"콩 섬유의 특징" 검색결과 81-100 / 2,870건

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  [A+보장] 골절 케이스-고체온, 변비, 낙상- (간호과정 3개+중재 각각 10개 이상)-이거 하나로 해결가능

  보리, 콩, 밀, 귀리, 땅콩같은 곡류는 가스를 많이 만드는 것으로 알려져 있다. ... Duty때 마다 문진을 통해 배변 활동이 있었는지, 있었다면 배변양, 특징(묽음, 덩어리 형성 등), 색깔 등 대상자의 배변 양상을 사정함.By RN&SN- 7/5 am 06:00 ... 장 내 가스가 많이 생기는 음식(보리, 공, 밀, 귀리, 땅콩 같은 곡류)를 줄이도록 교육한다15. 보행은 연동 운동을 증진시킨다.16.

  리포트 | 29페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.10.04

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  식재료에 대한 특징과 조리원리, 변화 과정에 관한 조사(잡채)

  편이며, 콩기름이 목이버섯의 체내 흡수를 돕는다.)· 다이어트 : 칼로리가 매우 낮고 섬유소와 수분이 풍부해서 포만감을 주어 다이어트에 적합하다.· 효능 : 비만 예방 (버섯 중에 ... 재료 특징1. 당면2. 소고기3. 표고버섯4. 목이버섯5. 양파6. 오이7. 당근8. 도라지9. 숙주Ⅲ. 조리원리 및 특징1. 조리원리2. 특징Ⅳ. 재료 및 분량Ⅴ. ... 식물성 식이섬유소가 가장 많아 비만 방지에 효과적이다.)5.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.18 | 수정일 2020.05.19

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  곡류의 수분 흡수율과 중량 변화

  겨층은 셀룰로오스와 헤미셀룰로오스로 된 두꺼운 세포벽으로 되어 있어 식이섬유와 무기질의 우수한 급원이다.2) 배유(endosperm): 우리가 주로 먹는 부분. ... 이러한 특징 때문에 α-1,6결합을 포함하는 아밀로펙틴 함량이 높은 찹쌀(45%)이 멥쌀(35%)에 비해 수분 흡수율이 높게 나타났다. ... 이는 겨(bran)가 배유를 완전히 감싸고 있기 때문에 외피가 단단해 물이 침투하기 어려워 내부는 찹쌀의 특징을 띄지만, 수분흡수도가 떨어지게 된다.그래프2)정확한 실험결과를 위해

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.20

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  폐경과 골다공증에 대한 문헌고찰

  섬유질 ... 골다공증 이환율 증가는 에스트로겐 결핍이 원인인 것은 불과 25%이고, 나머지는 각 개인이 지닌 다른 감수성 요인과 관련되어 있다.골다공증은 대개 폐경 후 15~20년 사이에 발생하며 특징적 ... 비타민 E가 함유된 식품은 옥수수기름, 콩기름, 해바라기 씨, 채소 기름, 콩, 땅콩, 씨앗의 배아, 시금치 등으로 하루의 섭취량은 50~400IU이다.5.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.20

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  학교급식 영양교육자료

  토란대에는 칼슘, 칼륨, 비타민B가 들어있어 뼈를 튼튼하게 하고 신진대사를 촉진시켜 몸속 노폐물을 제거한다.(5) 고구마고구마는 각종 비타민과 식물 섬유가 풍부하고 칼로리도 낮아 다이어트식으로 ... 고등어, 정어리, 꽁치, 참치 등의 등푸른생선은 고도 불포화지방산인 EPA와 DHA를 함유한 것이 특징이다. ... 신체적 특징1년중 신체리듬의 변조가 가장 심할 때이다.신체의 신진대사가 급격히 늘어나 비타민의 소모량이 증가한다.

  노하우 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.22 | 수정일 2023.07.25

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  세종대학교 총균쇠 고전독서 기출문제 종합, 개정 후 기출문제

  최초로 작물화된 식물, 창시작물 8종 (에머밀, 외톨밀 (곡류), 렌즈콩, 완두콩, 병아리콩, 쓴살갈퀴 (보리와 콩류), 아마(섬유작물))1. 유인원 관련 문제2. ... 미국 동부인디언 bc2500년 옥수수호박누에콩21. 최초섬유 : 목화22. 야생포유류 가축화 : 개 양 염소 돼지 소 말 (개 소 양 돼지 염소가 가장 먼저 가축화)23. ... 4.터키가 bc8000에 작물화한 식물보기에 완두콩 수수 보리 뭐 하나 더 있음 병아리콩?5.

  시험자료 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.02.26

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  조리원리 및 실습 요약 정리본 2

  역할① 좋지 않은 맛 성분 제거: 잎채소, 죽순, 줄기 채소② 섬유질의 연화: 우엉, 무, 죽순③ 효소 작용 억제: 우엉, 연근, 콜리플라워 --> 갈변 억제④ 색의 유지: 시금치, ... 특징- 식품의 고유의 맛을 살릴 수 있음- 표면이 바삭한 황금갈색으로 변하고 풍미 증가2) 볶기- 튀기기와 구이의 중간적 가열 조작- 프라이팬이나 중화팬(웍, wok)에 버섯류, ... 다당류- 전분, 덱스트린, 식이섬유, 글리코겐② 단백질- 다수의 아미노산 결합되있는 고분자 화합물- 조리과정에서 열, 산, 교반 등에 의해 변성 -> 응고③ 지방 또는 기름- 기름:

  시험자료 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.21

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  (동물사료학) 사료의 분류 중 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고, 그 종류와 특성에 대하여 설명하시오

  이는 곡류에 비해 단백질과 조섬유, 그리고 비타민 B군의 함량이 많다. 그러나 전분 함량은 적고 특히 광물질중 P 함량이 많은 것이 특징적이다. ... 이는 주로 생초 및 건초, 그리고 사일리지의 형태로서 동물에 급여된다는 특징이 있다. 조사료는 상대적으로 섬유질 및 리그닌(lignin)의 함량이 높다. ... 적게 함유되어 있다는 특징이 있다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.21

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  당뇨 환자의 음식과 건강, 식이요법/ 당뇨병 1형, 2형/ 식단작성법/ 주의사항/ 꼼꼼

  가능한 영양이 풍부하고 섬유소가 풍부한 탄수화물 섭취를 위해 과일, 야채, 전곡류, 콩과 식물, 저지방 우유를 먹는다.- 섬유소1000kcal당 14g, 즉 1일 여자는 25g, 남자는 ... 절대적인 인슐린의 결핍이 특징이다. 자가면역반응으로 췌장의 베타세포가 손상되거나 파괴되어 인슐린 생산을 하지 못하므로 반드시 인슐린 치료가 필요하다. ... 지중해식 식이4) 주의사항- 외식 시 유의사항- 비교적 자유롭게 섭취할 수 있는 식품과 주의하여야 할 식품1) 당뇨병이란당뇨병은 대사질환으로 고혈당증과 비정상적인 인슐린 대사가 특징이다

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.01

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  조직표본 염색법

  조직 표본의 염색 방법의 종류와 특징염색의 목적- 살아있는 세포는 반투명하여 염색하지 않고는 관찰이 어렵다. ... 보통 두가지이상의 염료를 사용하여 염색한다.염료-자연염료: 콩과 식물의 줄기에서 추출한 hematoxylin, 연지벌레에서 추출한 carmine등이 있다. ... 세망 섬유...흑색.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.29 | 수정일 2020.07.11

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  하부위장관계, 소화기계파트 요약정리

  음식, 생과일가스 생성콩, 양배추류, 양파, 맥주, 탄산음료, 치즈, 무, 오이, 옥수수, 식물의 싹● 탈장? ... 2) 염증성 장질환크론병궤양성 대장염정의- 소화관의 어느부위에서나 불연속적으로 생길 수 있는 만성, 재발성, 염증성 질환- 결장 전체에 걸쳐 부종과 점막궤양을 특징으로 하는 염증성질환 ... 마늘, 양파, 계란, 생선, 양배추, 브로콜리 등) 제한냄새 생성계란, 마늘, 양파, 양배추, 브로콜리, 생선, 알코올, 아스파라거스설사 유발알코올, 양배추, 시금치, 완두콩, 커피매운

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.02

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  현대인의 약선음식 정리

  콩밥(쌀+콩) : 단백질의 질적 상승효과? 쑥떡(쌀+쑥) : 비타민, 무기질 보충? 송편(쌀+솔잎) : 솔잎의 방향족화합물? 콩국수(국수+콩국) : 콩의 아미노산? ... 우거지선지국(우거지+선지) : 선지의 콜레스테롤을 우거지의 식이섬유소가 배출? 토란국(토란+다시마) : 토란의 수산을 다시마의 알긴산, 요오드가 흡수 억제? ... 약선의 특징? “음식은 약재의 힘을 빌리고, 약재는 음식의 효능을 돕는다.”?한의학 이론과 영양학 이론이 기초 (열증환자 차게, 한증환자 덥게)?

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.01

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  식사요법및실습 저단백 간질환자식 실습보고서

  실습 목적- 실습을 통해 저단백 간질환식사의 특징에 대해 이해할 수 있다.- 환자의 특성에 적합한 식단 작성에 활용할 수 있다.- 필요 영양소에 맞춰 식단을 구성하는 능력을 기를 수 ... 25-45g) 정도 되도록 한다.- 복수와 부종이 있을 때 염분을 제한하며 수분은 전날 총 소변량 만큼 섭취한다.- 간경변환자의 식도정맥류가 있을 때 거친 음식은 피하고 연식과 저섬유소 ... 어육류 군으로 완두콩보다는 생선, 고기 등 다른 양질의 단백질로 제공하는 것이 더 좋다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.23

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  장루간호

  제거하기 위해 수술을 통해 장관을 인위적으로 꺼내어 개구부를 복벽에 만든 것②적응증: 종양(대장암, 직장암), 외상(교통사고, 총상), 염증(궤양성 대장염), 선천성 기형 등③장루 특징 ... 부착물을 제거하고 더운 물주머니를 댐, 금식하고 병원 방문· 대장절제로 수분, 나트륨 흡수 불충분->수프, 이온음료, 채소주스 섭취로 수분 전해질 보충- 결장루 환자· 충분한 수분과 섬유소 ... 섭취를 통해 변비 예방· 가스와 냄새를 줄이기 위해 방취제 사용, 가스 유발 음식(탄산음료, 양배추, 튀김류, 유제품, 콩류, 생선, 오이 등), 악취 유발음식(파, 마늘, 새우,

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.21

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  크론병[국소성 회장염, Crohn disease(CD)] 영양과 식이

  자두주스- 말린 완두콩과 대두- 견과류, 씨앗, 또는 코코넛을 함유하는 음식(예 : 팝콘)(Susan G. ... 저섬유소 식이는 대변의 부피와 횟수를 줄이기 위해 섬유소 섭취를 제한한다. ... 즉, 이 질병은 점막의 협착, 누공, 궤양 및 육아종 형성이 특징이고, 염증이 생긴 조직 사이에 정상적인 조직이 있어 염증이 연속적이지 않으며 장의 모든 층이 영향을 받아 위 장관

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.26

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  식품과 건강 시험 정리자료

  단백질 보충효과 : 콩4. ... , 검 등이 해당사람은 셀룰로오스 분해효소가 분비되지 않아서 소화하기 어렵식이섬유 = 가용성 섬유소 / 난용성 섬유소-> 가용성 섬유소는 말 그대로 물에 녹는다,종류 : 펙틴, 검, ... 여러 기능(생체반응 조절,비타민,무기질,물)을 조절* 만성질환- 비교적 장기간 혹은 죽을 때까지 앓게 되는 질환(생활습관병)급작스러운 증상 없이 서서히 발생하는 경우가 많은 것이 특징관리

  시험자료 | 16페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.04.16

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  [A+자료]성인간호학실습 컨퍼런스 결장직장암(rectal cancer) 6개 간호진단, 4개 간호과정으로 구성된 A+보장 자료입니다.

  용종을 가진 환자는 정기적으로 결장경 검사를 필요로 한다.(ⅱ) 가족성 선종성 용종(FAP)은 결장에 다수의 선종성 용종이 특징인 유전 질환으로 암으로 발전된다. ... 이 경우는 결장직장암의 1%도 안된다.(ⅲ) Turcot 증후군 - 선종성 육종과 신경교아세포종 같은 중추신경계의 악성종양이 함께 공존하는 것이 특징이며, 유전적인 상태를 말한다.e ... 변비의 경우, 필요시 하제의 사용이나 관장을 실시하고, 장의 운동성을 향상시키기 위해 운동과 적절한 수분/ 섬유소 섭취를 격려한다.3.

  리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.10.25 | 수정일 2023.05.12

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  저항전분

  새롭고, 영양적 기능성 원료로서의 특징은 높은 감각적인 수용성만큼 중요하다.Valincia 연구팀은 머핀제조에 0, 5, 10, 15, 20% 상업적 저항 전분으로 밀가루를 대체하여 ... 소화관 상부에서 소화되지 않고 대장에 도달한 뒤 발효되는 무색·무취 상태의 전분으로, 열을 가하지 않고 조리한 감자(cold cooked potatoes)와 파스타, 쌀, 구운 콩 ... 있을 것이다”라고 말했었다.카길사에선 이미 저항성 말토덱스트린인 `액티스타(ActiStar)´ 이눌린인 `올리고-파이버(Oliggo-Fiber)´ 그리고 폴리올(Polyol)소재, 콩

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

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  피부장애 대상자 간호, 소양증 간호과정

  음식알레르기는 유아기와 아동 초기에서 흔하며, 달걀, 우유, 밀, 콩, 땅콩, 생선 등에 알레르기가 있는 경우 피한다. ... 소양증(pruritus)소양증은 진피와 표피 접합점에 있는 소양감 자극 신경섬유가 자극되는 것으로 물리적, 화학적 요인이 신경섬유의 자극이다. ... 홍반성피부질환(reythemas)1) 담마진(urticaria)담마진은 두드러기라고도 하며, 진피와 피하조직에 깊이 침투하여 팽진을 특징으로 하는 혈관부종이다. penicillin,

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.24

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  아동영양학) 설탕 등 단순당질(당류)의 과잉이 성장과 발달에 미치는 영향을 설명하고, 영유아기 바람직하게 섭취할 수 있는 방안을 제시하십시오

  복합당질이 많이 포함되어 있는 식품(곡류 및 콩류)은 좋은 열량원이며 비타민 B군과 섬유소의 급원이 된다.당질은 크게 단순당질과 복합당질로 분류된다.먼저, 단순당질에 대한 설명이다. ... 이는 단맛을 띠는 특징이 있다. 다른 영양소보다 체내에 빠르게 분해 및 흡수되어 포도당 형태로 바뀐다. ... 전분이 함유된 식품으로는 쌀, 보리 등과 같은 곡류, 콩류 및 곡류 등으로 만들어진 떡과 빵 등이 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.17

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