"녹차 항산화" 검색결과 121-140 / 933건

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  (농축산식품이용학) 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는

  .☞ 10대 식품(귀리, 아몬드, 녹차, 블루베리, 마늘, 브로콜리, 연어, 시금치, 토마토, 레드와인) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 ... 블루베리는 항산화 물질이 다량 포함되어서 노화방지나 치매예방이나 면역력 증가 등 다양한 분야에서 효과를 가지고 있다고 여겨진다. ... 또 항산화 성분이 산화 스트레스를 최소화시켜주며 인지 능력을 저하시키는 세포 손상을 감소시켜준다는 점이 밝혀졌기 때문에 기억력을 향상하는 데에도 큰 도움이 된다는 점이 알려져 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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  식생활과 건강 보고서

  EGCG외 비타민 C , 아미노산아미노산의 일종인 테아닌 :녹차의 감칠맛, 보습작용녹차의 영향1) 항암효과녹차의 10~18% 의 카테킨이 유해산소를 없애 항산화물질로 암의 성장을 ... : 맛의 원천, 주요 생리활성물질한잔 약 100mg카테킨 : 항암효과, 항산화효과, 피부세포증식,콜레스테롤 저하, 체중감소, 노화억제, 항동맥경화,해독장용, 스트레스 완화, 알츠당뇨카테킨의 ... 늦춤2) 혈압 강하 작용녹차의 주성분인 안지오텐신 전환효소의 활성을 억제시켜 혈압을 상승시키는 안지오텐신2의 생성을 감소시킨다.3) 혈중 콜레스테롤수준 저하카테킨에 의해 콜레스테롤의

  시험자료 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.10.12 | 수정일 2022.10.12

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  지역사회실습 보건소 치매보건교육계획안

  녹차플라보노이드 (항산화 성분): 활성산소를 없애주고 피를 깨끗하게 해주어 혈액순환을 도와주고 세포의 노화를 막아준다.3. ... 아삭이 고추 (하루 2~3개)비타민C (항산화 성분): 세포 조직을 재생시켜주며 세포가 사멸하는 것을 막아준다.5. ... 호두 (하루에 3~5개)비타민 E (항산화 성분): 뇌세포가 없어지는 것을 막아주며 새로운 것을 학습하는 기능을 도와준다.2.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.09

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  식품속의 과학 원리, 요리과학 교양과제

  또한 블루베리, 귀리, 녹차 등과 같이 세계 10대 슈퍼푸드안에 들어가는 맛도 좋으며 영양가도 훌륭한 식품이라고 볼 수 있다. ... 라이코펜은 자신과 같이 노화방지 작용을 하는 베타카로닌 보다 2배는 더 높은 항산화 작용을 한다고 한다. ... 항산화 작용은 신체와 피부의 노화를 촉진하는 활성산소의 생성을 억제해 보다 젊음을 오래 유지시켜주며 또한 노인성 치매를 막는데도 탁월한 효과를 보여준다고 한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.01

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  식생활과 건강

  마늘, 양파, 파에 많이 함유되어 있고 항산화 작용에 의해 대장암, 직장암, 유방암 등 항암효과가 있는 무기질은?① 마그네슘② 구리③ 아연④ 요오드⑤ 셀레늄17. ... 다음 중 내용이 잘못된 것을 모두 고르시오.① 우롱차는 발효과정을 녹차의 반 정도로 해서 만든 것으로 색은 붉은 색이고 향기는 녹차에 가깝다.② 카테킨은 체내에서 중금속에 의한 중독을 ... 노화 방지 식품 중 심혈관계 질환을 예방하는 녹차의 성분은 베타 글루칸이다.① O② X20.

  시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.23

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  [방송대] 생애주기 영양학 과제물

  비타민 C의 섭취기준의 지표는 조직의 포화도 및 배설량과 항산화력 사이의 관계를 토대로 조직이 항산화 기능을 나타내이다. ... 수분 보충할 때 커피, 녹차, 초콜릿, 기능성 음료 등의 카페인 음료보다는 물과 과실 음료를 먹는다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.09

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  조선대학교 2018 중국민속에서 숨은 재미 찾기 OX퀴즈

  오악 가운데 항산은 역대로 ‘모든 산의 시조이며 중국의 오대 명산, 화산, 형산, 항산, 숭산, 태산인 오악에서 가장 중요한 산으로 천재의 후손이며 신령이 살고 있는 곳이다.신령이 ... 칭차라고도 하는 비뤄춘은 녹차와 홍차의 중간 반발효차로 명나라 말기, 청나라초기에 만들어졌다. ... (X)- 칭차(靑茶) 라고도 하는 우롱차는 녹차와 홍차의 중간 반발효차로 명나라 말기, 청나라초기에 만들어졌다.

  시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.20 | 수정일 2022.04.17

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  울산대 건강과영양 정리본_1~6장 (성적A)

  효과가 큰 녹차. ... Phytochemical과 항산화 영양소*바이토케미칼 정의: 바이토는 식물이라는 그리스 어원에서 유래함. ... 필수영양소의 결핍 초래*좋은 식사: 평균 수명 최장인 일본-지방이 적음, 생선 섭취 많음(오메가3), 여러 종류의 콩, 음식 색 향미 조직 다양함, 단 후식 적다 (계절 과일 제외), 항산화

  시험자료 | 27페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.11.10

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  피부노화의 특성과 원인, 피부노화 예방 및 개선을 위한 방안

  효과가 뛰어난 비타민E와 비타민C, 녹차 등을 섭취하고 충분한 휴식과 수면을 취하도록 한다. ... 미토콘드리아에서의 에너지 제조에 문제가 생기면 세포의 활동, 즉 신진대사작용이 저하되고, 노화현상은 점차로 다가오게 되는 것이다.유해산소에 의한 노화 관리는 충분한 수분공급을 해항산화 ... 형성하는 ceramide나 ceramide유사물질을 적용하는 보습제가 활발하게 연구되고 개발되는 실정이다.(2) 항산화제노화 free radical이론에 의하면, 나이가 들면서 항산

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.24

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  식생활과 건강 중기말 족보 (2021년 1학기)

  1) 홍삼2) 버섯3) 녹차4) 고추5) 청국장47. ... 마늘, 양파, 파에 많이 함유되어있고 항산화 작용에 의해 대장암 직장암 유방엠등에 효과가 있는 무기질은?1) 셀레늄2) 마그네슘3) 아연4) 요오드5) 구리34. ... 다음 중 내용이 잘못된 것을 모두 고르시오.1) 차(tea)의 탄닌 성분은 항니코틴 효과가 있다.2) 녹차는 발효차로 녹색을 띤다.3) 우롱차는 발효과정을 녹차의 반 정도로 해서 만든

  시험자료 | 24페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.09.09

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  쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성 (3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요특성을 설명하라

  , 녹용쌀녹차카테킨쌀, 클로레라쌀-균배양법 - 홍국쌀,상황버섯쌀,동충하초쌀,영지버섯쌀-발아법 - 발아현미3. ... 최근 쌀겨의 콜레스테롤 저하효과 , 항산화효과, 혈압조졿과, 돌연변이 억제효과 등이 보고되고 있다.2. 쌀의 기능성 품종명① 품종형 기능성 쌀-고영양 및 영양균형 ? ... 식이섬유강화쌀, 칼슘성분강화쌀,블루베리추출 함유쌀, 카로틴쌀, 칼슘철분강화쌀,다이어트쌀,당뇨쌀,DHA강화쌀, 은단쌀, 홍화씨추출액함유쌀,포도씨추출물코팅쌀매실추출물함유쌀,복분자추출물함유쌀, 녹차첨가쌀

  방송통신대 | 14페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.09

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  식생활과 건강 기말고사 족보

  마늘, 양파, 파에 많이 함유되어 있고 항산화 작용에 의해 대장암, 직장암, 유방암 등 항암효과가 있는 무기질은 ? ... (비발효차)로 녹색을 띈다.*****4) 우롱차는 발효과정을 녹차(홍차)의 반 정도로 해서 만든 것으로 색은 붉은 색이고 향기는 녹차에 가깝다.5) 홍차는 찻잎을 일정기간 발효시켜서 ... 노화 방지 식품 중 심혈관계 질환을 예방하는 녹차의 성분은 베타 글루칸(카테킨)이다.1) O2) ******X******** (카테킨성분)9.

  시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.22

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  자신의 피부유형을 진단해 보고 화장품을 공부하는 사람으로서 본인이 사용하고 있는 화장품에 대해서 알아봅니다. 또한, 화장품이 가지고 있는 원료에서 기능성 원료와 활성성분의 역할이 무엇인지 알아봅니다.

  또한 활성산소 제거하는 능력이 탁월하여 자외선 및 스트레스로부터 항산화 능력이 높아 피부 복원력을 높여주는데 도움을 준다.알부틴(Arbutin) ... 정제수를 사용한 주요제품이 화장품의 베이스 원료에 지나지 않았으나, 최근 기능적인 화장품 원료로 부각되고 있어 아모레퍼시픽, 라메르 등 고가 화장품 라인의 정제수가 발효수, 빙하수, 녹차수

  리포트 | 5페이지 | 7,000원 (5%↓) 6650원 | 등록일 2023.01.18

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  [성인간호학실습] 간 및 췌장 질환 - 환자교육자료

  ▶ 음료수 x → 물 , 녹차 O ▶ 열량 높은 음식을 자제하세요 . ... ; 간 대사를 활발히 하며 , 항산화작용을 함 . ▶ 콩나물 , 시금치 무침 등 채소 요리 : 조리 시 , 짧은 시간 동안 데치기 ( 영양소 파괴를 줄입니다 .) ▶ 기름진 음식을

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.20

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  식품화학 내용정리(갈변, 맛, 냄새, 유독성분, 효소)

  유도체→멜라닌(갈색색소)* 기질의 예: 카테콜, 클로로겐산, 시부올, 엘라지산 (폴리페놀=수용성 색소-타닌)⑤ 깎은 사과, 배 갈변에 관여하는 효소이다.⑥ 귤: 비타민 C 다량 함유(항산화작용을 ... 생선, 변패된 간장히스타민, 티라민커피클로로겐산간수MgCl2, CaCl2밤 속껍질엘라지산아린맛우엉, 죽순, 토란호모겐티스산단맛감칠맛감초표고버섯감차녹차자소(청소엽)채소류스테비아잎청주 ... ① 온도② pH③ 당의 종류④ 아미노화합물의 종류⑤ 수분, 빛, 금속⑥ 아미노 카르보닐 반응의 방지(4가지)단맛감칠맛감초글리시리친표고버섯구아닐산(GMP)감차필로둘신녹차테아닌자소(청소엽

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.19

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  생활속의 융합과학 A+ 중간족보9

  따라서 커피를 1일 5잔 이상 마시는 것은 특별한 경우가 아니라면 삼가는 것이 좋음콜라1잔(250ml-23mg), 캔커피(175ml-74mg), 커피믹스 1잔(1봉-69mg), 녹차 ... 성분 ‘클로로겐산’ 함유량 비교홍차를 100으로 가정했을 때커피 900 > 녹차 142 > 홍차 100*커피가 질병에 미치는 영향고혈압 - 건강한 사람은 커피를 마셔도 고혈압 위험이 ... 방출을 느리게 하고 심장질환을 P방하며, 혈당수치를 감소시킨다고 하며 또 다른 연구에서는 무기질의 분배를 개선시키고, 혈장 및 간의 지방을 감소시키며, 글루코스 내성을 개선효과 있음.항산화

  시험자료 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.13

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  비만, Obesity, 건강, 헬스

  원활, 식이섬유 79%이상 함유, LDL콜레스테롤 감소 확인치커리식이섬유 풍부한 알칼리성 식품, 변비예방, 소화촉진, 혈관계 강화울금(커큐민)간기능 개선, 숙취해소, 체중감량, 항산화녹차추출물 ... (카테킨)항산화에 도움, 체지방 감소기르시니아추출물탄수화물이 지방으로 합성되는 것을 억제하여 체지방 감소에 도움을 줌호르몬 비만 조절갑상선호르몬분비기능저하=기초대사량 저하렙틴단백질비만

  리포트 | 38페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.10.02

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  [화장품학 A플러스 맞는 핵심정리] 화장품학 주요개념

  적고 안정성 우수 (ATP의 구성성분)친수성 물질→ 피부 깊숙이 스며들기 어려움침투력 강화 위해 리포좀 포집 방식, 나노스피어기술 활용Epigallocatechin gallate녹차 ... 카테킨의 일종항산화 및 광노화 억제효과 우수인종멜라닌크기분포자외선 필요Eumelanin(유멜라민)흑인크다표피전체골고루자외선 없이 지속적 합성가능Pheomelanin(페오멜라닌)백인작다유극층까지합성을

  시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.02

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  된장과 청국장 만들기

  된장과 청국장 만들기0k각종 질병 예방 및 건강에 좋은 항산화 영양소인 파이토케미칼(Phytochemical)에 대한 관심이 높다. ... 이를 제대로 해독시키지 않으면 내분비계 교란물질로 인하여 인간의 몽에 이상을 초래할 수 있게 된다.이를 예방하고 치료하기 위해서는 미나리, 돼지고기, 양파, 사과, 녹차 등으로 인하여 ... 포도의 라스베라트롤, 토마토의 라이코펜, 딸기의 안토시아닌, 브로콜리의 설포라페인, 양파의 퀘르세틴, 녹차의 카테킨, 고추의 캡사이신 등이 대표적인 파이토케미컬이다.지구촌은 현재 대기오염

  리포트 | 26페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.10.12

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  2023년 1학기 방송통신대 영양과건강 기말시험과제물)인체 내에서 만들어지지 않으며 섭취 부족으로 인한 결핍증을 나타내는 영양소만을 모두 골라 제시하고, 각각의 체내 작용과 결핍증을 조사하여 설명 등

  플라보노이드는 채소와 과일뿐만 아니라 녹차, 와인, 초콜릿 등 식물성 식품에 광범위하게 존재하는 천연물질이다. ... 그러므로 체내 철이 고갈되면 철결핍성 빈혈이 발생한다(p44).라이코펜은 체내 혈액과 다양한 세포에서 발견되는 카로티노이드로 비타민 A 전구체로서의 활성을 가지고 있지 않지만, 항산화

  방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.24 | 수정일 2023.05.04

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