"음식문화의 변화" 검색결과 81-100 / 39,797건

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  [프로젝트수업]우리나라 프로젝트

  등을 유아들이 직접 경험해보며 변화하는 사회 속에서 우리나라의 전통적 가치의 소중함을 느껴볼 수 있다. ... 자원 목록표자 원 명비고1차적 자원실물국보와 보물을 자세히 관찰할 수 있는 도구태극기한복 , 꽃신사람국보와 보물 전문가문화 해설가현장 학습박물관2차적 자원사진 및 그림 자료우리나라 ... ‘우리나라’프로젝트를 통해 우리 문화와 전통의 의미를 다시금 생각해보며 우리 것을 소중히 여기는 마음가짐을 기르도록 하고자 하며 자랑스러운 세계 속의 대한민국 국민으로 성장하도록 기대해본다.프로젝트

  서식 | 3페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.01.11 | 수정일 2024.08.25

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  CJ E&M 웹기획직 인턴 합격자소서

  이 것을 계기로 저희는 매주 금요일 각자 자국의 음식을 만들어 와 함께 먹으며 서로의 생각과 문화를 공유하는 의미 있는 시간을 가질 수 있었습니다. ... 매일 같이 변화하는 사회 환경 속에서 먼저 변화의 시작을 포착하고 대응하기 위해 항상 배움을 가까이 하겠습니다. ... 잡채 등 한국 음식을 만들어 외국 친구들을 초대한 적이 있습니다.

  자기소개서 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.06

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  [음식과세계문화] 과제 동북아시아와 동남아시아의 문화비교

  베트남의 농경문화는 중국문화의 유입 이후 본격적으로 발달하였다. 쌀을 경작하고, 소를 부리고 수로를 이용하는것은 베트남 농업의 많은 변화를 가져왔다. ... 밥, 죽, 떡, 국수, 만두, 수제비, 술 등의 곡물 음식이 발달하였고 콩으로 메주를 쑤어 장을 담그는 발효 음식도 발달하였다. 재배 채소 변화있게 차릴 수 있었다. ... 중국음식문화의 영향으로 기름으로 볶는 조리법과 젓가락 사용2), 면류의 이용 등이 여전히 베트남 음식문화에 강하게 남아있다3).서구열강의 진출 역시 베트남 음식 문화에 큰 영향을 미치게

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.22

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  외식산업창업및경영_최근 사회적, 문화적 환경 분화에 따른 국내 외식점포의 서비스 형태에 대하여 설명하시오.

  서론음식점에서의 서비스 유형은 다양한 고객의 니즈와 사회적, 문화적 환경 변화에 발맞추어 발전해 왔다. ... 사회적, 문화적 환경의 변화는 레스토랑 서비스의 변화와 다양화를 촉진하고 있다.이 글에서는 이렇듯 다양한 유형의 서비스를 제공하는 레스토랑에 대해 분석하고, 이를 통해 얻은 통찰에 ... 레스토랑 서비스 유형에 대해 배우며, 현대 사회의 다양한 요구와 문화적 환경 변화가 레스토랑 산업에 어떤 영향을 미치는지 이해할 수 있었고 사회적, 문화적 환경의 분화는 레스토랑 서비스의

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.25

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  CJ제일제당 식품마케팅 직무 첨삭자소서

  성공의 열쇠라고 생각합니다.Fusion세계화가 가속화됨에 따라 한 가지 문화가 절대적 우위를 차지하기보다는 여러가지 문화가 어우러질 것이고, 이러한 현상은 식품시장에도 변화를 가져올 ... [Fusion]세계화가 가속화됨에 따라 여러 가지 문화가 어우러질 것이고, 이러한 현상은 식품시장에도 변화를 가져올 것입니다. ... 그래서 이벤트가 끝난 후, 한국문화와 음식에 대한 질문세례가 쏟아져서 저는 답변하기에 바빴습니다.

  자기소개서 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.03

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  싱가포르의 Kopitiam에 담긴 문화적 다양성과 정체성

  하여 구분하기도 하는 등 기존의 코피티암과는 변화된 모습을 찾아볼 수 있었다.코피티암을 찾는 사람들의 출신이 다양해졌다는 것은 단순히 여러 문화의 음식을 판매한다는 점 외에도 다른 ... 또한 오늘날에는 스타벅스로 대표되는 현대 카페 문화가 수입되며 싱가포르의 커피·카페 문화가 변화기를 겪고 있는데, 코피티암에 대한 기존 연구들은 주로 코피티암의 역사와 의미에만 집중하고 ... 변화들을 초래했다.

  리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.06.14

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  음식과 세계문화 2020년 개편 후 A+

  신세계와의 음식문화 교류에 대해 설명할 수 있다.2. 중남미 음식문화에 대해 설명할 수 있다.#학습내용1. 신세계와 새로운 음식문화2. ... 기호식품에 불과했던 커피를 하나의 문화로 변화시킨 스타벅스의 예를 통해 쉽게 알 수 있음외식업체의 문화와 외식소비자의 문화를 비롯한 광범위한 분야를 포함외식은 배고픔이라는 생리적 욕구충족이 ... 저녁은 서양 음식문화와 같이 정찬형태로 먹습니다.

  시험자료 | 220페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.18 | 수정일 2022.07.29

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  한국 음식의 세계화

  배달 음식과 소분된 음식이 인기를 얻고 있으며, 또한 4차 산업혁명이 발달함에 따라 변화된 식문화들도 있습니다. ... 이러한 추세에 맞추어 한국 음식의 과거 식문화를 바탕으로 새로 다가오는 미래의 식문화에도 대비할 수 있는 능력을 키우는 것이 중요한 때라고 생각합니다.새롭게 알게 된 내용 및 의문점이러한 ... 최근 경제성장으로 생활 형태가 많이 변화되었습니다. 과거 대가족 체제에서 핵가족이나 일인 가구가 늘어남에 따라 우리의 식생활도 많이 바뀌었습니다.

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.17

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  충북대학교 글로벌 음식문화 기말고사 정리본

  * 유네스코 전통음식: 세대 간 보전, 전수되는 전통적인 토착사회나 거주민에게 확실히 연결된 음식 관리자, 후견인 문화적 책임성의 형태로 지식을 보유하는 것으로 인정되는 전통음식을 ... 시찰리아 시장에는 이슬람 음식문화가 남아있다. 이슬람인은 6세기부터파스타와 비슷한 음식을 만들어먹었다고 한다. ... (카이펑)의 발전* 쌀국수의 명칭의 변화: 중국-마시엔, 베트남-분, 태국-카놈친, 말레이시아-락사- 베트남의 분: 베트남 쌀국수로 소면처럼 가늘고 둥글다, 냄비요리나 볶음 요리 재료로도

  시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.19

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  부산대학교 교육대학원(영양교육) 학업계획서

  청소년문화는 주기가 짧고, 청소년마다 관심을 가지는 문제가 다양하며 필요성도 다양합니다. 변화하는 사회와 지속되는 연구에 발맞추어 맞춤형 교육을 함으로써 효과를 높이고 싶습니다. ... [영양교육자의 자질을 갖추겠습니다]청소년의 식행동은 청소년문화와 관련이 깊기에 이를 관찰하고 이해하도록 노력하겠습니다. ... 다행히도 저는 변화하는 환경에 적응하는 것을 선호합니다. 문제점을 새롭게 정의해보고 다양한 방식으로 풀어내어 더 좋은 해결방안을 모색합니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.01.22

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  청소년 음식문화에서 비만의 문제점과 개선방안을 서술하시오

  과목명 : 청소년문화 주제명 : 청소년 음식문화에서 비만의 문제점과 개선방안을 서술하시오. ... 또한, 건강한 식습관 관련 커뮤니티나 소모임을 운영하면서 청소년들의 인식 변화를 이끌어내는 데에도 노력이 필요합니다. ... 이러한 음식문화는 청소년 비만의 주요 문제점 중 하나입니다.

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.03

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  2022년 2학기 미래소비사회와 상품 중간고사 대비 강의 내용정리+퀴즈 정리

  1주차: 미래 소비사회의 변화와 소비자중심의 상품과 서비스 개발1. ... 설명할 수 있다.소비시장의 과거와 현재를 이해하고, 코로나19로 인한 소비 변화, 포스트 코로나 시대의 변화를 파악할 수 있다.포스트 코로나 시대의 소비트렌드를 예측할 수 있다.소비자 ... 시골 주인은 친구에게 맛있는 음식을 대접하기 위해 그동안 아껴두었던 나무 열매들과 곡식 알갱이들을 내어왔어요. 그런데 서울 쥐는 음식에는 손도 대지 않은 채 불평을 늘어놓았어요.

  시험자료 | 263페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.12.24

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  [과학과 기술 세미나 레포트] 치즈 닭갈비는 닭갈비보다 진보된 음식일까

  이렇게 신석기 시대 때부터 시작된 음식문화는 인류의 역사와 함께 그 시대적 배경과 각 지역마다 지역문화 및 민족문화와 함께 상호연관 되며 발달되었다. ... ‘진화는 진보가 아니라 다양성의 증가다.’라는 말처럼 변화하는 사람들의 입맛을 맞추기 위해 음식들도 변화를 해서 ‘진화’하는 것이 아니라 변화하는 사람들의 입맛을 맞추기 위해 음식들도 ... 발달사는 퓨전음식이라는 새로운 식문화의 발명과 마주하게 된다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.04

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  음식과 세계문화 기말고사 시험문제

  캐나다의 음식문화로 가장 옳은 것은? ... 이집트의 음식문화로 옳지 않은 것은? ... 가정간편식의 소비트렌드 변화에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.22

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  프랑스문화와예술기행_한국과 프랑스의 상호문화적인 교류가 이루어지는 상황들을 조사하여 리포트로 제출한다.

  한 문화만 고집하는 것이 아니라, 시대가 변화가 환경이 변화면 문화는 자연스럽게 다른 쪽으로 예속되기도 하고 접합된다. ... 프랑스 음식점 스와니예가 있다. 팝업 레스토랑으로 한국의 전통성과 다문화적 현대성을 결합한 곳이다. 한 번씩 계절의 변화에 따르는 새로운 메뉴를 보이면서 사람들의 마음을 잡는다. ... 인터뷰로 아시라프는 한국 음식을 먹으면서 점점 더 한국 문화에 관심을 갖게 되고, 한국 문화를 음식을 통해 배우고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

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  경희대 외식경영론(ㅇㅅㅎ교수) 중간고사 이전 주요 내용 필기 본 입니다(본인A+). 반드시 연결프로그램을 한글로 열어주세요. 워드에서는 깨집니다.

  변화2)문화적 요인가족 구조와 라이프 스타일 변화-1인가구 증가->배달 앱시장 규모 확대-맞벌이 가정 증가 시간, 경제적 여유부족->편리하고 저렴한 가정대용식(HMR)확대-고령화 ... 외식산업의 개요: 가정에서 취사를 통해 음식을 마련하지 않고, 음식점 등에서 음식을 사서 이루어지는 식사 형태, 조리된 음식을 가정에서 먹는 것(중식) 포함2. ... 서비스만을 제공하기 보다 문화적 체험의 장이며, 삶을 더욱 윤택하게 하는 복합 문화공간이다.

  시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.05

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  [e-러닝] 음식과 세계문화 기말족보(2017-1학기)

  .4) 멕시코 음식문화는 멕시코 인디오 음식문화와 스페인 음식문화를 기본으로 한다.해설 : 멕시코 -> 브라질3. ... 1) 르네상스기에는 요리자체보다 식탁예절에 대한 변화가 있었다.2) 루이 14세 통치 이후 프랑스 요리와 식사예절이 유렵전역으로 전파되었다.3) 17세기 후반에는 계절에 관계없이 아이스크림을 ... 이탈리아 음식문화의 특징 중 틀린 것은?

  시험자료 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.29

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  비만의사회학 중간고사 요약정리, 중간고사 범위

  다 음식문화음식문화의 권위는 엄마에서 전문가로(영양주의)저널리스트 정부 요리사 영양학자마이클폴란초가공음식은 사실 음식먹는게 아니야! ... 음식문화먹이 먹는 동물과 식사하는 인간뭐먹지 얼마나먹지 누구랑 언제? ... 로제토 효과술담배 비만 많았지만 심장 병 낮음(프랑스의 사례)공동체문화 덕이다음식중독가공음식의 중독이 크다전세계20%가 음식 중독 bmi와 정비례세로토닌과 단 음식단음식 먹으면 올라감

  시험자료 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.13

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  다문화간호 다문화간호과제

  정의가 어떻든 간에 문화는 역동적이고 변화무쌍하며 능동적이거나 수동적인 변화의 개념을 내포하고 있다.2. ... 이러한 통계자료를 볼 때, 간호사는 변화하고 있는 다문화 사회에 서둘러 적응할 필요가 있다. 21세기는 문화적으로 적절한 역량 있는 간호를 제공하는 것은 다수의 간호사에게 복잡하고 ... 서론인구통계학은 운명이고, 인구통계학적 변화는 실존이며, 인구통계학적 감수성은 피할 수 없는 사실이라고 생각한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.08.05

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  위생관리론_원산지 관리 방법 위반사례 3가지 이상 조사 후 개선방법 제시

  우리나라는 70년대까지는 품질보다는 양을 중시하는 음식소비 형태였으나 현재는 경제적 부흥으로 인해서 품질을 중시하는 음식소비의 문화로 변화하였다.즉 음식 소비의 이러한 위생관리적인 ... 식품 중심의 소비에서 건강과 유지 혹은 소비자의 식품 기호에 맞는 까다로운 선택의 과정의 소비가 이루어지는 식품문화로 변화하였다.Ⅲ. ... 작용한 것이라고 생각한다.그 국가의 음식의 문화를 문명적인 인간의 진화에 빗대어서 비판을 할 수 없다는 것이다.

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.02

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