"캠필로박터 식중독" 검색결과 81-100 / 282건

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  아동간호학실습 장염 케이스(2020년 작성)

  Norovirus② rotavirus세균성 장염① cholera② 대장균(e-coli)③ shigellosis④ 장티푸스 (typhoid fever)⑤ 예르시니아 (Yersinia)⑥ 캠필로박터 ... 캄필로박터균의 감염에 의한 급성위장관염? 잠복기는 2~5일? 병원소는 가금류와 소, 개, 고양이, 돼지, 양, 설치류, 새? ... , 장염이 동시에 존재해 하나의 병상을 나타내므로 일괄해서 위장염으로 부르는 경우가 있다.크게 세균성 위장염과 바이러스성 위장염으로 분류되며 경우 음식 섭취와 관련이 있기 때문에 식중독과

  리포트 | 6페이지 | 3,300원 | 등록일 2021.02.18

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  아동간호학 급성 위장관염 사례 보고서

  Norovirus② Rotavirus세균성 장염① Cholera② 대장균(E-coli)③ Shigellosis④ 장티푸스(Typhoid fever)⑤ 예르시니아(Yersinia)⑥ 캠필로박터 ... 급한 설사가 일어나면 전염성 내지 독소에 연유한 것이다.- 특정 음식이나 물은 먹은 후 급성 설사가 발생했다면 먹은 시간과 증상이 나타난 시간과의 간격을 보고 14시간 이내일 경우 식중독일

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.16

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  식생활과 건강 중간고사 타이핑 , 요약 자료

  알류-살모넬라 및 캠필로박터 등에 의한 오염-시판되는 계란의 50%이상이 오염되어 있음-양계장으로부터의 오염-가공장에서의 제어가 쉽지않음-가정에서 보관시에 반드시 주의할 것? ... 닭고기-살모넬라 및 캠필로박터 등에 의한 오염-시판되는 닭고기의 50~70%이상이 오염되어 있음-양계장으로부터의 오염-가정에서 생닭 보관 및 조리시 주의할 것-반드시 초벌세척 후 뜨거운 ... 직화구이-직화구이 시 발생할 수 있는 식중독 발생의 위험-주의사항·고기의 내부까지 확실하게 익혀 먹을 것·고기를 구울 때 사용하는 집게나 젓가락을 이용하여 음식을 섭취하지 않을 것·

  시험자료 | 44페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.16

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  성인간호학2 실습 위장염 및 결장염 간호과정 문헌고찰

  감염성 장염의 경우 여러 바이러스(노로 바이러스, 로타 바이러스), 세균(콜레라, 대장균, 이질, 장티푸스, 에르시니아, 캠필로박터), 원충(아메바) 등이 있다. ... 허혈성 대장염은 고령자이면서 급성으로 복통과 피가 섞인 설사를 하는 환자에게 최근에 항생제(antibiotics)를 복용했는지 또는 집단 설사 등 식중독의 가능성이 있는지를 물어보아 ... 드물게 중독성 거대결장, 장천공, 폐혈증 등으로 진행되는 경우에는 외과적 치료가 필요할 수 있다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.26

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  [A+ 보장]아동간호학실습 급성 장염(Acute Enteritis) 간호, 간호진단, 간호과정, 컨퍼런스, 케이스스터디 자료입니다.

  salmonella), 세균성 이질을 일으키는 쉬겔라(shigella), 콜레라를 일으키는 사용할 수 있는데 콜레라, 대장균에 의한 여행자 설사, 이질, 장티푸스, 위막성 장염, 예르시니아, 캠필로박터 ... 노로바이러스는 매우 높은 전염력을 보여 급식에 의한 집단 식중독 사례를 일으킨 것으로도 유명하다. ... 약물요법구분약물명용량효능.효과부작용간호전해질 수 액5% D/S1000mg (IV)80cc/H탈수증, 수술전후 등의 수분전해질 보급, 에너지 보급뇌부종, 폐부종, 말초부종, 산증, 수중독

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.26

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  아동간호학, 급성장염, 케이스 간호진단2개, 간호과정2개

  항생제는 소아나 노인, 면역 결핍 환자에서 사용할 수 있는데 콜레라, 대장균에 의한 여행자 설사, 이질, 장티푸스, 위막성 장염, 예르시니아, 캠필로박터와 같은 세균성 장염 및 아메바 ... 노로바이러스는 굴 등의 조개류에 의한 식중독의 원인이 되기도 하고, 감염자의 대변 또는 구토물에 의해서 음식이나 물이및 환자의 증상과 잠복기간을 통해 원인을 알아낼 수 있다.검사로는 ... 그러나 혈액이 섞여 나오는 설사나 지속적인 고열이 있는 경우에 지사제를 사용하면, 세균과 독소가 대변으로 배출되는 것을 막아 대장 점막 내로 세균 침범이 증가할 수 있으므로 주의해야

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.10

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  영양사 국가고시 대비 식품위생학 요점정리

  수중세균 (슈도모나스)⑤ 산소- (편성) 호기성균 : 생육을 위해 산소 필요- 통성 혐기성균 : 산소의 유무에 관계 없이 생육 가능- 미호기성 : 산소가 적을 때 생육 가능 => 캠필로박터 ... > 바이러스성식중독=> 세균성식중독이 종류가 많아서 많이 발생(살모넬라, 장염비브리오, 포도상구균 식중독)- 병원성대장균식중독 급증- 바이러스에 의한 식중독 급증 : 노로바이러스 ... * 최근 식중독 발생현황① 대형화 ?

  시험자료 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.03 | 수정일 2022.05.29

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  아동건강간호학 실습 사전학습 실습전에 보고가기

  장염은 급성과 만성이 있다.급성장염은 감염성과 비감염성으로 구분되며 감염성 장염에는 장염비브리오, 살모넬라, 캠필로박터 장염 등이 있다. ... 비사코딜과 센나, 알로에, 카스카라 등5)관장약과 좌약: 직장의 팽만이나 화학적 작용으로 유도하고 대변을 부드럽게 만들기 위해 시행.정의 및 병태생리장염은 식중독 또는 장점막의 세균 ... 식습관의 기초 형성시기? 이유 준비기(3-4개월): 이유시을 처음 접하는 시기로 숟가락 사용방법을 익히고 삼키는 방법을 익히는 기간이다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.06

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  급성장염 Acute gastroenteritis case study(진단 5개)

  알려지지 않았으나 바이러스가 장의 상피 세포에 직접 침입하여 상피라(shigella), 장티푸스를 일으키는 살모넬라(salmonella), 콜레라를 일으키는 비브리오(vibrio), 캠필로박터 ... 설사를 일으키는 장관플루, 여행으로 인한 설사, 바이러스성 장염, 식중독 등이 해당된다. ... 일반혈액검사 (12.9)검사항목정상범위결과치임상적 의의BUN8.4~10.0mg/dL18↑ 신부전, 간경변, 뇨독증, 악성종양↓ 임신, 저단백식, 간부전, 요붕증creatinine0.6

  리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.13

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  위생사 식품위생학 정리

  오염원 : 사람이나 동물의 분변④ 캠필로박터 식중독? 미호기성균, 미량으로 감염가능, 그람음성의 간균, 콤마상의 형태? 최적 발육온도 : 42℃(고온)? ... 잠복기는 2~7일, 감염형 식중독 중 잠복기가 긴 편이다(EHEC포함)? 복통, 설사, 발열? ... 어패류를 생식으로 섭취, 조리대, 도마, 행주, 식칼 등의 2차 오염원③ 병원성 대장균 식중독? 장내 세균과, 그람 음성의 간균, 호기성 또는 통성 혐기성,?

  시험자료 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.29

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  A+ 장염 케이스 스터디 성인간호학 실습 enteritis case study 간호진단 3개, 간호과정 2개

  살모넬라(salmonella), 세균성 이질을 일으키는 쉬겔라(shigella), 콜레라를 일으키는 비브리오(vibrio), 출혈성 장염을 일으키는 대장균(E. coli), 이외에 캠필로박터 ... 노로바이러스는 굴 등의 조개류에 의한 식중독의 원인이 되기도 하고, 감염자의 대변 또는 구토물에 의해서 음식이나 물이 노로바이러스에 오염될 수 있다. ... →검사 2일 전 맑은 유동식을 먹고 씨 있는 과일은 검사 3일 전부터 먹지 않도록 한다.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.27 | 수정일 2022.12.29

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  급성위장염 Acute gastroenteritis_AGE CASE

  Norovirus② rotavirus세균성 장염① cholera② 대장균(e-coli)③ shigellosis④ 장티푸스 (typhoid fever)⑤ 예르시니아 (Yersinia)⑥ 캠필로박터 ... , 장염이 동시에 존재해 하나의 병상을 나타내므로 일괄해서 위장염으로 부르는 경우가 있다.크게 세균성 위장염과 바이러스성 위장염으로 분류되며 경우 음식 섭취와 관련이 있기 때문에 식중독과 ... 특히 뇌세포의 중독위험이 있기 때문에 금기③ 구토는 조절되는 특징이 있기 때문에 탈수만 교정이 되면 제토제는 권장되지 않음3) 적절한 식이의 재도입: 발병 초기에 영양가 있는 식단을

  리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.26

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  아동간호학 실습 급성 위장염(AGE) CASE STUDY (간호과정 2개 - 체액부족위험성, 지식부족)

  세균 : Cholera, 대장균(E-coli), Shigellosis,장티푸스(typhoid fever), 예르시니아(Yersinia), 캠필로박터(Camplylobacte)? ... 전반적 건강상태1) 영양상태식이 종류모유 □ 우유 □ 고형식 ■먹는 방법우유병 □ 컵 □ 숟가락 □ 혼자 먹는다 ■ 도움필요 □2) 수분과 전해질 균형상태몸무게 변화변화 없음천문소천문 ... 16 g/dl▲: 만성일산화탄소 중독증▼: 빈혈, 백혈병Hct▼40.6M : 40 ? 54 %F : 36 ?

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.30 | 수정일 2022.01.02

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  식품기사 필기 정리(2019~2015)

  캠필로박터 제주니 : 나선형모양? GRAM 염색 사용 : 겨해ㅣdor, safranin, crystal red? ... 장염 비브리오 식중독 : 호염성 세균, 가열조리 시 예방, 원인은 어패류 생선회? 소독약 기준 약제 : 석탄산? ... 알루미늄박에 폴리에틸렌 필름입혀서 사용하는 목적 : 열접착성 향상? 불건성유 : 야자유? 정선 : 자력분리기로 이물 제거? 고체유지 제거 : 탈납?

  시험자료 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.08

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  [식품위생, 보기좋게 정리한] 방사선 조사 식품 핵심정리

  억제- 미생물에 의하여 발생되는 식중독 예방 → 방사선 조사 이용- 감마선 조사 → 동물육의 고체식품, 건조식품 살균- 살모넬라, 캠필로박터, 리스테리아, 에르시니아 등 식품 中 ... 채소의 숙도 지연- 저선량의 감마선을 조사 시 숙도지연 → 보존성 연장- 조사에 의한 성숙지연의 정도, 숙도의 촉진 및 억제 여부는 선량 또는 조사 시 성숙도에 따라 차이(5) 식중독의 ... 경우 → 1kGy이상 처리 시 높은 온도 및 산소 존재 하에서는 약간의 비타민 손실 발생 (비타민 종류에 따라 차이)- 일반적으로 낮은 온도와 산소가 없을 때 → 비타민의 손실을 막을

  시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.02

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  [방통대 농학과 4학년 푸드마케팅 공통]식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오.

  , 비가열음료, 레토르트식품, 김치류 중 배추김치④ 유효기간 : 1년(3) 도입배경최근 수입식육이나 냉동식품, 아이스크림류 등에서 살모넬라, 병원성대장균 O-157, 리스테리아, 캠필로박터 ... 등의 식중독 세균이 빈번하게 검출되고 있으며 농약이나 잔류수의약품, 항생물질, 중금속 및 화학물질(포장재가소제(DOP), 식물성 가수분해단백질(MCPD), 다이옥신 등)에 의한 위해발생도 ... 요오드 (㎍) 75식이섬유(g)?25?비타민C(mg)100?나이신(mgND)13?마그네슘(mg) 220단백질(g)?60?칼슘(mg)700?비타민B6 (mg) 1.5?

  방송통신대 | 12페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.03.18

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  A+ 받은 자료 아동간호학실습 결장염 및 위장염 케이스 스터디

  그 외 캠필로박터(campylobacter), 예르시니아(yesrsinia), 클로스트리디움(clostridium) 등- 원충으로는 대표적으로 아메바 (amoeba)가 있으며, 이 ... 탈수증 환자약명용법 및 용량탄산수소나트륨 주 20ml- 성인 : 탄산수소나트륨으로서 1회 1～5g (12～60mEq)씩 정맥주사한다.- 산증(아시도시스)에 통상용량은 일반적으로 다음 식에 ... 용량썰바신주 750mg- 정맥주사 : 적어도 10～15분이상 천천히 주사, 주입액으로서 50～100mL 이상지 보급부작용 및 금기증- 대량급속투여에 의해 뇌부종, 폐부종, 말초부종, 수중독

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.23

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  식품위생학 공통) 1. 식중독 세균을 감염형과 독소형으로 구분하여 구체적으로 설명하시오. 2. 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독을 각각 설명하시오.

  염증성 설사가 주된 증상으로 나타나는 감염형 세균성 식중독으로는 살모넬라 식중독, 캠필로박터 식중독 등이 있다. ... 식중독 세균의 감영형과 독소형1) 감염형(1) 장독소를 생성하는 세균① 장염비브리오균② 장독소원성 대장균③ 클로스트리디움균(2) 세균 자체로 식중독을 일으키는 세균① 살모넬라균② 캠필로박터균③ ... 캠필로박터균에 오염된 식품을 섭취한지 2~5일에 발열, 두통, 근육통, 현기증, 구토, 설사 등의 증상을 유발한다.

  방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.10.05

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  제조위생관리 식중독의 예방관리 교육자료

  식중독균 이해 및 예방법 1) 병원성대장균 2) 캠필로박터 3) 클로스트리디움 퍼프린젠스 4) 노로바이러스2. ... 특히 , 캠필로박터 제주니 는 ‘12 년이후 지속 증가 추세2. ... 식중독의 이해 주요 발생 원인균 발 생 건 수 : 노로바이러스 가 가장 많이 발생 발생환자수 : 병원성대장균 이 가장 많이 발생 발생건수 , 환자수 모두에서 캠필로박터 제주니 발생건수

  리포트 | 45페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.04.09

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  식중독 균의 종류

  식품기준청의 한 연구에 따르면 , 매장에서 구입한 생닭고기 중 3 분의 2 에서 캠필로박터 균이 발견된 것으로 나타남 - 영국에서 캠필로박터 균은 가장 흔한 식중독 원인이 되고 있으며 ... - 열에 약하므로 조리 과정에서 쉽게 파괴 - 일반적인 식수 정수처리 과정에서도 세균 제거 - 냉동을 통해서는 캠필로박터균을 완전히 사멸시킬 수 없음 ▶ 캠필로박터균 사례 - 최근 ... 사이마타현의 유치원에서 지하수가 원인으로 환자수 319 명 , 사망자 2 명이에 오염 - 애완동물 접촉 : 어린 동물이나 설사 증상을 보이는 애완동물과의 접촉으로 인한 전파 ▶ 캠필로박터균

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.09.17

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