"식단작성" 검색결과 101-120 / 5,580건

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  당뇨병 환자와 신부전 환자의 가을 식단 작성하기

  ■ 신장 160cm인 안정을 취해야 하는 40대 여성 당뇨병환자의 가을 식단 작성1) 1일 영양소 구성하기신장이 160cm인 경우• 표준체중 : (160-100) x 0.9 = 54kg ... 작성1) 1일 영양소 구성하기신장이 160cm인 경우• 표준체중 : (160-100) x 0.9 = 54kg• 1일 필요열량 : 54kg X 30kcal/kg = 1600kcal2 ... 320kcal, 320kacl ÷ 9kcal = 36g3) 1600kcal인 각 식품군의 교환단위수 배분’열량곡류군어육류군채소군지방군우유군과일군저지방중지방160083263124) 1일 식단

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.12.18 | 수정일 2024.01.29

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  식단작성

  주식보리쌀밥강낭콩밥차수수밥콩나물밥율무쌀밥부식팽이버섯된장국병어감자조림깻잎찜콩자반배추김치종합어묵국탕수육상추쑥갓생채감자피망볶음깍두기건새우아욱국고등어무조림잔멸치볶음마늘쫑조림배추김치두부새우젓찌개오삼불고기메추리알어묵조림애호박새우젓볶음깍두기콩나물북어국닭볶음배추겉절이달걀야채찜배추김치..

  리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.23

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  고혈압식과 만성신부전식 식단작성

  식사요법 및 실습식사형태에 따른 식단작성 및 실습학번 :이름 :제출일자 :담당교수 :1. ... 실습내용① 고혈압식과 만성신부전식의 1일 교환단위 구성과 분량을 익힌다.② 식단작성법을 익힌다.3. ... 실습목표① 고혈압식과 만성신부전식에 대해 알아보고 식단작성법에 대해 알아본다.② 고혈압식과 만성신부전식의 식품양 및 질감의 차이에 대하여 공부한다.2.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.06.06

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  식품영양학과 식단작성 (20대 여대생 식단 / 메뉴개발 메뉴포함)

  21세 여대생(1일 식단 작성)목차ⅰ.서론1. 식단 작성 배경ⅱ.본론1. ... 식단 작성 배경실제 배식되고 있는 여대 식단표 참고와 주변 사람들(21세 여자)의 선호음식 조사를 통해 식단을 작성했다.ⅱ.본론1. ... 구성원이 식단의 중복을 느끼지 않도록 겹치는 재료가 적고, 조리법을 다양하게 식단을 구성했다.? 5가지 식품군으로 나누어 식단 구성 전 1일 섭취횟수 배분대로 작성했다.?

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.16

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  식품영양학과 스포츠영양학 식단작성,운동처방,피겨스케이팅선수 식단

  여대생 ) 평소 나의 식습관이 고지방 고칼로리 식단인지 몰랐는데 .. 처방을 받으니 나의 식습관과 몸 상태의 문제점을 알 수 있었다 . ... 운동과 영양 POWERPOINTCONTENTS PART 1 필수영양소 PART 2 의뢰인의 상태 PART 3 처방식단 PART 4 처방운동 PART 5 소감PART 1 필수영양소 충분한 ... 처방 받은 운동과 식단을 통해 2 주에 3Kg 을 감량해서 스케이팅 선수가 되는데 한 발짝 더 다가갈 수 있었다 .Thank You Any Questions?

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.16

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  노인급식 식단작성 및 실습

  실습에서 중요한 점은 1인 단가 5000원을 적절히 활용한 식단과 식재료를 선택하여 급식 대상자인 노인들을 고려하며 영양적으로 부족함이 없도록 식단을 작성하여 제공하는 것이었다. ... 그리고 메뉴의 조리법과 색의 조화가 잘 이루어지도록 식단을 작성하여 대상자로 하여금 메뉴가 식상하지 않도록 시각적으로도 만족시키고, 맛으로도 만족 시킬 수 있도록 하는 것이 중요했다 ... 식단계획을 위한 급식소의 특성 파악2. 1일 식단표12 / 04 (수)훈제오리월남쌈/땅콩소스뿌리야채밥/양념장버섯얼큰탕양두부무나물들깨쉐이크배추김치3. 1일 식단 계획표식단명식품명식품군교환수

  리포트 | 24페이지 | 3,500원 | 등록일 2014.04.05

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  식품교환표를 이용한 개인의 1일 3끼 식단 작성 레포트

  채소를 즐겨 섭취하지만, 탄수화물이 많은 음식을 즐겨먹으며 규칙적인 운동을 하지 않아 복부비만의 위험이 있다고 생각을 해서 적절한 운동과 병행할 수 있는 봄 식단을 작성해주기 위함.2 ... 식품교환법을 이용한 식단작성1.대상자 선정2.영양기준량의 설정3.식품교환단위수 결정4.설정된 교환단위수의 끼니별 배분5.식품교환표에서 식품선택1) 대상자 선정이름성별남연령30세신장182cm체중90kg활동량보통의 ... (1)2기름 10g (2)1사우전드 드레싱 10g (1)2참기름5g (1)기름5g (1)우유군11일반우유 200g (1)과일군21딸기 150g (1)1오렌지주스100g (1)완성식단

  리포트 | 4페이지 | 5,500원 | 등록일 2018.12.29 | 수정일 2019.09.16

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  우리가족 식단작성

  o식비*식생활비에 알맞은 식단이였는가?o*계절 식품을 활용하였는가?o기호*가족이 좋아하는 식단 구성인가?o*같은 식품과 조리법이 중복되지 않고 맛과 질감이 다양하게 구성되었는가? ... *2=300g총 섭취 횟수14202510618* ( ) : 1인 1회 분량* ( ) : 1인 1/2회 분량* 식품분량은 1인 1회 분량에 맞춰 식품군별 권장섭취횟수에 맞게 조절5.식단을 ... 적는다.식품군식단곡류고기,생선,계란,콩류채소류과일류우유유제품류유지,당류아침검정콩밥검정콩+흰쌀(210g)*3=630g들기름(5g)*3=15g참기름(5g)*2=10g깨소금(8g)*1소고기미역국소고기

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.02

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  식단작성 과정안

  식단과 식품의 선택소단원(2) 가족의 식단은 어떻게 작성하는가페이지p.45~47학습목표■ 가족의 하루 식단을 식단 구성안으로 작성할 수 있다.흥미지각력단 계수업의 형태 및 흐름교 수 ... 식단과 식품의 선택(2) 가족의 식단은 어떻게 작성하는가♥ 우리 가족의 하루 식단을 식단 구성안으로 작성해보자.끼니음식명곡류고기/생선/달걀/콩류채소류과일류우유/유제품류아침섭취 횟수점심섭취 ... 학생의 식단에 식품군이 골고루 포함되었는지 살펴본다.■ 교사의 지시에 따라 제시된 활동지에‘식단 작성하기표’를 완성한다.■ 자신의 식단이 알맞게 작성되었는지 교사의 설명에 따라 확인한다.정

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.11

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  설사 식단작성

  교환군교환단위아침점심저녁간식곡류군11344어육류군저지방군3111중지방군31-2고지방군----채소군7142지방군2--2우유군1---1과일군1---1◎ 1일 끼니별 교환단위 식사비율◎ 식품교환 목록을 이용한 식품 선택1일식단음식명재료명분량

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.06

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  혈액투석환자 식단표작성

  혈액투석환자의 식단표작성음식명열량(Kcal)식물성 단백질(g)동물성 단백질(g)당질(g)식물성 칼슘(mg)동물성 칼슘(mg)인(mg)나트륨(mg)칼륨(mg)콜레스테롤(mg)쌀밥313.25.94069.1212.6060.31.891.80동태매운탕45.6280.9176.363.159.13319.299.152161.736125.2937.3닭고기냉채68.7681.0719.244.34518.1684.4112.02529.32143.92828.06땅콩조림100.764.02905.57814.63059.55119.96113.950감자고추볶음42.3180.75204.789.055015.511.349.1760미나리나물15.4770.92601.70816.164017.90320.05525.6360오이소박이10.640.7930.1351.47112.94.3222.075238.6364.611.09합계596.79114.42815.73590.15292.6527.92386.515572.801614.3966.45음식명열량

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.27 | 수정일 2014.02.02

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  유아교육기관에서의 급식의 의의는 무엇이고, 식단 계획의 원리를 작성하시오.

  유아교육기관에서의 급식의 의의는 무엇이고, 식단 계획의 원리를 작성하시오.2. 유아교육기관에서의 급식의 운영 사례를 제시하며, 급식운영의 원리를 작성하시오3. ... 급식운영의 고려할 사항을 제시하며, 유아교육기관에서의 급식운영의 발전방향을 작성하시오Ⅰ. ... 않도록 미리 대비해야 하며 보존 식을 운영해서 혹 식중독 환자가 발생될 때는 그 원인을 알아낸다.(2) 운영자는 영유아 성장 발달에 필요한 영양을 골고루 섭취 할 수 있도록 영양사가 작성한

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.01.30

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  (단체급식) 식단작성

  느낀점- 주간 식단을 작성하고, 메뉴를 구성해보았다. 이론적으로 배운 영양소별 열량을 실제 식재료에 부합하여 식단을 작성하는 일은 생각보다 까다로웠다. ... 식단의 중요성? 주간 식단(11/22~11/27)? 메뉴 작성 설명? 개인 recipe? 일반 recipe와의 차이점? 각 식단의 열량, 단가? 날짜별 급식 일지? ... 적정량을 맞추기가 어려웠고, 급식 대상에 따라서 식단을 작성하는 것 또한 달라져야 하는 것은 많은 노력과 경험이 중요하다고 생각되었다.

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.11.21

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  복막 투석 환자 식단 작성하기

  1.복막 투석 환자 식단아침점심간식저녁간식쌀밥 190g칼치튀김 80g도라지 볶음치커리 겉절이저염샐러드김치사과100g쌀밥 190g제육볶음 80g도토리 묵무침애호박 볶음저염무와 사비김치사과200g두유

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.19

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  사계절 식단 작성 및 평가

  [단체급식관리PEPORT]순서1) 식단 작성 ( 봄 ? 여름 ? 가을 ? ... 겨울 )2) 평가- 6군 포함, 기호도 고려, 계절식품 사용,단체급식용 메뉴로의 적합성, 기기1) 식단 작성 ( 봄 ? 여름 ? 가을 ? ... 봄 식단 평가 ?? 6군 포함: 식품 6군이 모두 골고루 포함 되었다.?

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.22 | 수정일 2014.12.09

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  <방통대단체급식과제물>C형.우리나라 영유아 보육시설 급식 현황과 식단 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.

  영유아보육시설의 식단의 특성1) 영유아를 위한 식단 메뉴 작성 방법2) 영유아보육시설의 메뉴 식단표 특성3. 메뉴특성에 대하여 보고서 작성4. 올바른 영유아 급식을 위한 방안Ⅲ. ... 식단작성③ 식품안전(6) 급식 시 고려할 사항2. ... 있도록 식단이 잘 짜여져 있었다.영양사는 유아의 발달 연령에 따라 적절한 연, 월, 주 단위 식단을 작성하였다.

  방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.07.14 | 수정일 2017.09.17

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  [단체급식관리 A형] 우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오

  따라서 본론에서는 우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성해 보겠다.Ⅱ. 본론1. ... [단체급식관리 A형] 우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 우리나라 학교 급식의 역사2. ... 우리나라 학교 급식의 식단 특성1) 청소년기 식습관의 특징2) 우리나라 학교 급식의 식단 특성(1) 위생안전 관리 시스템 도입(2) 친환경 농산물을 적극적으로 확대사용(3) 심신발달을

  방송통신대 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.10.09

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  [단체급식관리 B형] 우리나라 병원 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오

  우리나라 병원 급식 식단의 특성1) 식종 최적화2) 식단 분석 다양화3) 치료식 식단 작성 특화4) 주기 선택 다양화5) 영양가 분석 자동화6. ... 따라서 본론에서는 우리나라 병원 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성해 보겠다.Ⅱ. 본론1. ... [단체급식관리 B형] 우리나라 병원 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 우리나라 병원 급식2. 우리나라 병원 급식 시설의 종류3.

  방송통신대 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.10.09

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  식품영양학과학부레포트아랍환자 대상 식단작성다국적 메뉴플래닝

  작성 당질 : 65%, 단백질 : 15%, 지방 : 20% 당질 (2548kcal×0.65)÷4kcal=414g 단백질 (2548kcal×0.15)÷4kcal=96g 지방 (2548kcal ... = [88.5-61.9]X13( 세 )+1.26{[26.7X44] +[903X1.568(m)]} = 2548 kcal당질 , 단백질 , 지방의 열량 비율 계산 ★ 2548kcal 식단 ... - 소금 2.0 - 올리브오일 약간 - 통감자구이 감자 140.0 곡류군 -1 버터 5.0 지방군 -1 소금 약간 - 저지방우유 저지방우유 200.0 우유군 ( 저지방 )-1점심식단

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.04 | 수정일 2024.04.21

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  [단체급식관리 B형] 우리나라 병원 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.

  [방통대 가정학과 3학년 단체급식관리 B형] 우리나라 병원 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.Ⅰ. 들어가며Ⅱ. 우리나라 병원 급식의 현황과 식단의 특성1. ... 환자의 영양소 요구량을 산출할 때는 한국인 영양권장량과 메이오 클리닉(Mayo Clinic)의 병원음식 영양소 기준량이 많별식의 식단은 의사가 지시한 식사처방표에 의해 신중히 작성해야 ... 병원급식 식단의 특성1) 식단의 형태2) 식단의 특성5. 병원급식의 문제점과 개선방안1) 병원급식의 문제점2) 병원급식의 개선점Ⅲ. 나가며Ⅰ.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.09.25 | 수정일 2016.10.12

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