"A B G 발효" 검색결과 101-120 / 2,144건

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  탄수화물 검출 예비레포트

  글리코사이드 결합은 두 단당류의 단위를 형성하고 결합한다.②락토스 (lactose)a-락토스 분자는 하나의 b-갈락토스 자와 하나의 a-포도당 분자로 형성된다. ... DNA, RNA, 당지질, 당단백질, ATP와 같은 다른 분자의 성분등의 역할을 한다.인슐린, 지질대사, 발효를 통해 장을 포함한 결장기능을 크게 제어한다. ... 여기서 n은 3,5,6일 수 있다.n = 3 trioses(3탄당), e.g. glyceraldehyden = 5 pentoses(5탄당), e.g. ribose and deoxyribose

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.25

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  젖산 및 암모니아 정량 레포트(고찰자세함)(A+)

  ) -b X f’ (0.1N-HCl의 factor값)5.8534S시료량0.5공식 및 대입함량순젖산%(w/w)공식 : 0.009008 X (A-B) X 100 X 1/S대입 : 0.009008 ... 총젖산%(w/w)공식 : 0.009008 X (A+B) X 100 X 1/S대입 : 0.009008 X 44.7622 X 100 X 2 = 80.64480.644%우리조의 순젖산은 ... 신맛이 나고 식용으로는 과실엑스, 시럽, 청량음료의 산미제로 이용되며 주류의 발효 초기에 가해서 부패균의 번식을 방지하는 데도 사용된다.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.24

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  1. 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성을 설명하라 2. 벼 무논표면뿌림재배법과 무논골뿌림재배법 및 장단점을 비교하여 설명하고 직파겸용 벼품종을 10개 이상 기재하라

  , B6, 엽산: 당, 아미노산, 핵산, 지방대사에 이용되는 조효소.- 비타민 B2, 니아신, 판토텐산: 세포호흡에 필요한 수소 전달체와 조효소 A를 구성- 비타민 E: 세포막의 인지질을 ... 파종량- 소립종: 3 ~ 3.5 kg/10a- 중/대립종: 3.5 ~ 4 kg/10a6. ... 쌀 100 g 당 세부 영양성분영양 성분현미 (g)백미 (g)탄수화물당질(1)71.875.5섬유소(2)10.3수분(3)15.515.5단백질(4)7.46.8지질(5)31.3무기질(6)

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.10.13 | 수정일 2020.11.19

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  [A+ 레포트] 미생물학 세균 분류 레포트

  .▶ 성상: β-용혈사슬알균에는 A, B, C, G군 사슬알균으로 분류하며, α-용혈사슬알균에는폐렴사슬알균과 구강사슬알균이 있다. ... C,D,G형은 특히 무산소성이 강하여 우무평판상에서는 잘 발육하지 않는다.▶ 성상: 형에 따라 성상이 다른데 Ⅰ(A형균, 단백 분해성 B, F형균),Ⅱ(E형균, 단백 비분해성, B, ... 그 결과 근육의 마비가 나타난다. botulinus균은 생산하는 신경독소의 항원특이성에 의해 A~G의 7형으로 분류되는데 이중 사람에게 중독을 일으키는 것은 A, B, E, F형이다

  리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.03.06

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  Streptococci and related genera

  그룹 A Streptococci는 다양한 종류의 효소와 독소를 만들어내는데 Streptococcal pyrogenic exotoxins A, B, C는 scarlet fever의 rash와 ... Streptococci 은 용혈현상 hemolysis type에 따라 alpha, beta, gamma, none으로 나뉘고 Lancefield group에 따라 A, B, D, H등등 ... 이 세균은 쌍 또는 체인의 형태로 나타나고 비병원성 세균으로 발효와 관련이 있다. Streptococci는 포자를 형성하지 않고 캡슐을 형성한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.19

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  환경미생물학 2학기 기말과제물

  과제물유형:( ) 형※ 평가유형이 과제물형 경우 해당 유형 작성(예 : 공통 / A형 / B형 / C형 / D형 / E형)? ... 수소가스는 연소시 이산화탄소를 배출시키지 않고 물만 발생시키기 때문에 온실가스의 발생이 없고 발열량이 122kJ/g으로 메탄보다 2.1배, 휘발유보다 약 2.8배나 높아 경제성이 매우 ... 혐기성 수소발효(1) 혐기성 수소발효의 개념 및 이론(2) 혐기성 수소발효의 수소생산 극대화 방안2.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.03

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  [식품분석학실험]상압 가열 건조법을 이용한 수분정량

  } over {b-a}×100a=칭량병의 무게(g), b=칭량병과 검체의 무게(g), c=건조후 항량이 되었을 때의 무게(g)라면의 수분 ={32.70452-32.0551} over ... 발효 등 식품을 가공하거나, 식품의 저장 중 성분변화의 실태를 파악하기 위하여 수분 정량이 필요하다. ... 1시 5분에 꺼냄5차32.0590g(-0.0083)30.9123g(-0.0121)1시 50분에 건조기에 넣음?

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.31 | 수정일 2020.08.02

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  미생물의 성장지수의 평가 레포트

  ) > - B.subtilis원액2배4배흡광도0.6446670.3490.088333건조균체량(g/10ml)0.00630.00390.0027건조균체량(g/1)0.630.390.27y ... 우리 조가 실험한 B.subtilis에서는 각 0.623, 0.39, 0.27(g/L)로 건조균체량을 확인할 수 있었고, 3,4조가 실험한 S.cerevisiae 건조균체량은 각 있었다 ... 각 조별 도가니를 4개 준비(105~110°C Dry Oven에서 건조 후 데시케이터에 미리 넣어둠), 번호를 매겨 놓고 전자저울을 이용 하여 무게(a)를 측정했다.2.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.04

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  큐젠바이오텍 개요 및 M&A

  1kg(1리터)에 10g 이상의 베타글루칸을 생산(4) 재무 사항- 자산 116억, 부채 92억, 자본 24억- 매출 24억, 영업손실 22억, 당기순손실 31억- 영업현금흐름 - ... 화장품: 원료(GlucanREAL 외), 화장품(기초라인), 헤어제품, 여성용보습젤※ 화장품 완제품, 식품 완제품의 B2C 유통은 폐지하고 신소재 개발 및 원료 사업에 집중- 매출 ... 첨단 발효기술을 통해 베타글루칸 원료를 생산하고. 이를 의약품, 의료기기, 식품, 화장품 산업에 공급- 주요 제품. 의약품: 면역항암제, 폐계면활성제, 폐결핵치료제.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.19

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  (가축영양학) 동물의 장내미생물 균총에 직접 및 간접적으로 영향을 미칠 수 있는 사료첨가제

  Postbiotics)는 비독성이며, 비병원성이고 mammalian 효소에 의한 가수분해 반응에 대항할 수 있는 기능을 가지고 있으며 몇몇의 경우, 장벽을 강화시키는 기능을 하기도 하며 a2B1 ... 1012 cfu/g으로 구성되어 있으며, 장내 박테리아의 군체 형성은 태어나는 순간 비살균화된 환경에 노출됨으로 시작되는데 이는 평생 동안 복잡하고 역동적인 상호작용과 게놈 그리고 ... 천연 식품에 함유된 프락토올리고당은 안전성이 매우 높으며 동물에게도 적절하게 급여할 수 있으며 건강한 성인이 하루 2.5~15g의 프락토올리고당을 섭취하면 정장작용, 장기능 개선,

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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  GC-MS를 이용한 콩발효물의 주요 휘발성 향기성분 분석

  그림2는 Q를 확대한 모습이다.그림 2 전체 chromatogram(그림 1)의 Q를 확대한 것Q에서 Peak A와 B의 분리도를 높이기 위해서는 온도를 낮추거나 컬럼의 종류를 바꾸는 ... 콩 발효물 2.5g과 내부표준물질 1uL를 넣어 준비한 시료를 조건에 맞춰 GC-MS 분석하여 크로마토그래프를 얻은 후 내부표준물질을 이용하여 상대 정량 값을 구한다.SPME 추출을 ... [실험실습 보고서]GC-MS를 이용한 콩발효물의 주요 휘발성 향기성분 분석1.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.09

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  농축산식품이용학 ) 10대 식품(귀리, 아몬드, 녹차, 블루베리, 마늘, 브로콜리, 연어, 시금치, 토마토, 레드와인) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 근거하여 설명하시오.

  토마토 100g에는 비타민 E가 0.72 I.U가 들었는데 이 성분은 고등어나 꽁치 같은 등 푸른 생선에 많이 들어있다. ... 또한 토마토에는 비타민 A와 C 성분이 풍부하게 들어있고 구연산과 사과산에 의해 시큼한 맛이 난다. ... 비타민 A로 바뀌는 성분으로 큰 토마토 한 개는 성인 남자가 하루에 필요한 비타민 C의 양을 비슷하게 가지고 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.05

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  막걸리 제조 및 발효 기간 품질조사

  그 다음 탈수된 쌀을 20분간 증자를 한 후 식힌 후 누룩 250 g, 효모 6 g, 물 1.3 L넣고 잘 혼합하여 상온에서 1주일 정도 발효 시켜준다.pH 측정시료 10 ㎖를 취하여 ... 다른 주류와 비교하도수를가지는 막걸리는 곡류를 이용한 발효식품으로 생효모나 유산균 등과 함께 리보플라빈을 포함한 비타민 B복합체, 다양한 유기산 등 각종 유용한 생리활성 물질과 식이섬유 ... showed that Makgeolli fermentation resulted pH decreases during fermentation, but pH increases due to a

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.17

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  생물학 세포 호흡 과정 정리

  인산기 하나가 phosphoglygerate라는 특정 효소에 의자가 NADH로 환원된다.비타민 B에서 만들어진 조효소 A(coenzyme A)라는 화합물이 남은 2탄소 화합물에 결합하여 ... 이 집광단위 내에서는 엽록소a, 엽록소b, 카르티노이드가 단백질과 복합체를 구성하고 있어서 빛을 모으는 안테나 역할을 한다. ... 즉 해당과정에 들어온 포도당 한 분자로부터 두 개의 G3P이 생겨나는 것이다.산화환원반응에 의해 NADH가 생성되고 G3P는 인산기가 하나 붙어 1,3-이인산글리세르산염(1,3-bisphosphoglycerate

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.13

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  고추장 제조 예비레포트 A+

  심각성- 위해요소가 잠재되어 있음- 장류의 안전성 확보를 위해 식품공전에 B 속 정량 규격화 시행- 발효가 끝난 고추장은 살균을 실시한 후 포장- 살모넬라, 황색포도상구균, 장염비브리오 ... 변비 예방- 캡사이신 매운맛이 혈액순환을 촉진- 면역력 강화- 베타카로틴이 많아 항산화 작용ⓐ 베타카로틴(Beta-catotene)- 알파-카로틴의 이성체 C40H56- 비타민 A의 ... 전분질원 함유량이 15% 이상일 경우에는 100.0 이상)캡사이신(mg/kg, w/w)10.0 이상① 조단백질(%) : 4.0% 이상② 타르색소 : 검출되어서는 안된다.③ 보존료(g/

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15

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  A 맞음! 아동 위장염 case study + 간호진단, 간호과정 2개

  서론A. 필요성 3B. 대상 및 방법 3Ⅱ. 본론A. 문헌고찰 41. 질환의 정의 및 원인 42. 질환의 병태생리 43. 증상 54. 진단 65. 치료6~76. 간호 77. ... 예방 8B. 간호과정 91. 간호사정 91) 자료수집 92) 자료분석122. 간호진단 20Ⅲ. 결론 및 제언 24Ⅳ. 참고문헌 24Ⅴ. 실습 후 소감25Ⅰ. 서론A. ... 혈청전해질 이상비오폴 250산250mL(1포),TID, PO장내균총 이상(항생물질,화학요법제 투여 등)에 의한 여러 증상의 개선 : 정장, 변비, 묽은 변, 복부 팽만감, 장내이상발효복통

  리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.24 | 수정일 2024.01.18

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  생명체, 세포의 특성

  온도에 민감),b가 녹생파장을 반사한다.a가 온도에 민감하기 때문에 가을에 날씨가 서늘해지면서 붉은 보조색소를 띄는 카로티노이드가 잘 보이게 된다. ... : DNA복제 전- 단백질합성, 세포소기관의 수 증가S: DNA복제가 일어나는 시기G2: 세포분열을 준비하는 시기신경세포, 근육세포: G1에 정지되어있는 상태발생초기 배아세포: 세포주기가 ... 조효소)*되먹임 억제-균형을 유지하기위해(Feedback)최종산물이 초기 반응을 억제대부분 가역적(이동적)세포 자원의 낭비를 막는다*광합성-빛E를 화학E로엽록소- 광합성 생물에서 a(

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.17

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  화공양론 설계과제 [CCU기술을 이용한 공정설계 / 에너지,물질 수지 세우기 / 경제성,환경성 분석]

  %ec%85%94-%ed%8a%b8%eb%a1%9c%ed%94%84%ec%8a%88%eb%b2%95fischer-tropsch-synthesis/ - Fischer-Tropsch synthesis ... b8%eb%a1%9c%ed%94%84%ec%8a%88%eb%b2%95fischer-tropsch-synthesis/" https://www.scienceall.com/%ed%94%bc ... 1] 메탄과써 기체 상태인 만 분리를 해줄수 있다) 이렇게 해줌으로써 첫번째 반응기를 통과한 후 생성된 는 모두 recycle된다고 가정한다- 반응기 2에선 효소를 이용한 혐기성 발효를

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.30

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  치즈의 모든 것

  비타민 비타민 A 가 풍부하며 숙성과정에서 미생물에 의해 만들어지는 비타민 B 군도 다량 포함되어 있다 .열량 (kcal) 수분 (g) 단백질 (g) 지방 (g) MG/ES (%) ... 치즈에 풍부한 칼슘이나 비타민 B2 에는 지방의 대사를 높이는 효과가 있다 . 치즈에 포함된 지방은 다른 식품에 함유된 지방보다 잘 축적되지 않는다 . ... 식염상당량 (g) 칼슘 (mg) 비타민풍부한 토양과 자연환경의 다양성 ) 북부지역 – 소들이 1 년 내내 싱싱한 풀을 먹을 수 있기에 농후한 풍미의 부드러운 치즈가 생산됨 .

  리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.11

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  생활 속의 산-염기 분석 예비 + 결과 레포트

  Procedure실험 A. ... Theory과일 주스를 적절히 발효시키면 알코올이 만들어지지만 충분히 발효시키면 톡 쏘는 신맛을 내는 식초가 만들어진다. ... 실험기구250mL 삼각 플라스크25mL 뷰렛스탠드와 뷰렛 클램프화학 저울pH 미터막자 사발가열판과 자석 젓게B.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.03.25

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