"중국인의 맛" 검색결과 81-100 / 16,868건

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  중국 요리에 대하여

  중국 음식의 외형과 개념 → 기본적인 요리라도 외형을 풍성하고 예술적으로 만듦 몇 인분 의 개념이 없이 한 접시에 담아 내기 때문에 음식의 가짓수를 늘리거나 추가로 주문해야함중국 요리의 ... 색 , 향 , 맛 , 형 , 수 , 다기 , 시 , 온도 , 우려내기 , 예절 의 10 가지로 분류되어 차를 마시는 예술이라고 함● 중국의 술 1. ... 다양한 재료와 맛을 조합하여 새로운 맛을 만들어냄 → 짜고 , 달고 , 시고 , 맵고 , 쓴 맛을 조합하여 음식을 만들어냄 양념의 종류만 해도 50 가지 이상 , 조미료의 종류 또한

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.19 | 수정일 2021.12.21

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  시사용어정리(아나운서,기자,언론고시준비,면접준비필수)

  짠맛, 쓴맛 등을 줄이거나 더하는 방법이다. ... 영국 옥스퍼드대 통합감각연구소장인 찰스 스펜스는 경쾌한 음악은 단맛을, 고음의 음악은 신맛을, 흥겨운 음악은 짠맛을, 깊고 중후한 음악은 쓴맛을 더 잘 느끼게 한다고 주장했다.▲ 호모 ... 연결하는 거대 프로젝트로, 2013년 시진핑 중국 국가 주석이 중앙·동남아시아 순방에서 제시한 ‘신(新) 실크로드 전략’을 지칭한다.

  자기소개서 | 79페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.06.17

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  중국문화와 에티켓

  중국인은 하루도 차 없이는 못 사는 민족이다 . ... 중국인들이 비만인이 드문 이유는 차를 즐겨 마시기 때문이라고도 볼 수 있다 . ... 중국인의 음식섭취 목적은 단순히 맛있는 음식을 탐하는 것이 아니라 건강과 장수에 초점을 두고 있다 .

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.10

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  음식과 세계문화 과제물 (한식의 세계화, 10점 만점과제물)

  짬뽕은 중국인들의 입맛에는 너무 매웠기 때문이다.중국의 잔폰이 한국으로 넘어와 한국인들의 입맛에 맞게 변화하듯이 한식도 외국인들의 입맛을 사로잡으려면 변화가 필요하다. ... 일본이 미국인들의 입맛에 맞는 초밥을 만들기 위해, 미국인들이 좋아하는 생선 부위를 골라 만들었다. ... 한식이 세계인의 입맛에 맞추기 위해선 그 문화에 맞게 한식이 변화해야 한다. 그 나라의 문화에 맞게 변화하여 세계화에 성공한 대표적인 나라는 일본이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.25

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  [국어국문학과] 2024년 1학기 중국문화산책 중간시험과제물 공통(중국과 한국 음식문화의 남북 차이)

  밥과 국이 위주인 한식은 젓갈과 장아찌, 김치와 자반과 같은 밑반 찬 종류가 많아 한국인들에게는 풍성하고 맛깔스럽게 느껴진다.이 레포트는 중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이에 ... 기본 반찬으로 된 김치류나 장류를 이용한 음식들의 독특한 맛이 특징이다. 한국음식은 매운 맛을 강조하고 고추, 고춧가루 등의 사용을 많이 한다. ... 그래서 한국인이 잘 알고 있는 만두나 짜장면, 국수 따위는 모두 북방 요리에 해당한다.북방 지역의 주된 농작물을 밀이다.

  방송통신대 | 9페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.03.20

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  중국의 음식문화를 통해 바라본 역사적 의미, 육식문화와 향신료 중심으로

  중국의 육식 문화와 향신료1. 중국인의 돼지고기 사랑2. 고급 식재료, 양고기3. 향신료, 맛을 더하다Ⅴ. 맺음말Ⅰ. ... 향신료, 맛을 더하다중국인은 음식을 섭취할 때, 특히 양 꼬치를 먹을 때 향신료 ’쯔란孜然‘을 뿌린다.’쯔란‘은 위구르어를 음역한 것이며, ’안식회향安息茴香‘을 지칭하는 것이다. ... 중국인의 돼지고기 사랑돼지고기는 중국인이 가장 좋아하는 육류로, 중국은 세계에서 돼지 사육의 중심지이다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.10 | 수정일 2021.06.21

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  중국음식이 한국에 끼친 영향

  산동성 출신의 중국 항만노동자들이 들어와 먹던 작장면을 당시에는 고급 음식점이었던 청요릿집(지금의 중국집)에서 한국인의 입맛에 맞도록 변형한 것이 지금의 짜장면이다.1970년대 까지 ... 중국 음식의 다양함은 전국의 중국요리를 다 먹어 보는 것이 평생 불가능 하다고 중국인들에게 여겨지는 만큼 다양하다. ... 가격과 중국집 특유의 빠른 배달서비스로 한국인의 외식메뉴 1위를 지속적으로 차지해왔다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.14

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  2020-1 음식과 세계문화 중간, 기말 교안+퀴즈 (바뀐 교안 최신, 성적 A+)

  설탕은 인도를 통해 중국으로, 중국을 통해서 페르시아로, 여기에서 다시 유럽으로, 유럽에서 아메리카 대륙으로 전파됩니다. ... 네안데르탈인은 독일의 네안데르 계곡에서 인골이 발견되어 탈은 계곡이라는 뜻이고 얼굴의 형태가 현대인과 비슷하며 진보된 생산수단을 발명하였습니다. ... 중국이나 한국으로부터 여러 제도나 문물이 유입되면서 식생활에도 영향을 주었습니다.

  시험자료 | 277페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.11.30

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  조선대학교 2018 중국민속에서 숨은 재미 찾기 OX퀴즈

  결국 다섯 개의 별은 중국 공산당의 영도 아래 모든 중국인이 대동단결한다는 의미를 상징적으로 나타내고 있다. ... 음식이 맛이 없다는 뜻을 내비치는 셈이므로 음식을 남기지 않는 것이 좋다. ... 제일 먼저 나오는 ‘랑차이’는 삶은 땅콩이나 오리피클과 같이 정식요리가 나오기 전에 차를 마시며 입맛을 돋우는 에피타이저이다.

  시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.20 | 수정일 2022.04.17

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  '세계견문록 아틀라스 ATLAS 3부 백종원의 청도 음식 탐험'에 대한 음식관광 개인 감상문

  또한, 산동요리가 한국인의 입맛에 잘 맞는 이유도 향신료가 적게 들어가서인 것 같다고 생각하게 되었다. ... 세계견문록 아틀라스 3부는 중국 음식 중에서 한국 사람의 입맛에 제일 맞는 음식이라는 산동요리의 대표적인 고장, 청도의 음식에 관한 이야기이다. ... 3부 백종원의 청도 음식 탐험느낀점중국사람은 중국 음식을 다 먹지 못하고 죽는다는 말이 있듯이 중국에는 산해진미가 넘쳐난다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.07

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  한국기업들의 중국진출 성공 및 실패 사례에 관한 고찰

  진출 초기부터 “우리의 맛 그대로 중국인들에 심는다”는 철학을 바탕으로 고품질의 프리미엄 제품을 공급함으로써 중국인들에게 농심 은 가장 신뢰받는 최고의 식품기업으로 자리매김하고 있다 ... 확보를 위해 1996 년 9 월중국 상해를 시작으로 1998 년 7 월 중국 청도, 2000 년 11 월 중국 심양에 잇따라 공장을 설립 하며 13 억 중국인들에게 한국의 매운 맛을 ... 중국인들은 “한국”하면 “K-POP”, “K-Drama” 등으로 귀결되는 “한류” 즉, 한국 문화예술을 연상했다.

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.09

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  중국 음식문화

  즉 중국인에게 음식은 단순히 먹는 것만 뜻하는 것이 아니라 사람에게 양분을 주는 것으로 인식하였다.중국에서는 불로장수의 비결로 흔히 오미팔진(五味八珍)이 전해진다.오미(五味)는 신맛 ... 그러나 예로부터 중국인의 음식섭취 목적은 단순히 맛있는 중국음식을 탐하는 것이 아니라 건강과 장수에 초점을 두고 있다. ... , 한국인의 입맛에 가장 잘 맞는 음식이기도 하며, 우리나라 중화요리 식당에 있는 음식들의 대부분이기도 하다.대표음식으로는 마포더우푸(마파두부)가 있다.(4) 장쑤식 요리장강(양쯔강

  리포트 | 14페이지 | 3,900원 | 등록일 2020.06.17 | 수정일 2022.04.21

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  빙그레 공채 자소서 입니다.

  마음가짐을 다잡고 이 분야에서도 최고가 되고 싶은 마음에 중국인 직원들과 끊임없이 대화 연습을 하였습니다. ... 또한 '죽은 지식'이 되지 않도록 중국인 유학생 멘토링 프로그램에 참여하여 학습한 어학을 활용하고 자신감을 키워 갔습니다. ... 이때의 경험을 바탕으로 HSK 자격증을 취득하였고, 다양한 중국인 친구들과 교류하며 현지 시장파악을 할 수 있게 되었습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.21

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  한양대 e러닝 이러닝 음식과 세계문화 A+ 보장 정리본

  - 오곡(五穀) : 밀, 콩, 조, 참깨, 기장- 오축(五畜) : 양, 닭, 소, 개, 돼지- 오미(五味) : 간(단맛), 셴(짠맛), 쏸(신맛), 신(매운맛), 쿠(쓴맛)- 오향( ... Neanderthals) : B.C 75,000년경 빙하기 초반~B.C. 30,000년 : 예지인(호모사피엔스homo sapiens)1856년 독일의 Neander 계곡에서 인골이 ... 사용했었지만 자의로 불을 지필 수 있는 최초의 인류입니다.식사의 70%가 사슴고기, 불을 최초로 사용 -> 연한 음식 섭취, 영양상태가 좋아져 수명연장, 아랫턱 작고 유연- 네안데르탈인(

  시험자료 | 130페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.01 | 수정일 2021.02.03

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  한양대학교 e러닝 음식과 세계문화 A+ 받은 2020-1학기 중간고사 기출 문제 (답有)

  중국의 음식 문화가 가장 먼저 발달한 곳이다.베이징 요리가 대표적인 요리이다.대표적인 향미로 얼얼하고 매운맛을 의미하는 마라가 있다.면류와 만두가 주식이다.11 인도에서 여러가지 향신료를 ... 다른 나라의 영향을 받았으나 베트남만의 특성을 가진 음식문화를 형성하였다.남부지방으로 갈수록 향신료를 풍부하게 사용하여 음식의 맛이 단 편이다.역사적 배경으로 중국과 프랑스의 영향이 ... 네안데르탈인에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?식사의 70%가 양고기였다.원시적 요리법을 개발하여 사용하였다.훌륭한 사냥기술을 가지고 있었다.식량부족 시 인육도 섭취하였다.9.

  시험자료 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.08

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  음식과문화 필기 a+

  향기로운 조미료를 잘 배합하여 부드럽고 진한 맛이 특징이다. 전 세계에 진출한 중국 음식점에서 가장 보편화된 메뉴이며 우리에겐 친숙한 요리이다. ... 이러한 향신료는 현대인에게 필수적이며, 근대 이전에는 이것을 구하기 위해 대항해시대가 전개되었고, 식민지 건설 등 인류사의 불행이 전개되었다.향신료는 대체로 아시아의 열대지역에서 나는 ... 광둥 지역은 중국에서도 아주 특이한 식재료를 이 용하여 요리하기로 유명한데 그 예로 뱀, 개, 고양이, 간, 귀, 입술, 벌레, 곰 발바닥 등이 있다.- 상해요리(남경요리)중국 대륙의

  시험자료 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.17

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  중국 상해 3박 4일 여행 계획 (과제)

  중국은 긴 역사만큼이나 다양한 식문화를 가진 나라이다. 나는 한국에서도 마라탕, 훠궈, 양꼬치 등 중국음식을 종종 즐길 정도로 중국의 향신료와 독특한 식재료, 맛을 사랑한다. ... 티켓은 전날에 어플을 이용하여 1일 권을 1인 54,200원에 미리 예매하였다. ... 이번 여행 테마인 ’맛집 투어‘에 맞게 상해의 미슐랭 맛집으로 선정된 ’예상하이‘에 방문하였다.

  리포트 | 5페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.08.08

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  [A+] 다국적기업의 해외진출 사례를 조사하고 해당 기업의 성공 또는 실패 요인을 나열하시오. 그리고 향후 해당 기업이 취해야 할 국제경영전략을 제시하시오.

  하지만 스타벅스는 단순히 현지의 맛을 가미한 음식 메뉴를 구성할 뿐 아니라 커피 자체에도 그 지역 문화의 맛을 더하여 중국 스타벅스에서는 전통차를 좋아하는 중국인들의 취향을 반영해서 ... 음식 산업의 특성상 문화가 다르면 입맛과 기호에서 큰 차이가 있는 상황에서 현지인의 문화를 바꾸거나 기업의 방식 그대로 재현하는 것은 시장성이 그만큼 낮아진다고 보기 때문이다. ... 깊은 중국에서는 커피로 성공하기 힘들고, 스타벅스의 커피는 중국인의 소득수준을 고려하였을 때 가격이 너무 비싼 점 등을 이유로 들면서 스타벅스가 중국에서 성공할 수 없다고 말했다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.18

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  교양 명상과 다도 홍차에 대하여 레포트

  ‘페코(Pekoe)’는 어린 싹을 뜻하는 중국 빠이하오(白毫) 지역의 사투리를 영국인들이 채택한 것이다. ... 동양의 차는 유럽에서 온 선교사들과 상인들에 의해서 전해지는데, 처음으로 유럽에서 차를 전한 사람들은 네덜란드 인이다. ... 레몬을 첨가하거나 아이스티로 즐겨도 좋다.중국 기문 지역에서 생산되는 홍차는 세계 3대 홍차로 손꼽히는 동시에 중국 10대 명차 중 하나로도 알려져 있다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.13

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  국내 기업들의 해외 진출 전략 사례를 들고, 성패 요인을 설명하시오

  마오쩌둥이 '만리장성에 와보지 않는 자는 대장부가 아니다'라는 표현을 들어 '매운 맛을 먹지 않으면 사나이도 아니다'라는 광고문을 만들어 중국인들이 알 수 있는 새로운 라면의 컨셉을 ... 하지만 중국에서 취향을 그대로 심는 모토로 신라면은 현지 라면과는 다른 매운 맛을 고집하며 입지를 굳힐 수 있었습니다. 이런 광고는 중국 현지화를 겨냥한 것입니다. ... 성공 요인1) 맛전 세계 70개국에서 라면과 스낵을 수출하고 있는 농심은 중국, 미국, 베트남, 러시아 등 전 세계 4곳에서 생산 판매 시스템을 구축하고 해외 생산 거점을 4곳에서

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.14

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