"음식문화의 변화" 검색결과 141-160 / 39,797건

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  경북대학교 일반대학원 고고인류학과 수학계획서

  노동자들의 사례연구, 싱가포르 2017: 포스트-리콴유 시대의 도전과 과제 연구, 유럽통합의 진전과 아일랜드 민족정체성의 변화 분석 연구, 공유도시 서울: 공유경제의 세계적 상상과 ... 카렌-코리안-아메리칸: 미국의 난민 수용 제도와 미얀마 카렌족 난민의 삼각 초국주의 실천 분석 연구, 야쿠트 샤만과 러시아 식민지배 연구, 한국의 HIV 낙인과 장기 요양 위기 분석 연구, 향토음식 ... 주요 연구(관심)분야 또는 희망전공저는 한국 언어인류학의 성과와 전망, 삶의 폐허와 건강악화의 사회문화적 조건: 경기도 A공단 미등록 이주노동자를 중심으로 한 연구, 한국 고등교육

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.08.16

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  식품영양학과 학업계획서

  대학 졸업 후 1년 정도 회사생활을 하면서 한국음식연구원에서 음식문화교육전문가로 활동했습니다. ... 또한 국민소득 3만달러 시대 진입 시 질병 치료보다는 예방 중심의 보건의료정책 변화로 인해 건강기능식품 산업 성장 가능성이 높을 것으로 전망됩니다. ... 왜냐하면 우리나라 인구 고령화 속도가 빠르게 진행되고 있고, 소득수준 향상 및 웰빙 문화 확산으로 건강기능식품 시장이 급성장하고 있기 때문입니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.09

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  한국의현대문화-한국의 의식주(衣食住) 문화의 특징과 의미에 대해서 기술한 후 자신이 바라보는 한국의 의식주(衣食住) 문화에 대해서 서술하시오.

  한국의 식(食)문화음식문화는 궁중 요리부터 각 지방의 특색 요리와 현대에 이르러서는 서양 음식과 여러 퓨전 요리들이 생겨나 여러 가지 재료와 조리법이 있다. ... 조리에 기본이 되는 여러 장을 담그는 방법도 발달하고 다양한 채소를 산과 들에서 재배하거나 채취하여 계절에 맞게 변화된 식탁이 차려졌다. ... 조선시대에는 검소한 주택형태가 발달되었지만, 일제강점기에서 한국 전쟁 동안 한옥이 많이 파괴되었고, 새마을 운동과 같은 운동으로 주거형태의 변화가 시작되었다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.24

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  [2021-1학기] 한양대학교 이러닝 - 음식과 세계문화 중간기말고사 기출문제 A+

  가정간편식의 소비트렌드 변화에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? ... 음식과 세계문화 2021년 1학기 중간고사 기출1.다음 중 일본 음식 문화를 형성하는 요소가 아닌 것은? ... 아즈카 시대- 쌀과 생선의 음식문화 정착정답 : 4) 야요이, 고훈, 아즈카 시대- 쌀과 생선의 음식문화 정착25.

  시험자료 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.17

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  [사회문화][특기사항][대입][수시] 개성적이면서도 입학사정관의 이목을 끌 수 있는 사회문화 세특 기재 예시입니다. 사회문화란, 사회문제를 객관적이고 과학적으로 분석한 후 이를 논리적 해결하는 과목으로 그 범위가 매우 넓습니다. 따라서 탑재된 26개의 정선된 예문을 참고하시면 누구나 쉽게 세특을 작성할 수 있습니다.

  3세계의 문화를 학습하는 가운데 특히 세계 각 지역의 다양한 음식문화에 관하여 관심을 가지고 학습하였으며, 여행 포트폴리오를 작성하는 수행평가에서도 세계의 다양한 음식을 즐길 수 ... 문화에 대하여 많은 관심이 있었으며, 수행평가에서도 세계의 음식 문화를 체험할 수 있는 여행 포트폴리오를 작성하여 제출함. ... 특히 세계적인 음식의 전파와 현지화에 대하여 자세히 알고 있었으며, 여행 포트폴리오를 작성하는 수행평가에서도 여행지의 주요한 음식 문화에 대해서도 상세히 서술하는 열의를 보임.예시

  리포트 | 9페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.01.14

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  자신의 고향 음식문화에 관하여 대표적인 특징을 (1)자연환경적 배경, (2)사회문화적 배경

  시작하자 식생활에 큰 변화가 생겨났다. ... 본론을 통해서 대구의 음식문화와 간장의 특성에 대해서 서술해 보겠다.Ⅱ.본론1.대구의 음식문화1)자연환경적 배경대구는 경상도의 중심에 위치하고 있다. ... 자신의 고향 음식문화에 관하여 대표적인 특징을 (1)자연환경적 배경, (2)사회문화적 배경 (3)역사적 배경 등으로 구분하여 설명하고, 이를 가장 잘 반영하는 대표음식 1가지를 제시하시오

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.04

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  싸강) 음식과 세계문화 2020, 2021 중간, 기말 기출

  우세하다.4) 대표 음식으로 단풍나무 수색으로 만든 메이플시럽이 있다.가정간편식의 소비트렌드 변화에 대한 설명으로 옳지 않은 것은? ... 1) 다양한 감자요리와 함께 그레이비 소스를 즐기고, 해산물의 소화가 거의 없다.2) 다른 나라들과의 음식 교류는 적은 편이다.3) 영국과 프랑스의 문화가 공존하는 국가로 영국 음식문화가 ... 1) 계피2) 설탕3) 월계수 잎4) 후추캐나다의 음식문화로 가장 옳은 것은?

  시험자료 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.09.15 | 수정일 2023.05.03

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  영상감상문_맛이란 무엇인가 3부 맛의 교육을 시청하고

  그런데 인류가 불을 가지고 이룬 변화 중 가장 큰 것은 음식을 익혀서 먹을 수 있게 되었다는 것이다. ... 참 슬픈 일이다.프랑스의 음식문화 전체가 유네스코에 등재되었다. 맛에 대한 교육이 인류의 문화유산이 된 것이다. ... 왜냐하면 음식의 변화는 우리의 몸에도 영향을 주어서 전에 없던 서구형 질환들이 우리나라 사람들에게도 확산되고 있기 때문이다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.02

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  [e-러닝] 음식과 세계문화 기말족보(2017-겨울계절학기)

  베트남 음식문화의 특징이 아닌 것은? ... 미국 음식문화의 특징 중 옳지 않은 것은? ... 1) 포르투갈과 스페인의 식문화가 기초가 되어 새로운 음식문화를 만들었다.2) 다 민족국가로 전통적 고유 음식이 없다.3) 대표적인 음식으로 햄버거, 핫도그, 켄터키치킨이 있다.4)

  시험자료 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.29

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  음식문화를 좌우하는 주요한 환경적 요인 검토

  음식문화를 좌우하는 주요한 환경적 요인 검토1. 정치 및 사회환경과 음식문화식생활문화는 정치적 및 사회적 요인에 의해서도 크게 영향을 받는다. ... 변화는 정치적 변혁이나 변화를 일으키는 요인으로 작용하기도 한다. ... 비행기 등)뿐만 아니라 수송방식, 예를들면 저온유통체계의 변화는 신선한 먹거리를 연중 공급할 수 있도록 하여 이것 역시 식생활문화에 영향을 끼치게 되고,넷째 각 나라의 식생활 문화를

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.16

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  한끼의권리 중간고사 족보

  ‘밥’의 의미는 ‘관계의 의미로 변화사람과 관계를 유지하기 위한 수단으로 이용밥 한 번 먹자 = ‘의미 있는 시간을 갖자’라는 친근한 의미로 쓰임언제 밥 한 번 먹어요 = 어색한 분위기를 ... 본연의 맛)다른 나라 문화를 수용하면서 음식 문화 발달- 식민지가 많았던 프랑스의 문화는 외국의 문물에 대해 수용적임- 음식 문화도 중동, 아프리카, 동남아시아 등의 음식문화가 번창함 ... 것이 예법이며, 식사 후 물로 양치한 후 이야기를 시작한다 인도의 식문화, 채식주의, 대표음식중동과 미국의 음식문화 아랍국가의 공통된 식생활과 식사예절을 이해할 수 있다.터키의 식문화와

  시험자료 | 35페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.07.05 | 수정일 2021.04.05

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  A+ 받은 음식과 세계문화 과제 (한식의 세계화 방안)

  중국도 음식 공유를 하는 식문화가 있으나, 나눔 젓가락을 이용하여 개인 접시에 음식을 떠서 먹는 문화인 것처럼 우리의 식문화도 글로벌 기준에 맞추어 갈 필요가 있다.그래서 정부는 식사문화 ... 우리의 식문화는 사람들이?수저를 넣으며?찌개를 함께 먹고 술잔을 돌리며 반찬 또한 여러 사람의 젓가락이 거쳐 가는 등 음식을 공유하는 것이다. ... 개요세계적으로 식품시장 규모가 증가함에 따라 세계 각국은 식품을 문화자산으로 중요하게 인식하여 자국 음식 정책을 통해 국가 인지도 이미지 제고뿐만 아니라 자국 농식품 수출 증대, 농업

  시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.22 | 수정일 2022.08.08

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  [경희대] 호투개론 기말고사 범위 정리본

  문화의 변화는 소비자가 구매하고자 하는 제품의 형태뿐만 아니라 소비수준에도 영향을 미침.○ 법적·제도적 환경다양한 기관과 개인에게 영향을 미치거나 제한하는 법규·정부기관·압력단체 등으로 ... 영향을 받거나 기업활동의 투입요소로 활용하기 원하는 자연자원의 변화 의미. ... 수반한 이벤트○ 관광이벤트 구성모델○ 지역에 미치는 파급효과지역의 비수기 극복, 지역이미지 홍보, 문화시설 활성화 및 전통문화 재창출8.

  시험자료 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.06.14 | 수정일 2020.08.25

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  푸드테크 트렌드와 미래 전망 보고서- 테이블 너머의 기술, 푸드테크로 변화하는 식문화와 사회

  테이블 너머의 기술:푸드테크로 변화하는 식문화와 사회푸드테크 트렌드와 미래 전망 보고서이 보고서는 푸드테크 산업의 현재와 미래를 다룹니다. ... 이는 푸드테크가 식품 산업에 혁신적인 변화를 가져오고, 미래 식문화의 방향을 태, 질감, 영양 구성까지 사용자의 요구에 맞춰 맞춤화할 수 있는 길이 열렸습니다.맞춤형 식품 제조3D ... 배달 서비스2.1 음식 선택의 다양화와 편의성 제공푸드테크의 급속한 발전은 음식 선택의 다양화와 편의성 제공이라는 두 가지 중요한 변화를 가져왔습니다.

  리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.26

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  한국의 의식주(衣食住) 문화의 특징과 의미에 대해서 기술한 후 자신이 바라보는 한국의 의식주

  그나마 우리나라가 지키고 있는 고유의 문화 중 가장 오래 남은 것은 식에 관한 일 정도다. 이렇듯 세계가 변화하듯 우리나라 역시 큰 변화를 겪었다. ... 음식을 소금에 절여 독에 넣고 일년 혹은 수년간 먹는 식문화는 우리나라의 과학적인 식습관이다. 선조들은 발효 된 음식에 대해 남다른 고찰을 했다. ... 전 세계적인 미식국가로 불리는 이탈리아의 경우도 우리나라와 비슷한 환경을 가졌기에, 다채로운 재료들을 이용한 식문화가 발달하였다.우리나라는 사계절이 뚜렷해 음식을 저장할 수 있는 문화가

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.18

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  2019학년 겨울학기 음식과 세계문화 기출 및 역대 기출모음집

  농업혁명을 거치면서 문명의 발달과 함께 음식문화의 가장 큰 변화는? ... 중국의 음식문화-목표중국의 음식문화를 이해할 수 있다.중국 음식문화의 특징을 설명할 수 있다.죽국 음식문화의 특징을 설명할 수 있다. ... 있다.4) 멕시코 음식문화는 멕시코 인디오 음식문화와 스페인 음식문화를 기본으로 한다.14.

  시험자료 | 51페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.04 | 수정일 2020.02.28

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  문화와 관광이 결합된 문화관광상품을 하나 선정하여 다음의 요건으로 작성하시오

  즉 전라도의 음식은 그 특징을 규정하기 어려울정도로 변화무쌍한 다양성을 갖추고 있는데요, 그럼에도 불구하고 전라도 음식에는 공통점이 있다는 점, 바로 하나의 음식을 만들기 위해서 다양한 ... 다른 전라도만의 독특한 음식문화가 발달해왔습니다. ... 발달한 광주의 이미지를 알리고 서구형 음식문화의 확대 속에서 우리 전통음식 문화로써 보존하기 위해 1994년에 시작되어 올해로 30회째를 맞이하고 있는 광주김치축제, 2023년 11월

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 (10%↓) 2250원 | 등록일 2024.03.28

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  동양역사의이해_동양 각국의 고대국가와 문화 중에서 의식주 문화를 비교하는 보고서를 제출하세요.

  이는 다른 계급과의 차별성을 드러내는 수단으로 높이의 변화를 여러 면에서 활용할 수 있는 것이며 그러해 왔다. 점이다. ... 이에 각 지방마다 자라는 식물이 다양하고, 이것을 바탕으로 하는 풍부한 음식문화를 형성해왔다. 한국 음식의 경우 음식 문화가 주식과 부식으로 나뉘어 있다. ... 곡류를 발효시켜서 만든 막거리는 삼국시대부터 제조되어온, 유래가 오래된 고대부터의 술이다.이상 살펴본 음식 문화를 정리해 보자면 한국의 음식 문화는 다음과 같은 특징이 있다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.19

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  한국어교원2급 한국의현대문화 현대 한국의 의식주 생활 문화 및 여가 문화의 특징, 자신의 의식주 및 여가 생활에 설명하면서 과거와 달라진 점을 논의

  의복의 대량 생산과 소비는 개인 소득 증가에 따라 민감하게 반응하여 의복에 대한 평가 기준이 기능성·실용성에서 미와 개성의 표현으로 변화되었다.한국의 식문화는 도작문화 유입으로 벼농사가 ... 현대 도시 생활은 아파트, 빌라, 원룸, 오피스텔, 주상 복합, 전원주택 등으로 대표되는 현대 사회의 주거 문화는 빠른 속도로 변화, 발전하고 있다. ... 기후별로 비교적 여름이 짧고 겨울이 긴 북쪽의 음식이 남쪽보다 싱겁고 덜 자극적이고 지역별로 다양한 음식이 발달하였다.한국의 전통적인 주거는 초가집 또는 기와집이었다.

  리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.19

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  성인간호학 위장관계, 간담도 이론 정리

  배변완화제 사용(의존성 확인): 최근의 해외여행지 – 설사 등의 단서 제공: 약초(herb) 사용 – 다른 약물과의 상호작용 확인: 식이와 관련한 경제적, 문화적, 종교적 요인: 음식 ... 알레르기: 식습관(짜고 맵고 탄음식 섭취 등): 식욕변화* 현재 건강문제: 배설문제 – 배변횟수, 배변습관의 변화 (설사, 변비, 혈변 등), 대변의 특성: 위내시경, 큰창자내시경 ... , 구불결장내시경, 직장수지검진의 시기와 결과: 체중변화: 복부통증 – PQRST를 사용하여 사정(8장 통증참고): 피부색의 변화 – 발진, 가려움증, 황달, 멍* 사회경제적 상태:

  시험자료 | 44페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.29

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