 체내에 흡수된 녹말이 아밀라아제와 ... 커버글라스 한쪽에 베네딕트 용액을 떨어뜨리고 반대쪽 여과지를 대어 골고루 퍼지게 한 뒤 다시 현미경으로 관찰한다.3) 실험 방법▶ 녹말 검정 - 요오드 반응· 실험 준비물증류수, 1% ... 탄수화물 검정과 관찰1) 실험 목적생명체의 기본단위인 세포를 구성하는 화합물 중 하나이며 세포의 중요한 에너지원인 탄수화물의 검정방법을 이해하고 식물의 저장조직에서 탄수화물을 염색하여

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.04 | 수정일 2022.03.07

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  일반화학실험 A+레포트/효소의 작용과 효소의 활성 (온도, ph)/두가지 실험보고서 통합

  펩신, 트립신, 아밀라아제와 같은 소화 효소는 주효소인 단백질만으로도 활성을 나타낼 수 있고 단백질만으로는 활성을 나타내지 못하고 비단백질 성분이 있어야만 활성을 나타내는 효소들이 ... 실험 제목: 효소의 작용과 효소의 활성 (온도와의 관계)실험 목적: 온도의 변화가 효소의 활성에 어떤 영향을 끼치는지 알아보자.실험 이론①효소(enzyme)세포의 물질대사과정에는 복잡한 ... 즉, 동력학적 분석은 효소-촉매 반응의 모델을 상정하게 하고, 효소 반응속도론의 원리는 이러한 모델에 대한 속도 방정식의 유도를 가능케 할 뿐만 아니라 실험적으로 확인할 수 있는 근거를

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.05

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  아주대 생명과학실험 효소반응

  실험목적* 전분 분해효소인 아밀라아제(amylase)를 이용하여, 효소 촉매활성에 미치는 요인들 중 반응 온도와 pH의 효과를 관찰한다.* Somogyi-Nelson법을 통해 환원당의 ... 실험제목 : 효소반응(온도, pH가 효소반응에 미치는 영향)01. ... 실험재료 & 방법전분의 가수분해15 mL tube의 몸통과 뚜껑에 아래의 표와 같이 labeling 한다.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.04.15

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  일반화학실험 A+레포트/탄수화물 정성실험 소머지(somogyi-nelson method)

  실험 제목: 탄수화물 정성실험(Somogyi-Nelson method)실험내용(1)탄수화물 carbohydrate녹말, 셀룰로스, 포도당 등과 같이 일반적으로 탄소·수소·산소의 세 ... 녹말에 아밀라아제를 작용시키면 말토오스가 생성된다.② 수크로오스 [sucrose]: D-글루코오스와 D-프룩토오스로 이루어지는 이당류.③ 락토오스 [젖당, lactose]포유류의 젖 ... 식품학/조신호, 조경련, 강명수, 송미란, 주난영/교문사 서울/ (2004)/p. 20-22- 탄수화물 사진 참조 (google.com/)실험 제목: 10주차_탄수화물 정량실험 :

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.05

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  청국장 발효 및 제조 결과레포트 A+

  청국장과 비슷한 일본식 청국장인 낫또와의 차이는 접종하는 균의 차이인데 청국장은 Bacillus subtilis(고초균)을 접종하거나 볏짚을 이용하는 것으로 발효균으로 아밀라아제, ... Discussion이번 실험은 우리나라의 전통식품 중 하나인 청국장 제조를 하였다. ... 첨가하여 절구 등을 이용하여 부분 마쇄한 후 일정한 크기로 포장하여 냉장보관하면서 요리 등에 사용한다.⑦ 요리 시에는 청국장량에 비례하여 마늘, 고춧가루 등을 첨가하여 이용한다.실험

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15 | 수정일 2020.05.20

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  일반생물학 실험 보고서 - 영양소검출

  따라서 이 반응은녹말이 가수분해 된 정도의 판정이나 아밀라아제 활성의측정 등에 이용할 수 있다. ... 실험 방법1) 녹말, 단백질, 지질 검출 실험● 양성대조군 색깔변화 관찰24well plate를 실험표에 올려놓는다. ... 실험결과1)번 실험에서 요오드-요오드화칼륨용액의 well에 있는 미지용액에 검출 용액을 넣었더니 c용액에서는 용액이 청남색으로 변한 것을 관찰할 수 있었다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.24

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  아주대학교 생물학실험1 (A+보고서) 효소반응

  생물학 실험 보고서효소반응 -B반실험 목적전분 분해효소인 아밀라아제를 이용하여, 효소 촉매활성에 미치는 요인들 중 반응 온도와 pH효과를 관찰 하며 환원된 당이 생성되었는지 여부를 ... 다음으로 실험군들에서 몰리브덴 청의 온도에 따른 색 발현은 100℃에서 가장 진하게 나온 것을 확인 할 수 있다. ... 마지막으로 pH변화 실험이서는 진하기로는 pH 7.3> pH 10> pH 2.7로 pH 7.3에서 가장 진한 것을 확인 할 수 있다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.02.12

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  04_탄수화물검정및소화효소작용보고서

  침샘과 췌장에서 만들어진다. α-아밀레이스, β-아밀레이스, 글루코아밀라아제가 있다.α-아밀레이스: 글루코오스 사슬을 안쪽부터 규칙성 없이 절단해 반응의 초기부터 다당류가 급격히 저분자화 ... 탄수화물 검정 및 소화 효소 작용24-1 일반생물학실험01분반1. ... 하지만 실험결과에서는 이와 반대로 청람색을 띠었다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.07.09

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