"방통대식품영양" 검색결과 101-120 / 478건

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  부숙유기질 비료의 종류, 형태와 성질에 대해 기술하시오.

  혈분미생물비료Aspergillus, Bacillus, Lactobacillus 등의 토양미생물 제제그 밖의 비료건계분, 지렁이분[출처] 김계훈, 사동민, 정종배, 최은영, 현해남, 토양학, 한국방송통신대학교출판문화원 ... 주거나 식물의 재배를 돕기 위하여 흙에서 화학적 변화를 가져오게 하는 물질, 식물에 영양을 주는 물질, 그 밖에 농림축산식품부령으로 정하는 토양개량용 자재 등’으로 정의하고 있다( ... 죽기 때문에 서식지에서의 토양 중 양분 손실은 거의 없어서 매년 잘성장할 수 있다.반면 농경지에서는 농작물이 토양에 있는 양분을 흡수하여 성장하면 수확물은 다른곳으로 운반되므로 대부분의

  방송통신대 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.07.11

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  [식품영양4] 급식경영학 - 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오

  방송통신대2022 2학기급식경영학1. ... (식품영양학)교과목명급식경영학대상학년4학년급식경영학1. ... 이에 급식 시스템에 대해 살펴보고 시설별 급식 유형에 대해서도 살펴보고자 한다.2.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,600원 | 등록일 2022.09.06

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  (2022년 방송통신대 생애주기영양학 기말과제물)2020 국민건강통계를 참고하여 최근 (2020년) 65세 이상 노인(전체)의 에너지 섭취량이 필요추정량의 75미만이면서 칼슘 철 비타민 A 리보플라빈의 섭취량이 모두 평균필요량 미만인 분율을 제시하고

  영양소 섭취’(엑셀파일명)의 “17.급원식품(나트륨)”sheet의 표9-17에는 나트륨 섭취량의 주요 급원식품을 순위에 따라 제시하고 있다. ... 아울러 노인기에는 스트레스 해소를 위해 폭음, 폭식을 함으로써 건강에 부정적 영향을 미치기도 한다.②잘못된 식습관과 고집노인기에는 생소한 식품의 배척, 극단적인 식품기호, 영양에 관한 ... 여자 또한 30대가 72.2%로 가장 높지만, 30대를 제외하면 전 연령대에서 5~60%대 수준으로 남자보다 매우 낮은 분율을 나타낸다.3)우리나라 국민의 나트륨 섭취를 높이는 원인

  방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.24

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  (지역사회영양학) 영양소 섭취기준 미만자 분율‘은 무엇을 의미하는가

  참고문헌구재옥(외), 지역사회영양학, 한국방송통신대학교출판문화원보건복지부, 한국인 영양섭취기준 ... 정도로 유지해야 하는지 및 3대 필수영양소와 비타민 등 무기질을 어느 정도로 섭취해야 하는지를 제시한다.2) 영양소 섭취 기준 미만자 분율의 개념영양소 섭취 기준 미만 또는 영양소 ... 함유된 식품에 대해 소개하고 그 섭취를 권장하도록 함 eq \o\ac(○,2) 남녀 모두 비타민 A와 비타민 C 섭취 개선 필요: 남성의 비타민 A 영양소 섭취기준 미만자 분율은 1998년

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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  방송통신대학교 생활과학과 식품가공및저장학 기말대체

  [방송통신대학교 생활과학과 식품가공및저장학 기말대체]1. ... 그 원리는 식품을 동결시키면 식품 속의 자유수가 감소하고, 부패성 미생물이 증식, 활동 가능한 온도대를 벗어나 부패성 미생물의 증식이 억제된다. ... 그래서 영양성분, 맛, 향기, 색의 변화가 적다.

  방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.02

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  1. 수중유적형의 유화액을 만들기

  [참고문헌]김선아, 문보경, 이선미, 조리원리, 한국방송통신대학교출판문화원, 20211. ... 기말시험(과제물/주관식) 문제2021학년도 2학기대상학과생활과학부(식품영양)교과목명조리원리대상학년3평가유형과제물/주관식[과제명]1. ... 유화의 원리먼저 유화에 대해서 알아보자.

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.21 | 수정일 2021.12.29

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  성인간호학] 1.경장영양 지원방법의 유형과 영양액 종류, 보관 및 오염 예방 방법, 주입방법 및 합병증 2.당뇨병의 만성 합병증 간호중재방법 3.식이요법과 운동요법에 대한 간호교육

  또한 생리학적 지표 평가를 포함한 교육효과 평가방법을 기술하시오.▶ 한국방송통신대학교 2021년 1학기 간호학과 4학년 성인간호학 중간과제 참고자료입니다.▶ 경장영양 지원방법인간호학 ... 서론2021년 방송대 성인간호학 중간과제물] 1. 경장영양 지원방법의 유형과 영양액 종류, 보관 및 오염 예방 방법, 주입방법 및 합병증에 대해 서술하시오. 2. ... 대부분의 영양액은 80%가 수분이다.

  방송통신대 | 14페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.19

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  임상영양학

  번호를 반드시 제시하고 그에 해당하는 답안을 작성하시오.- 문제 1번의 (1)~(12)에 대한 답은 ‘임상영양학’ 교재 (한국방송통신대학교출판문화원, 2017) 및 멀티미디어강의를 ... 기말시험(과제물/주관식) 문제2021학년도 2학기대상학과생활과학부(식품영양)교과목명임상영양학대상학년3평가유형혼합형1. 다음에 대해서 구체적으로 설명하시오. ... 쓰시오.피해야 할 음식 3가지 : 우유가 포함된 식품으로 유제품, 초콜릿, 캐러멜, 푸딩영양과 병행하며 씹거나 인후, 식도 등에 문제가 있을 때, 얼굴, 목 부위의 성형수술 및 구강

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.21

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  방송통신대학교 생활과학과 식사요법 기말대체

  [방송통신대학교 생활과학과 식사요법 기말대체]당뇨병의 정의 및 원인에 대해 서술하고 (10점, A4 1페이지 이내), 제1형 당뇨병과 제2형 당뇨병의 차이점에 대해 서술하시오. (10점 ... 필요 열량은 연령, 성별, 활동량, 비만도, 질병 정도, 평소 섭취량, 혈당조절 정도, 환자의 순응도 등 개인의 특성을 고려하여 적정수준으로 결정한다. 3대 영양소의 배분은 탄수화물 ... 당 흡수를 지연시켜 식후 혈당 상승을 억제하고 콜레스테롤 합성을 감소시키며 담즙산 배설을 증가시켜 혈중 지질을 개선하는 효과가 있으므로 야채 및 해조류, 생과일, 잡곡 등을 통해 한국인

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.02

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  최근 범죄를 다루는 기사, 방송 프로그램들이 어떠한 유형의 범죄를 어떠한 방식으로 다루는지 묘사하고, 잔혹한 범죄의 원인을 범죄자 개인의 본성 또는 도덕적 문제로 돌리는 방식을 비판적으로 서술한 후, 사회적 측면에서 범죄를 다루었을 때 장점에 대해서 논하시오. (30점)

  (한국방송통신대학교출판문화원)- 데이비드 갈런드, 리처드 스파크스 엮음. 2021. ... (붙임3)중간과제물 과제명2023학년도 1학기개설학과중문,프랑스,일본,법,행정,경제,경영,생활과학(가정복지상담/식품영양),유아교육,문화교양,교육학,청소년교과목명사회문제론(舊한국사회문제 ... 사회구조적 원인은 경제적 불평등, 경기침체, 물질만능주의, 성공지상주의, 공동체정신의 약화 등이 있다.둘째, 사회 환경적 요인 중 사회구성원들 간의 상호작용과 관련된 원인은 부모와 학교의

  방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.05.06

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  (지역사회영양학) 영양소 섭취기준 미만자 분율‘은 무엇을 의미하는가

  참고문헌지역사회영양학, 구재옥 외, 한국방송통신대학교출판문화원한국인 영양섭취기준, 보건복지부 ... 매우 높음: 칼슘 섭취는 남성과 여성 모두에 있어 크게 부족한 상황으로, 전체 인구의 70% 정도가 적정 칼슘을 섭취하고 있지 못한 상황으로 보임: 따라서 칼슘이 풍부히 포함된 식품으 ... 일일 필요량을 의미하며, 권장섭취량의 경우에는 평균필요량에 표준편차를 더한 값으로써 전체 집단을 구성하는 건강 인구 대부분의 영양소 일일 필요량을 의미한다.2) 영양소 섭취기준 미만자

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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  중심정맥관 등에 관한 나의 소견

  서울: 한국방송통신대학교 출판문화원.- 방송대 도서관 사이트 학술검색, 간호학 관련 전자도서, 전문학술지 등중심정맥관 등에 관한 나의 소견- 목 차 -1. ... 식품 교환 표라. 당뇨식 상차림의 예.다. 당뇨병환자의 간호교육 효과의 평가 방법1) 간호교육 효과 평가를 어떻게 할 것인가? ... 중심정맥영양 지원 방법 관련 중심정맥관의 유형, 중심정맥관 관련 합병증과 중심정맥 TPN 적용 시 유의사항에 관해 기술하시오. (10점)2.

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.25

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  방통대간호학과-생활과 건강(4학년1학기중간과제물)

  서울: 한국방송통신대학교 출판문화원2024 학년도 1학기 과제물(온라인제출용)교과목명 : 생활과건강학 번 :성 명 :연 락 처 :_____________________________ ... 과식이나 패스트푸드, 인스턴트식품은 대사증후군과 비만의 위험을 높이고 우울증 발생위험을 높인다. ... 영양관리우울증이 있는 사람은 일상생활에서 무관심해지며 아무것도 하지 않게 된다.

  방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.07.09

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  2020학년도 2학기 축산학 기말시험(온라인평가)

  참고문헌이효원 외 2, 축산학, 한국방송통신대학교, 2020 ... 경제적으로 중요한 농업의 한 분야인 축산이 가지고 있는 기능과 의미한국에서 축산업은 국가의 경제발전과 함께 꾸준히 성장해 온 산업이다. ... 국민의 개인 당 소득이 증가하는 반면에 고령화라는 문제가 발생했고, 1인 가구의 증가에 따라 농축수산식품에 대한 소비 형태가 많이 변하고 있는 중이다.

  방송통신대 | 6페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.11.26

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  한국방송통신대학교 생활과학과 3학년 2학기 조리원리 기말고사 과제물

  참고문헌조 영 · 김선아,『조리원리』, 한국방송통신대학교출판문화원, 2014, P. 317조 영 · 김선아,『조리원리』, 한국방송통신대학교출판문화원, 2014, P. 318~319 ... 잼A의 실험 결과설탕과 산성식품인 레몬이 들어간 잼A는 세 가지의 잼 중에서 가장 젤 형성이 잘 이루어졌으며, 물에 넣었을 때 무겁게 가라앉는 느낌이 있었습니다.

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.02 | 수정일 2022.05.29

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  환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오. 유기농업자재를 대별하고 공시 및 품질인증제도를 설명하시오. 환경친화형농업의 기초이론과 적용기술들을 논하시오. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.

  한국방송통신대학교출판문화원1. ... (Codex)등이 있으며, 국제식품규정은 각국 정부가 참여하여 합의한 국제규정으로서, 세계적으로 통용될 수 있는 식품 관련법령을 제정하고 준수하여 식품안전성 및 국가간 교육을 원활히 ... 국내 관련 규정우리나라의 환경친화형 농업과 관련해서는 1990년대 이후 본격적으로 논의되어 1997년에 친환경농업육성법이 제정되었고, 현재의 친환경농어업법으로 개정 · 시행되어 왔다.친환경농어업법에서

  방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.02.02

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  (환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오

  참고문헌류수노 외, 『환경친화형농업』, 한국방송통신대학교출판문화원, 2017.4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (25점)- 목차 -Ⅰ. ... 유기 합성농약은 식품의약 한다. ... 서론농작물을 통해 인간은 필요한 영양분과 에너지를 얻게 되므로 농업은 우리에게 무엇보다 중요한 산업이라고 할 수 있다.

  방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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  (방송통신대학교 가정학과 졸업 논문) 독거노인에게 지급되는 도시락이 식생활 및 건강관리에 미치는 영향에 관한 연구

  그리고 독거노인은 가족동거 노인보다 식사의 불규칙성이 높고, 대부분의 식품군에서의 영양섭취량이 적으며, 영양보충제 복용도 낮은 경향을 보인다. ... 또한 연구를 통해 개선할 점을 찾고 그 방안에 대해서도 논의해보고자 한다.제 2인과 비독거노인 사이의 섭취 식품종류 조사항목 중 주로 채소류, 육류, 어패류에서 큰 차이를 보여 독거노인의 ... 여기서 도시락 지급이 영양학적 측면에서 부합한지, 그리고 독거노인들의 식생활 및 건강관리의 목적에 얼마만큼 기여하는지에 대해서 의문점이 생긴다.

  논문 | 14페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.01.15

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  농업환경과 관련되어 지속가능성에 영향을 미칠 수 있는 토양오염, 수질오염 및 대기오염의 각각의 특성과 주요 원인

  토양오염의 경로 그림출처 : 농축산환경학, 한국방송통신대학교 온라인 수업자료2) 토양오염의 특징토양오염은 대체로 지하자원의 이용으로 암석중의 무기성분이 지표에 쌓이게 되거나, 농약에 ... 의해 합성유기염소계 화합물 등이 축적되어 발생하며, 공업단지와 도시 매연가스에 의한 산성비, 식품포장 폐기물, 시설축산의 폐기물 등에 의해서도 이루어지는 것을 말한다.토양오염의 특징은 ... *점오염원 :폐기물매립지, 대단위 가축사육장, 산업지역, 건설지역, 운영중인 광산, 유독물 저장시설*비점오염원 :농약 및 화학비료의 장기간 연용,휴 폐광산에서 유출되는 중금속, 산성비

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.10 | 수정일 2024.07.05

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  방송대 식생활과문화 1학년2학기 만점

  5매 내외, 글자크기(11pt), 줄간격(160%)으로 작성해야 합니다.- 상업자료표절, 학생간 표절 판정시 감점 또는 “0”점 처리됩니다.조영, 고성희, 김선아, 식생활과문화, 한국방송통신대학교출판문화원 ... 외식산업은 소득수준과 사회적·문화적 생활양식, 기후환경 변화에 매우 민감하게 반응하며, 국민영양, 식품영양, 식품안전, 보건정책의 변화에도 크게 영향을 받는다. ... 또한 2000년대 광우병과 조류독감의 발발로 식품안전에 관한 요구가 심화되었고, 주5일 근무제 도입으로 인한 외식문화와 관광문화가 복합적으로 성장하는 계기가 되었다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.21 | 수정일 2024.06.18

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