"된장류" 검색결과 101-120 / 2,686건

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  생활 속 식습관, 환경, 환경오염

  또한 컵라면 용기는 오염됐기 때문에 일반 쓰레기로 분류해야 하고, 장류는 염분 때문에 음식물 쓰레기가 아니라 일반 쓰레기로 배출해야 했습니다. ... 이뿐만 아니라 꼬박꼬박 물을 마시는 게 아니라 갈증이 날 때만 물을 마셨습니다.하지만 강의를 듣고 난 후, 제가 잘못된 습관을 갖고 있음을 알게 되었습니다. ... 그동안 안일하게 생각하고 분리수거를 했었는데, 앞으로는 그러면 안 되겠다고 생각했습니다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.20

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  고혈압 식이요법 교육자료

  따라서 많은 양을 먹게 되면 혈압을 올릴 수 있으며 특히 고혈압환자의 경우에는 섭취에 유의해야 합니다.Q A양파를 즙을 내어 차나 음료수처럼 마시는 것이 고혈압에 도움이 되는지요? ... 양파는 비타민과 무기질이 많이 함유되어 있어 심혈관 질환의 예방에 도움이 될 수 는 있습니다. ... 고지혈증이 계속되면 혈관이 좁아지거나 막히는 현상이 일어나 동맥경화, 고혈압, 심장병의 위험요인이 됨.

  리포트 | 45페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.22

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  (소설)일의 기쁨과 슬픔

  『일의 기쁨과 슬픔』 독후감: 자고 일어나면 다시 오늘의 일을 해야 하는 당신에게일의 기쁨과 슬픔 (장류진, 창비)저 자저자 장류진은 1986년에 태어났다. ... 말로 형용할 수 없는 그 무엇을 장류진은 소설이라는 이야기로 잘 풀어낸 것 같다. 다시 돌아보면 작품 하나하나 짜임새가 제법 깊다. ... 더블린으로 워킹 홀리데이를 가는 길에 잠시 경유한 핀란드의 탐페레 공항에서 주인공은 백살쯤 된 핀란드 노인과 짧지만 멋진 인연을 맺게 된다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.18

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  <일의 기쁨과 슬픔> 감상문

  -장류진 지음. 창비어떤 단편 소설을 읽을까 고민하다 고르게 된 "일의 기쁨과 슬픔"은 86년생의 젊은 작가가 지은 소설이다. ... 평범한 소설이지만 내 주변에서 있을 법한 일들이 소설화 되어 있다. 이 책에는 8개의 단편 소설로 구성 되어있다. 우선 기억에 남는 라는 편이다. ... 쓸데없는 오지랖이 관계를 망친 이후에서야 깨닫게 되었다. 경험을 해봐야 내 단점을 알게 된다고들 하지만 돌이킬 수 없음에 조금 씁쓸한 적이 있다.

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.11

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  통풍환자 식이요법

  purine restricted diet) : 하루 섭취 퓨린의 양 120-150mg (정상인 600-1000mg)(1)피해야하는 음식-퓨린 함유량이 높은 음식 : 간, 콩팥 등 내장류 ... 단백질 : 고단백 음식을 섭취하면 체내에서 요산 생성이 증가하게 된다.? ... 금주 : 술을 많이 마시게 되면 요산 치가 올라가고 급성 발작이 생길 수 있다.?수분 : 매일 최소한 10컵 내지 12컵의 음료수를 마시는 것이 좋다.

  리포트 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.03.25 | 수정일 2021.11.17

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  ,IWMS,해찬들IWMS도입

  해찬들의 iWMS 참고문헌 및 출처 해찬들 소개 해가 가득한 들녘 CJ 주식회사의 장류 브랜드 장류의 세계화를 실현하는 Global Sauce Brand 가장 한국적인 식품으로 세계 ... 인적 , 물적 자원을 효율적으로 관리하여 궁극적으로 기업의 경쟁력을 강화시켜 주는 역할을 하는 통합정보시스템 WMS(Warehouse Management System) 제품이 입고되어

  리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.09.13

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  A+자료입니다) 당뇨병 환자 교육자료 / 당뇨병 예방 팜플렛 / 당뇨 팜플렛

  먹는다.② 설탕이나 꿀 등 단순당의 섭취를 피한다.③ 야채, 생과일, 해조류, 그리고 익힌 콩,도정하지 않은 곡류를 적절히 섭취한다.④ 콜레스테롤, 포화지방이 많은 고기의지방, 내장류 ... 하루종일 운동을 하게 되는 경우나 작업을할 때에는 평소에 맞던 인슐린 양의30~50%를 맞는 것이 안전합니다.? ... 과도한 운동은 저혈당 발생의 원인이되므로 주의하여야 합니다. 특히 공복시운동을 하거나 장기간 등산시에는저혈당에 대한 대비를 하셔야 합니다.?

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.26

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  로마의 구빈제도

  C. 100-44)는 곡물 수매자의 수를 32만 명으로부터 15만 명으로 감소시킨 일이 있었다고 한다.그리고 곡물 외에 간 장류, 소금, 육류 등도 분배하였고 후에는 의복도 분배하였으며 ... 되어 이들 반자유민 중에서도 호민관으로 선출될 수 있게 되었다. ... D. 15세기)에는 조직적인 구빈사업이 되었으며 최초에는 빈곤 여하를 불문하고 분배하였으나 후에는 등록된 빈민에게만 분배하게 되었다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.07

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  한국의 다양한 식문화 중 발효에 관련된 식문화를 조사하시오.

  한국의 4대 발효음식으로 김치, 장류, 젓갈, 식초를 꼽을 수 있는데, 발효 음식은 한국 식문화에 뿌리가 되어 그 자체로서도 완성도 높은 요리가 되었고, 비벼먹고 무쳐먹고 밥에 올려 ... 발효음식1) 김치(1) 김장과정(2) 발효과정과 효능(3) 대표음식(4) 김치의 위상2) 장류(1) 제조과정(2) 발효과정과 효능(3) 활용도3) 젓갈류(1) 종류와 제조과정(2) ... 발효가 진행되면서, 점차 락토바실러스속과 와이셀라속이 증가하게 된다. 즉, 영양적 가치가 높아지게 되는 것이다.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.26

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  생애주기영양학 - ‘2020 국민건강통계’를 참고하여 최근 (2020년) 65세 이상 노인(전체)의 ‘에너지 섭취량이 필요추정량의 75% 미만이면서 칼슘, 철, 비타민 A, 리보플라빈의 섭취량이 모두 평균필요량 미만인 분율’을 제시하고 노인의 식품섭취를 제한하는 요인을 생리적 요인과 사회심리학적 요인으로 나누어 4 가지 이상 조사하여 서술하고 이를 해결할

  이러한 문제의 해소 방법으로 폭식, 폭음의 현상이 나타나기도 하며 독거노인 등 사회로부터 소외된 집단에서 사회와 유기적 연결이 잘 된 집단에서보다 낮은 영양소 섭취 상태가 보고되고 ... 닭튀김, 떡볶이, 자반고등어순으로 많이 섭취하고 있었다.이를 바탕으로 우리나라 국민의 나트륨 섭취를 높이는 원인을 3가지 이상 조사하여 서술해보면 첫째, 김치, 된장, 젓갈 등 장류 ... 제공하여 온 국민이 건강한 식생활을 할 수 있도록 노력하고 있다.조사에 따르면 고나트륨 함유식품 섭취빈도에서는 김치류를 가장 자주 섭취하는 것으로 나타났으며 다음으로는 국류, 찌개류, 장류

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.19 | 수정일 2022.05.27

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  (2022년 방송통신대 생애주기영양학 기말과제물)2020 국민건강통계를 참고하여 최근 (2020년) 65세 이상 노인(전체)의 에너지 섭취량이 필요추정량의 75미만이면서 칼슘 철 비타민 A 리보플라빈의 섭취량이 모두 평균필요량 미만인 분율을 제시하고

  또한 장류, 어패류, 해산물 등의 전통음식은 염장법을 이용한다는 것도 나트륨 섭취를 높이는 요인이 된다. ... 된장, 고추장 등의 장류와 채소, 해조류, 과일, 버섯, 생선류를 좋아하고 자주 섭취한다. ... 전통적으로 국물요리가 많은 식단으로 구성되어 있는 것도 나트륨 과다 섭취의 원인이 된다.

  방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.24

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  간호영양학/당뇨환자식단표/당뇨환자식단관리/영양학과제

  (가공육류, 기름기 많은육류, 내장류 섭취량을 줄여야 한다. ... 단, 오메가3지방산은 심혈관계 질환 예방 효과가 있으므로 일주일에 2번 이상 등푸른생선을 먹길 권장한다.)- 과다한 소금 섭취는 혈압 상승의 원인이 되며 되도록 싱겁게 먹는 습관을 ... .- 정해진 양을 규칙적인 시간에 섭취하는 것이 혈당 조절에 도움이 된다.- 단순당은 농축된 열량원이며, 소화·흡수가 빨라 혈당 상승을 촉진시킨다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.20 | 수정일 2022.11.27

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  식생활과문화(출석)_1. 개인의 식생활에 영향을 미치는 요인을 자연환경적 요인, 사회적 요인, 경제적 요인, 기술적 요인으로 구분하고 각 요인별 세부요인을 구체적으로 설명하시오. 2. 실제 자신의 식생활 형성에 영향을 미치는 요인을 자연환경적 요인, 사회적 요인, 경제적 요인, 기술적 요인의 4가지 각각 (1)

  따라서 김장과 같은 식품 발효, 보존 기술이 발달하였고, 기후 변화에 따른 식품의 발달 때문에 김치 등의 장류를 많이 먹는 식생활 습관을 지니게 되었다. ... 내륙에서도 바다 근처에서만 생산되는 식품들을 먹을 수 있게 되었다. ... 그러나 현대에 들어서 개인의 소득수준이 상승할수록 다양한 식품을 섭취할 수 있고 이를 통해 성장에 필요한 비타민이나 각종 영양분을 골고루 섭취할 수 있게 되었다.

  방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.24

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  우리나라 궁중음식에 대하여 조사하기

  만두류, 반찬류에는 탕, 조치, 찜, 선, 전골, 볶음, 구이, 적, 전유화, 편육, 숙채, 생채류, 겨자채, 구절판, 육포, 족편, 육회, 어회, 숙회, 쌈, 어채, 김치류, 장류가 ... 5plV.참고문헌 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6p서론음식은 한 나라의 문화를 이해하는 매우 큰 매개체인 동시에 수입원이 될 ... 왕실은 한 시대를 이끌어가고 대표하는 문화를 형성하고 있을 뿐 아니라 왕조가 바뀌더라도 이전 왕조의 문화는 계승이 되어왔기 때문에 궁중음식을 연구하는 것은 한국의 음식문화를 연구하는

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.30 | 수정일 2023.04.11

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  기술가정 지도안 2. 가정생활 문화와 안전 1. 1. 가정생활 문화의 창조와 실천

  데치기 등의 조리법을 사용함.③ 약식동원의 원리: 약이 되는 재료를 음식 재료로 사용④ 발효 식품 발달: 장류, 김치류, 젓갈류 등은 유익한 미생물의 작용으로 맛과 영양가가 향상되고

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.25

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  [국어국문학과] 2024년 1학기 중국문화산책 중간시험과제물 공통(중국과 한국 음식문화의 남북 차이)

  기본 반찬으로 된 김치류나 장류를 이용한 음식들의 독특한 맛이 특징이다. 한국음식은 매운 맛을 강조하고 고추, 고춧가루 등의 사용을 많이 한다. ... 반면에 북방은 기후가 건조하여 인체의 수분 증발량이 많기 때문에 염분을 보충하다 보니 자연스럽게 짠 음식을 좋아하게 된 것이다.남북 간의 긴장 관계가 강화/완화를 반복됨에 따라 북한에 ... 사람들은 면식만이 먼 길을 갈 때 배고프지 않게 해준다고 믿고 있다.북방 지역의 최고 요리 계통으로서 경사스러운 일이나 생일과 같은 고급 연회와 일반 가정에서 먹는 요리의 바탕이 되는

  방송통신대 | 9페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.03.20

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  내가 사는 거주 지역의 지역사회복지계획(광역시도/시군구 단위 중 택1)을 조사하여 제출하시오.

  통조림, 햄류, 장류, 조미료, 우유와 농수축산물 채소, 과일, 곡물, 생선, 고기, 조리된 음식, 패스트푸드, 반찬류, 기타 요리류 등이다.단, 유통기간이 지나지 않은 것이어야 한다 ... 나 자신도 중요하지만, 지역사회를 위해 어떻게 하면 필요할 수 있는지 사회복지사가 된 뒤에 어떤 쪽으로 일을 해야할지 등등 다양하게 고민해볼 수 있는 기회가 되었다. ... 들었기에 관심을 갖고 이렇게 레포트를 작성하게 되었다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.11 | 수정일 2023.03.20

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  [합격자소서] 샘표 영업 공채 합격 자기소개서

  해당 제품군뿐만 아니라 장류, 양념류 등 다양한 제품을 보유한 70년 전통의 샘표에서 판매 전략을 수립하고 싶었습니다.2. ... 이 경험에서 지역 특성을 분석해 전략을 수립하는 것이 중요하다는 것을 알게 되었습니다. ... 하지만 다양한 사람을 설득하는 데 있어 좋은 발판이 될 것이라 확신했습니다.한국국제관광전 서포터 당시, 관광전 홍보를 평가해 수상했습니다. 1등 목표를 위해 첫째, 먼저 시도했습니다

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.09 | 수정일 2022.10.27

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  장애인의 실업률은 비장애인의 그것보다 매우 높다. 장애인들의 자립생활을 위해서는 장애인들의 고용이 더 확대되어야

  평균 근무시간이 긴 유형은 장류 및 오류 장애인이고 심장장애인이 27시간으로 가장 짧다.2. ... 다양한 집단이 정책의 일환으로 노동시장과 관련된 지원의 대상이 되고 있고 장애인 역시 그렇게 여겨지고 있다. 이에 본론에서는 장애인의 실업률은 비장애인의 그것보다 매우 높다. ... 특히 경제활동을 하는 데 있어서 상대적으로 큰 어려움을 겪게 되는 취약계층의 경우에는 사회적으로 노력을 기울여서 그들에 대해서 직간접적인 지원에 노력을 가하고 있으나 그들의 문제가

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.16

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  고추장 제조 및 발효기간에 따른 품질 평가

  분류되며 장류들로는 간장, 고추장, 된장, 청국장 등이 있다(1). ... 이러한 고추장의 변색은 Maillard reaction에 의한 HMF(5-hydroxymethylfurfural)의 생성과 그 산화 중합체가 변색의 주요 원인이 되어 숙성과정에서 L ... non-glutinous rice, color value, total soluble solids content, viscosity, salinity서 론우리나라에서 콩 발효제품은 거의 대부분이 장류로

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.16

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