"외식식당" 검색결과 101-120 / 5,495건

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  관광3 외식산업의이해_외식의 정의에 관하여 개념을 요약하고, 자신의 어린 시절과 현재의 외식생활의 차이점을 사례를 들어 비교

  食)과 외식(外食)의 중간 개념인 중식(中食)의 개념도 외식으로 정의된다.어린 시절의 외식 생활은 가족과는 주로 중식당, 경양식 식당, 설렁탕·육개장을 먹거나 고기를 구워 먹는 식육식당 ... , 초밥·회를 먹을 수 있는 일식당 등 한 끼의 떼우기였다. ... 배달도 쉽지 않은 시대이기도 했고 많은 메뉴를 다루는 업종의 식당이 있지 않은 때였다.현재는 다양한 메뉴, 다양한 국적의 음식을 다루는 외식업체, 배달로 인해 굳이 나가지 않고도 가능한

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.14

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  장애인 사회적응훈련 식당이용 실시계획서

  진행· 이용자 개별적으로 외식활동을 진행하는 당일 본인들이 원하는 식당을 정하여 중·소그룹 및 1:1로 자유롭게 외식활동 진행3. ... 장애인 외식활동 실시 계획서1. ... 방 법구 분내 용방 법· 이용자들의 개별 일정 파악 후 개별적으로 외식활동이 가능한 날짜를 선택· 선택된 날짜에 필요한 자원봉사자 인원에 대해서 자원봉사자 담당자에게 요청하여 모집

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.15

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  관광3 외식산업의이해 호스피탈리티의 개념과 본질에 관하여 요약하고 외식 산업 및 서비스는 호스피탈리티 서비스 차원에서 어떻게 정의

  중요한 것은 외식업자는 주변 상권, 시간대, 고객의 특성에 따라 각기 다른 서비스를 고려해야 한다는 것이다. 기사식당에서의 호스피탈리티 서비스라고 한다면 어떤 것이 있을까? ... 회전율이 빨라야 하는 ‘기사식당’과 같은 식당이라면 손님들에게 빠르게 음식을 제공해야 하는 상황에서 신속하고 정확하게 음식을 제공하는 것이 적절한 솔루션일 것이다. ... 소통이 잘 되는 식당이라는 이미지를 주는 것도 호스피탈리티 서비스의 일환이 된다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,400원 | 등록일 2024.09.11

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  치킨 고정관념 벗어나 복합 외식 공간으로 승부수 던진 BBQ 분석

  결론지금까지 치킨 고정관념 벗어나 복합 외식 공간으로 승부수 던진 BBQ 에 대해 분석하였다.BBQ 측은 단순한 식당이 아닌 고객들이 미각, 시각을 포함한 다양한 체험 욕구를 충족할 ... 고정관념에서 벗어나 외식산업의 새로운 모델을 제시2. 시간에 구애받지 않고 일상에서 먹고 즐길 수 있는 복합 외식공간을 표방Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고 자료Ⅰ. ... 고정관념에서 벗어나 외식산업의 새로운 모델을 제시주로 늦은 오후 식사나 포장을 위해 찾는 치킨 매장이라는 고정관념에서 벗어나 외식산업의 새로운 모델을 제시하겠다는 포부다.바야흐로 세계는

  리포트 | 5페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.12.06

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  (면접)외식산업 1분 자기소개 (면접스피치)

  저는 그동안 작은 식당의 요리사로 일하는 것부터 패밀리 레스토랑을 관리하는 것까지 외식 산업 내에서 다양한 역할을 해왔습니다. ... [1분 자기소개]추천외식업1분 자기소개 면접#요식업 면접 자기소개, #외식업계 면접 1분 자기소개,#외식산업 자기소개 예문, #레스토랑 1분 자기소개, #식품산업 자기소개 면접? ... 저는 긍정적이고 환영하는 문화를 기르는 것이 어떤 식당의 성공에 필수적이라고 생각하며, 문을 열고 들어오는 모든 손님들이 가치 있고 보살핌을 받는다고 느낄 수 있도록 응대하는데 우수한

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02

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  외식 사업에 미친 영향과 변화후 업계 대응과 발전 방향 조사

  주제: 코로나19의 대유행이 식당(외식)사업에 미친 영향과 변화에 대하여 조사하고 업계의 대응과 이후의 발전방향에 대해서 논하시오.코로나 19로 인해 외식사업 뿐만 아니라 모든 사업에 ... 그러나 우리나라에외식사업이 매우 많습니다. 따라서 지원을 하더라도 언제 들어올지 모르고 받을 수있을지도 모르는 상황에 불안해하고 있습니다. ... 이렇게 배달음식을 더 자주사용하다 보니 식당사업을 하시는 분들은 휴업을 하거나 폐업을 하게 되는 경우가많아 졌습니다.

  리포트 | 3페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.10.20

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  백종원의 장사 이야기(개정판)

  현재 더본코리아를 운영하며 국내 및 해외에서 본가, 새마을식당肉, 홍콩반점 0410, 빽다방을 비롯한 20여 개 외식 브랜드, 2,700여 개 매장을 운영 중이다.ㅇ줄거리요약이 책은 ... 지난 2016년에 처음 나왔고 이후 7년 가까이 시간이 흘러 대한민국 외식시장의 판도는 완전히 달라졌다. ... ㅇ제목: 백종원의 장사 이야기 “평생 성장하는 가게를 위하여”ㅇ지은이: 백종원연세대학교 사회복지학과를 졸업하고 1993년 서울 논현동에 ‘원조쌈밥집’을 열면서 외식업에 첫발을 내디뎠다

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.24

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  1주일 동안의 외식활동 일지 작성

  이 곳의 밥은 흑미밥으로 웬만한 식당에서는 찾아볼 수 없는 건강한 식사를 할 수 있다. 또한 필자는 흑미밥의 식감과 맛을 좋아하므로 이 식당에서 자주 외식활동을 한다. ... 식사하기 좋은 식당이다. ... 직접 이용한 외식업소 중에서 뛰어나게 차별화된 업소의 핵심 서비스 조사현대사회는 프랜차이즈부터 전문가를 중점으로 하는 전문 식당까지 다양한 외식업계가 자리하고 있다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.18

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  요즘 먹방이 대세입니다. 이러한 먹방과 외식업체의 경영 성과에 대해 토론하시오

  이들 외식업체를 운영하는 사람들이 방송에 출연해 홍보 프로그램을 촬영하는 경우도 있다.? 예를 들어, 한국 식당 시장에 큰 영향을 미치는 백종원이 대표적이다. ... 이러한 먹방과 외식업체의 경영 성과에 대해 토론하시오? 내용먹방은 몇 년 동안 한국에서 하위문화로 자리 잡았다. ... 또 이 같은 먹방이 외식업체 경영에 영향을 미치는 사례도 늘고 있다.소비자들이 먹방 음식을 자주 시도하기 때문이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.27

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  학과소개-호텔경영학과

  , 호텔외식경영학과, 호텔외식경영학전공, 호텔외식관광프랜차이즈경영학과, 호텔외식비즈니스학과, 호텔조리·외식경영학과, 호텔조리·외식경영학전공, 호텔조리식당경영학과, 호텔조리외식경영학과 ... , 호텔·레스토랑경영학과, 호텔·컨벤션경영학과, 호텔·컨벤션경영학전공, 호텔경영학과, 호텔경영학전공, 호텔관광경영학과, 호텔관광외식경영학과, 호텔관광외식경영학부, 호텔관광학과, 호텔여가서비스경영학과 ... 학과Hospitality경영학부, Hospitality학부, 관광학부 호텔컨벤션학전공, 관광호텔경영학과, 관광호텔경영학부, 국제호텔경영학과, 글로벌호텔관광경영학과, 글로벌호텔매니지먼트학과, 조리외식경영학과

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.01

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  호텔경영학_우리나라 국립공원 중 한 곳을 선정해 관광진흥을 위해 외식산업과 접목해 국립공원의 활성화에 대한 구체적 방안을 쓰시오.

  북한산의 외식 산업은 활성화 가능성이 열려있다. ... 본론 1) 한국의 국립공원 2) 북한산 국립공원 3) 북한산 외식산업 활성화 방안 3. 결론 4. 참고문헌 1. ... 보통 대부분의 식당은 한식을 바탕으로 한 식당이다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

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  대한민국 외식 트렌드

  이러한 반외식의 확산은 외식 식사 공간이 ‘식당’에만 한정되지 않는 현상이 더욱 두드러질 것을 의미한다.요즘 패스트푸드점과 카페에 가면 기계로 주문하는 것을 많이 볼 수 있다. ... ‘요기요’, ‘배달의 민족’과 같은 배달 어플에서도 최소주문금액을 낮추고 1인분만 주문 가능한 식당들을 많이 찾아볼 수 있다.밖에서 사온 음식을 집에서 먹는 것을 반외식이라고 부른다 ... 대한민국의 외식 트렌드외식산업이란외식산업이란 일정한 장소에서 식음료와 유, 무형적으로 이루어진 서비스로 이루어진 상품을 특정한 사람 또는 불특정한 다수를 대상으로 하는 상업적 또는

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.14

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  한국전력 6직급 조리원 자기소개서

  저는 대기업, 중소기업에서 사내 식당 조리원으로서 O년 O개월이나 일한 경험이 있고 군대에서도 취사병으로 복무하면서 대량의 식사를 조리하는 것에는 적응이 잘 되어 있습니다. ... 저는 한국전력 사원분들의 업무 능력 향상을 위해서 사내 식당 밥은 믿고 먹을 수 있다는 말이 나올 수 있도록 건강하고 맛있는 식사를 늘 제공하기 위해 노력할 것입니다.3. ... 지원 분야 수행업무와 관련된 귀하의 경험 또는 경력을 기술하고, 현업에서의 활용방안에 대한 본인의 생각을 기술하여 주십시오.저는 전문대학에서 외식산업을 전공하였습니다. 20OO년에

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.01.22

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  조직심리학 ) 당신이 종업원이 100명 정도 되는 큰 규모의 전문 한식당을 개업한 사장이라고 가정해 보십시오

  전문적인 한식당이라면 다른 외식 업종과는 또 다른 특성을 가지고 있어야 한다고 생각한다. ... 예를 들어 한식당은 짧은 시간에 아무 때나 편하게 찾을 수 있는 다른 외식 업체와는 다른 주로 격식 있는 자리나 오랜 대화를 나누면서 식사를 해야 할 경우에 찾는 식당이다. ... 특히 외식산업은 경영구조의 특성상 인적 서비스에 대한 의존도가 매우 큰 산업이기 때문에 외식산업의 발전과 변화를 가져 올 수 있는 것이 인적 자원이라고 해도 무방하다.2.

  리포트 | 6페이지 | 4,800원 | 등록일 2019.11.04 | 수정일 2019.11.12

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  외식산업의 변화에 영향을 주는 환경 요인

  이 식당은 ‘투데이해피밀‘과 ’레디투잇‘ 등 제로웨이스트 도시락 두 종류가 있다. ... 이 식당에서는 제로웨이스트 도시락 정기 구독 서비스를 진행하여 도시락 내 용기는 다회용 용기이며 식사 후 반납을 통해서 서비스를 받아 볼 수 있다.4. ... 이들은 값비싼 식당과 고급 카페 등에 아낌없이 투자를 통해서 나에게 큰 심리적 만족감을 준다. MZ세대의 20대 초중반은 개인 카페의 소비가 점점 커지고 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.08

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  첨부 파일의 Case를 읽고 3번째 장(412page)에 나오는 문제(13번부터 17개까지 5개)의 답을 작성

  자갓은 식당 평가 데이터에 대해 웹 전략 이전에 '페이퍼' 전략을 활용함으로써 원래 취지에 충실한 비즈니스 모델을 활용했다. ... 이들이 투표한 결과를 모아 ‘뉴욕의 가볼 만한 식당’ 100개를 추려냈고 맛·가격·분위기·서비스 등 4개 항목으로 나눠 각각 30점 만점으로 점수를 매기는 방식을 취했다. ... 그래서 자갓은 사용자 생성 컨텐츠를 일반화한 최초의 회사 중 하나로써 독자들로부터 식당 후기를 수집했고 이러한 후기를 취합해 점수를 매겼으며 간단한 설명과 함께 가이드북이 제공됐다.그러나

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.16 | 수정일 2022.03.18

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  (외식산업의 이해) 교재와 강의에서 설명한 외식의 정의에 관하여 개념을 요약하고

  어머니가 요리 솜씨가 좋으셨던 것도 있고, 아버지가 간이 센 식당 음식을 별로 좋아하지 않으셨던 것도 있다 하지만 요즘에는 가족들끼리 외식을 자주 한다. ... 또한 가끔씩은 독특한 분위기를 자랑하는 식당에 방문하여 새로운 경험을 해보기도 한다. ... 인스타그램 등 소셜네트워크 상에서 인기를 끄는 식당을 보면 소비자들이 다른 곳에서는 쉽게 하기가 어려운 새로운 경험을 하게 만들고는 한다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.02

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  우리가 알고 있는 것보다 배달시장은 더욱 더 중요하다

  대면서비스, 즉 고객이 직접 찾아와서 먹고 가는 식당을 말한다.이게 우리가 알고 있는 식당이다. ... 하지만 많은 인사이트를 얻을 수 있을 것이다.외식배달시장을 알아보기 전에 우리는 외식매장의 형태에 대해서 알아 볼 필요가 있다.외식매장 형태는 누구나 잘 안다고 생각할 수 있다.하지만 ... 줄서서 먹는 식당들이 많았었다.하지만 시간이 지나면서 전통적인 식당의 형태는 변화의 변화를 시작했다.홀과 포장을 함께 하기 시작했고, 곧 배달까지 함께 하기 시작했다.코로나19로 인해서

  노하우 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.27

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  당신이 종업원이 100명 정도 되는 큰 규모의 전문 한식당을 개업한 사장이라고 가정해 보시오

  지원자 모집 전략직원이 100명이나 되는 대규모의 한식당이라는 외식사업을 잘 이끌기 위한 총책임자를 선발하기 위해 외식경영 직무분석을 통해 살펴보면 총책임자는 구매관리 직무에서는 식음 ... 그리고 당신은 식당을 운영할 총지배인 1명을 선발해야 하는 상황이다. ... 교과목명 : 조직심리학 당신이 종업원이 100명 정도 되는 큰 규모의 전문 한식당을 개업한 사장이라고 가정해 보시오.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.04

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  MZ세대와 노인세대, 그리고 MZ세대 1인가구와 노인세대 1인가구의 특성, 현황, 그리고 그들이 소비시장

  그러나 여전히 혼자서는 외식을 할 때 제약 사항이 많다. 예를 들어서 ‘2인분 이상 주문’을 요구하는 식당들이 여전히 많이 있다. ... 혼자서도 식사를 할 수 있는 식당이 늘어나고 있다. ... 특히 과거에는 음식을 1인분만 배달시키기 어려웠는데, 요즘은 1인분 배달 서비스를 제공하는 식당들이 늘어나게 되어서 1인 가구의 배달 음식 소비는 꾸준히 늘어날 수밖에 없었다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.28

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