"음식문화사" 검색결과 101-120 / 49,155건

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  세종대학교 음식평론 중간고사 요약본

  음식의 기능1) 음식 문화의 관점 : 커뮤니케이션 수단2) 분야별 커뮤니케이션 수단- 시각 : 미술 분야- 청각 : 음악 분야- 미각 : 음식 분야 → 개인의 취향과 위치 표현, 문화적 ... 한 사회집단의 특수한 분야 내지 영역에서 다른 것과 구분되어 나타나는 생활양식라틴어 “CULTURA” 유래 → 영어와 독일어 2가지 뜻 → “농사” 또는 “육체와 정신의 돌봄”1) ... 행위이자 의사전달 커뮤니케이션 수단3) 음식 문화 : 문화상품, 식공간의 문화공간으로 자리 매김 식품산업, 외식산업, 관광산업등과 밀접 → 외교와 문화교류 역할2.

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.12

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  아르누보 시대 유행 배경

  교과목명: 미용문화사[ 아르누보 시대 유행 배경 ]-목차-Ⅰ.서론Ⅱ.본론1.아르누보 시대2.아르누보 헤어스타일1)깁슨 걸 스타일(1)등장배경(2)스타일Ⅲ.결론Ⅳ.참고문헌Ⅰ.서론인간은

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.27

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  음식과문화 필기 a+

  전수되어 프랑스 요리가 발달하게 되었다.- 왕과 귀족들은 19세기 대혁명으로 몰락하면서 그들이 부리던 전문 요리사들이 생계를 위해 식당을 차렸는데, 오늘날 요리음식문화의 기반이 되었다 ... 영국 음식문화의 특징자연스러운 요리문화 및 유연성전통적으로 사색, 명상을 중요시하는 사색문화를 지향하면서 음식문화는 크게 발달되지 않았으며 다른 나라에 비해서도 다양성이 부족하다.차문화영국의 ... 음식문화 특징• 풍부한 식재료- 고대로부터 로마, 게르만족, 그리스(BC 6세기), 아랍민족의 지배하에 다양한 외 부의 음식문화와 종교가 유입되면서 스페인의 음식문화 형성에 영향을

  시험자료 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.17

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  중고등학교 수련회 안내문

  한꺼번에 모두 차려놓고 먹는 특징이 있고, 예로부터 숟가락과 젓가락을 함께 써온 나라로, 숟가락 문화가 있는 것은 음식 중 탕 종류가 많기 때문이다.아침D후르츠샐러드, 고구마샐러드 ... :00맺는마당/설문작성/캠프영상도착/점심식사점 심 식 사12:00점 심 식 사생활안내/안전교육자치회구성/숙소배정 등13:00Good bye my friends! ... 99초(상황에따라 변경될 수 있음.)선택활동 2두드리(발표형)오리엔티어링/컬러도미노자연문화탐방챌린지(high)자전거여행15:0016:00* 대체 프로그램컬러리더십17:00도착소원지

  서식 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.08.03

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  [소셜마케팅]소셜 미디어로 비즈니스 웹사이트 트래픽 증대와 SEO 강화하는 비법

  이렇게 함으로써 여행을 계획 중인 사람들이 해당 키워드로 검색할 때 해당 여행사의 콘텐츠가 상위에 노출되어 더 많은 사람들이 해당 사이트를 방문하게 됩니다.또한 음식점이 "맛집", ... 패션 스타일링 팁, 다양한 이벤트 정보, 여행과 문화에 관한 유용한 정보 등을 통해 독자들의 라이프 스타일에 부합하는 콘텐츠를 제공합니다.사용자 리뷰와 경험 공유: 전자제품 브랜드는 ... 특정 키워드를 포함하여 콘텐츠를 작성함으로써 검색 결과에서 상위에 노출되어 더 많은 사람들이 해당 콘텐츠를 발견할 수 있습니다.예를 들어, 여행사가 "해외 여행", "유럽 여행",

  노하우 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.31

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  음식과 세계문화 요약본 (2023 동계 계절학기)

  음식문화6주차 : 신세계와의 음식문화 교류7주차 : 유럽의 음식문화8주차 : 아메리카의 음식문화9주차 : 오세아니아와 아프리카의 음식문화10주차 : 향신료 및 종교와 음식문화11주차 ... [음식과 세계문화][목차]1주차 : 음식문화의 역사2주차 : 한국의 음식문화3주차 : 동북아시아의 음식문화 (Ⅰ)4주차 : 동북아시아의 음식문화 (Ⅱ)5주차 : 동남아시아와 서남아시아의 ... 인류초기의 식문화"歷史(역사) :生活史(생활사) ” 인류의 기본생활 먹이를 찾는 것(Search for 여 달여내는 방법쭈법약한 불에서 오래 익혀내는 방법쉰법훈제하는 요리방법카오법불에

  시험자료 | 178페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.14

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  음식과문화 필기 a+

  음식문화의 개념1. ... 음식문화의 개념 이해• 문화의 정의> 문화란 '삶의 방식의 총체' 라고 정의하면서, 이는 문화가 사람들의 가치관 (value), 태도(atitude), 행위(behavior) 또는 ... 이러한 향신료는 현대인에게 필수적이며, 근대 이전에는 이것을 구하기 위해 대항해시대가 전개되었고, 식민지 건설 등 인류사의 불행이 전개되었다.향신료는 대체로 아시아의 열대지역에서 나는

  시험자료 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.17

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  문화컨텐츠와 인문학 수업 기말고사 요약

  전문요리사 ~ 아마추어 요리사식객국내 전통 음식과 문화 소개맛의 달인일본 전통음식과 문화 소개녹차전쟁일-대만영화 전설의 명차 소개오무라이스잼잼국내 웹툰군것질거리 및 일상 음식아빠는 ... 요리사일상음식, 누구나 쉽게 따라 만들 수 있는우동‘우동’에 다중적 의미 부여심야식당서민요리, 일상음식2매개체로서 역할사람간의 관계를 이어주며 이야기를 진행함시공을 연결하기도주로 가족식객음식 ... 교류주먹밥 통해 아버지 추억찰리와 초콜릿 공장만든이 – 꿈과 자유의 공간어린이 – 즐거움과 행복의 공간식객,맛달전국 음식 유래, 일화, 조리법-> 전국의 지역미초요리사의 성장담녹전녹차

  시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.12

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  다문화이해 기말고사 예상문제(50문, 답 있음)

  간호사가 최적의 건강을 증진하기 위한 의미 있는 중재를 고안하는 것을 도울 수 있다.⑤ 문화 역량은 개인, 집단, 보건의료 기관이 대상자의 문화적 유산, 신념, 태도, 행동에 대한지식에 ... ① 결혼과 동시에 자신의 모국과 다른 음식, 의복, 기호, 주거 양식, 언어 등으로 인해 문화적응스트레스를 경험한다.② 문화적응 스트레스, 의사소통의 어려움, 가족원 간의 갈등, 자녀 ... ① 다문화가족지원센터의 기관 인력은 실무인력과 NGO활동가로 구분할 수 있다.② 실무인력은 별도의 양성과정을 통해 기본 자격요건을 갖춘 사람들이다.③ 가족상담사를 제외한 일반 상담사

  시험자료 | 13페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.12.12

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  음식과문화 중간고사 기출문제 정리 A+

  이는 기술발달로 오래는 살 수 있으나 이를 유지하는 경제적 능력이 없다는 현실적 바탕으로 이해할 수 있다. ... 중국 일본 프랑스의 대표음식과 음식문화를 비교 및 서술하시오Q5. 두 나라의 음식문화의 대표음식과 공통점과 차이점을 서술하시오Q6. ... 이는 기름지고 뜨거운 음식을 잡기에 적당한 형태이다. 이러한 각 나라의 저식 문화의 특징으로 음식문화의 차이점을 확인할 수 있다.

  시험자료 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.17

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  (양식,예시) 문화관광재단_초등학생 체험 프로그램 운영 계획(안)

  : 조별 문화관광해설사 2인 배치○ 보조강사 : 조별 1~2인 배치(참여인원에 따라 조절)Ⅴ행 정 사 항○ 참가비 전액 세외수입 납부(프로그램 티켓 판매 대행 수수료 제외)Ⅵ홍 보 ... : 초등학교 1 ~ 6 학년생 (1회당 40명)주요내용 : *** 및 ***공원 답사, 3D 영상관람, 전기관람차 체험, 국궁체험, 예절교육, 전통음식, 한복 체험 등평가방법 : ... 참여 진행Ⅲ프로그램 개요행 사 명 : 20** 꼬마 ** 체험학교운영기간 : 20**. 4월 ~ 11월 (기간 중 혹서기 제외, 총 16회 진행)운영장소 : ** 및 ***대 일원참여대상

  서식 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.17

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  23년 일본문화읽기 중간고사 타이핑

  열차 안에서 판매하는 도시락4) 에도시대의 음식 변천사(1) 에도시대의 식탁간장이 보급되면서 지금의 모습을 하게된것이 많다.오뎅도 두부에 된장을 발라 먹던 꼬치 음식간장이 사용되면서 ... 바뀜며칠 두어도 상하지 않는 조림 음식을 중심으로 구성설 연휴(3일) 동안만이라도 주부들이 음식 만드는 부담을 덜고 쉴 수 있도록 하는 배려의 마음이 담김(8) 에키벤 - 원래 철도역이나 ... 3)근세※일본은 강력하고 분명하게 그리고 제한적으로 외국과의 교류를 선택 = 쇄국정책(1638~1853)"중국 네덜란드 -- 규슈의 남쪽, 나가사키를 통한 교류"조선--- 조선통신사와

  시험자료 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.02

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  한끼의권리 중간고사 족보

  : 요즘시대에는 음식이 풍족하기 때문에 거의 먹기 위해서 산다. ... , 일본, 중국세 국가는 가까이에 위치해서 문화적인 교류가 많아서 여러 가지 식문화나 일상생활에서 유사점이 많다.- 한국의 식문화- 식생활 특징사계절 = 다양한 식재료 발달어패류, ... 본연의 맛)다른 나라 문화를 수용하면서 음식 문화 발달- 식민지가 많았던 프랑스의 문화는 외국의 문물에 대해 수용적임- 음식 문화도 중동, 아프리카, 동남아시아 등의 음식문화가 번창함

  시험자료 | 35페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.07.05 | 수정일 2021.04.05

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  [공적조서][학생지도분야][영양사공적조서][영양교사표창상신] 식품 안전 및 영양 식생활, 영양사 우수 교원 추천 공적조서 예제입니다. 영양사 공적조서 작성에 막막하신 분들이 보시면 큰 도움이 될 것입니다.

  〔서식 1] 공무원 인사 기록 요약서공 무 원 인 사 기 록 요 약 서1)소속기관○○고등학교2)직 위교사3)직 급4)성 명한글○○○5)생년월일(성별)19××. ××. ××. ... 창의적 체험활동과 연계하여 음식물쓰레기 줄이기 캠페인을 전개하여 학생들이 음식의 소중함과 환경오염의 심각을 깨우치게 하였으며, 이를 통해 환경보전에도 공헌함. ... 날 운영, 나트륨 줄이기 교육, 친환경 급식의 날, 친환경 음식 재료 소비 촉진, 영양동아리와 연계하여 캠페인 실시, 절기음식의 날, HACCP 인증 시스템 적용 등 다양한 식단을

  서식 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.03.14 | 수정일 2023.12.11

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  [A+] 음식과문화, 한국음식문화, 음식문화, 음식인문학, 음식역사, 음식문화연구 기말고사 예상문제 및 족보

  살 수 있다고 할 수 있을 만큼 독보적이다. ... 한국 음식배달문화의 장단점을 짚어보고, 향후 음식배달문화의 전개 방향성에 대해 논해 보시오.한국의 배달문화는 ‘언제, 어디서나, 무엇이든지’ 배달이 되고 있으며, 배달서비스를 통해서만 ... 음식과 문화기말고사 예상문제 및 족보(기말고사 전 공부하며 만든 예상문제와 실제 시험에 출제된 문제 모두 들어있습니다.)범위- 음식과 정치- 음식과 산업문명- 음식과 금기- 음식과

  시험자료 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.24

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  식품영양학과 자기소개서 학업계획서 작성 자료

  또한 영양사 면허증 취득 후 건강기능식품 회사 취업을 희망합니다.저는 우리나라 전통음식 연구로 한식 세계화에 기여하고 싶습니다.한식세계화를 통해 한국 문화를 전 세계에 널리 알리고 ... 자격증 취득을 준비하면서 전통음식 문화에 대한 이해를 높였고, 교내 캡스톤디자인 수업에선 김치연구회 동아리 지도교수로서 지역사회 노인들에게 제공할 건강도시락 연구개발 프로젝트를 진행했습니다.이를 ... 글로벌 시대에 맞춰 외국인과 자유롭게 의사소통하며 세계 여러 나라의 음식문화를 배우고 싶습니다.영양학이나 위생학 뿐만 아니라 급식관리 및 운영 시스템 개발 연구활동을 하고 싶습니다.제가

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.28

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  부경대학교 일본문화읽기 24년도 1학기 중간고사 타이핑

  중요시되는 것‘제철에 나는 재료로 만든 음식을 먹으면 75일 더 산다’제철에 나는 재료를 이용한 음식을 제일로 생각(2) 하레의 식사 : 연중행사와 깊은 관계떡과 경단민속학자 야나기타구니오 ... 고대-도래인,견당사중세말-서양인동서양의 교류:유라시아 대륙동서양의 문화가 만나고, 발전할 수 있는 지리적 위치1 초원의길(스텝루트)(고대-중세)2 비단길(실크로드=오아시스 루트)(고대-중세 ... 오뎅도 두부에 된장을 발라 먹던 꼬치 음식.

  시험자료 | 48페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.20

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  중국학 ) 중국의 음식문화 대표음식

  이것을 바탕으로, 중국에서 발달한 수많은 음식문화 중 가장 대표적인 문화로 꼽는 네 가지 요리가 있다. 산동 요리와 장수 요리, 사천 요리, 광둥 요리가 그것이다. ... 중국의 음식문화 대표음식중국의 음식문화 대표음식목차1. 서론2. 본론3. 결론4. 참고문헌1. ... 광둥요리는 중국의 광주 지역이 중심이 되어 발생한 음식 문화를 말한다. 광주 요리를 중심으로 발전해 왔지만, 중국의 남부 지역을 대표하는 음식 문화이다.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.28

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  (법무부)소년원 조리서기보 직무수행계획서 (서류합격 직무수행 계획서)

  이와 관련하여 다양한 기관 조리원들과의 인적네트워크를 구성하고 다양한 정보를 공유함으로써 영양사와 함께 메뉴 개발과 변화하는 식문화 전파에 노력하는 조리원이 될 것입니다.- 기타 유사기관이나 ... 제공- 현재 세계는 코로나바이러스로 인해 많은 변화가 급격하게 이루어지고 있으며, 음식문화 또한 변화하고 있습니다. ... (별지서식 제5호)직 무 수 행 계 획 서성 명응시직급 및 분야조리서기보□ 음식문화 동향o 최근 우리나라를 비롯하여 전 세계적으로 코로나바이러스감염증-19이 확산되고 있으며, 변이

  자기소개서 | 3페이지 | 9,000원 | 등록일 2022.12.09 | 수정일 2024.07.31

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  한양대학교 e러닝 음식과 세계문화 2019 기말고사 기출문제

  14~15세기경 요리사 전문음식점이 생기면서 지배계층과 서민간의 음식문화가 교차되는 계기가 되었다.파스타는 19세기 초 나폴리왕국을 중심으로 발달했다.면류 문화가 발달했다.올리브 사용량이 ... 아프리카 음식문화앵글로 색슨계의 영국 음식문화원주민 인디언의 음식문화스페인과 프랑스의 영향다음 중 사탕수수를 발효시켜 만든 브라질을 대표하는 술은? ... 영향을 받았다.멕시코 음식문화는 멕시코 인디오 음식문화와 스페인 음식문화를 기본으로 한다.멕시코 원주민의 기본식사는 또르티야에 토마토나 고추로 만든 소스를 찍어 먹는 것이었다.다음

  시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.07

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