"인도 소고기" 검색결과 101-120 / 2,702건

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  [E러닝] 음식과 세계문화 총정리 (중간+기말)

  쇠고기보단 돼지고기 선호. 감자를 주식으로 이용함. 맥주의 나라. ... 식당 입구에 거대한 넓적다리가 걸려잇음.- 초리소(chorizo) : 다진 돼지고기, 다진 피망, 후추 등을 창자에 넣은 소시지. ... 소1마리에 4인분 정도 밖에 나오지 않는 소의 머리 바로 아래인 안심 윗부분에서부터 중간까지의 연한 부분을 크게 썰어낸 것2.

  시험자료 | 86페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.08.12 | 수정일 2022.10.22

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  방통대-생활과학과-1학년 2학기 -식생활과문화-중간고사 과제물

  불교에서 가급적 육류를 피하는 음식, 힌두교에서 소를 신성시하여 소고기를 먹지 않고, 이슬람교에서 돼지고기가 더럽다 하여 먹지 않아 돼지고기 요리가 발달하지 않은 점이다.경제적 요인은 ... 광둥 요리는 서유럽의 요리법인 소고기, 서양 채소, 토마토케첩, 굴소스의 사용이 많은 것이 특징이다.일본은 4개의 큰 섬으로 이루어진 도서 국가로 해산물의 이용이 많은데, 사시미와 ... 정치 집단의 지배나 절대 권력자의 사상, 집단의 힘, 정치적인 강압등으로 정치 집단의 지배는 영국이 옛날에 인도를 지배했을 때 인도가 독립하고 경제가 윤택해지자 영국식 요리를 먹는

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.28

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  네팔 소개 ppt

  에게 상해를 입히거나 소고기 를 먹는 행동을 매우 싫어한다금기사 항 다리를 가리키는 행동 왼손으로 악수 금지금기사 항 소고기 를 먹지 않는다금기사 항 아이 머리에 손대지 않기 미타이 ... 타루 족 - 시발릭 언덕의 남쪽을 따라 인도와 네팔의 국경지역인 테라이 ( Terai ) 지방 숲 속에 사는 소수민족 - 인도의 지배계급인 라즈풋의 후손6 ) 경제 , 화 폐 , 물가6 ... ) 경제 ( 성장 요인 ) 풍부한 수력자원 을 이용한 전력생산 잠재력이 큼 풍부한 관광자원 도 보유 ex) 히말라야 산맥 관광 - 인도와 중국을 연결하는 물류산업 분야의 성장 가능성

  리포트 | 72페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.08.28 | 수정일 2020.11.10

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  푸드테크와 그에 대한 고찰

  그저 미래 식량으로 보이고 아직 돼지고기, 소고기, 닭고기를 대체하기에는 턱 없이 부족한 수준이었기 때문이다. ... 둘째, 온실가스 배출량이 높은 쇠고기부터 시작해 우유나 돼지고기 갚은 축산품으로부터 벗어날 수 있는 목표를 설정하기. ... 우선 살아있는 동물이라는게 소의 태아를 이용하는 방법이기 때문에 결과적으로 임신한 소를 도축해야하며 결국엔 가축이 필요하다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.10.13 | 수정일 2022.08.11

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  2024 힌두교와 인도문화 최신 족보 (중간고사)

  (4)① 닭고기를 먹는다② 양파나 파와 같은 뿌리 있는 채소를 먹는다.③ 채식을 한다④ 성스러운 암소고기를 먹는다O⑤ 생선을 먹는다16. ... (4)[가: 인도-미국 전쟁 / 나: 인도-중국 전쟁 / 다: 인도-러시아(소련) 전쟁 / 라: 인도-파키스탄 전쟁 / 마: 인도-방글라데시 전쟁] ... 다음 역대 인도 연방 정부 수상 가운데 인도국민회의-회의당 소속은?

  시험자료 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.06.11

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  음식문화의 수수께끼(마빈 해리스 저) 독후감 레포트

  인도에서도 삼림의 황폐, 침식, 사막화에 의해 소 역시 먹기 적당치 않은 것이 되었지만 소는 고기뿐만 아니라 쟁기를 끌고 우유를 낸다는 점에서 그 이전보다 더 유용한 동물이 되었다. ... 그렇게 소는 신성한 존재가 되어 보거나 만지는 것만으로도 축복이 되는 인도의 문화가 생성된 것이다. ... 인도의 이런 암소를 숭배하는 문화는 교통 방해, 위생 문제, 낮은 효용성 등의 각종 문제를 발생시킨다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.28

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  [농학과] 2023년 2학기 축산학 출석수업대체시험 과제물(육용종과 유용종, 돼지의 주요 경제형질)

  소의 육용종(肉用)과 유용종(乳用)소는 일반적으로 용도에 따라 유용종(젖소), 육용종(고기소), 유육겸용종으로 나뉜다. ... 후구가 발달한 젖소의 산유량이 많고, 사각형의 체형을 가지고 있어 어깨와 엉덩이가 충실해야 고기생산 능력이 높으며, 허리가 긴 돼지가 베이컨 생산량이 많다. ... 육우는 유용종은 물론 육용종, 유육겸용종까지 모두 포함해 소고기 생산을 목적으로 키운 소다.1) 육용종(肉用)(1) 한우한우(韓牛)는 우리 나라 특유의 고유 품종으로 한민족과 함께

  방송통신대 | 9페이지 | 18,000원 | 등록일 2023.10.24

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  사회문화 모의고사 중요 기출 50제

  예를 들어 영국에서는 소고기를 넣은 커리가 일반적이지만, 인도에서는 소고기 대신 야채, 콩, 닭고기 등으로 커리를 요리한다. ㉣ 인도에서 소고기 커리가 드문 이유는 힌두교의 영향과 ... 농경 사회의 전통에 따라 소고기 먹는 것을 금기시하기 때문이다.ㄱ.

  시험자료 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.24

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  인도네시아,인도네시아나라개요,인도네시아시장이해,인도네시아소비자이해,인도네시아제품소개,인도네시아에티켓소개

  또한 힌두교도들이 많기 때문에 쇠고기를 먹지 않음 . ... 인도의 식생활 북인도 는 빵을 주식 으로 하고 채식주의자가 많음 . 또한 이슬람교도들이 많아 돼지고기를 먹지 않음 . 남인도 는 쌀이 주식 이며 튀긴 음식이 많음 . ... 나라개요 인도에 대해서 정식명칭 : 인디아 공화국 (Republic of India) 수도 : 뉴델리 현재 인구 : 약 1,236,344,631 ( 세계 2 위 ) 종교 : 힌두교

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.07

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  식량위기와 안보

  1인당 육류 소비량3대육류63.5kg,닭고기27.6kg 돼지고기21kg 쇠고기14kg세계연간 1인당 육류소비량 순위미국(89kg)아르헨티나(85kg)이스라엘(84kg)브라질(77kg ... 및 우유 소비증가 뚜렷품목별 연간 1인당 육류 소비량:돼지고기>닭고기>쇠고기 순3대 축산물의 연간 1인당 소비량: 15년 47.1kg-25년50.3kg전망3)세계 육류소비량 추이OECD연간 ... ,돼지고기-중국,닭고기-이스라엘제4절 한국의 식량수급과 식량안보 대책1.한국의 식량 문제-경지면적 협소 및 지속적 감소-식량자급률의 지속적 하락-곡물 도입량 증가-세계인구 증가와 곡물

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.17

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  축산학

  세 가지 종류로 나눌 수 있다.유용종(젖소)은 우유 생산을 목적으로 키운 소이고 육용종(고기소)는 고기 생산을 목적으로 키운 소를 말하며 유육겸용종은 우유와 고기 생산을 모두 목적으로 ... 마블링은 소고기의 지방이 고기 사이에 고루 분포되어 있는 것을 말한다. ... 이마의 털이 곱슬하고 대형이며 지방의 부착에 적은 중숙종으로 체증은 암컷 700kg, 수컷 1200kg정도이다.브라만은 인도가 원산이나 미국에서 교잡되어 새롭게 품종화되어 사육되고

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.11.01

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  4주1강과 2강에 걸쳐 문화에 대해 학습했습니다. 최근 한국사회에는 예멘 난민들이 제주도로 들어오면서 논란이 된 바가 있습니다. 우리사회는 난민을 받아들여야 될까? 거부해야 될까? 문화론적 측면에서 자신의 견해를 제시하십시오.

  또한 자기 문화의 고유성과 주체성을 상실할 우려도 있다.예를 들어 인도의 힌두교도는 쇠고기를 먹지 않고, 이슬람교도는 돼지고기를 먹지 않는다. ... 인도에서 소는 중요한 농경 수단이며, 특히 암소는 우유와 치즈 등의 원료를 생산하는 중요한 자원이기 때문에 소를 먹지 않는다. ... 또한 이슬람교도가 많은 서남아시아는 건조한 기후와 유목생활에 돼지 사육이 적합하지 않기 때문에 돼지고기 먹는 것을 금지하고 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.30

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  2024-1학기 중간 [음식과 세계문화 HYU] A+족보

  소가 가축화된 것은 기원전 7000년~6000년경으로, 중앙아시아와 서아시아에서 사육되기 시작하였고, 이집트, 메소포타미아, 인도, 중국 등지에서는 고기와 젖을 얻기 위하여 사육을 ... 마살라남쁠라, 느억맘, 삼발, 인도29. ... 답안은 번호 순서대로 쉼표(,)와 띄어쓰기로 구분하여 작성바람답안작성 예시: AAA, BBB, CCC1) 독일식 족발요리- ( )2) 헝가리의 대표적 스프(양파와 토마토를 가미한 쇠고기

  시험자료 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.06.29

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  음식과 세계문화 요약본 (2023 동계 계절학기)

  로우 : 돼지고기 2. 니우로우 : 쇠고기 3. ... , 돼지고기, 쇠고기, 닭고기, 민물고기, 호박, 감자 등 다양함- 향신료는 사용하지 않음 2. ... (Kaeng Keow Wang)- 매운 청고추로 만든 커리페이스트를 사용- 그린 커리라고도 불림- 맵지만 코코넛 밀크가 많이 들어가 부드러운 맛이 있음> 새우, 쇠고기, 닭고기, 생선

  시험자료 | 178페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.14

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  식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 얌운센 [조리원리,실험조리 및 실습]

  여기서 보(Bo)는 소고기를 뜻하는 말이다. 분보는 새콤달콤한 붉은 소스에 말려서 바삭해진 마늘과 땅콩을 소고기와 함께 비벼서 먹는 국수다.③ 분짜 (bun ch?) ... ▶라임인도 북동부에서 미얀마 북부와 말레이시아가 원산지로 추위에 약하므로 아열대·열대 지방에서 널리 재배한다. ... 소시지, 커리, 고기를 굽기 전에 곱게 간 고수 씨를 발라 향을 가미하기도 한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26

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  육식의 종말

  진실을 말하자면, 고기를 위해서 사육되는 동물들은 끔찍할 정도로 더럽고 비좁은 환경에서 비인도적으로 다뤄지며, 심지어 필요하지 않은 일부 동물들은 잔혹하게 죽여버리기도 한다. ... 소는 그리스 등지에서 신으로 여겨져 왔고, 남성과 힘 등의 상징물이었다. 또한, 수소들은 고기를 제공하였으며, 암소들은 우유를 제공하는 등 식량 자원이기도 하였다. ... 한편에서는 부유 계층이 소고기를 사먹으면서 등따습고 배부른 반면 한편에서는 아이티의 빈민들이 진흙으로 쿠키를 만들어 먹고 있는 현실이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.12 | 수정일 2020.09.27

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  세계의 음식 음식의 세계 정리

  중국의 스촨지역의 훠궈라는 요리는 진한 육수를 끓여가며 얇게 썬 양고기, 쇠고기, 생선 등과 갖은 주재료의 채소를 살짝 익혀서 소스에 찍어먹는 것34. ... 카스트제도- 인도에서 개, 고양이, 낙타, 육식동물의 고기, 쥐나 벌레가 먹은 음식, 미리 조리되어 파는 음식, 부정한 사람이 만든 음식등을 철저히 제한하는 전통과 가장 관련이 깊은 ... 싱켄- 독일음식 중에서 쇠고기나 돼지고가, 칠면조 등의 살코기를 덩어리째 익혀 훈제가공한 것10강. 스페인의 음식 세계1.

  방송통신대 | 21페이지 | 3,400원 | 등록일 2019.10.05 | 수정일 2021.07.21

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  베트남 음식 문화(문화,음식,과일,차,술,예절)

  이렇게 만든 국수는 커다란 국수그릇에 담고 샬롯(파슬리의 일종), 생숙주나물, 육계피 등을 얹고 그 위에 얇게 썬 쇠고기나 닭고기 등을 얹는다. ... 퍼의 종류는 매우 많으며 남과 북쪽의 지방에 따라 다르며 쇠고기, 닭고기 등 다양한 재료를 이용하여 만드는데 우선 쌀국수는 쌀가루를 불려서 열을 약간 가한 판 위에 빈대떡 모양으로 ... 특히 월남쌈은 조리 과정에서 고기를 볶는 것 이외에는 모든 재료를 생으로 준비하기 때문에 칼로리가 낮아지는 특징이 있다. 3대 영양소 이외에도 칼슘, 철, 인의 섭취량이 1일 권장량의

  리포트 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.28

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  다문화 국가 소개, 태국

  새우, 오징어, 닭고기, 돼지고기, 쇠고기, 달걀 등 주재료에 따라 이름이 다르다.팟 타이태국국수의 대표 격인 국민음식.팟 타이의 달고 새콤한 맛이 덜 자극적이라 누구나 먹을 수 있다는 ... 또한, 양념이나 소스가 아주 맵거나 짠맛이 강하고생선, 닭고기, 채소가 주재료이며, 기름을 적게 사용한다. ... 태국소개1) 위치 - 동남아시아의 인도차이나 반도 중앙부에 위치2) 수도 - 방콕3) 인구 - 6,918만 명으로 태국계(75%), 중국계(14%), 말레이계(11%)4) 기후 -

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.21

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  음식과 세계문화 리포트(동북아시아와 동남아시아 음식문화 비교)

  부식으로는 돼지고기, 생선, 닭, 오리, 쇠고기, 양고기와 채소, 콩으로 만든 식품을 위주로 하며, 주식과 부식의 조화와 영양의 균형을 매우 중요하게 생각한다.중국에서는 우리가 흔히 ... B0" \o "쇠고기" 쇠고기, Hyperlink "http://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%B0%B8%EC%83%88%EC%9A%B0" \o "참새우" 참새우, ... ·필리핀·브루나이 등이 포함된다.이 중 대표적으로 베트남의 음식문화에 대해 알아보려한다.베트남은 인도 차이나 반도에 위치한 남북으로 길게 이어진 나라이다베트남 요리는 비옥한 토지에서

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.17

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