"중국산 김치의 영향" 검색결과 81-100 / 2,680건

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  문명의 충돌 서평

  그러나 지금 이슈가 되고 있는 우리나라와 일본과의 독도문제, 중국과 일본과의 센카쿠열도문제 들은 문화적인 요인이 지배적이기 보단 경제적, 군사적인 부분이 영향을 많이 끼친 분쟁이라고 ... 그러나 우리나라 같은 경우 라이스버거, 김치버거 처럼 그들 만의 문화적 동질성을 우선하여 그 나라의 특색에 맞게 변형한다. ... 냉전 체제의 종식으로 정치적 이데올로기가 완화된 것은 사실이지만 탈냉전시대로 정치적, 경제적 영향력이 축소되고 문화적 영향력이 지배할 것이라는 헌팅턴의 주장은 다소 무리가 있어 보인다.그리고

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.11

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  푸드코디네이션 2020년도 2학기 중간 기말 족보

  : 주요리가 나오는 사이에는 주요리에 영향을 주지 않는 가벼운 찬 요리를 낸다.8. ... , 떡국 등중양절 : 국화주, 꽃떡, 양고기면, 국화적 등설날 : 생떡국, 나박김치, 만두국, 탕평채 등9. ... 대표적인 절식과 시식 중 옳은 것을 모두 고르시오동지 : 타락죽, 동치미, 경단, 식혜, 생실과 등정월대보름 : 팥죽, 무청, 유밀과, 복쌈 등그믐 : 골무병, 비빔밥, 만두, 장김치

  시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.14 | 수정일 2022.09.20

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  외식산업,FTA정의,중소기업적합업종

  중국 정부가 자국 절임채소 ‘파오차이’의 위생 기준인 대장균 수 100g당 30마리 이하로 잡아 유산균이 많은 한국산 김치에 적용시키는 바람에 김치 수출이 중단된 상태 다. ... 또한 관세 말고도 중국에는 많은 장벽이 존재하여 수출에 어 려움을 격고 있다. 김치의 경우 중국의 비관세장벽으로 수출길이 가로막힌 대표적인 사 례다. ... 외식산업론 레포트외식업의 중소기업 적합업종 선정 및 FTA체결에 따른 영향목차1. 서론1.1. 중소기업 적합업종 정의 및 도입 배경…………………………· 11.2.

  리포트 | 26페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.09.12

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  [e-러닝] 음식과 세계문화 중간족보(2017-1학기)

  1) 현대에는 채식을 선호하나 전통적으로는 육식을 주로 섭취하였다.2) 대체적으로 산지와 평지의 차가 심하여 쌀 재배보다 목축업에 적합하다.3) 중국과 한국의 영향을 많이 받았다.4 ... 1) 김치의 맛은 당도, 염도, 재료배합의 적결성에 따라 결정된다.2) 우리나라의 4계절의 특성상 겨울에 신선한 채소를 섭취하지 못하는 것을 대비하여 만들어진 저장식품이 김치이다.3 ... 다음 중 중국음식을 형성하는 4대 요소가 아닌 것은?1) 드넓은 영토에 각기 다른 기후2) 중국의 정치와 경제3) 장구현 역사4) 발전된 종교8.

  시험자료 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.29 | 수정일 2019.12.30

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  영양학-한국인의 나트륨 과다섭취의 문제점과 개선안

  가장 나트륨 섭취량이 높았던 중국의 경우 1일 나트륨 섭취량이 1,000mg 증가하면 1000년당 0.37건의 주요 심혈관사건 발생률이 증가했다. ... 칼슘 농도 유지를 위해 뼈 속의 칼슘이 빠져나와 골다공증을 일으킬 수 있다. 4) 나트륨이 직접적으로 비만을 유발하지는 않지만 갈증으로 인해 음료의 소비가 증가하여 살이 찌는 데에 영향을 ... 영양소의 하나로 너무 적게 섭취하는 것도 심혈관사건 유발 가능성을 증가시키며 기존의 2,000mg이 아닌 5,000mg을 기준으로 볼 것을 주장했다.나트륨 과다섭취가 건강에 해로운 영향을

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.16 | 수정일 2021.04.24

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  식탁 위의 세계사 독후감

  중국은 우리나라의 김치르 모방하여 만든 제품을 만들어 자신들이 김치의 본고장이며 원래 주인이라고 일방적인 주장을 펼치고 있다. ... 과거에 나는 그런 모습들에 별 관심이 없었고 그저 무관심으로 대응하면 된다고 안일하게 생각했지만 이 책을 통해서 어쩌면 음식이 생각보다 우리의 미래에 많은 영향을 줄 수도 있다는 생각이

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.05

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  [국어국문학과] 2022년 1학기 중국문화산책 중간시험과제물 공통(한복이 중국문화라는 주장과 견해)

  중국은 이전부터 김치 못지않게 한복을 ‘한푸’라 칭하며 자신들 것이라 주장해왔다. “한복(韓服)은 중국 한푸(漢服)에서 왔다”고 주장한다. ... 한국 문화와 역사가 중국의 일부인 것처럼 주장하면서 한국에 정치적 영향력을 행사하려는 자신들의 의도를 정당화하려는 것이다.- 중략 - ... 이처럼 중국의 “한복이 중국 문화(의 일부)”라는 주장하는 이유는 중국의 문화 침탈이 세계 패권에 도전하려는 의도와 관련이 있다.

  방송통신대 | 9페이지 | 13,400원 | 등록일 2022.03.22

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  1등 서평 독후감 전통속에 살아 숨쉬는 첨단 과학이야기 수상작

  ‘옹기’는 바이오 과학으로 김치를 숙성시켜주는 것으로 현대 김치 냉장고로 응용되며 ‘체’의 경우 고운입자를 나노 기술까지 적용시켜볼 수 있다. ... 중국식 영향을 받아 모든 용어가 한자라고 할 수 있겠으나 중국식과 다른 것은 정확한 시각, 천체운동을 한눈에 볼수있다는 점에서 차이가 드러난다고 한다.그 외에 온돌은 열기를 가두는 ... 저자의 의도가 바로 우리의 전통기술은 그저 우연히, 혹은 중국의 기술을 베껴 만든 것이 아니라 우리만의 수학, 과학, 물리, 천문학적인 기술력을 독창적으로 발전시켜 왔다는 사실을 말해주는

  리포트 | 1페이지 | 5,500원 | 등록일 2021.07.13

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  한국의 다양한 식문화 중 발효에 관련된 식문화를 조사하시오.

  그 중 장·젓갈·술 등의 발효식품에 관한 내용은 중국 서진시대 진수가 편찬한 정사『삼국지(三國志)』 -「위서 동이전지(魏書 東夷傳)」의 고구려조와『삼국사기(三國史記)』의「신라본기(新羅本紀 ... 우리의 식문화가 완전 서구화되는 것이 아니라면, 이 발효식품들은 우리나라 음식문화에 지속적으로 영향을 끼칠 기사에 따르면 필수아미노산은 성장과 대사에 반드시 필요한 것인데 체내에서 ... 국가법령정보센터에 따르면, 2012년 1월 22일 시행된 김치산업진흥법은 “김치의 품질향상과 김치문화의 계승ㆍ발전 등 김치산업의 진흥에 필요한 사항을 정하여 김치산업의 경쟁력을 강화하고

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.26

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  [방송통신대학교 2019학년도 1학기 중간과제물] 세계의정치와경제(C형)(교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오.)

  이러한 변화는 전통적인 음식 문화가 사라지는데 커다란 영향을 미치고 있다. ... 중국에서 값싸게 들어오는 고추와 생존권을 놓고 경쟁한다. 가공식품의 경우는 경쟁이 더욱 심하다. 영국이수입하는 치지는 영국에서 수출하는 치즈와 경쟁한다. ... 음식이 인간에 삶에 미치는 영향이 크듯 전통 음식 문화의 상실은 곧 우리의 문화가 사라지고 있음을 증명한다고 말한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.15

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  2015년 12월 20일 한국ㆍ중국 FTA가 발효되었다

  중국 수입액의 60%인 김치, 참깨, 들깨, 팥등 국내 생산 주요 농수산물과 섬유, 신발, 귀금속등 영세 중소제조업체 생산품목은 수입급증이 예상되어 직접적인 피해를 볼 것으로 보인다 ... 그러나 수입이 급증할것으로 예상되는 중국 농산물은 고추에 색소, 농약, 쇳가루, 쌀에서는 이산화황 등 위해요소가 검출된 적이있고 가공된 김치에서는 노로바이러스, 기생충알, 조제분유에서 ... 국내 제도를 개선하는 기회가 될 수 있으며 특히나 FTA는 각 체결한 국가의 경제와 산업에 대해 상호 보완적 특성이 강하기때문에 투자, 무역을 증진시킬 뿐만아니라 세계경제회복에도 영향을

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26

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  2020 음식과 세계문화 중간범위 1주차~7주차 (개정판!!!!!)

  (노동력 보충)• 버려진 채소와 고기의 일부를 이용하여 풍부한 음식 만듦• 흑인 노예들의 음식 관행에서부터 발달된 집합적 요리법 개발–> 전반적인 중남미 음식문화의 발달배경에 큰 영향을 ... 중국 차(茶)의 분류- 차는 중국인들에게 일상적인 생활에 매우 깊이 스며들어 있음- 당대에 불교 성행 -> 승려들이 참선할 때 잠을 쫓을 수 있고 소화에 도움이 된다는 것을 알게 됨 ... -> 모든 사찰에서 차 마시기를 권장 -> 이후 민간으로 전해짐- 중국은 차의 발생지, 음다 풍습 역시 중국에서 전해온 것- 제다법에 의해 녹차, 황차, 백차, 홍차, 청차, 흑차로

  시험자료 | 141페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.06.27

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  [관광학과] 2022년 1학기 중국문화산책 중간시험과제물 공통(한복이 중국문화라는 주장과 견해)

  중국은 이전부터 김치 못지않게 한복을 ‘한푸’라 칭하며 자신들 것이라 주장해왔다. “한복(韓服)은 중국 한푸(漢服)에서 왔다”고 주장한다. ... 한국 문화와 역사가 중국의 일부인 것처럼 주장하면서 한국에 정치적 영향력을 행사하려는 자신들의 의도를 정당화하려는 것이다.- 중략 - ... 이처럼 중국의 “한복이 중국 문화(의 일부)”라는 주장하는 이유는 중국의 문화 침탈이 세계 패권에 도전하려는 의도와 관련이 있다.

  방송통신대 | 9페이지 | 13,400원 | 등록일 2022.03.22

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  일본의 제국주의 침략전쟁과 한중일 역사분쟁 해결

  현재 오늘날 김치, 한복과 같은 한국의 전통문화를 뻔 뻔하게 중국의 문화라고 주장한다. ... 이로 인해 한국, 중국, 일본은 역사 교과서를 공동 편찬하기도 하였다. 역사에서 3국 모두의 입장을 고려하여 편찬 하는 의도는 동아시아 공동체의 긍정적 영향을 가져올 수 있다. ... 일본은 청의 영향력에 대비하여 조선으로 진출해 청에 대항할 수밖에 없었다고 주장할 수 있다.이처럼 일본도 중국, 한국처럼 자국 중심적인 역사관을 형성하게 된다, 이렇게 자국 중심적인

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.27

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  (중국문화산책) 강릉 단오제의 유네스코 세계무형문화유산 등재”에 관한 견해

  강릉단오제를 중국의 것이라 주장하는 것도, 김치를 파오차이라며 중국 음식문화로 편입시키려고 하는 것, 한복을 한푸라고 중국기원의 옷으로 바꾸려는 것도 모두 중화사상이 공산주의체계와 ... 하지만 중국은 강릉단오제를 중국의 단오절에 영향을 받은 것이며 문화를 강탈해 갔다고 강도 높은 비판을 했다.본론에서는 강릉단오제와 중국의 단오절을 서로 비교하고 중국인의 중화주의와 ... 이러한 중국인의 세계관을 지칭하는 것이 중화사상이라 하겠다.중국 주변국가들은 중국의 영향을 받았고, 특히 동아시아지역은 많은 교류가 이어지며 중국의 한자를 기본으로 하는 언어체계를

  방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.15

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  음식의세계4) 자신고향음식중에서 소개할만한 대표3가지 음식선정하고 국내 혹은 해외여행 하면서 개인경험사례를 구체적서술하시오0k

  통한 심리적 영향으로 중국의 경우에는 황사현상과 미세먼지가 많은 관계로 기름기 많은 음식을 많이 섭취하는 것으로 그 중 하나가 양고기 꼬치도 그 한 예일 것이다.태국음식의 경우 양념의 ... 순대국밥의 경우 김치와 맛 궁합이 좋은 요리이기도 하다. 오죽하면 순대국밥 보다는 김치나 겉절이가 먹고 싶어서 순대국밥집을 찾는 사람들도 있을 정도다. ... 순대국밥은 어릴 때부터 먹은 음식으로 지금도 즐겨 먹는데 김치와 마늘 된장 고추장과 같이 먹으면 영양보충도 되고 기력회복에도 큰 도움을 주고 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.04.18

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  방통대 식품영양학과 세계음식문화 과제물

  중국과 일본은 지리적으로 우리나라와 가까이에 위치 해 있어서 밀접한 관계를 갖고 있다. 삼국은 서로 영향을 주고받으면서 성장 해 왔다. ... 김치는 칼로리가 낮을 뿐만 아니라 식이섬유와 무기질이 풍부하게 들어있으며, 김치에 들어가 있는 젓갈에서 칼슘과 고추에서 비타민A와C를 충분히 섭취 할 수 있어 매우 건강한 음식이라 ... 그리고 이러한 식습관은 어린 시절 형성이 되어 성인이 되어서까지 영향을 미치기 때문에 어린아이의 식습관을 더욱 중요히 생각하는 사회가 된 것 같아 보인다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.26

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  고려인을 파헤쳐보다

  고려인들이 우리 문화를 계승하고 보존하면서도 구소련 국가들에게 인정받으며 고려인을 전 세계로 알리는 문화사절단으로 많은 이들이 노력하였으며, 현재까지도 다양한 고려인들이 각 국에서 많은 영향력을 ... 당근 김치(샐러드)와 국시 뿐 만이 아닌 오이김치나 고사리 무침, 김치, 시루떡, 만두, 버섯볶음 등 우리에게 상 이런 재료들을 이용해 많은 한국음식을 만들어 먹었다. ... 고려인 음식은 중국 조선족 음식과는 다르게 이름과 맛 또한 너무 변형 된 것이 특징이고, 일부에서는 원형에서 이탈한 그들만의 음식이라고 하기 도 한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.16 | 수정일 2022.01.27

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  [E-러닝] 음식과 세계문화 과제

  음식문화 또한 역시 고유의 베트남문화에 중국문화, 인도문화의 영향을 받았을 뿐만 아니라 19세기 프랑스의 식민지가 되면서 서구문화의 영향을 받았기 때문에 복잡한 양상을 띠고 있다. ... 중국 음식 문화의 영향으로 기름으로 볶는 조리법과 젓가락 사용, 면류의 이용 등이 여전히 베트남 음식문화에 강하게 남아있다. ... 재배 채소뿐 아니라, 산야에 자생하는 산나물, 들나물 등 채소의 종류가 다양하여 생채, 쌈, 나물, 김치로 만들어 식탁을 계절에 따라 변화있게 차릴 수 있었다.

  시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.12 | 수정일 2022.10.13

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  (한국사의 이해) 다음 문제 중 하나를 선택하고 서술해주세요

  우리나라 전통음식인 김치를 파오차이라고 하여 자기네 것이라 주장하고 한복은 한푸라고 하여 우리의 전통 음식과 옷의 기원이 중국에 있었음을 주장하는 동북공정에 박차를 가하고 있다. ... 심지어 한복이나 김치와 같이 잘 알려진 문화까지도 자신의 문화로 편입시키려는 문화야욕을 감추지 않고 있다. ... 다음 문제 중 하나를 선택하고 서술해주세요. (25점)⑴ 우리 역사에서 내가 존경하는 인물을 들고, 나에게 끼친 영향을 서술해주세요.※ 다음 내용을 포함하여 작성①선정 이유 ②간략한

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.13

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