"육회전문점" 검색결과 101-120 / 151건

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  독일의 체육행정 조직

  그것이 바로 학교 체육 이전에 사회체육 즉 민간단체의 자발적인 스포츠클럽 활동이 중심이 되어 학교체육발전에 기여한 점이다. ... 독일의 체육민간조직은 크게 독일체육회와 독일 올림픽위원회로 나눈다. 1950년 12월에 설립된 독일체육회는 55개의 종목별 경기 단체와 16개의 주체육회지부로 일반회원이 구성되며 19개의 ... 동독에서는 오랫동안 편파적으로 전문체육인만을 육성해 왔었다.(2)독일체육회: 1950년 12월 10일 창설되었으며, 각종 스포츠종목을 대표하는 스포츠전문협회와 주 스포츠협회를 총괄하는

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.10.14 | 수정일 2021.02.24

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  한식의 세계화

  태국음식을 조리할 수 있는 전문 인력을 양성, 해외 태국식당의 관리를 강화하기 위한 것으로 정부 주도 하에 해외주재 태국식당 전문 관리자 과정 및 전문 태국요리사 양성 과정을 통해 ... 이러한 한글 홍보전은 2호점 오픈시에도 마찬가지로 이용되었다. ... 시켰는데 에피타이저(만두, 잡채), 하우스 스페셜(데리야키, 볶음밥, 해장국 등), 디너(비빔밥, 냉면, 육개장 등), 핫 디쉬(매운탕, 전골 등), 진생 에피타이져(오징어 볶음, 육회

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.10.06

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  불고기 브라더스 경쟁업체 분석

  지식이 관건한우 전문점의 경우 식재 비용 중 60%이상이 한우를 구입하는 비용이다. ... (박대감네)□ 박대감네위치 : 서울시 강남구 신사동 572-1번지 1층(02-511-7633)사이트 : http://www.pdgn.co.kr박대감네는 24시간 운영되는 한우고기 전문점이다 ... 이를 위해서는 오랜 시간 동안 경험을 통해 전문지식을 습득하는 과정이 꼭 필요하다고, 박대감네 압구정점의 육부 담당자는 최소 10년 이상의 경력자들로만 구성되어 있다.박대감네 메뉴구성15년

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.01.10

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  일본과 한국의 식문화 비교

  한국의 라면은 거의 인스턴트라면으로 라면 전문점이라는 것이 거의 없지만, 생면을 사용한 면요리가 있다. 그것은 자장면이라는 요리이다. ... 어린이들의 간식과도 같은 것이였다.세계대전 이후에는, ‘파’보는 값이 싼 ‘양배추’를 많이 넣어서 양도 늘었고, 어른들의 술안주로서 많이 먹게 되었고, 번화가 주변에는 전문점도 생겨나게 ... 전라북도 전주지역에서는 기본 재료 외에 육회를 얹어 먹는다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.02.02

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  신세대 간식 크레이프

  못했지만 한국에서는 크레이프 전문점이 성업하지 못했다는 걸 생각하면 호기심이 생긴다. ... 동경의 에도긴 초밥전문점(쓰시집)1924년 곤도긴조씨에 의하여 개업한 에도긴 쓰시집은 4개의 건물로 이루어져 있는데 고급 초밥코너인 헤도관과 부담 없이 신선한 초밥을 즐길 수 있는 ... 먹을 수는 있지만 디저트를 많이 먹으면 속이 불편해지는 분들은 1개를 다 먹기에는 버겨울 수도 있다.최근에는 홍대에서도 이같은 크레이프 전문점이 개업했다고 하는데 서울이여서 아직 가보지는

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.11

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  한우음식점 분석(중소기업분석)

  중소기업경영론제7조한우전문음식점조사일정질문지제출계획서제출계획서 및 설문지 작성기업 선정4월질문지 작성2차 기업방문최종 기업방문현재의 경영활동 분석개선방향 및 국제화 전략1차 기업방문기업 ... / 고기 전문 1명5. ... 노력하고 있다.먹던 음식을 재활용 하지 않고 사장님께서 먼저 나서서 고객을 항상 인사를 하며 웃는 얼굴로 맞이하며, 육질에 중점을 두었다.4PProduct소금구이 , 양념구이, 육회

  리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.06.28

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  독일의체육 발표

  그것이 바로 학교 체육 이전에 사회체육 즉 민간단체의 자발적인 스포츠클럽 활동이 중심이 되어 학교체육발전에 기여한 점이다. ... -민간조직- 독일의 체육민간조직은 크게 독일체육회와 독일 올림픽위원회로 나눈다. 1950년 12월에 설립된 독일체육회는 55개의 종목별 경기 단체와 16개의 주체육회지부로 일반회원이 ... 구 연방주들에는 국민 대다수가 즐기는 주 전문종목의 운동시설이 그물처럼 깔려있다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.10.14

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  전주 비빕밥에 관한

  두산이 운영하는 특급 식당인 수복성 책임자 출신인 온 사장은 대장금 에 대한 상표 등록을 마치고 지난 2월 전주비빔밥 전문점 대장금 을 개업했다- 서울신문 2006.11.1 세계를 ... 2006.8.3 전주비빔밥, 세계미식대회 1등중국서 열린 요리대회 非중국부문 개인 단체상한국의 전주비빔밥이 중국에서 열린 요리대회에서 1등상을 받았다.베이징 중관춘(中關村) 전주비빔밥 전문점인 ... 전주비빔밥의 재료들주 재료로는 밥, 콩나물, 황포묵, 쇠고기, 육회(육회볶음), 고추장, 참기름, 달걀이 있으며부재료로는 깨소금, 마늘, 후추, 무생채, 애호박 볶음, 오이채, 당근채

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.10

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  저이용 축산물 활용방안 뉴트리아

  포기한 이유 모든면에서 우수하나 쥐처럼 생겨 국민정서상 맞지않는다는 이유로 판로가 막혀서 농가들이 사육을 포기하기 시작뉴트리아고기의 이용방법로스구이, 불고기, 주물럭, 샤브샤브, 육회 ... 함안에 있는 '보양마을'은 남미 원산인 뉴트리아(수달과 유사한 모양과 생활 습성을 보이나 잡식성인 설치목 뉴트리아과에 속하고 수달은 육식성인 식육목 족제비과이다)농장에서 운영하는 전문식당이다 ... 항생제를 먹지 않고 친환경적으로 자라므로 배설한 배설물은 비료로 일품 8.모피로써의 가치 아르헨티나에서 가공된 모피가 우리나라 백화점에 와서 판매되고 있고 프랑스 불가리아 러시아 칠레

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.30

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  대구10미 소개

  이를 배경으로 지난 97년부터 막창구이전문점이 붐을 이루고 체인사업이 본격화 되어 대중적인 음식이 되었다.▶대구막창골목▲ 대구 막창의 시작 격인 남구 대명동의“황금막창”사진. ... 진한육수의 고소함도 있음”50년 전부터 전국적으론 육회가 보편적인 술안주로 수라상에서부터 인기를 끌었지만 한우 생고기인 뭉티기는 대구가 원조이다. ... 현재는 영업을 안 하는 것 같음.3) 막창과 곱창의 차이점곱창이란 일반적으로 동물의 창자 전체를 일컫는 말이고, 막창은 그 곱창이라 불리는 창자의 마지막 부분이다.

  리포트 | 24페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.06.01

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  식중독에 대한 조사

  복어는 복어 전문 음식점에서만 먹도록. ... 모든 음식은 바싹 익혀 먹고 육회, 생선회는 가급적 피하는 것이 좋다.- 오래된 음식O-157 균의 경우 상온에서 15~20분 만에 두 배로 증식될 정도로 번식 속도가 빠르다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.18

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  퓨전음식과 김치 퓨전음식

  현재 프랑스에서는 타르타르족의 이름을 딴 비프 타르타르라는 프랑스식 육회 요리가 있고 우리가 즐기는 육회도 타르타르족에서 유래된 것이라 볼 수 있다. ... 우리나라의 상업적인 퓨전요리의 가능성을 점에서 아이디어를 얻어 인삼 닭 스프, 김치말이 로스구이 등이 나왔으나, 실제로 상품화가 된 것은 얼마 없다. ... 이것이 서양식에 가까운 퓨전과 동서양식에 가까운 퓨전으로 세분화되면서 급속도로 발전하게 되었다.(2) 입맛대로 집에서 손쉽게 만들 수 있다.퓨전요리는 레스토랑이나 요리 전문가의 레시피가

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.20

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  축산물가공

  우리가게의 모든 불고기는 호주산과 뉴질랜드산을 섞어서 사용하고 있습니다.축산물의표시기준 전문은 어디에서? ... 두꺼운 곳은 연하고 얇은 곳은 질기다.전골, 장조림, 육회, 포, 볶음, 다진고기우둔육지방이 적고 육질이 연하고 맛이 좋다.육포, 회, 장조림, 불고기홍두깨살지방과 살코기의 적당한 ... 조리 단계사후경직사후 경직된 고기는 가열 조리하여도 연해지지 않고 질기므로 고기를 조리할기의 보존상 유의할 점식육은 각종 영양소와 수분이 많아 세균의 증식을 빠르고 부패하기 쉬움 필히

  리포트 | 51페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.14

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  환갑잔치 컨벤션기획안 대학과제

  : 서울 도심의 풍경을 감상할 수 있는 펜트하우스급 전망과 ‘현대푸 드시스템’의 전문 요리사들이 준비한 호텔수준의 고급스럽고 다양 한 메뉴를 즐길 수 있다.6. ... 운영체제1) 웨딩&연회 서소문점 메뉴(오펠리스 서소문의 웨딩 및 연회는 현대백화점 그룹의 최고 요리사들이 준비하는 특급 호텔식 메뉴로 구성되어 있다.)① A코스② B코스· 에피타이저 ... DISHES· HOT DISHES한방도가니탕메로구이해물갈비찜장어데리새우깐풍기로스트비프레드윙구이 한방도가니탕숙회 외외· COLD DISHES· COLD DISHES훈제연어소프트크랩육회해물소라초튜나다다끼훈제연어마레잡채육회두쌈말이튜나다다끼

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.10

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  국어의 잘못된 가나표기 실태조사

  음식점의 경우 일본어를 전문적으로 공부한 사람이 아니기 때문에 그냥 소리나는대로 비슷하게 쓰기 때문에 틀린 표기가 종종 나타나는 것이다. ... 부대찌개에서 부의 ㅂ은 모음과 자음사이에 있으므로 ブ가 아니라 プ가 되야한다.(2) 육회ユッケ → ユクェ국어의 가나문자 표기법 제3장의 표기세칙 제1항에 따르 면 받침 소리가 연음( ... 이때 'ㄱ, ㄷ, ㅂ, ㅈ'다음에 'ㅎ'이 오면‘ㅋ, ㅌ, ㅍ, ㅊ’이 된다.육회에서 육의 받침 ‘ㄱ’과 ‘ㅎ’이 만나 연음되어 [유 쾨]로 발음되므로 ユクエ가 되야 한다.(3) 파전

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.03.31

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  패스트푸드 시장현황

  청결성(cleanliness)을 특징으로 간편한 음식이 제공되는 외식문화의 한 형태1.햄버거의 유래타타르 스테이크 - 유라시아 정복으로 거대제국을 건설한 몽골족의 고유음식(잘게 다진 육회 ... 1972년 미국 루이지애나주 뉴올리안스에서 알코프랜드에 의해 설립 - 미국 남부 지방 가장 유명한 요리 비법인 '케이준 쿠킹'을 세계 최초로 도입 치킨과 비스킷,라이스, 씨푸드 요리 전문 ... 오픈 현재 세계 약 80여개국, 1만 3,300점 매장을 구축 - 1984년 종로 1호점을 오픈, 전국 160여개 -11가지의 비밀양념 레시피KFC의 대표적인 메뉴 오리지날 치킨

  리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.11.07

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  돌잔치 기획안 - 컨벤션관리론 컨벤션 사업론 컨벤션기획안(대학과제)

  잔치형태 결정하기→집, 한정식 집, 갈비 집, 뷔페 전문점, 호텔 뷔페 돌잔치 등2. ... 중국요 7가지(더덕구이, 잡채, 고구마 맛탕 등), 색전(생선전, 호박전 등), 버섯볶음, 육회, 너비아니?

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.05.16

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  [환경보건]위생학 식품위생4장 요약정리

  세균에 의해 발생하는 세균성 식중독과 경구전염병의 차이점은 다음과 같다.표 2-64. ... .- 식품위생의 목적을 설명할 수 있다.1) 식품위생의 정의(1) WHO 환경위생전문위원회(1955년 제네바)- Food hygiene means all measures necessary ... 그러나 쇠고기 역시 가열하지 않고 육회로 먹으면 기생충에 감염되기 쉬우므로 날로 먹는 것은 되도록 지양하는 것이 바람직하다.(2) 어패류 및 게를 통해 감염- 간흡충(clonorchis

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.14

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  여행계획서

  좌 석 : 150석개업년도 : 1990년주 차 장 : 10대식당 소개 : 단양시외버스 터미널에서 도보 5분 거리에 있는 향토음식 전문점으로서 각종 음식 경진대회에서 대상 등 많은 상을 ... 단양마늘을 소재로 한 음식이 많은데 그 중에서도 수십 가지의 찬이 나오는 마늘솥밥, 한우로 만든 비빔육회는 대표적인 음식으로 손꼽히고 있다. ... 장다리식당메뉴 : 산채비빔쌈밥(6,000원) 수육비빔쌈밥(7,000원)한우비빔육회1접시(20,000원)산초두부구이(10,000원)목살수율(15,000원)마늘솥밥특정식(15,000원)

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.11

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  소고기 음식점 창업을 위한 사업계획서

  대부분이며, 한우전문점이 6곳, 수입 소고기 전문점이 3곳으로 나타났다.▣ Target 소비자층값비싼 한우가 아닌 수입산 소고기이기 때문에 소비자들은 가격에 민감히 반응 하지 않을 ... 시장현황22.5%11.5%19.4%18.1%한식 생맥주 치킨 횟집 갈비,생고기 중식시장 현황16.3%11.9%갈비, 생고기 부분의 16.3% 즉, 37개 업소중 돼지고기 생갈비 전문점이 ... 니다.차돌박이 쫄깃함과 고소함이 고기맛을 돋운다.살치살 지방과 육질이 예술 처럼 어우러진 육질 의 최고봉이라 할 수 있는 부위입니다.갈비살 생갈비에 뼈를 발라 내어 쫄깃한 맛이 일품입니다.육회

  리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.25

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