"신맛" 검색결과 101-120 / 45,495건

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  푸드마케팅 ) 자신의 식품 구매 경험을 회상하여, 1) 자신의 식품 구매 경험을 구매 의사결정과정 5단계에 적용하여 구매 의사결정과정 개념과 함께 설명하고, 2) 이를 통해 기업의 마케팅 전략 수립에 도움

  나에게는 별로였지만, 어쨌든 초코츄러스 맛은 대성공이었고 얼마 전에는 스윗바닐라 맛이 새로 출시되었다고 한다. 신제품 역시 품절 진행 중이라고 한다. ... 결국 가장 좋은 마케팅은 소비자들의 기호를 정확하게 파악하여 좋은 품질의 신제품을 생산하고 제공하는 것이다. ... 이미 꼬북칩에 대한 신뢰가 쌓여 있었기 때문에 기꺼이 신제품에 지갑을 열 준비가 되어 있었다. 그러나 늘 품절이었기에 도무지 살 수가 없었다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.08.02 | 수정일 2024.06.27

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  서양요리의 이해와 평가 및 평론

  식감 - 신맛 / 단맛 / 느끼한맛 - 무화과 향 푸아그라 샐러드 - 프아그라 브리오슈 배 무화가 식감 - - 신맛 / 단맛 / 느끼한맛 - 무화과 향 3 가지 참치 샐러드 참치의 ... 캐비어 샐러드 - 관자 , 무화가 젤리 케비어 식감 -- 신맛 / 단맛 / - 유자 향 참치 새우 샐러드 - 새우 , 참치 , 연어알 토마토 미트식감 - 신맛 / 단맛 / - 레몬 ... - 퀴아나 식감 - 신맛 / 단맛 / - 딜 향 관자 샐러드 연어식감 당근과 오이 식감 신맛 / 단맛 / 딜향플레이팅 구도 및 평가 평론 원형 직사각형 대칭형 관자 , 유자젤리 무화과

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.03.12

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  광고학_성공한 브랜드의 통합마케팅 전략에 대하여 논하세요. - 빙그레를 예시로

  본론식품업계는 꾸준히 대중들의 입맛과 한 특정 분야에 대한 매니아층의 입맛을 사로잡기 위한 신제품을 꾸준히 내오고 있었다. ... 빙그레의 이런 마케팅 방식의 성공에 따라 다른 경쟁사에서도 이런 신 마케팅 방식을 채용하여 캐릭터 상품을 내놓거나 세계관 구축을 시도하여 스토리텔링의 마케팅 현장이 펼쳐지게 되었다. ... 바나나맛 우유 공병만을 위한 분리수거 배출소인 ‘단지세탁소’는 알루미늄 뚜껑을 벗기고 내부를 깨끗이 씻긴 바나나맛 우유 용기를 구분해 버리는 캠페인이다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.19

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  식생활과 건강 중간고사 타이핑 자료

  식품이 갖추어야 할 조건 .영양가, 안전성, 기호성(색, 냄새, 맛, 텍스처), 경제성, 기능성 (맛 : 단맛 신맛 쓴맛 짠맛, 통각(매운맛:최상위의 맛) 텍스처 : 씹는 맛, 질감 ... 그래서 식품은 가지고 있는 영양성분과 맛이 각각 다르고 균형 있는 식생활과 올바른 식품 선택을 통해서 만성퇴행성질환을 예방할 수 있습니다. ... 전반적인 수업의 개요를 보면, 식품은 식품마다의 독특한 기질과 맛을 가지고 있기 때문에 우리의 건강유지가 곧 음식의 섭취와 연결되어 있습니다.

  시험자료 | 97페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.07.24 | 수정일 2023.03.31

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  맛의 종류와 맛 성분

  신맛의 강도를 예측할 수 있게 하는 인자는 ‘적정 산도’이다.짠맛과 신맛의 맛 인지 메커니즘은 서로 비슷하게 진행된다. ... 신맛(sour)신맛은 물 분자의 수소이온의 상대적 비율이 증가함에 따라 파생되는 특징으로, 수소이온은 이온 채널을 통해 수용체세포 안으로 유입된다. ... 이 신경전달물질은 neuron에 달라붙게 되고 활동전위를 일으켜 신호를 전달한다.신맛의 메커니즘은 신맛의 주요 성분인 H+가 K Channel을 막으며 세포내의 K+가 늘어나 탈분극을

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.29

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  BR코리아 제품개발연구원 자소서

  신제품 및 기존 제품 관능평가, 개선점 토론, 신제품 아이디어 회의 등을 통해 제품개발의 프로세스를 이해하였습니다. ... 업무에 대한 적극성과 근성으로 ‘워터컷’과 같은 신기술 개발에 기여할 것입니다.4. ... 대학시절, 맛집 블로그를 운영하며 단순한 정보전달이 아닌 재미있는 이야기소스를 넣어 컨텐츠를 만들면 사람들의 관심이 집중된다는 사실을 알게 되었습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.31 | 수정일 2020.06.07

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  블랜딩의 이해 및 방법

  블랜딩 의미블랜딩을 통해 신맛은 강하지만 단맛이 약한 커피와 단맛은 강하지만 신맛이 약한 커피, 강한 바디를 지닌 커피와 약한 바디를 지닌 커피 등과 같이 커피의 조화로운 맛을 내기 ... 하지만 균일한 맛을 항상 똑같이 내기 어려운데 혼합하는 원두 중에서 하나라도 로스팅 포인트 차이가 발생하면 커피 전체의 향과 맛이 변화하기 때문이다. ... 블랜딩은 자기만의 특색을 명확하게 하는 것이 필요한데 이 특징은 맛의 유별성에 있다. 특징이 명확하며 고유한 독창적인 맛, 향은 새로운 블랜딩의 신비로운 생명으로 볼 수 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.12

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  시사용어정리(아나운서,기자,언론고시준비,면접준비필수)

  영국 옥스퍼드대 통합감각연구소장인 찰스 스펜스는 경쾌한 음악은 단맛을, 고음의 음악은 신맛을, 흥겨운 음악은 짠맛을, 깊고 중후한 음악은 쓴맛을 더 잘 느끼게 한다고 주장했다.▲ 호모 ... 짠맛, 쓴맛 등을 줄이거나 더하는 방법이다. ... .▲ 일대일로(一帶一路)- 중국에서 출발하여 아시아와 유럽 대륙을 연결하는 거대 프로젝트로, 2013년 시진핑 중국 국가 주석이 중앙·동남아시아 순방에서 제시한 ‘신(新) 실크로드

  자기소개서 | 79페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.06.17

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  블랜딩의 이해 및 방법

  우리가 가장 많이 마시는 풀 시티 로스트 단계에서는 옅은 신맛, 단맛이 나고 프렌치 로스트 이후에는 쓴맛을 느끼게 되며 이것보다 더 로스팅할 경우 탄맛이 난다.커피를 로스팅하고 블렌딩하는 ... 가장 중요한 요소라고 할 수 있다.예를 들어 최초의 블렌딩 커피라 알려진 모카-자바는 인도네시아커피와 에티오피아 커피를 혼합하여 모카의 과일 향 베이스 신맛과 자바의 바디감이 조화를 ... 로스팅의 온도, 시간, 속도에 따라 커피의 맛이 좌우되기 때문이다. 동일한 원두라고 할지라도 로스팅에 따라 맛이 달라진다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.23

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  마케팅 실패 사례

  옐로도 레드와 마찬가지로 장파장에 속하는 칼라로 단맛의 느낌을 조금 가지고는 있지만 상대적으로 레드보다는 단맛이 훨씬 약하고 레몬과 같은 과일이 연상되어 신맛, 쓴맛의 느낌을 가장 ... ‘콤비 옐로-콜라’는 해태에서 나온 제품으로 공동상표명 전략을 변형시킨 전략으로 기존에 콤비 콜라의 ‘콤비’라는 상표명을 신상품 옐로 콜라에 적용시켜 사용하는 전략을 취했다. ... 이는 옐로 콜라의 세분 집단이 경험 형 소비자들로 행동 지향적이고 새로운 것에 호기심이 많아 광고에 대한 노출 및 탄력도가 커서 신제품을 어필하기 좋고 음료의 소비가 많으며 음료를

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.20

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  박범신의 소설 '소금' 독서감상문

  신 맛이 가지고 있는 그 오묘한 이중성에 대해서.신 맛, 그것은 처음에는 순수한 영혼에게 설렘과 기대를 갖게 하는 새콤한 맛이면서도 곧 다가올 어두운 세상이라는 그림자처럼 시큼하면서도 ... 신 맛주인공은 자신의 목숨을 구한 세희 누나와 함께 한 젓갈 발효실에서의 추억, 만리동 작업실에서 자장면을 먹으며 실밥을 떼어주던 추억을 떠올리며 그것이 시고 신 첫사랑임을 깨닫는다 ... 그것은 달콤함을 간직하면서도 눈과 미간을 찌푸리게 하는 신 맛이었다.박범신의 작품 에서 등장하는 주인공, 문도엽, 정동오, 유은지는 급속한 산업화에 대한 부푼 기대 속에서 상경하지만

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.23 | 수정일 2022.05.28

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  국제매너와 에티켓 문제

  신대륙(미국, 호주, 칠레 등) 와인의 특징이 아닌 것은? ... ①메인 요리에는 달콤한 와인이 잘 어울린다.②한식에는 너무 고급의 유럽와인보다 바디감 있는 신대륙와인이 좋다.③식재료와 와인의 무게감을 맞춘다.④조리법에 따라 오크통 숙성 와인이냐 ... ①탄닌 성분이 생선의 오메가 3와 반응한다.②탄닌 성분이 흰살 생선과 맛의 시너지를 일으킨다.③산 성분이 생선 껍질을 부드럽게 해준다.④산 성분이 생선의 비린내를 잡아준다.6.

  시험자료 | 2페이지 | 20,000원 | 등록일 2024.02.11

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  풀무원 두부 가공두부류 신제품 개발 최종면접

  풀무원 두부 가공두부류 신제품 개발 최종면접풀무원 식문화연구원 한국두부팀 신입 직무1. 두부, 가공두부류 신제품 개발 및 리뉴얼 업무2. 두부류 품질개선 및 공정 안정화 업무3. ... 원재료 중 유기농호주산두유와 생크림의 조화가 풀무원의 제품이라는 생각이 들지 않았고, 맛 또한 고소하지만 비린맛도 공존하여 맛있지 않습니다. ... 하지만 3종 중 플레인의 맛과 불필요한 용기는 개선이 필요하다고 생각합니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.22

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  공감지도

  없음 / 신 맛이 나지 않고 색다른 맛을 느껴볼 수 있는 커피를 원함 새로운 커피 맛에 도전했다가 원하는 맛이 아닐 경우 발생할 수 있는 불쾌감 / 지나치게 비싼 가격 / 대다수의 ... 다른 대안들보다 가격은 비싸지만 한 번 맛보기 위해서 라이언 커피를 구매하기로 했다 .커피 맛과 향 / 커피를 내릴 때 편리한가 / 신 맛이 나지 않는 커피인가 ? ... 드립백 형태 커피는 오프라인 말고 온라인 형태로만 판매되고 있음 아침용 커피를 선택하기 위해 원한 것은 색다른 맛 , 신맛이 없는 커피였음 / 추천을 받은 라이언 커피의 오프라인

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.26

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  샘표식품 기업분석

  음료 중 업계 최초로 탄소성적인증 마크를 획득해 친환경 저탄소 제품임을 인정받았으며,앞으로도 소비자들의 젊고 건강한 삶을 위한 브랜드로서 건강 가치를 더 높여갈 것· 조미통조림 신제품 ... 질러 직화 육포를 출시함으로써 육포시장 내 다양한 제품군의 확대 및 질러 브랜드의 입지 강화에 힘을 쏟고 있으며, 앞으로도 전문 연구인력과 최신 설비를 통해 부가가치가 높은 육포의 신제품 ... 전문 연구인력과 최신 설비를 통해 부가가치가 높은 육포의 신제품 개발 및 개선 또한 기대됩니다.o 국수(산업의 성장성) 일반적인 건면(소면)은 매출의 성장과 하락 변동이 적은 저성장형

  자기소개서 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.03 | 수정일 2020.06.23

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  와인문화의 이해 계절별 와인 테이스팅 및 평가

  맛 조원들 대부분이 신맛과 강한 알코올의 맛이 느껴지지만 끝맛은 달았다는 의견이었다 . ... 19% 가격 : 25,000 원 어울리는 안주 : 견과류 , 치즈 강한 알코올 향의 주정강화와인 05 겨울 와인 다우 파인 토니 포트 향 대체적으로 포도 향 , 강한 알코올 향 , 신 ... 맛 조원들이 가장 많이 느꼈던 맛은 시큼한 맛이었습니다 . 초반에는 대부분 씁쓸한 소주 맛이 난다고 테이스팅 했고 , 끝은 매우 시큼한 맛이 난다고 평가하였다 .

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.07.14

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  농축산식품이용학 ) 현재 본인이 식품으로 이용하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오.

  기호성은 주로 맛과 냄새에 의하여 결정된다. 맛에는 단맛, 짠맛, 쓴맛, 신맛, 매운맛이 있다. ... 쓴맛은 alkaloid, 배당체, lactone류, steroid 물질을 통해서 나타난다. 신맛의 원인은 H+로, 유기산을 통해서 나타난다. ... 단맛은 주로 강한 산과 강한 염기가 근접할 때 만들어지고, 탄수화물과 설탕이 단맛을 낸다. 짠맛은 NaCl을 통해서 나타난다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.09

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  PTC test를 통한 미맹 검출 실험(예비+결과)

  맛 세포 내부의 이온 채널은 Na+ 이온을 세포 내부로 받아들인다.신맛: 신맛의 신호는 산성 물질 (수용액 내의 H+ 이온)을 감지한다. ... 미각으로 느끼는 맛은 단맛, 신맛, 짠맛, 쓴맛의 맛이 있다. 맛이 어떠한 화학 구조에 반응하는지는 명확하게 밝혀지지 않았다. ... (단맛, 신맛, 짠맛, 쓴맛, 감칠맛 수용체 등) 각 수용체는 각각 조금씩 다른 형태의 감각 전달이 일어난다: 즉, 특정 물질을 감지하고, 이를 감지한 이후 활동 전위를 발생시켜 뇌로

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.23

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  맛의 화학 및 생물학

  짠맛과 신맛을 가지는 식품 내의 전하 입자들이 짠맛과 신맛의 수용체세포로 들어가면, 이들 세포들이 각각의 맛에 대한 신호를 보내며 인지하게 된다. ... 타입 3세포는 신맛과 짠맛에 반응하며 신경접합부가 존재한다.맛 신경섬유와 맛 수용체의 특징을 보면, 버섯 모양 맛 꼭지는 맛 봉오리로 들어가는 맛 신경섬유가 분지되어 있어, 개별적인 ... 접합을 할 세포를 선택할 수 있어, 이들 맛 수용체세포는 신경섬유가 전달하는 메시지를 안정적으로 유지할 수 있도록 한다는 것이다.맛 물질을 인지하는 메커니즘은 짠맛과 신맛을 인지하는

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.29

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  원예작물학1

  그리고 가을재배 품종으로는 불암3호, 가을황, 불암플러스, 휘파람, 금빛, 추광, 노랑김장, 가락신1호, 장미, 청원1호, 샛노랑배추가 있고 노지월동재배 품종으로는 동풍배추, 설왕배추 ... 잘 자라며, 내서성, 내병성이 강한다.3) 가을재배 품종재배작형에 따른 주요품종을 보면 가을재배 품종으로는 불암3호, 가을황, 불암플러스, 휘파람, 금빛, 추광, 노랑김장, 가락신1호 ... 광은 잎이 작고 둥근 모양으로, 잎이 아삭하고 맛이 좋다. 잎이 얇고 육질이 부드러우며, 색이 녹색이다. 추광은 내서성, 내병성이 강하고, 맛이 좋다.

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.22

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