"실패한 외식업체" 검색결과 1,181-1,200 / 1,699건

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  [마케팅성공사례] 장수촌(고기집)

  매일 아침마다 ‘지원 푸드’ 라는 후배가 운영하는 업체를 통해 신선한 고기를 배달받는다. 국내산과 외국산을 1:1비율로 공급받고 있으며, 고기의 질은 2~3등급이다. ... - 3주간에 걸친 관찰과 설문지 조사 도중 장수촌의 인지도에 비해 장수촌을 찾는 고객의 수가 적다는 것을 발견하였고 고객을 끌만한 Promotion전략이 매우 부족 해 마케팅 실패 ... 도모하는 등 종전의 외식의 기능에서 한발자국 더 나아가 외식이 다양한 기능을 수반함으로써 외식시장의 규모는 날로 대형화 되고 다양화되어 성장을 거듭하고 있다.- T(위협)1.

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.25

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  뮤지컬마케팅

  도서출간-LG생활건강의 화장품 브랜드 ‘캐시캣’(Cathycat) : 캐시캣 제품의 매체광고에 뮤지컬 와 제품을 결합한 광고를 행하며 미용, 분장학교나 학원을 대상으로 분장 팀의 메이크업교실 개설-외식업체 ... '무비컬'을 통한 마케팅지난해 야심차게 기획됐던 대형 창작 뮤지컬들이 흥행에 무참히 실패하면서 올해 창작 뮤지컬은 흥행과 작품성 면에서 검증받은 콘텐츠인 영화를 원작으로 한 소위 ' ... 무대장치로 등장하는 버스정류소에는 이 뮤지컬의 협찬사인 ‘이롬 황성주 생식’과 의류업체 ‘더팬’(The Fan)의 광고가 붙어있다.뮤지컬 공연장 건립비 지원-뮤지컬 퍼포먼스 는 세종문화회관

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.17

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  유명한식당의 특성화상품(우리들의이야기 사례)

  점점 늘어나는 서양외식업체 때문에 우리나라 고유음식인 한식이 설자리가 없어지게 되는것이 사실이다.1.외식산업의 개념외식산업이라는 말은 이미 1950～60년대에 미국에서는 산업화단계로 ... 특히 한식 레스토랑은 해외 진출의 발판이 된다는 점에서 대형 외식업체들이 장기적인 육성에 나서고 있다.12개 비즈니스 레스토랑을 운영중인 (주)아워홈도 고급 한식 레스토랑 브랜드를 ... 개발해 중국에 진출한다는 포부를 밝히는 등 국내 시장의 한계를 인식한 외식업체들은 국내 뿐 아니라 외국에서 경쟁력을 살릴 수 있는 우리 고유의 맛에 눈길을 돌리면서 해외 무대 공략을

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.10.30

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  중소유통업 발전을 위한 연구 프랜차이즈 위주

  사례위주로 연구되어 시스템 전반의 측면에서의 연구는 부족한 실정임.2) 업종별 (외식업, 서비스업, 도･소매업으로 구분) 성공요인○ 외식업에서의 성공요인- 외식업은 국내 프랜차이즈요인으로 ... 정부의 정책지원미흡, 업계의 영세성, 관련 통계자료의 부족 등은 산업의 활성화에 부정적 측면으로작용하고 있음.○ 또한, 학계의 이론적･실증적 연구도 가맹점 중심의 특정 업종(업태)나 업체 ... 실패에 대한 개념 정의○ 기존 연구에서 프랜차이즈 실패에 대한 개념 정의는 일관되지 않았음.- 최근의 연구는 실패에 이르는 일련의 과정에 의해 실패에 대한 개념정의를 할 것을 권장하고

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.01 | 수정일 2021.01.26

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  [마케팅]tgi프라이 데이스가 대학생으로 부터 외면 받는 이유와 개선사항

  Buzz 마케팅 실패지나친 벤치마킹으로 인한 독창적인 서비스 제공 실패짧은 브랜드 생명력대학생고객창출을 위한 전략새로운 메뉴개발고객이 참여 하는 요리 경연대회다정하고 깔끔한 복장 ... 앞서 지적했듯이 T.G.I는 지나치게 타 패밀리 레스토랑 업체의 다양한 마케팅 기법들을 벤치마킹 한다. ... 그러다 보면 사람들의 인식 속에 T.G.I는 그저 그런 , 남들만 따라 하는 2류 업체로 남게 되는 것이다.

  리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.11.03

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  [급식경영]호텔 외식업계의 개별화 전략-놀부보쌈 vs 원할머니 보쌈

  크다’면서 ‘지금까지 국내 외식업체들은 중국인의 입맛에 맞는 새로운 메뉴를 개발하지 못하고 한국 메뉴만을 소개하는데 그쳐 매번 실패했다’고 지적했다. ... 선정이유우리나라 전체 외식업체 수를 65만개, 혹은 70만개라고 한다. ... 하지만 영업부진으로 놀부는 지난해 7월 국내 업체인 ‘이야기 있는 외식 공간’에 중국 사업 일체를 매각, 중국에서의 외식사업을 전면 중단했다.

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.06.27

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  [경영전략A+] CJ Freshway(프레시웨이) 식품기업의 위기관리 경영전략 실패사례 분석

  또한 CJ과 거래하던 업체들 역시 갑자기 사업에서 퇴출되는 결과가 있었다. ... 그렇다면 씨제이의 안전 - 업체 자체 검품제도 운영- 교육지원- 매뉴얼 개발 지원Ⅱ-2 급식사고1. 위기관리1-1. ... CJ Freshway식품기업의 위기관리 실패 사례Ⅰ. 서론1. CJ Freshway 소개2. 선전동기Ⅱ. 본론Ⅱ-1 사업영역 및 위생안전 시스템1. 사업영역2.

  리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.01.02

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  서비스 외식업체 계획안

  * 호텔이나 외식업체의 서비스 성공 혹은 실패사례를 수집분석하여 본인의 서비스 기업 창업계획안 작성하시오. - 서비스기업창업계획안: 외식업체(foodvill)해외에 로열티를 지급하는 ... 이 과정을 통하여 고객은 신뢰감 형성한다.(2) 대응성: 음식관련 업체는 위생측면에 민감하고 철저한 관리가 필요하다. 여름철에는 예상하지 못한 날파리나 벌레등이 발생한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.27

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  [경영전략]맥도날드의 위기 및 재기와 향후 전략 방안

  하지만 맥도날드의 강점으로 인식되어 온 업무프로세스의 표준화는 오히려 지나치게 표준화된 프로세스로 인해 새로운 고객의 입맛을 따라잡는데 실패해 결국 시장의 상당 부분을 경쟁업체에게 ... 또 현대사회에서 발전된 외식문화의 영향도 작용했다. ... 그래서 그 때 당시 소비심리 위축 및 업체 간 지나친 가격 할인 전략과 과다한 점포 확장 경쟁으로 심각한 위기에 직면했다 Value : 맥도날드만의 특별한 가치맥도날드는 끊임없는 원가

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.17

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  [외식산업]★외식산업의 중국진출★ A+레포트

  외식업체를 운영하는 업체를 대상으로 설문결과를 통하여 외식산업의 중국진출 시 개선방안을 제시하도록 하였다.따라서 본 연구에서는 국내 외식업체의 심양을 중심으로 한 중국진출 현황을 ... 사례가 많았고 거슬러 올라가면 국내의 D그룹, L그룹 등 대기업에서도 진출해 실패한 사례도 이와 유사한 경우로서 단순 수치로 시장을 보고 또한 국내의 외식업의 노하우와 경험을 가지고 ... 그야말로 기회의 땅이라고 말하지 않을 수 없다.국내 외식업체들도 국내에서 갈고 닦은 경험을 바탕으로 우리의 음식과 문화를 알리고 영업전략 및 노하우를 수출해 상표에 대한 로열티를

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.14

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  국내 호텔 산업의 구조의 특성과 문제점

  기존에 유통업, 외식업,고 있으며 많은 세수를 거두어 들이며 31개의 기초자치 단체를 거느리고 있는 광역단체인 경기도에도 특1급 호텔은 없으며 특2급 호텔 4개만을 보유하고 있는 상황이다 ... 전라북도, 전라남도, 경상남도 등 5개 광역자치단체에는 각각 단 1개의 특1급호텔만 위치하고 있다.일반 사업자에게 호텔사업이 매력도가 낮다는 사실은 최근 여수에서의 호텔 유치 사업이 실패로 ... 리조트 건설이 이루어지고 있는 현실이긴 하나 77층짜리 특급호텔을 지어 엑스포 기간의 숙박난을 해소하려던 여수시의 계획은 사업을 제안하는 업체가 없어 사실상 무산된 상태인 것으로 보도되엇다

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.15

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  [사업계획서]유기농 샌드위치 새싹

  실패하는 업소는 나름대로의 이유가 있겠지만 가장 중요한 것은 외식경영자가 고객에 대한 욕구와 필요를 제대로 읽지 못하고 있다는 점이다. ... 그리고 미래유망산업으로서 외식산업이 부각되자 영세업체와 중소기업 체제로 난립하던 외식시장에 조직력과 자금력, 그리고 노하우를 갖춘 대기업이 참여하기 시작하면서 한국의 외식시장은 오늘에 ... 크다고 할 수 있다.이러한 현실을 감안하면 각 외식업체는 생존을 위한 다각적인 경영전략을 강구하여야 한다.

  리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.25

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  [경영]마케팅 성공과 실패사례 연구

  엉클윙스의 실패 원인27Ⅴ. 결론 29참 고 문 헌작 업 후 기부 록들어가는말외식산업은 사회생활을 영위하는 현대 생활에 있어 필수 불가결의 사업이 아닐 수 없다. ... 외식산업의 사회적인 흐름23. 국내외식업체(패밀리 레스토랑) 현황5Ⅱ. 특성71. 외식산업의 특성 72. 국내 TGI Friday's 특성73. 엉클웡스의 특성8Ⅲ. ... 외식문화가 발달하기 시작하기 시작했다. 1인당 국민소득이 1만 달러에 가까워지면서 대기업 등 자금력, 조직력, 전문성과 노하우 등을 구축한 업체 중심으로 외식산업은 대변혁을 맞이하였고

  리포트 | 41페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.24

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  창업 아이템

  재도약 후기문제점 개선방안국가 선정 동기전문적 체인점 형성음식백화점화주5일제 근무외식소비비용증가급속한 경제발전유망10대사업 선정외국관광객증가요식산업 수요증가요식산업의 발달기업소개 ... 13억2,129만명 면적 : 약 960만 ㎢ 수도 : 베이징(Beijing, 北京) 화폐 : 위엔화 주요도시 : 베이징 상하이 톈진SWOT 분석유한킴벌리 하기스 중국으로의 도약 초기실패와 ... 아이템소개 선정동기 아이템소개 제조업체분석 물품조달방법 시장분석 마케팅 전략 재무분석 향후 계획제조업체 분석기업소개 아이템소개 선정동기 아이템소개 제조업체분석 물품조달발법 시장분석

  리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.22

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  마케팅, 외식마케팅 피피티 발표자료

  약점 : 업무 수행을 방해 하거나 실패를 야기 할 수 있는 결함 . 9-3 마케팅 환경분석SWOT 분석시 고려해야 할 사항 강점 ( 내부적 ) 약점 ( 내부적 ) 기회 ( 외부적 ) ... 업체소개 메뉴소개 매장안내 언론보도 가맹안내 이벤트 고객지원 기업체소개 및 CEO 각 분야별 요리및 재료소개 매장사진과 시설 기물 사진 뉴스 , 신문 , 언론 가맹희망자를 위한 가맹절차 ... 즉 인터넷은 다른 직접광고매체보다 유연성이 크고 효율적으로 정보를 전달 할 수 있다 .9-8 인터넷 마케팅 3 외식산업 인터넷 마케팅의 유형 홈 페 이 지 1) 기업의 기본적인 정보는

  리포트 | 42페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.18

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  [서비스경영]아웃백(OUTBACK) 서비스경영과 개선방안

  재료조달방법 - 야채는 국내에서 매일 조달 - 스테이크 고기는 호 단골고객확보 실패 대기업에 편입대자본, 체계적 조직 가족외식 개념 정립 단골 확보 지역중심 관계 마케팅내부 다지기 ... 위치도입기 1990년대 초반성장기 1990년대 후반성숙기 2000년대패밀리레스토랑의 도입질적 양적 성장해외기업진출신규 참여 업체 증가시장 개방화 본격화구조적 전환기국내 시장 잠식 ... 지속적으로 성장시장환경분석국내 FR산업의 역사웰빙 열풍으로 패스트 푸드 시장 축소 FR 시장 전체가 매장확대 주력 (서울 중심에서 전국적으로 출점)2005년 이후 FR 업계 성숙기 진입업체간

  리포트 | 43페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.02.20

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  오리온 초코파이 국제화전략

  오리온이 업종 전문화와 사업 확대를 위해 동양그룹으로부터 계열분리 하면서 오리온 그룹으로 정식 출범하게 되었고 90년대에 들어서면서 기존의 제과사업과 함께 유통, 미디어, 영화, 외식 ... 신속한 의사결정과 실패를 문책하지 않는 리더십 및 Speed, 남을 흉내 내지 않는 차별화된 전략과 창조적 모방, 남보다 한 발 앞서가는 노력의 Creative와 수진적인 가치편향에서 ... 초코파이’로 상표등록을 마쳤다.3> SWOT1) Strength오리온 초코파이는 브랜드 인지도 면에서나 브랜드 지명도가 다른 경쟁사에 비해 높을 뿐 아니라 시장 점유율면에서도 2위 업체에

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.06.01

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  외식 업계의 멀티 브랜드(Multi Brand) 전략

  등장 배경복수 상표 전략이라 하여 하나의 브랜드에 온 역량을 집중하는 것이 아니라 적게는 3~4개에서 많게는 10여개가 넘는 브랜드를 운영하는 문어발식 사업전략을 구사 하는 것이다.외식업체들이 ... 생각 해 볼 문제1) 대기업, 중소기업 멀티 브랜드의 비교2) 입지 (CJ 푸드빌 경우)3) 해외지점 확장4) 멀티 브랜드 실패5) 멀티 브랜드 멤버십 카드 통합의 필요성6) 멀티 ... 문화 (특히 음식습관과 음식기호), 메뉴와 서비스, 자원이 이용 가능성, 기술 이전등의 다양한 점을 고려 해야 함.- 국내에서의 메뉴를 그대로 사용할 시 실패 할 수 있음..해외의

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.03

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  상권의 의의와 종류) 상권의 의의와 유형 및 상권조사의 단계, 상권별 특성

  이러한 이유로 해서 소매업이나 외식업 또는 유흥 오락사업은 흔히 입지산업으로 불려지며 특정 지점에서의 입지선정은 소매기업의 성공과 실패를 좌우하는 아주 중요한 전략적인 과제가 된다.상권이란 ... 여기서는 관공서의 인구통계 자료, 상업통계자료, 특정기관 조사정보(예컨대 방송사, 신문사, 조사업체 자료 등), 지역관련 점포조사(예컨대 점포수, 위치 등) 등을 조사하고 관련 정보를

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.10.20

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  기업가 인터뷰 에쎄이 보고서

  이제, 판매업자가 된 입장에서 경쟁업체에 대한 전략은 이것을 거꾸로 적용한다. 대부분의 판매업체들은 재료비를 낮춰서 경쟁업체들보다 낮은 가격으로만 승부를 걸자는 식이다. ... 바로, 동생과 내가 외식으로 가장 즐겨먹는 ‘BBQ치킨’을 창업한 “윤홍근 제너시스 회장님”이다. ... 1981년 2월 조선대학교 무역학과를 수석으로 졸업하였고, 1984년 9월 학사장교 1기로 육군 중위 전역하였다. 1984년 6월에 연세대학교 외식산업 고위자과정을 수료하였고, 2000년

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.30

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