"채소샐러드" 검색결과 81-100 / 3,486건

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  샌드위치 클래스

  #버섯을 선택한 이유채소 중에 가장 감칠맛이 많음.Tip - 오픈으로 조리 가능.타임 또는 로즈마리 첨가 시 풍미 증가.와인 첨가 시 감칠맛 증가. ... 수란 & 아보카도 캉파뉴제품 설명#새우 & 아보카도 샐러드의 맛을샌드위치에 구현하였다.#버섯 크림 파스타의 맛을샌드위치에 구현하였다. ... 첨가하기 위해.Tip - 병아리콩 튀김 대신 바삭한 식감을 가진 다양한 칩을첨가해도 좋다.시연 -스프레드#레몬 요거트 스프레드을 선택한 이유.새우의 비린맛을 보안하면서,새콤달콤한 샐러드의맛을

  리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.01.29

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  서양조리 소스의 분류

  시큼하면서도 고소한 맛의 마요네즈는 과일과 채소를 곁들인 샐러드에 주로 사용된다. ... 마요네즈는 계란 노른자, 식물성 오일, 식초, 소금, 후추로 만든 소스로, 샐러드용 소스 중 하나이다. ... 비네그레트 소스는 샐러드 드레싱이나 마리네이트, 해산물 요리나 고기 요리의 소스 등으로 많이 사용된다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23

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  학교급식표준레시피-떡 샐러드

  인기 메뉴명떡 샐러드(석식)? ... 채소 전처리, 소독, 세척2. 절편은 마름모 모양으로 썰어 따로 보관하기3. 바나나, 사과는 절편과 비슷한 크기로 썰어 따로 보관하기4. 맛살은 어슷하게 썰어 따로 보관하기5.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.03

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  실제 자신이 섭취한 1주일 식단을 바탕으로 영양평가를 수행하시오

  ·김치우동·베이비콘채소스프·토마토미트소스파스타·건강식과일해산물샐러드·퓨전찹스테이크·현미잡곡밥·돼지고기고추장구이·두릅된장무침·부추잡채·오렌지소스탕수육·중국식짬뽕·고추잡채와꽃빵1287kcal798kcal936kcal800kcal895kcal793kcal1140kcal2.2 ... ·두부허브샐러드·감자로 싼도미스테이크·달래간장과모둠버섯밥·계란실파국·가지쇠고기볶음·감자전·현미잡곡밥·스위트콘참치전·달래된장찌개·제육불고기·바지락콩나물찜·멸치꽈리고추볶음·고추장아찌·새우만두 ... 1주일 식단을 바탕으로 영양평가를 수행하시오위 식단표에서 나오듯이 아침에는 주로 채소를 많이 섭취했다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.29

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  양식조리기능사 실기

  시저 샐러드 - 포테이토 샐러드 ? 월도프 샐러드- 샐 부 참 비네그래트? ... )- 해산물 샐러드 ? ... 월도프 샐러드① 물 끓이기 ?

  시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.21

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  자신의 3일간 식사기록 영양판정, canpro분석

  ,유기농구슬아이스크림50g간식커피 1잔 (300ml)저녁(집)샐러드 150g삶은계란 2개피자 2조각 (300g)5월 4일 수요일아침(집)토마토쥬스 1컵(200ml)커피 1잔 (300ml ... 사촌과 둘이 먹음)굽네치킨 360g맥주 500cc5월 5일 목요일(어린이날, 공휴일)아침(집)라면1/2개 (60g)커피 1잔 (200ml)점심(외식)돈까스 40g떡볶이 50g스테이크 샐러드 ... .3. 3일간의 식사섭취조사표5월 3일 화요일아침(집)토마토쥬스 1컵(200ml)커피 1잔 (300ml)점심(학교급식)백미찹쌀밥100g,맑은된장국(100g),치즈돈가스60g,양배추샐러드40g깍두기40g

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.07

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  푸드마케팅4공통 농축산물가공하여 편의성 저장성 기능성향상시킨 신선편이농산물 신선편의식품장기보존식품 건강기능식품 각각의 차이 설명하시오00

  사용한 냉동 채소, 샐러드, 스무디 등이 있으며, 또한 식자재를 미리 잘게 썰어 냉장이나 냉동한 샤브샤브용 재료, 조리가 필요한 재료를 미리 손질하여 냉동한 제품 등이 포함될 수 ... 임산물을 세척, 박피, 절단 또는 세절 등의 가공공정을 거치거나 이에 단순히 식품 또는 식품첨가물을 가한 것으로서 그대로 섭취할 수 있는 샐러드, 새싹채소 등의 식품을 말한다. ... 요즘 마트나 커피숍에서 볼 수 있는 컵과일과 컵샐러드류 제품들이 그 대표적인 예라고 할 수 있다.농?

  방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.07

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  4차산업혁명과 이해 블록체인 사례조사

  스위트 그린은 신선한 채소와 함께 해산물·곡물·닭고기 등 다양한 드레싱을 제공하여 자신이 원하는 스타일대로 선택해 먹을 수 있는 샐러드 전문점이다. 2007년 워싱턴 D.C. ... 식품업계 블록체인, 스위트 그린스위트 그린사는 30가지 이상의 신선한 채소를 빠르게 먹을 수 있도록 제공하는 샐러드 패스트 푸드 레스토랑으로 미국 내 ‘건강한 식습관을 추구하는 소비자 ... 그린사는 소비자들이 모바일로 샐러드를 주문하고 픽업까지 가능한 시스템을 운영하고 있어 모바일 앱을 통해 자신의 취향에 맞게 주문하면 지정한 픽업 시간에 맞춰 샐러드를 근처 매장에서

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.17

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  학교급식 표준 요리법-두부스테이크(중식)

  어울리는 식단 또는 행사오징어찌개, 등갈비 김치찜, 채소 샐러드사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준두부 6kg, 달걀 1kg, 튀김가루 0.5kg, 빵가루 1kg, 식용유

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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  영양학 - 기초식품군 권장 섭취 횟수에 맞는 1일 식단

  45kcal)메뉴섭취량/섭취 횟수삶은 달걀(2군-달걀)1개(155kcal)/1회우유 (5군- 우유 및 유제품)1잔(125kcal)/1회바나나 (4군-과일류)1개(88kcal)/1회통곡물 샐러드 ... (1군-곡류, 3군-채소류)1회분(430kcal)/1회브로콜리 (3군-채소류)100g(33kcal)/1회메뉴섭취량/섭취 횟수쌀 밥 (1군-곡류)1인분(313kcal)/1회고등어 구이 ... (2군-생선)1마리(379kcal)/1회콩나물 무침(3군-채소류)1접시(38kcal)/1회애호박 볶음(3군-채소류)1접시(50kcal)/1회메뉴섭취량/섭취 횟수포도즙 (4군-과일류

  리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.28 | 수정일 2023.12.25

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  학교급식 표준조리법-오리 육개장

  오리가 끓어 익으면 살과 뼈를 분리해서 뼈와 무는 버리고, 오리 살과 5, 6에 준비된 채소와 마늘, 양파, 깻잎 순, 고춧가루, 들깻가루를 넣어 한소끔 끓인다.8. ... 어울리는 식단 또는 행사양상추샐러드, 매생이전, 멸치절임고추볶음, 친환경잡곡밥사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준통오리(껍질無) 6kg, 황기 100g, 숙주 1k, 고사리

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  마케팅 스마트팜(n.thing)

  푸드마켓 등 홈쇼핑 기업 / 브랜드 이미지 홍보 잎채소 / 가정용 재배기 렌탈 Part 4, 마켓컬리 샛별배송 매일 아침 배달되는 큐브팜 재배 샐러드전국 초등학교 ( 약 6000 ... ‘ 홈쇼핑 채널 활용 ’ 제안 매출 외형 확대와 브랜드 인지도 재고를 위해 매출 외형 확대 : 연간 약 200 억 기업 인지도 재고 및 브랜드 홍보 효과 [ 정기구독 ] 큐브팜 샐러드 ... 잎 채소 작물 판매 1. 경쟁 스마트팜 시설 대비 적정가격 2. 잎 채소 작물 고가 프리미엄 전략 3. 시장이 성장중으로 적정가격에 대한 완전한 평가 한계 1.

  리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.15

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  소스 조리용어

  풍미를 돋우기 위한 목적으로 사용되는 것으로, 식용유, 식초 등을 주원료로 하여 식염, 당류, 향신료, 알류 또는 식품첨가물을 가하고 유화시키거나 분리액상으로 제조한 것 또는 이에 채소류 ... , 과실류 등을 가한 것으로 마요네즈, 유화형드레싱, 분리액상드레싱, 샐러드드레싱, 프렌치드레싱을 말한다.(1) 유화형드레싱드레싱 중에서 반고체상 또는 유화액상으로 균질하게 유화시킨 ... 형태의 것(식물성 식용유 10%이상이어야 한다)으로 마요네즈, 샐러드드레싱, 프렌치드레싱이 아닌 것을 말한다.(2) 분리액상드레싱드레싱 중에서 분리액상인 것(식물성 식용유 10%이상이어야

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.20

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  태국과 베트남의 음식과 식문화에 대한 리포트입니다

  Poo) : 게 속살을 넣은 매운 파파야 샐러드ㆍ얌(Yam) : 길거리에서도, 고급스러운 상차림에서도 볼 수 있는 대중적인 태국식 매운 샐러드ㆍ얌운센(Yam Woon Sen) : ... /솜땀 타이(Som Tam) : 잘게 썬 파파야와 땅콩을 넣은 매콤한 태국식 샐러드ㆍ솜땀 탈레(Som Tam Talay) : 데친 해물을 넣은 매운 파파야 샐러드ㆍ솜땀 뿌(Som Tam ... 우리나라의 찌개와도 비슷한 태국의 커리는 해산물이나 채소, 열대과일 등을 육류보다 자주 사용하고, 다양한 향신료를 절구에 갈아 매운 냄새가 충분히 우러나오게 한 후 다른 재료를 넣고

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.13 | 수정일 2020.10.29

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  지난 3일간의 식단일기

  채소를 더 먹어 식이섬유 섭취량을 늘리고, 당류를 줄이도록 해야겠다.Day 2Day 2아침바나나 2개, 사과 1개바나나 2개 ? ... 232Kcal사과 1개 - 120kcalDay 2점심피시앤 칩스(절반을 내가 먹음)1500kcal 예상Day2저녁파전 1접시 다 먹음400 kcal오늘은 샐러드 위주로 먹으려했는데

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.14

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  식생활관리및실습 식단작성

  (1)숙주나물(1)배추김치(1)707040151515560345560북어무국(1)열무김치(1)과일야채샐러드(1)254050151594500345시래기된장국(0.5)두부선(1)오이생채 ... (1)90300241보리밥(1)2103001,039고기생선달걀콩류4고등어무조림(1)60100383두부무침(1)북어무국(0.5)8*************80두부선(1)80100800채소류8시금치된장국 ... (1)70303515157.5141300과일류2과일야채샐러드(1)5050390귤(1)10050690우유 유제품1우유(1)200ml125730유지당류4깨(1)식용유(1)5545451315식용유

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.09

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  동남아시아

  채소와 함께 넣고 피쉬 소스, 레몬 주스, 고추, 갈릭 등으로 맛을 낸 샐러드입니다. ... 태국에서는 가장 인기 있는 수프 중 하나이며, 매콤하고 시원한 맛이 특징입니다.소맛살 샐러드(Som Tum): 소맛살 샐러드는 파피아(파인애플), 당근, 오이, 호박, 토마토 등을 ... 대게 닭, 소고기, 해산물 등의 고기와 채소가 들어가며, 향신료와 코코넛 밀크의 조화로 인해 부드럽고 풍부한 맛을 내는 타이의 대표적인 커리 요리입니다.톰 양꼬치(Tom Yum Goong

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.05

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  미국 지역 음식 문화

  토마토, 샐러드용 채소, 사탕수수, 딸기 대량 생산●소노마 지역 ? 세계 최대의 포도생산지, 미국 포도주의 90%를 생산●알래스카 지역 ? 연어와 각종 게 많이 생산●하와이 ? ... ●아이다호 감자, 콜로라도 덴버 애리조나와 같이 관개 시절이 있는 지역에는 과일, 채소, 면화가 많이 생산 된다. ... 로미 새먼(연어 샐러드), 하우피아(코코넛 푸딩) 등과 함께 먹는다.●살점은 키아베 장작의 스모키한 향과 바나나 잎의 향이 나고 손으로 쉽게 뜯을 수 있을 정도로 부드럽다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.13 | 수정일 2020.10.23

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  [음식레시피][학교급식][레시피][학교급식조리법] 학교급식 표준 레시피 <까르보나라떡볶이와 셀프김밥>입니다.

  어울리는 식단 또는 행사참치김치덮밥, 미소된장국, 닭가슴살샐러드, 깍두기사용 식자재 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준마늘 1kg 당근 1.5kg 브로콜리 2kg, 양파 2kg 양송이버섯 ... 올리브유를 넣고 마늘 먼저 볶고 채소와 베이컨을 볶다가, 우유와 휘핑크림을 넣고 젓는다.5. 가래떡을 넣는다.6. ... 채소를 손질한다 (마늘: 편 썰기)(당근, 브로콜리, 양파, 양송이버섯, 양배추)2. 베이컨도 손질한다. (먹기 좋은 크기로 자르기)3.

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.01

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  푸드마케팅 2024년 1학기 중간과제물) 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명, 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명 1) 영양성분표시 2) 품질인증마크 3) 제품에 따라 표시된 편의성, 저장성, 기능성 설명

  채소, 사전에 절단된 과일, 조리가 용이한 채소 등을 포함한다. ... 신선도를 최대한 오래 유지시키기 위해 첨단 보존 기술을 활용하며, 이는 제품이 오랜 시간 신선함을 유지할 수 있도록 돕는다.시장에는 다양한 형태의 신선 편이 농산물이 존재하며, 이들은 샐러드용

  방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.28

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