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"외식산업의 마케팅관리" 검색결과 101-120 / 4,304건

  • 서비스마케팅의 성공 또는 실패 사례-서비스마케팅의 성공사례와 실패사례를 찾아보고 의견을 제시하시오
    커피로 유명한 베트남과 공정무역커피를 제공하여 목표 매출을 달성하고 있다.CJ푸드빌은 외식사업에 주로 마케팅이 전문화되어 있어 가정에서의 간편식에는 크게 부각되지 못하고 있었지만 비비고 ... 서비스 마케팅의 실패사례 - 뚜레쥬르CJ그룹은 국내 대표 컨텐츠 산업의 선두주자이며, 대한통운과 제일제당의 계열사를 가지고 있다. ... 코로나 19 사태 이전에는 베이커리산업은 소비자에게 미디어를 이용한 광고를 통한 마케팅을 실시하여 매장으로 소비자를 잡아당기는 PULL전략을 주로 사용하였다.
    리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.03.27
  • 비비고
    비비고 경영전략과 마케팅(1) 품질관리전략(2) 미국시장 공략전략(3) MZ세대 타겟 마케팅6. 향후시사점1. ... 및 서비스업 지출 증가(4) Threat- 한식 인지도 부족- 외식 산업의 포화상태 및 경쟁 과열- 낯선 음식에 대한 거부감- 재료 값의 영향4. ... 비비고 경영전략과 마케팅(1) 품질관리전략비비고(bibigo) 제품 중 대표 제품이라고 할 수 있는 비비고 왕교자 생산 공장에서는 크게 세 가지의 제조공정을 거친다.
    리포트 | 6페이지 | 3,600원 | 등록일 2023.09.21
  • 사이에듀 경영정보시스템 과제
    세일즈포스란 마크 베니 오프가 창업한 클라우드 베이스의 CRM, 마케팅 솔루션, 영업관리 및 소프트웨어 기업이다.세일즈포스에 의하면 HDC현대산업개발은 세일즈포스의 서비스 클라우드를 ... 매장관리의 편의성을 이끌었다.HDC 현대산업개발과 한경 기획의 성공적인 두 가지 공통점이 있다. ... 지금부터 국내의 사례들을 알아보고자 한다.첫 번째 사례이다. ’HDC 현대산업개발‘은 초기 계약 관리부터 입주 후 AS까지 전체적인 서비스를 통합한 ‘아이파크 통합 고객 관리 플랫폼
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.12 | 수정일 2023.11.27
  • 한식의 세계화 전략
    한식의 세계화 전략서론음식 문화는 그 국가의 상징이 될 뿐만 아니라 현재는 중요한 산업의 하나로서 인식되고 있다. ... 프랜차이즈는 롯데리아 등 패스트푸드 업체가 대부분1990년대 중반: 김밥 치킨 피자 등이 주류1990년대 후반: 우래옥 등 현지인이 내점한 가게들이 성업하기 시작국내 프랜차이즈 산업은 ... 국가마다 몇 가지가 빠져있다.(1) 일본의 스시Product : 주재료가 생선이라는 고정관념을 깨고 다른 식재료를 사용, 간편한 포장지 개발Place : ‘식품위생자주관리인증제도’를
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.14
  • 4차 산업혁명의 기술변화가 외식(급식포함)산업에 주는 영향 및 실제 외식기업의 경영/운영의 측면과 고객의 측면에서 변화
    등 다양하고 산발적으로 흩어져 있는 자료 분석을 통해 보다 세분화된 고객 특성별·상황별 맞춤 서비스를 개발하는 외식 서비스 빅데이터 전문가를 비롯해 빅데이터를 이용한 마케팅 전문가 ... 심리학전공·마케팅전공을 합해 서비스 디자인 전공 등을 만드는 식이다. ... 실제 외식기업의 경영/운영의 측면과 고객의 측면에서 변화Ⅲ. 결론Ⅳ.참고 문헌.1. 최근 4차 산업혁명의 기술변화가 외식(급식포함)산업에 주는 영향Ⅰ.
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.15 | 수정일 2020.11.28
  • [자기소개서] HL그룹 한라그룹 만도 합격 자기소개서
    이외 홈페이지 관리, CSR 행사 기획, 기사 작성 및 브랜드 위기 대응, 광고 운영 등을 직접 진행하며 업무 경험을 쌓았습니다.이후 마케팅 대행사로 이직해 KB국민카드, 하나멤버스 ... 최근 이슈인 ESG 경영과 AI 산업을 접목한 친환경 캠페인 또는 메타버스 플랫폼 활용 캠페인 등 기획을 통해 기업의 사회적 책임을 다하고 브랜드 이미지 개선과 화제성 제공에 도움을 ... ▶ 실제 수행해왔던 주요 프로젝트, 경력 사항에 대해 서술해주십시오외식 프랜차이즈 기업에 입사하여 SNS 채널 기획 및 운영, 온/오프라인 프로모션 기획 및 운영을 담당했습니다.
    자기소개서 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.03
  • 배달의민족 마케팅과 경영전략과 SWOT분석
    ‘자유가 아닌 자율을, 관리보다는 관심으로’라는 배달의 민족의 이념은 권위주의적인 방향으로 흐르던 기업 문화에 핸들을 돌리는 역할을 하였고, 이에 따라 탑다운 방식의 고착화된 기업 ... 앱을 통한 주문, 해당 음식점의 평점 공유협력 배달업체 :더 많은 고객 유치 가능,경쟁사와 비교해 높은 평점을 얻기 위하여 신선한 재료를 사용해 맛있는 음식을 위해 노력배달음식 산업의 ... 배달의 민족 마케팅 및 경영전략 사례(1) 내부마케팅(2) 플랫폼 구축전략(3) 콜라보레이션 전략(4) 고객서비스 전략(5) CSR전략 (기업의 사회적책임)4.
    리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.04.14 | 수정일 2022.04.20
  • 코로나19로 인한 외식의 향후 전망과 방향
    이제 외식시장은 소비자들의 소비 데이터를 정확하게 분석하고 창업, 경영, 마케팅 활동에 적용할 수 있는 빅데이터 시대에 접어들었다. ... 그러나 내수경기 침체 장기화, 산업 내 경쟁심화, 후진적 산업구조, 외식업 규제이슈 등으로 전반적인 외식경기는 위축된 모습을 나타내고 있다. ... 결론적으로 외식업체의 이익은 지속적으로 감소하고 있다. 2020년 외식업체의 성공과 실패는 비용관리 능력에 의해 좌우될 가능성이 크다.
    리포트 | 5페이지 | 5,500원 | 등록일 2020.06.21 | 수정일 2020.10.08
  • 빕스 VIPS 경영,마케팅전략 사례
    한 가지 메뉴를 특화해 전문으로 다루는 전문점들이 소비자들을 사로잡으며 외식산업에서 주목을 받고 있다. ... 빕스 VIPS 경영전략과 마케팅사례(1) 고객 커뮤니케이션 전략(2) 인적자원관리 전략(3) R&D전략(4) 차별화된 전략6. 아웃백과의 경쟁에서 이기기 위한 향후전략제시1. ... 이처럼 빕스는 끊임없는 고객과의 소통을 통해 좀 더 맛있고 건강에 좋은 메뉴 개발에 매진하고 있다(2) 인적자원관리 전략빕스는 종업원이 다양한 역할을 수행할 수 있게 교육시킴으로써
    리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.03.31
  • 본죽 3C분석,본죽 STP설정,본죽 전략,본죽 전술도출
    ) 관리 강화 식품위생법 시행령 공포 공중위생관리법 개정안 시행환경분석 - 산업분석 ( 죽 산업 ) 죽 전문점 시장 2003 2008 2013 700 억원 3000 억원 5000 ... ( 죽 산업 ) 죽 산업의 지속적 성장에 영향을 미치는 배경 1. ... 마케팅 ( 틈새 마케팅 ) 전체시장을 여러 개의 세분시장으로 나누고 이들 모두를 목표시장으로 삼아 각기 다른 세분시장의 상이한 욕구에 부응하려는 전략 기업이 하나 또는 적은 수의
    리포트 | 47페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.23
  • 이랜드 외식사업부 분석
    기존에 운영중인 외식사업을 2014년 올해부터 집중적으로 육성 - 외식브랜드별로 나뉘어 있던 홍보, 마케팅, 관리부서를 올해 초 외식 사업부로 통합 작업 완료. ... 애슐리 소개애슐리는 이랜드 그룹에 소속된 패밀리 레스토랑 형태의 외식산업 브랜드이다. 2003년 경기 성남시 분당에 1호점을 낸 애슐리는 2005년 3월 샐러드바 전문 뷔페형 레스토랑으로 ... 산업계의 샛별로 떠오르고 있는 애슐리의 경영 전략과 성장 비결을 파헤쳐 보고자 선정하게 되었다.2.
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.29
  • 국제경영 패스트푸드(롯데리아, 맥도날드, 버거킹)
    한국시장 패스트푸드 산업의 현황1) 한국시장 내 점포 수2) 한국시장 내 매출액2. 한국시장 내 기업의 전략과 분석1) 마케팅전략2) SWOT분석3. ... 결론1.패스트푸드 산업의 향후 전망Ⅰ. 서론1. ... 기업 소개1) 롯데리아- 국내 패스트푸드기업으로 1979년 10월 25일 서울 소공점을 1호점으로 하여 설립되었다. 1970년대 패스트푸드의 개념이 전무하던 국내 시장에 최초로 외식
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.25
  • 맥도날드 마케팅 4P전략과 STP,SWOT분석
    맥도날드성공요인과마케팅전략^목차^1. 맥도날드 기업개요2. 맥도날드 성공요인3. 패스트푸드 산업특징4. ... 패스트푸드 산업특징패스트푸드란 고객이 주문하면 곧 바로 음식이 제공되는 서비스의 신속성에 기인된 말로 똑같은 맛과 청결한 점포환경, 고객에게 친절한 서비스 등을 생명으로 하는 외식산업의 ... 그 결과 비인기메뉴의 회전율이 느려지고 재고관리 또한 어려워지게 되었다.(3) OpportunitySNS, 소셜커머스 등을 통해 홍보 기회 확대로 고객과의 쌍방향적인 소통이 가능해짐에
    리포트 | 9페이지 | 4,300원 | 등록일 2022.04.06
  • 레스토랑, 스파, 이벤트 등 관심분야 창업계획 계획서 작성
    성장하게 된 바 , 처음에는 건강 관리나 체중 조절을 위해 채식을 시작했지만 이후 탄소 배출량을 줄이고 동물권을 제고하기 위한 목적에서 완전한 채식주의자로 전환하는 경우도 많으며 ... 경향이 뚜렷해졌기 때문이며 , 소셜 미디어 등을 통해 자기 자신을 포지셔닝하고 가치를 드러내는 데 익숙한 MZ 소비자들이 핵심 구매력을 갖게 되면서 이들이 지향하는 가치를 표방한 산업이 ... 먹거리를 가치 소비의 대상으로 생각하는 소비자의 비중은 약 38% 수준인 것으로 나타나며 환경적 가치를 실천하기 위해 음식 / 먹거리를 전환할 용의를 갖고 있음 따라서 비거니즘 산업
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.22
  • 창업환경분석
    , 다시 창업시장 호전 저가형보다는 품질관리에 주력하는 전략 유행성 아이템보다 개성과 지속성 있는 아이템 권장2001 ~2010년 시장 분석(외식업)1. ... 자본금의 한계W경쟁 업종 부재로 인한 블루오션 시장 형성  경쟁력 강화/매니아층 형성 가능 중저가형 외식산업 지속 성장 분식 대표 브랜드 부재  차별화된 외식에 대한 고객니즈 ... -지속적 메뉴개발 및 마케팅 강화로 선두 브랜드 위치 선점/유지 경기 침체 장기화로 인해 외식 소비율 하락 추세 시장진입 초기 이므로, 대고객 브랜드 인지도 저조 -공격적 마케팅 실시
    리포트 | 44페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.18
  • 숭실대 중국투자론/ 롯데리아 중국진출 실패사례 레포트
    , 중국 로컬 기업에서 프랜차이즈 가맹점을 모집하기 시작함 1997 년 본격적으로 프랜차이즈 경영에 대한 관리 시범 방법을 발표한다 . 2000 년대 본격적으로 프랜차이즈 산업 붐이 ... , 햄버거 품질향상을 비롯해 치킨버거 , 화이어 윙 , 핫초코 등 신제품 도입을 전개했다 .5Ps 분석 롯데리아는 대도시 중심의 매장을 통한 판매를 하였으며 , 유동인구가 많고 외식산업이 ... STP 마케팅 전략 수립 Ⅵ . 5P 마케팅 전술 운용 Ⅶ. 중국시장 진출 실패요인 Ⅷ . 결론 및 시사점Ⅰ .
    리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.06 | 수정일 2024.04.08
  • 학은제 경영학 하남돼지집 장보환 사례의 아래 질문에 답 하시오
    구전 마케팅을 통하여 맛집으로 선정되었으며 하남시의 삼겹살의 성지로 자리매김하며 연간 5백만명이 방문하고 하루 2백만마리의 돼지고기 유통을 통하여 양돈 농가의 산업을 이끄는 주체가 ... 이러한 레드오션에서 블루오션과 같은 전략의 발상이 성공 비결이라고 생각하는 데 타 외식 브랜드보다 짧은 6시간 영업방침으로 운영 효율을 관리와 원료육과 초벌공정에 있다. ... 즉 구전 마케팅이 블로그나 SNS 로 전세계로 1분만에도 퍼져나갈 수 있는 세상에 살고 있다. 이에 따라서 고객의 서비스 만족을 충족시키는 것은 가장 기본적인 것이다.
    리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25
  • (글로벌프랜차이즈창업) 교재 제3장 슈퍼바이저(43페이지~60페이지) 내용을 요약한 후, 학생 본인 의견을 서술하시오
    이러한 외식산업 안에서도 프랜차이즈 산업에서 슈퍼바이저란 프랜차이즈 계약 체결 이후 가맹점을 열어 영업 시 본부에서 가맹점을 관리하고 지원하는 직원을 뜻한다. ... 서론외식산업은 인간의 외식활동에 대응하여 성립되는 일련의 사업 군으로 식생활에 있어서 식사와 관련된 음식, 음료, 주류 등을 제공하는 상업적 활동인 외식업은 식품제조업의 성격과 서비스 ... 통해 의사소통의 매체 기능을 수행함에 따라 프랜차이즈 경영에 있어 슈퍼바이저의 역할은 키 플레이어가 된다.2) 슈퍼바이저의 자질슈퍼바이저의 자질은 가맹본부의 경영이념, 경영전략 및 마케팅
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.17 | 수정일 2023.02.19
  • 시장의 매력도를 분석하는 절차 및 시장 매력도를 평가하는 기준인 외형적, 구조적 환경적 요인들에 대해
    진입하는 것이 얼마나 쉬운지 결정하는데 산업의 수익성이 있고 동시에 진입 장벽이 거의 없을 떄 경쟁이 심화되게 된다.외식산업은 여기서 같은 시장점유율을 놓고 경쟁하는 조직이 많다고 ... 경영관리자 입장에서 이들이 바로 소비자이기 때문에 시민의 생활방식 변화는 새로운 시장기회의 원인이 된다.(2) Technological (기술적 환경분석)새로운 기술이 새로운 시장기회를 ... 이처럼 시장의 매력도는 시장상황에 따라 변화할 수 있는 수치로써 우리 회사를 포함한 경쟁사들의 최대한의 마케팅 노력을 기울이는 경우 외형적 요인과 산업구조적 환경 요인 등에 따라 수치로
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.18
  • [마케팅관리] 신상품마케팅전략 (키오스크 사업구상) PPT
    참고자료 CONTENTS 신상품 마케팅 전략 「 동행 Touch 」01 고 객 분 석 신상품 마케팅 전략 「 동행 Touch 」 시장 특성 · 국내 외식산업에서 패스트푸드 중심으로 ... 동행 Touch 신상품마케팅전략 마케팅관리 경영학과 201701. 고객분석 02. Positioning 전략 수립 03. 4P mix 전략 수립 04. ... 이끄는 산업으로 인해 무인화되는 서비스들은 모두 언택트 마케팅의 기반이 되고 있는 중이며 , 서울대 소비 트렌드 분석센터는 2018 년의 ’10 대 소비 트렌드 ’ 키워드로 꼽음
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.14 | 수정일 2021.09.19
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2024년 07월 18일 목요일
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