"홍차수색" 검색결과 81-100 / 112건

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  [다도, 다례] 차(茶)의 분류

  , 그리고 밝은 수색이 상쾌함을 더해주는 차이다.ㅇ 기문홍차홍차의 원산지인 중국에서 생산된 세계 3대 명차중의 하나로 중국 안휘성의 기문에서 생산된 홍차이다. ... 차의 수색은 다른 홍차에 비해 엷은 오렌지색을 띠고 맛이 부드러우며 달다.ㅇ 우바홍차인도 다즐링, 중국의 기문홍차와 더불어 세계 3대 명차의 하나로 스리랑카 중부산악지대인 우바에서 ... 수색은 밝은 오렌지색으로 훈연한 것과 같은 향기가 있다.ㅇ 앗샘홍차세계 최대의 생산량을 자랑하는 인도 북동부의 앗샘평원에서 생산된 홍차로 주로 브랜딩용 원료로 많이 사용되고 있다.

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.15

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  [중국교양] 중국차

  (중국 다기를 이용한 중국차 우려내는 순서는 뒤에서 설명)3) 홍차홍차는 밝고 투명한 적갈색의 수색과 풍부한 향기, 약간의 떫은 맛으로 세계 각국에서 널리 음용되고 있는 차이다. ... 발효만 일어나도록 하기 때문에 가장 간단하지만 간단한 만큼 오히려 숙련된 기술을 필요로 하기 때문에 제조방법이 어려운 편이고 아주 귀한 차이다.6) 황차황차는 찻잎의 색상과 우려낸 수색 ... 녹차를 제조하는 과정에서 잘못 처리되어 황색으로 변화되면서 우연히 발견된 황차는 송대(宋代)에는 하등제품으로 취급되었느나 연황색의 수색과 순한 맛 때문에 고유의 제품군을 형성하게 되었다.황차는

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.06.02 | 수정일 2014.05.13

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  차생활 예절과 다도

  홍차 : 홍차는 발효정도가 85% 이상으로 떫은 맛이 강하고 등홍색의 수색을 나타내는 차이다.인도의 다즐링(dazzeling), 중국의 기문(祁門),스리랑카의 우바(Uva) 홍차가 ... 흑차(黑茶): 차잎이 흑갈색을 나타내고 수색은 갈황색이나 갈홍색을 띤다. ... 세계 3대 홍차로 꼽히며, 차엽 그대로 우려 마시는 스트레이트티와 밀크를 첨가시켜 마시는 밀크티 형태가 있다.?

  리포트 | 51페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.19 | 수정일 2019.10.31

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  [차] 차의 종류

  이에 왕은 자신의 홍포를 벗)에 해당되는 고급차이다. 7 -8월에 생산된 홍차의 품질이 가장 뛰어나며 꽃향기와 산뜻한 떫은 맛, 그리고 밝은 수색이 상쾌함을 더해주는 차이다.● 기문홍차홍차의 ... 수색은 밝은 오렌지색으로 훈연한 것과 같은 향기가 있다.● 아샘홍차세계 최대의 생산량을 자랑하는 인도 북동부의 앗샘평원에서 생산된 홍차로 주로 브랜딩용 원료로 많이 사용되고 있다. ... 통상 3-11월에 걸쳐 수확을 하며 맛은 농후하고 수색은 진한 적갈색을 띤다.

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.08

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  [다도]중국의 차문화

  85%이상으로 떫은맛이 강하고 등홍색의 수색을 나타내는 차이다. ... 홍차도 처음에는 뤼차나 우롱차와 같이 잎차 형태로 생산되었으나, 티백의 수요가 티백용의 파쇄형 홍차가 주류를 이루게 되었다. ... 차의 종류를 보면 대체로 화차(花茶), 뤼차(綠茶), 홍차(紅茶), 우롱차(烏龍茶), 진야차(緊壓茶)의 다섯 종류로 나눌 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.12

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  [녹차의 특수성분과 인간의 건강]녹차의 특수성분과 인간의 건강

  황차는 차 잎의 색상과 우려낸 수색, 그리고 차엽 찌꺼기의 세 가지 색이 모두 황색을 띤다.4 오룡차(烏龍茶)오룡차는 녹차와 홍차의 중간으로 발효정도가 20%∼6 조섬유는 9∼16% ... 홍차의 제조과정은 시들리기, 비비기 발효,건조의 순서이며 홍차의 특유한 향기는 시들리기와 발효에 의한 것이고 맛은 tannin성분에 의한 것이다.4 후발효차녹차의 제조방법과 같이 효소를 ... 각국에서 생산되는 홍차(black tea)는 95%이상 발효시킨 차이다.

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.12.03

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  [다례] 차(茶)의 종류

  가열처리를 많이 하기 때문에 약간 태운 냄새가 나며 발효도가 높아 수색이 갈색을 띤 홍색을 나타낸다. ... 수색은 밝은 오렌지색으로 훈연한 것과 같은 향기가 있다.③보이차: 중국의 운남성(雲南省)에서 생산되는 후발효차. ... ※제다법에 따른 차의 분류◈완전 발효차①홍차: 홍차(紅茶)는 차잎을 85% 이상 발효시킨 것이다. 홍차는 차 소비량의 75%를 차지한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.25

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  중국의 차

  가열처리를 많이 하기 때문에 약간 태운 냄새가 나며 발효도도 높은 편이라 수색이 갈색을 띤 황색을 나타낸다. ... 황차황차는 찻잎의 색상과 우려낸 수색 그리고 찻잎찌꺼기의 세가지 색이 모두 황색을 띤다. 황차는 중국의 6대 차류 중의 하나로 그 역사가 매우 오래되었다. ... , 홍차처럼 향기가 짙으며 녹차처럼 산뜻한 맛을 갖춘 명차로서 인기가 매우 높다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.16

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  아편전쟁

  소비자가 없으면 아편밀수가 없을 것이 아닌가 하는 관점에서 유통소비과정을 수색하고 흡연자를 색출하여 법적처리를 하자는 것이다. 또한가지는 현상유지론이다. ... 더욱이 18세기 말 영국 정부가 차의 수입세를 인하하고부터 일반 국민 사이에 차를 마시는 풍습이 보급되어 중국차(홍차)의 수입이 격증하였다.그리하여를 남회하여 인도의 캘리캇트에 도달하는

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.08

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  [식품] 차의 분류와 종류

  황차는 찻잎의 색상과 우려낸 수색, 그리고 차엽 찌꺼기의 세 가지 색이 모두 황색을 띤다.- 제다법살청 → 유념 → 초홍(열을 가해서 수분을 없애면서 찻잎을 건조시키는 첫 번째 과정 ... 이 실론 홍차 는 우려낸 차 빛깔이 오렌지색에서 황금색에 가까워 홍차의 황금이라고도 불리 우는데, 강한 향에 개운한 맛과 감칠맛을 갖고있어 공복에 스트레이트 로 마셔도 좋은 홍차이다 ... ·우바(Uva): 세계 3대 홍차의 하나로 스리랑카 중부 고산지대에서 재배되는 우바는 밝은 오렌지 빛에 은은한 장미향을 띄고 있어 애호가들의 절대적인 사랑을 받고 있 는 홍차이다.4

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.09

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  [생활환경]녹차에 대한 보고서

  영국인은 비발효차인 녹차보다 발효차인 홍차(영어로 Black Tea)를 선호했고, 그래서 홍차가 세계 생산량의 70%를 차지하고 있는 실정이다. ... 누르듯이 해 만들어지는 평평하고도 작설 모양의 차로, 구수한듯하면서도 신선하게 어우러지는 향을 지녔으며 차를 우리면 어린 차싹과 여린 찻잎이 하나씩 피어나서 아주 아름다우며 황녹색의 수색과

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.11

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  [중국차] 중국의 차문화

  차의 경우도 완전 발효된 홍차보다 녹차에 비타민C가 더 많다.4) 짠맛(鹽)소금맛과 같은 짠맛이라고 생각하면 된다. 어떠한 생물이든 나트륨이 함유되지 않은 것이 없다. ... 종류가 점점 형성하게 되었다.또한 확실히 오늘날에 이르 오히려 숙련된 기술을 필요로 하기 때문에 제조방법이 어려운 편이고 아주 귀한 차이다.6) 황차황차는 찻잎의 색상과 우려낸 수색 ... 감소되어 단맛이 증가되며 고유의 풍미를 형성하게 된다.7) 흑차중국의 운남성(雲南省), 사천성(四川省), 광서성(廣西省) 등지에서 생산되는 후발효차로서 찻잎이 흑갈색을 나타내고 수색은

  리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.06.28

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  [중국문화] 중국의 차문화

  담백쓸개와 위에 좋다.백가지 병을 고친다는 백호은침-눈을 밝게 하고 열을 내리는 효과가 있어 " 대화병" 을 치료할 수 있다...PAGE:22흑차(黑茶) - 보이차차잎 - 흑갈색수색 ... (紅茶) - ▣ 기문홍차(祁門紅茶)장미향이 오래 지속되는것이 특징세계 3대 홍차로 손꼽히는 명차..PAGE:25▣ 쟈스민차중국의 대중적 화차..PAGE:26▣ 국화차(菊花春)주산지는 ... (바이차)황차홍차우롱차(청차)녹차..PAGE:12중국의 10대 명차서호 룡정차, 황산 모봉차, 동정 벽라춘차, 안계 절관음차, 군산 은침차, 운남 보이차, 로산 운무차, 동정 오룡차

  리포트 | 36페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.07.11

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  [교양] 차의 발효정도에 따른 분류

  흑차 : 찻잎이 흑갈색을 나타내고 수색은 갈황색이나 갈홍색을 띤다. ... 홍차의 특유의 향기는 시들리기와 발효에 의한 것이고 맛은 탄닌 성분에 의한 것이다. 차의 날잎은 다음과 같은 공정에 의하여 홍차로 만들어 진다. ... 찌꺼기의 세 가지 색이 모두 황색을 띤다.다) 강발효차(强醱酵茶)각국에서 생산되는 홍차(紅茶: Black Tea)는 95%를 발효시킨 차이다. 홍차의 제조 공정은 시들리기.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.28

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  재정국어 한자 정리

  고칠(경)변경更迭고칠(경)바꿀(질)경질三更석(삼)때(경)삼경2更生다시(갱)날(생)갱생1內規안(내)법(규)내규2內人내시(나)사람(인)나인1茶菓차(다)과일(과)다과2紅茶붉을(홍)차(차)홍차1 ... (패)달아날(배)패배背信등질(배)믿을(신)배신1不遜아닐(불)공손할(손)불손2不知不識ㄷ,ㅈ앞(부)알(지)아닐(불)알(식)부지불식1索莫쓸쓸할(삭)쓸쓸할(막)삭막2搜索찾을(수)찾을(색)수색

  시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.24

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  중국의 차문화

  홍차는 국내총생산이 1/4를 차지하며, 수출량은 총수출량의 1/2를 차지한다. 홍차중의 명차는 기(祁)홍차, 기(淇)홍차, 영(英)홍차이다. ... 황차는 차잎의 색상과 우려낸 수색 그리고 차잎 찌꺼기의 세가지 색이 모두 황색 띤다. ... 녹차를 제조하는 과정에서 잘못 처리되어 황색으로 변화되면서 우연히 발견된 황차는 송대(宋代)에는 하등제품으로 취급 되었느나 연황색의 수색과 순한 맛 때문에 고유의 제품군을 형성하게되었다

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.10

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  [관광] 관광상품화-세계차박람회

  스리랑카의 홍차 생산은 국가 외화 획득의 가장 큰 부분을 차지 하고 있다. 스리랑카 홍차는 품질상 수색과 향기가 독특한 고급차로 알려져 있다. ... 그 감소의 주원인은 인도나 스리랑카의 홍차에 비해 가격 경쟁력이 낮고 홍차 시장에서 티백류의 차소비가 많은데 중국의 홍차는 정통식 제조 방법인 잎차형이 많이 생산되기 때문이다. ... 이중에서도 홍차는 농촌 지역의 고용확보와 외화획득에 크게 기여하고 있다. 1989년에는 농산물 중 커피를 제치고 홍차가 1위를 차지하였고, 관광업 다음으로 주요 외화획득 항목이 되었다

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.03

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  중국의 차

  녹차를 제조하는 과정에서 잘못 처리되어 황색으로 변화되면서 우연히 발견된 황차는 송대(宋代)에는 하등제품으로 취급되었느나 연황색의 수색과 순한 맛 때문에 고유의 제품군을 형성하게 되었다.황차는 ... 중국 홍차는 안휘(安徽)의 기문홍차(祁門紅茶＝祁紅촹祁門工夫紅茶)와 운남(雲南)의 전홍공부차(전紅工夫茶)가 향기로워 최상품으로 인정받으며, 특히 영국에서 호평받는다. ... 오룡차는 반발효차로서 녹차와 홍차의 특징을 함께 지닌 중국 특유의 차이다.

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.25

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  [문화] 차와 술의 문화

  -흑차중국의 운남성, 사천성, 광서성 등지에서 생산되는 후 발효차로서 찻잎이 흑갈색을 나타내고 수색은 갈황색이나 갈홍색을 띈다. ... 차의 종류중국의 차의 종류에는 홍차, 녹차, 오룡차, 백차, 화차, 긴압차 등 6대 종류가 있으며 살을 빼는 감비차도 있다. ... 그리하여 중국에서는 1980년대부터 차의 기본명칭을 정리하여 녹색색소에 대한 감소율과 탄닌(폴리페놀)의 함유량에 따라 녹차, 백차, 우롱차, 홍차, 황차, 흑차 이렇게 6가지로 차를

  리포트 | 15페이지 | 6,000원 | 등록일 2004.12.10

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  [다례] 차의 역사와 종류

  나타내는 차이다.가 잎차형 홍차가 파쇄형 홍차 : 티백용 홍만을 따서 만들기 때문에 차잎 표면에 흰색의 솜털이 붙어 있어 은백색을 나타낸다.찻잔에 뜨거운 물을 부으면 차잎이 하나씩 ... 차의 수색은 황색이 진한 황녹색이고 약간 떫은 맛을 낸다. ... 녹차와 홍차의 중간의 발효정도가 20-65% 사이의 차를 말하며 반발효차로 분류된다.오룡차는 중국 복건성에서 생산되는 무이산의 암차가 그 원류이다.대만의 오룡차도 이 복건성의 오룡차가

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.17

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