"haccp 기업 사례" 검색결과 101-120 / 452건

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  고객만족경영 개념,기업 성공실패사례연구

  이런 외부환경에서 GS25는 고객만족을 위한 경쟁력과 차별화를 선도하기 위해 업계 최초로 HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) 인증을 ... 고객만족경영 성공사례(1) SK텔레콤 성공사례(2) GS25 성공사례(3) 신라호텔 성공사례(4) 교보생명 성공사례5. ... 고객만족경영 실패사례(1) 리바이스의 실패사례(2) 코카콜라의 실패사례6. 고객만족경영 발전위한 전략방안제안1.

  리포트 | 16페이지 | 5,500원 | 등록일 2017.02.24

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  한국의 대중진출 성공사례- 오리온

  특히 국유기업 역할의 축소로 인한 자원배분기구의 부족을 해결하기 위해 비국유부문의 기업식품 기업들이 적극적으로 해외진출에 눈을 돌리게 하였다.2. ... 우선 중국의 남부와 북부 온도 차이는 70도 차이가 나는데, 남부의 높은 온도에서도 부패되지 않는 포장지를 개발하였다. 2009년 제과업계 최초로 국내 공장 HACCP 인증을 받았으며 ... 한국기업의중국투자사례-오리온-20120570중국학부 4학년박신봉서장1. 선정동기2. 식품산업이란3. 오리온에 대하여본장1. 진출배경2. 진출과정3. 진출전략1). 차별화2).

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.21

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  외식 프랜차이즈,프랜차이즈의 변천과정(역사),레귤러 체인,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

  수상 2008.3 HACCP 지정 - 김치부문 2008.6 한국프랜차이즈대상 중소기업청장상 수상 2008.7 2008 서비스 경영대상 수상 2008.12 제 13 회 한국유통대상 ... 레귤러 체인 3.1 레귤러 체인 특징 3.2 레귤러 체인 사례 3.2.1 아웃백스테이크 하우스 3.2.2 빕스 4. ... 프랜차이저형 체인 4.1 프랜차이저형 체인 특징 4.2 프렌차이저형 체인 사례 4.2.1 놀부 보쌈 4.2.2 원할머니 보쌈 5.

  리포트 | 53페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.21

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  우리나라 HACCP도입현황 문제점과 해결방안

  이런 중소기업업체는 HACCP적용을 하기 위한 비용도 많이 들고 전문 인력도 부족하기 때문에 무리한 HACCP 시스템은 지정받기도, 지속하기도 힘들다.따라서 정부는 중소기업에 대한 ... 업체에서 이물이 검출되는 등 식품위생법을 위반하는 사례가 자주 발생하는 것은 식약청의 HACCP 지정 및 관리가 허술하게 이뤄지고 있기 때문으로 보인다.②무리한 HACCP 지정확대2008년부터 ... 것처럼 속이는 사례가 적지 않은 것으로 나타났다.④턱없는 지원 전문인력식품업계의 81.6%가 종업원 10인이하 영세업체인 현실에서 식약청에는 이들 업체가 HACCP을 적용할 수 있도록

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.13 | 수정일 2015.10.02

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  품질경영 및 유통관리 - 우리 고추장 스마트(Ubiquitous Information Technology)를 만나다

  한국식품안전관리인증원의 HACCP 인증 제도2. ... 이번 보고서에는 전통식품품질인증제도 인증품목 중 14번째에 해당하는 ‘고추장’에 대해서 그 품질관리 사례를 조사하고자 한다.Ⅱ.본 론1. ... 이는 정부 산하 한국식품안전관리인증원이나 각 제조 회사의 식품품질검사원, 관련 업체 관계자에 의해 이루어지고 있으며, 대표적으로 HACCP 인증, 우수식품인증제도가 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.24

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  HACCP 도입기업의 현장적용 실태와 개선방안 PPT

  HACCP 도입 기업의 현장적용 실태와 개선방안HACCP 정의 및 현황 모심의 HACCP 도입사례 HACCP 의 문제점 및 해결방안 Ⅰ Ⅱ Ⅲ 목 차HACCP 이란 ? ... 기준 , 단위 : 건 )해썹 의무적용 대상 및 시기SINCE 1984기업소 개모 심 매 출 : 60 억 종업원수 : 130 명 사업내용 : 급식 위탁 운영 , 식자재 유통 , 급식 ... 홍보 식품기업 위생교육 강화 식품에 대한 윤리의식 강화 식품안전시스템 구축 (ISO22000)예산 · 기술 지원 및 제도개선 적용 분야 확대 - 실질적인 예산 지원 - 현장기술지도

  리포트 | 72페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.26 | 수정일 2015.06.19

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  HACCP 해썹 위해요소중점관리기준

  HACCP 인증에 대한 기업의 실태ⅰ. OEM생산 방식의 안전성 여부ⅱ. 기업윤리강령 위법 사례Ⅲ. HACCP에 대한 소비자 인식Ⅳ. 우리나라 HACCP 시스템 관리 실태Ⅴ. ... HACCP 인증에 대한 기업의 실태ⅰ. ... 대기업은 OEM 방식으로 중소기업 제품을 받아 판매만하고 중소기업은 대기업이 요구하는 상표명으로 제품을 제조하고 생산하기 때문에 HACCP 인증은 중소기업으로써 필수적이다.

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.06.17

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  팜스토리 신입/경력 공채 자기소개서

  지나치게 감정적인 이야기보다 기업의 최근 이슈 및 과거 주요 사례 등 객관적인 이야기를 소재로 활용하도록 하세요.의성단촌 돼지 오천두를 키우는 농장에 방문하여 게시판에 붙어있는 HACCP가 ... 그 중에서도 최초로 획득한 팜스토리가 궁금하여 기업에 대한 공부를 시작하였으며, 또한 학과시간 축산기업사례연구를 하면서 팜스토리를 대상으로 발표한 기억이 있습니다. ... 팜스토리는 2009년 국내 최초로 농림부로부터 양돈 전문 무결함 HACCP 인증을 받은 데 이어 대한산업안전협로부터 클린사업장 인증을 받았습니다.

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.06.11

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  주요 해외규격인증제도와 적용사례

  해외 규격인증제도 적용사례 (1) JIS마크의 성공사례 (2) Eco-Label 성공사례 (3) CE마크의 실패사례 (4) HACCP마크의 실패사례 3. ... 해외 규격인증제도 적용사례(4) HACCP마크의 실패사례- 식약청은 HACCP 지정업체 수를 늘리는 것을 실적으로 생각하여 양적 확대에만 급급함 - 1000만원의 국고까지 지원받은 ... 중소기업들은 이를 극복하지 못하면 수출장애가 발생됨w}

  리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.02.10

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  [ 청정원 마케팅사례 PPT ] 청정원 브랜드현황과 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석및 청정원 새로운마케팅전략 제안

  청정원 마케텡전략 사례발표1. 청정원 기업소개 (1) 청정원 브랜드개요 (2) 청정원 성공요인 2. 식품시장 현황분석 3. 청정원 SWOT 분석 4. ... 청정원 기업소개청정원 ? ... 청정원 광고성공사례 6. 마케팅믹스 4P 전략 (1) Product (2) Price (3) Place (4) Promotion 7.

  리포트 | 27페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.12.01

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  [경영학]농심의 품질 보증 실패 사례

  ..PAGE:1농심의 품질 보증실패 사례..PAGE:2Contents기업소개1농심 품질실패 사건농심의 대처방안대처 후 품질실패 사건2345시사점 & 제안..PAGE:3기업소개1965년 ... 유통기한은 2달여가 남아잇는 상태- 농심 고객센터에 연락, 2시간 뒤 영업사원이 방문- 사진만 찍고 갔을 뿐 농심 측으로 부터 전화 한통도 받지 못함..PAGE:30대처 후 품질 실패 사례 ... 공인된 RvA HACCP을 상당 부분 벤치마킹한 우수한 규격.한국 SGS 인증원도 RvA HACCP을 인증하고 있지만 정말 까다롭고논리적인 규격으로식품안전시스템을 경영적 관점에서도

  리포트 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.18

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  식품과 SNS (식품기업과 개인의 마케팅사례, SNS를 통한 식품산업의 육성, 어플리케이션을 이용한 부정불량식품 판별,SNS파급력)

  식품기업과 개인의 마케팅사례 조사1) 식품기업의 마케팅 사례- CJ제일제당- 한국야쿠르트- 네스프레소- 립톤- 버거킹- 코카콜라2) 개인의 마케팅 사례2. ... 식품기업과 개인의 마케팅사례 조사식품업계에서 SNS라는 바람이 불고 있다. SNS가 친구들과 소통하는 용도도 있지만 기업에서는 마케팅 전략의 하나라 쓰이고 있다. ... 기업도 아닌 농민들이 모여 성공한 홍보 전략이라는 점에서 정말 놀랍고 앞으로 기업이 아닌 사람들도 SNS를 통해 온라인 마케팅을 성공시킬 수 있다는 것을 잘 보여준 사례이다.식품업계

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.12

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  HACCP 농심

  사례① 농심 라면, 스낵, 밥, 음료 등을 생산하는 ㈜농심의 캐치프레이즈 '믿을 수 있는 식품 농심'은 국민들에 대한 약속이자 전 농심 가족들의 각오다. ... 장기적인 계획과 비전을 가지고 본격적으로 HACCP을 전개하기 시작했고, 향후 CJ그룹은 HACCP Network로 식품안전을 확보하기 위해 CJ그룹 계열사 및 신규인수기업은 2008년까지 ... 국내에 도입하기로 하고 대기업을 중심으로 시범사업을 진행할 때부터 적극 참여한 농심은 1999년 12월 식품업계 면류 최초로 냉동면 제조시설에 HACCP 인증을 획득했고, 2004년

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.05.01 | 수정일 2016.07.19

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  식품위생학4) 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균 설명하고, 대장균의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오.

  식품위생관리방안으로 CCP의 구축에 대한 합리적인 방안1) 식품기업의 Food S다 ... -HACCP 시스템의 검증 방법을 확립한다. ... 검증이란 HACCP의 시스템이 실제로 적절한지 평가하는 유효성 평가, HACCP의 계획대로 실제로 잘 수행되고 있는지를 평가하는 실행준수성 평가 모두를 뜻한다.3) 중요관리점(CCP

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.09.12

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  식품안전성과 안전관리체계

  육성이 큰 비중 차지(WTO, FTA) ⇒ 식품산업 육성을 위해 안전성과 소비자 신뢰는 필수 요건 식품안전성：안전과 안심 ⇒ 안심： 미디어의 역할과 커뮤니케이션의 기능 중요 식품기업 ... - 과실류 16건, 채소류 13건, 곡류 11건, 과채류 7건, 인삼류 6건, 육류 4건, 차류 4건, 가공품 8건 지리적표시 농산물 농가소득 향상에 기여 - 품관원 경남지원 조사사례 ... 품질, 수출수산물의 HACCP관리친환경농업육성법안전한 농산물 생산, 친환경농산물 인증농약관리법농약의 등록, 유통 관리, 안전 사용 기준사료관리법사료의 수급안정·품질관리, 안전성 확보가축전염병예방법가축전염병의

  리포트 | 66페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.11.10

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  기업의 사회적책임 사례

  급식 기업의 사회적 책임 기업 사례*** 행복 나눔 재단의 행복을 나누는 도시락 ***1). ... 행복도시락은 결식이웃을 위한 무료급식 사업 진행과 취약계층의 일자리 창출을 위하여 전국에 29개 도시락 센터를 설립 운영되고 있습니다.- 결식 이웃에게 식품 위해요소 중점 관리기준(HACCP ... 기업을 말한다.2.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.01 | 수정일 2019.04.16

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  풀무원의 소개와 특징,푸드머스,엑소후레쉬 및 SCM사례

  농산물은 농협과 영농조합등의 산지 직거래 및 중앙도매시장등과의 거래를 통해 고품질의 농산물을 경쟁력 있는 단가로 공급하고, 수산물은 HACCP 인증을 받은 자체수산가공 센터와 HACCP인증 ... 푸드머스란, 생명존중과 이웃사랑이라는 풀무원의 창업정신을 바탕으로 신선하고 안전한 식자재만을 엄선하여 제공하는 식자재전문 유통기업입니다.풀무원의 자회사로서, 다양한 구매 채널을 활용하여 ... 그림과 같이 식자재를 구매대행 하고 구매한 식자재를 풀무원에서 제조.가공 하고 유통합니다.구매에서 가장 중요한 목표는 품질은 높이고 단가를 낮추는 건데, 푸드머스가 이에 대표적 사례라

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.06

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  환경 경영 기업의 사례 - 삼성, cj, 유한킴벌리,lg화학

  효율성 국제적인 환경보호 움직임 감시의 다양화로 인한 불매운동의 가능성환경 경영의 필요성국내 대기업 사례 삼성국내 대기업 사례 삼성전자국내 대기업 사례 LG 화학국내 대기업 사례 ... 환경 경영 기업의 사례환경 경영이란 ? 기업이 스스로 기업활동 전 과정에 대한 환경경영계획을 세우도록 하는 제도로 1995 년 4 월부터 시행했다 . ... LG 화학국내 대기업 사례 LG 화학유한킴벌리 1970 년 한국의 유한양행 ( 제약회사 ) 과 미국의 킴벌리클라크 ( 미국 텍사스에 본사를 둔 제지회사 ) 가 3 대 7 의 투자비율로

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.05.19

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  계명대학교 급식경영학 정리본/족보

  (특징, 극복방법 외우기)특징전략무형성-제품은 고객의경험-유형상품+무형서비스=급식서비스전체 포함실체적 단서제시ISO/HACCP인증 획득생산과 소비의비분리성or동시성-노동집약적-고객은 ... 사람의 숙련도, 전문성, 시간, 장소 따라 차이-질적 수준을 관리하는 데 한계O(특히 성수기)Q.급식에서 이질성 극복방법;메뉴얼 만들어 표준화, 피크타임 몰리는 현상 제어-표준화 사례 ... →과학,기술,이론,실제가 혼합된 실천학문1-2.급식경영 환경(개념중요, 객관식):급식기업이나 조직의 활동에 직/간접적으로 관련된 내/외부의 상황.급식기업이나 조직은 여러 환경요인과

  시험자료 | 16페이지 | 9,500원 | 등록일 2018.01.20 | 수정일 2022.11.04

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  롯데제과, 네슬레 기업소개와 생산방식

  차별화 제품이면서도 ‘블루오션 전략(현재 존재하지 않거나 알려져 있지 않아 경쟁자가 없는 유망한 시장을 가리킨다.)의 전형적인 성공사례로 손꼽힌다. ... 기업소개2. 생산방식Ⅱ. 네슬레1. 기업소개2. 생산방식Ⅲ. 결론[참고자료]Ⅰ. 롯데제과1. ... HACCP 시스템에 의한 식품 위생관리는 전제가 되는 시설설비 등의 일반적 위생관리를 실천함으로써 종합적으로 위생관리 할 수 있는 식품의 제조?가공?

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.03.13

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