"호텔외식" 검색결과 81-100 / 3,955건

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  호텔식음료 및 외식사업체서비스에 대한 조사

  호텔식음료 및 외식사업체서비스에 대한 조사※ 목 차 ※제 1 절 식음료의 일반적인 개요제 2 절 식음료서비스관리제 3 절 식음료 상품 관리제 4 절 외식사업체서비스의 성공사례제1절 ... 후 호텔의 주 상품이 되었을 뿐 아니라 호텔 수익에 많은 공헌을 함(2) 호텔 식음료 상품은 호텔 객실 고객뿐만 아니라 불특정 대중을 상대로 영업하기에 호텔 이미지를 형성하는 데 ... 호텔식음료의 적극적인 판매활동을 통하여 호텔기업에 적정이익을 창출함? 고객의 필요와 요구에 알맞은 식사와 음료의 서비스를 제공하여 재방문 효과를 가짐?

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.08.01

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  <<한식조리사 자기소개서 베스트예문>> 한식조리사 자소서,호텔조리사 자기소개서,한식요리사 자기소개서,레스토랑 요리사 자소서,주방장 합격예문,뷔페업체 잘쓴예,외식업체 자소서 샘플

  학교를 다니면서 바리스타 자격증도 취득하게 되었습니다. 3학년이 되서 호텔로 6개월간 실습을 나가게 되었습니다. ○○○ 호텔의 ○○○ 라는 키친이었는데 뷔폐 형식인 키친이여서 일식, ... 사람들의 왕래가 잦은 호텔에서 품질 높은 음식 제공의 중요성은 네트워크 시대의 인터넷 검색 순위가 대변해 주기도 합니다. ... 저에게 기회를 주신다면, 몸에 밴 성실함과 빠른 상황 판단 능력으로 하여금 여느 호텔보다 높은 서비스의 음식을 제공할 수 있도록 최선을 다하겠습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.07.05 | 수정일 2017.04.20

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  <<양식조리사 자기소개서 베스트예문>> 양식조리사 자소서,호텔조리사 자기소개서,양식요리사 자기소개서,레스토랑 요리사 자소서,주방장 합격예문,뷔페업체 잘쓴예,외식업체 자소서 샘플

  양식조리사■ 목차1. 성장과정2. 학교생활3. 성격의 장·단점4. 경력 및 직무관련능력5. 입사동기 및 포부자기소개서 베스트예문성장과정항상 낙천적이시고 도전하는 삶을 사시는 아버지와 가정에 헌신적이신 어머니 슬하에 1남 1녀 중 막내로 태어나 건강한 가정에서 유년시절을..

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.07.05 | 수정일 2017.04.20

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  외식사업과 호텔 경영 그리고 호텔 식음료 관리에 관한 특정 호텔을 분석하고 해결책을 찾아 보았습니다.

  종합평가 특2등급 우수 호텔로 선정1993.09.16노보텔 앰배서더 강남 전면개관1989.03.03아코르그룹의 체인 Hotel Sofitel과 프랜차이즈 계약1988.10.31㈜ ... 그룹은 호텔로 시작하여 호텔로만 성장하여 호텔 관련 사업까지 확장하여 모든 사업 역량을 호텔업에만 집중화시킨 호텔 전문 그룹이며 52년 호텔 경영의 노하우로 지속적으로 성장 발전을 ... 개업 (2층/객실19개)2)세계적인 엠베서더 호텔 그룹.앰배서더 호텔 그룹은 1955년 설립 이래 52년의 역사를 가진 전통 있는 호텔 명가로서 1989년 세계적인 호텔 체인인 프랑스

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.01

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  [외식경영,호텔경영,관광경영]외식 웹사이트 분석

  REPORTCONTENTS외식 사이트 분석1.www. ... 다른 컨설팅 업체의 경우 생소한 외식업체를 성공 사례로 뽑았던 반면 OGM의 컨설팅 외식업체는 상호만으로 금방 알 수 있는 업체들이 주를 이루었다. ... 눈여겨볼 만한 것은 유명식당 소개를 통한 실사례를 중심으로 한 외식 경영비법을 소개하고 더불어 외식업 관련 기사를 통한 창업 및 체인점 흐름을 파악할 수 있게 사이트를 운영하고 있다

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.10.24

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  [관광,호텔,외식] 외식업의 현황

  ○시간이 많아지면 외식이 늘어난다.○음식에 대한 관심이 증가하고 있다.○교통수단이 발달하고 있다.○여성의 사회진출이 늘어나고 있다. ... 외식업의 현황현추세최근 명예퇴직과 조기퇴직으로 실직수가 급증하면서 불황속에도 음식점수는 오히려 증가하고 있다.98년 5월‘한국음식업중앙회’가 집계한 98년 3월말 현재 전국의 일반음식점수는 ... 현재 음식점수가 이미 포화 상태인 점을 감안하면 앞으로 1, 2년내에 음식업계도 적자생존의 경쟁구조하에서 자연스럽게 구조조정이 될 것이라는 지적도 적지 않다.사업의 전망○지금도 외식비의

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.15

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  [호텔경영론]호텔경영/Co-branding, 전략적 제휴(호텔, 외식업체)

  입점보다 매출면에서 높게 나타나 앞으로는 외식 관련 업체로 입점이 추진될 것으로 보인다. ... =>이런 입점의 대상은 피자업체를 비롯한 외식업체들 뿐 아니라 그 범위가 방대해 사업성이 있는 장소라면 어디든지 입점이 가능하다고 업계 관계자들은 말한다.그 실례로 주유소로의 입점은 ... 그 이전부터 진행돼 오고 있으며 할리스, 로즈버드, 무세띠, 카페 네스카페, 하우스브란트 등이 입점해 있는 상태이다.그러나 최근 들어 외식관련업체로의 입점이 두드러지는 현상은 메인

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.20

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  [호텔경영]호텔 및 외식업체 이태리 레스토랑의 대한 조사

  통해 회사원들 의 이용을 증가시킬 수 있음.- 각종TV 요리프로그램의 협찬이나 방 송■ 위협(Threat)- 주변 레스토랑 많음- 상권이 압구정동에 집중되어 있음- 주변 특2급의 호텔이 ... 많음- 경기불황 시 외식비 감소4. ... 외식업체 소개벨라몬테는 피자, 파스타 외에 티롤로 지방의 다양한 정통메뉴를 갖추고 있는 이태리 정통레스토랑이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.01

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  [관광]조선호텔외식사업부 (Chosun Hotel Outside Restaurants & Catering)

  Chosun Hotel Outside Restaurants & Catering1. ... 국내 최대 비즈니스 호텔, 그리고 최대 규모의 외식 사업체를 운영하는 회사로서 국내 최고의 외식 문화를 구현할 수 있으리라 기대한다.(2)조선호텔 외식 레스토랑①비즈바즈(bizbaz ... 다른 돌파구를 마련함과 동시에 호텔의 브랜드 파워를 높이는 수단으로 외식사업을 시작하게 되었다.그러나 무엇보다 호텔의 외식사업은 수익성이 우선돼야 한다.

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.22

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  호텔과 외식업체 경쟁관계

  증가위협- 경쟁업체간의 공격적인 프로모션(출혈 경쟁 가능성)- 경쟁업체와 같은 상권 점포확장- 경쟁업체의 뛰어난 경쟁력- 외식산업 성장으로 인한 뉴 브랜드 도입2. ... 차별화된 메뉴약점- 높은 가격대- 차별 마케팅의 어려움(벤치마켓팅)- 동질화된 서비스 제공 어려움기회- 월드컵 개최- 지방 점포확장 가능성- 식생활 문화 변화- 햇가족화로 인한 가족외식 ... 프라이데이스강점- 다양한 메뉴, 차별화된 서비스를 선도하는 브랜드(고객환희 서비스)- 업계 최고의 시장점유율, 업계 최초의 홈페이지 구축- 안정적 자금 공급약점- 높은 가격대- 외식업소

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.07

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  호텔식음료 및 외식사업체 서비스에 관한 고찰

  목 차제 1 절 식음료의 일반적인 개요제 2 절 식음료서비스관리제 3 절 식음료 상품 관리제 4 절 외식사업체서비스의 성공사례결 론제1절 식음료의 일반적인 개요1.식음료의 개념1)식음료란 ... 후 호텔의 주 상품이 되었을 뿐 아니라 호텔 수익에 많은 공헌을 함(2) 호텔 식음료 상품은 호텔 객실 고객뿐만 아니라 불특정 대중을 상대로 영업하기에 호텔 이미지를 형성하는 데 ... 호텔식음료의 적극적인 판매활동을 통하여 호텔기업에 적정이익을 창출함? 고객의 필요와 요구에 알맞은 식사와 음료의 서비스를 제공하여 재방문 효과를 가짐?

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.09

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  [호텔 관광 외식 학과] 포도의 품종의 종류와 특성

  포도의 품종의 종류와 특성정윤주, 김슬기, 김태훈개 요 포도의 품종 / 종류에 관한 전반적인 분석 및 견해에 관한 기술 중 점 포도의 기원에 관한 분석 포도의 주성분 / 효능에 관한 분석 포도의 종류와 품종에 관한 분석개 요포도의 최초의 경작시기 기원전 6000년경(이..

  리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.23

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  [품질경영]호텔·외식산업의 품질경영 마케팅사례

  트랜짓 호텔 : 공항 내의 호텔5. 기타 시설1. 품질 경영의 마케팅 사례 모음1-1. ... 고감도 외식 산업 연출3. 모든 고객은 우리의 가족 All family..PAGE:14* 피자성 호인방의 고객 정신3. ... 줌기업의 활성화..PAGE:161) setting quality criteria or standards①해당기업이 제공하는 서비스의 특성에 따라 요구되는 서비스의 평가항목을 파악*외식산업

  리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.09

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  [A+] 호텔 객실가격 현황과 비수기의 효율적 관리 문제 / 호텔객실종류 / 성수기와비수기 구분 / 비수기타개법 / 사례 / 숙박업 비수기 / 외식산업 비수기 / 외식업 비수기

  머리말전 세계 호텔산업이 더욱 성장 할 것으로 추측한국 호텔업계도새로운 경영방법 요망II. 관광호텔 객실가격 현황1. ... 관광호텔 객실가격 현황과 비수기의 효율적 관리 문제차 례I. 머리말1. 호텔 객실의 종류 2. 등급별 객실 가격II. 관광호텔 객실가격 현황III. 비수기의 효율적 관리문제1. ... -55,000서원관광호텔55,00066,00088,000-132,00066,000-88,0003 급 호텔호 텔 명싱 글더 블스 위 트온 돌티파니관광호텔65,80072,60077,400엘에이관광호텔50,00054,00068,000

  리포트 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.19

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  [관광호텔경영] 외식성공비결

  필리핀인의 가치를 촉진시킨 기업으로 선정1993년 Far Eastern Review가 고객의 요구에 답하는 혁신적인 기업 1위로 선정1994년 필리핀 소비자협회로부터 가장 뛰어난 외식업계로 ... 선정하였다.수상경력1981년 필리핀의 1,000대 기업으로 선정1984년 WEA는 Jollibee Mascot Songs를 Gold Record로 선정1985년 필리핀 광고협회는 Lanhap-Sarap을 외식업계에서

  리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.03

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  호텔경영 외식 사업 식음료 크리스피크림 성공 사례 분석, SWOT, STP, 4P 분석

  또한 외식산업이라고 하면 먼저 생각나는 것이 외식적 외식 형태의 패밀리 레스토랑이나 캐주얼 다이닝 레스토랑이 떠오를 것이다.

  리포트 | 36페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.10.31

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  [식음료, 호텔, 외식업체] 빕스

  호텔경영 수업을 듣다보면 자주 이야기 되는 것 중의 하나가 눈높이 서비스이다. ... 제주 패밀리카 등카페테리아개인에게 부여된 점수(555점/년간, 천원/1점당)로 본인이 필요로 하는 복리후생 선택하여 사용 한다.콘도 (국내 및 홰외 – 필리핀, 태국, 괌 등), 호텔이용연간 ... 테이블에 착석한 손님 모두 요리를 시켜야 하기 때문에 다른 외식업체에 익숙해져있는 사람들에게는 처음 방문시 혼란을 줄 수 있다.다른 외식업체들에 비해 애피타이저나 음료, 파스타, 멕시코요리

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.04

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  [호텔경영] 외식업과crm

  외식업 CRM에 관한 연구2003. 5. 25과 목 명: 호텔마케팅담당교수: 정 연 국학 과: 호텔경영학과 2년학 번: 20213298성 명: 유 원 종< 목 차 >Ⅰ. ... : 일반적 외식사업(일반외식업소, 호텔식음료업장, 음료, 주류 전문점2제한적 외식사업: (운송외식사업, 클럽, 단체급식, 출장연회, 사회복지)3비상업적 외식사업 ; 학교, 병원, 교도소 ... 개념 및 정의13(2) 외식산업의 특성14(3) 외식산업의 분류15(4) 외식산업의 경영형태17(5) 외식산업의 위치19(6) 외식산업의 특징19Ⅳ.crm과 외식업20(1)외식업체와

  리포트 | 35페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.05.26 | 수정일 2015.09.15

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  [마케팅] 기업 마케팅 성공사례(외식산업,호텔)

  호텔의 서비스 마케팅의 성공사례1. 한국을 대표하는 호텔 ‘신라호텔’2. 서울최고의 비즈니스호텔 그랜드하얏트서울Ⅲ. 결 론Ⅰ. Marketing & Serviceⅰ. ... Enjoy Fresh Time "VIPS"빕스는 자칭 우리나라 외식사업에 선두주자라고 하는 제일제당 외식사업부에서 자체 개발하여 문을 연 외식업체이다. ... 또한 중급호텔의 체인화 사업과 관련하여 인터넷을 이용한 첨단 시스템을 구축하여 국내외 체인확보를 위해 집중투자를 하고 있다.제주신라호텔은 국내 호텔로는 처음으로 호텔의 로비, 연회장

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.05.18

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  [호텔경영/외식경영] 불황탈출마케팅

  기동성, 인구 집중도가 높은 곳에서는 높은 여행성향을 나타내며, 인구의 구조는 인구학적 특성에 따라 관광 수요의 특성이 달라진다는 점에서 중요한 의미를 가진다.2.관광동기란 관광(외식 ... 외식이란 그본질상 이동을 전제로 하고 있기 때문에 필연적으로 시간과 공간의 개념을 그 전제로 한다.이동방향, 이동수단, 종착점, 이것이 이동의 조건이다.수요는 목적지거리와 함수관계이기 ... 베이스를 만들고, 재고관리, 이윤, 인사, 판매노력등 관리하는데 있어 중요한 자리를 가지고 있다.마케팅은 고객에 대한 연구이다.2)마케팅의 필수이해 요인1>사회경제적 요인 2>관광동기(외식동기

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.25

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