"호텔 연회 기획" 검색결과 101-120 / 778건

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  물리적 서비스 환경관리

  비슷한 예로 중저가 호텔(budget hotel)들의 외관은 저가의 요금으로 제한된 서비스(limited service)와 청결? ... 이 자료에는 회의기획자가 회의공간의 시각화를 돕기 위해 여러 가지 용도의 회의실 수용능력 등 회의장 공간의 플로어 플랜(floor plan)이 들어 있다.연회판촉담당자(banquet ... 이 밖에도 연회판촉담당자는 연회장의 배치도(layout), 여러 종류의 메뉴(menu), 고객이 보낸 감사편지(thanks letter)등을 고객에게 보여줄 수 있는 자료집 등을 가지고

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.08

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  식음료의 기능과 역할

  학자들의 식음료 상품을 구분한 것을 살펴보면, 호텔식음료 상품을 식당, 연회, 음료(주장)상품으로 구분한 학자들이 있는 반면, 요리와 음료 또는 연회를일괄 판없으며, 일정한 장소에서 ... -체계적인 조직력호텔식음료업장의 장점 중 하나는 상품을 전문적으로 기획 홍보 판매하는 인력과 노하우, 그리고 여러 부서간 상호 긴밀한 협조체제를 통한 체계적인 판매활동이 가능하다는 ... , 식음료의 생산, 판매활동을 통하여 호텔 기업의 적정이윤을 창조한다.셋째, 고정고객확보와 호텔의 이미지를 부각시킨다.넷째, 지역사회의 생활을 보다 윤택하게 하는 호텔의 사회적 사명을

  리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.10.21

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  [ 웨스틴조선 호텔경영 사례연구 ] 웨스틴조선호텔 기업현황과 SWOT분석, 웨스틴조선호텔 마케팅전략과 경영전략사례, 웨스틴조선호텔 위기상황과 극복전략분석

  또한 급변하는 영업환경 변화에 대응하기 위하여 일일 동향 보고서 업무를 개시, 최근에 기획실내 정보자료실을 요약, 정리하여 전 부서에 공급, 정보의 공유화를 이룩했고, 최근에 기획실내 ... 지상 18층, 지하 1층 규모이며 객실수는 453실이고, 부대시설로는 레스토랑 8개, 최첨단 장비를 완비한 대연회장과 6개 중소연회장, 헬스클럽, 수영장, 사우나, 비즈니스센터, 미용실 ... )있다.4) 정보수집, 분석 및 활용영업에 적극적으로 관련된 정보수집, 분석 및 활용을 부분적으로나마 실사하여 오던 중, 기획실을 새로이 조직, 정보 업무를 체계적으로 관장하게 하였다

  리포트 | 16페이지 | 5,500원 | 등록일 2016.11.14

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  푸드코디네이트

  , 연출⑤ 푸드 매니지먼트 : 레스토랑의 급식사업, 호텔 등의 요리음식 제공, 연회석, 컨벤션 등의 매니지먼트나 파티 플래닝과 연출⑥ 식의 기획, 연출 : 제품발매, 이벤트, 미디어의 ... 푸드 코디네이터는 영양적, 기호적, 생리적, 문화적인 메시지가 담겨있는 메뉴를 기획하여야 하는데. ... 있어서의 메뉴는 고객을 기쁘게 하고, 인기 있는 메뉴를 구상하는 것이 중요③ 테이블 코디네이트 : 식문화를 배경으로 한 테이블 웨어의 선택과 어렌지먼트④ 식탁의 서비스와 매너의 기획

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.05.10 | 수정일 2024.05.01

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  자기소개서_호텔

  호텔 / 서울(*** 및 ****) // 총괄운영지배인1998.04 ~ 1999.10 *** Hotel & Resort 그룹 *** 호텔 // 지배인 양성과정 (미국)***호텔 베이징 ... 식음료부분 이벤트기획 안 Training 작성. 연회장,룸서비스,이탈리안레스토랑,라운지 서비스 트레이닝근무. ... 계절별 프로모션 홍보/판촉 및 마케팅, 영업 기획).V.I.P.고객 관리 및 예약(프런트) 서비스 메뉴얼 작성 및 운영관리 총괄담당.레지던스호텔 및 연회장(부대업장) 개관(오프닝)

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.08.22

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  [호텔레스토랑 메뉴관리] 호텔 레스토랑(호텔식당)의 메뉴관리 - 호텔레스토랑 메뉴의 역할, 메뉴종류 및 메뉴계획, 메뉴디자인

  외부적 환경을 정확히 분석하여 기획된 메뉴만이 성공을 기대할 수 있다. ... [호텔레스토랑 메뉴관리] 호텔 레스토랑(호텔식당)의 메뉴관리 - 호텔레스토랑 메뉴의 역할, 메뉴종류 및 메뉴계획, 메뉴디자인목차호텔 레스토랑 메뉴관리I. 메뉴의 정의1. ... 메뉴의 선택방식에 따른 분류1) 타블도트 메뉴2) 알라카르트 메뉴3) 연회메뉴와 결합메뉴3.

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.02

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  2011 부산국제영화제 STP, 4P분석, 차별화전략, 관광요소

  BIFF 의 관광상품적 구성요소BIFF 의 구성요소 매력요소 접근성 시설 요소 BIFFPromotion 접근성특 1 등급 호텔로 최첨단 장비를 완비한 대연회장과 7 개 중소연회장 갖추고 ... Q A ContentsBIFF 한국 영화의 발상지인 부산을 , 영상문화의 중앙 집중에서 벗어나 지방 자치시대에 걸맞은 문화예술의 고장으로 발전시키고자 기획된 영화제 . 1996 년 ... GV(Guest Visit) 안내책자 BIFF 홈페이지 이벤트 부산국제영화제 Twitter* 차별화 전략아시아 최초의 프로젝트 마켓으로 , 영화 기획안 이나 시나리오 단계에서 투자유치에

  리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.10.11

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  2014년 컨벤션기획사 2급 필기 기출 요점정리

  *Trust Management hotel: 위탁경영호텔*Lease Management hotel: 임차경영호텔*Soft Management contract: 영업권만 위탁, 소유주는 ... *Independent Operational Hotel: 단독경영호텔*Franchise Chain Hotel: 가맹권 및 상품의 판매권을 가진 연쇄경영방식*Co-Owner chain ... hotel: 합자 연쇄경영방식.

  시험자료 | 14페이지 | 5,900원 | 등록일 2014.07.30 | 수정일 2021.04.27

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  파티, 연회 기획서 및 견적서 (마켓오 유기농 웰빙 컨셉의 파티)

  조명 꽃 장식 : 모든 준비는 마켓오의 파티기획자와 협의하에 협력업체인 소넨토르가 준비하도록 한다. 행사장입구 꾸미기 기획 3. ... 블로그 이벤트 기획 2. 파티 주제 정하기 D-25 1. 블로그 이벤트 공지 및 초대인원 정하기 D-20 1.

  리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.07.05

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  정보화시대와 시장의 변화에 의해서 새롭게 등장한 빅데이터에 대해서 살펴보시오.

  국내고객은 연회고객이나 레스토랑 이용고객이며 외국고객은 객실 및 레스토랑 또는 비즈니스 고객으로 나뉜다. ... 게토레이 평을 남기는 고객은 스포츠를 즐기는 사람들이 아니라 온라인게이머라는 색다른 결과를 발표하였다.3) 홈쇼핑에서의 활용각 계절에 어떤 것을 선호하는지를 조사하여 각 시즌에 맞는 기획상품을 ... ‘렉싱턴호텔’에서 고객들의 증가를 위한 방안으로 전국에 있는 호텔을 이용하는 고객들이 어떠한 목적으로 호텔을 이용하는 지를 파악하였다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.03.08

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  파크하얏트부산 경영전략 분석

  타 호텔들의 연회장 규모에 비해 파크 하얏트 부산의 연회장 크기는 한정적이라 생각이 든다. ... 또한 공문서 관리, 인쇄지원 및 관리, 호텔 내 새로운 사업기획 및 운영 등이 이루어진다.2)조직구조3)SWOT분석●강점(Strength)-세계적으로 인지도가 높은 6성급 호텔로서 ... -연회장 규모가 작다.호텔 건물 자체가 고층으로 지어져 있어 높지만 넓이가 넓은 편이 아니다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.12.26

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  국내외 컨벤션 센터 조사

  인근의 특 1급호텔인 풀만호텔과 쇼핑 및 엔터테인먼트 공간인 더 시티7과 연계되어 있는것이 특징이다.(8) 김대중컨벤션센터김대중컨벤션센터는 대한민국 광주광역시 서구 치평동에 있는 국제 ... 엑스코는 개관 초기부터 섬유, 기계, 안경, 신 재생에너지, 첨단 디스플레이 등 지역 특화 산업을 중심으로 한 무역 전시회를 기획, 개최해 오면서 지역의 수출 인프라로서의 위치를 굳건히 ... 컨벤션센터는 3개 층에 전시홀 4개관, 중규모 회의시설 4개소, 소규모 회의시설 3개소, 중대형 컨퍼런스 홀 1개관, 종합연회시설(그랜드볼룸) 1개소로 이루어져 있다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.25

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  독특한 테마호텔, 리조트호텔과 호텔산업

  국민대 경제학과와 연세대 경영대학원을 졸업하고 1969년 조선호텔 기획부장으로 근무하다 1972년 홍콩으로 진출한 이색 경력의 소유자이다. ... 롯데는 전국 5개 지역에 총 2천 8백개의 객실과 45개의 레스토랑 36개의 대형 국제회의장 및 연회장 그리고 인천공항 면세점을 포함한 4개의 면세점등을 보유하고 있다. ... 유전무는 1978년 경리과장으로 입사하여 1996년엔 기획상무, 1998년앤 부총지배인 1999년부터는 영업업무를 총괄 조정하는 전무의 자리에 오르게 된다.

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.01

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  호텔식음료

  메뉴를 기획할 때는 관리적 관점과 고객의 관점 모두를 포괄하는 차원에서 메뉴개발이 이루어져야 한다 .메뉴관리 06 2) 메뉴 기획 (2) 메뉴개발의 계획 메뉴개발 계획의 목표는 노동생산성 ... 또한 주방장과 관련 부서장과의 회의를 통해서 각종 메뉴를 개발하고 식음료의 질과 가격을 결정한다 .03 호텔 식음료 부문의 조직 11) 연회 수납원 각 연회담당직원이 연회의 종류 , ... 출처： www.yaesufujiya.com ❙연회장❙ ❙ 델리 ❙호텔 주방의 조직 05 · 호텔주방은 요리 및 메뉴개발 , 식자재 구매 , 인력관리 등 호텔 요리상품과 주방운영에 관계되는

  리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.01 | 수정일 2016.08.31

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  [호텔업 채용/합격/자기소개서/자소서/이력서] 롯데호텔 자기소개서, 자소서, 이력서

  비록 실습생이라는 신분으로 제가 할 수 있는 부분은 제한적이었지만, 직원처럼 열심히 일하며 호텔객실과 연회장을 기획해서 판매하는 실무를 배웠습니다. ... 직무경험 (직무경험을 입력하세요.)대학교 4학년 방학 동안 특급 호텔의 연회, 객실 및 판촉부서에서 실습을 한 경험이 있습니다. ... 특히 호텔의 판촉과 마케팅에 관심을 많이 가졌는데, 순수 국내브랜드 호텔로서 한국의 주요도시는 물론 세계로 뻗어나가고 있는 롯데호텔에 큰 매력을 느끼게 되었습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.09.10

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  호텔 경영 전문회사,쉐라톤 브랜드,브랜드 체인 호텔,호텔경영마케팅,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

  Executive) : 개인 및 단체고객의 호텔 유치, 신규 시장 개척연회판촉 지배인(Banquet Sales Executive) : 연회 및 컨벤션 행사 유치, 고객 관리마케팅( ... 예약, 현관 및 객실 부서의업무를 총괄한다.- 총무(General Affairs) / 기획부(Planning) : 호텔 내새로운 사업 기획 및 운영.인사부(Human Resources ... ..PAGE:1Sheraton Seoul D-Cube City Hotel..PAGE:2About Sheraton Seoul D-Cube City Hotel데이비드 커든 총지배인- Starwood

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.08.06

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  플라자, 임페리얼 팰리스, 롯데호텔, 워커힐, 그랜드하얏트 채용 정보

  제공 인터넷 포탈 사이트에 게시합니다.입사지원 - SK 채용 홈페이지(www.joinsk.co.kr)를 통한 On-line 지원서 접수만 가능합니다.모집분야 - Support (기획 ... 지원부서와 이름기재 예) "DINE@HYATT - OOO"제출방법 : 이메일 접수 SELRS-recruit@hyatt.com채용직무 : Catering Sales Coordinator(연회 ... 플라자 호텔-플라자 호텔은 우수인재 등용에 최선을 다하고 있습니다.정기공채 : 대졸신입사원 및 인턴영양사 대상으로 연 1~2회 실시수시채용 : 부문별/직무별로 인원필요 시 수시로 채용공고를

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.10.11

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  컨벤션 기획사 2급 실기 시험 - 합격한PPT!!- PPT만드는 방법 및 팁 수록!!!

  환영연은 ICC 이어도 플라자, 한국의 밤은 제주 롯데호텔, 환송연은 제주 신라호텔 야외연회장에서 개최하며 등록비에HY헤드라인M”을/ 내용의 경우 18p 또는 16p “맑은 고딕＂을 ... 2016년 제00회 컨벤션기획사2급 실기시험 모의고사자격종목컨벤션기획사 2급작 품 명컨벤션기획서요구사항 1 다음의 회의취지와 제시된 조건을 활용하여 해당사항에 대한 컨벤션 기획서를 ... 지역이 달랐지만 외운 호텔 이름을 등급별(Grade)로 나열하고, 정리하였고 다행히 통과했습니다.410. 관광 기본 방향400.

  시험자료 | 52페이지 | 7,500원 | 등록일 2016.06.18

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  서비스 기업의 실천사례(성공실패)

  국내고객은 연회고객이나 레스토랑 이용고객이며 외국고객은 객실 및 레스토랑 또는 비즈니스 고객으로 나뉜다. 현재 주로 일본인 관광객과 미국 관광객이 많은 상태이다.2. ... 게토레이 평을 남기는 고객은 스포츠를 즐기는 사람들이 아니라 온라인게이머라는 색다른 결과를 발표하였다.(4) 홈쇼핑에서의 활용각 계절에 어떤 것을 선호하는지를 조사하여 각 시즌에 맞는 기획상품을 ... ‘렉싱턴호텔’에서 고객들의 증가를 위한 방안으로 전국에 있는 호텔을 이용하는 고객들이 어떠한 목적으로 호텔을 이용하는 지를 파악하였다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.25

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  코모도호텔 ISP구축

  일반회계 영업지원 자산관리 인력확보 인력양성 급여관리 총지배인 마케팅전략팀 객실 관리팀 경영 관리팀 영업팀 객실팀 식음팀 연회팀 조리팀 인사팀 기획팀 구매팀 시설팀 ◈ ◈ ◈ ◈ ... 각종 서비스 제공 연회 웨딩 다양한 모임을 수용할 수 있는 세미나 및 연회장 고품격의 웨딩홀 호텔 내 객실 및 부대 시설 할인 혜택기업 소개 자산 유동자산 비유동자산 자산총계 부채 ... 하우스키핑 객실예약 연회예약 웨딩예약 고객관리팀 마케팅 인사 / 총무 회계기업 정보 객실대여 저렴한 가격 지역 내 업체와 제휴를 통한 패키지 제품 출시 멤버쉽으로 제휴호텔 연계와

  리포트 | 29페이지 | 3,500원 | 등록일 2014.04.27

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