"농주" 검색결과 121-140 / 432건

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  내 딸을 백원에 팝니다.

  길거리에 내 놓는 이 같은 일이 다시는 일어나지 않기를 간절히 소망하는 내 눈가에 눈물이 흘렀다.한 줌도 못 먹는 백성들 위에서 온갖 사치품과 요리들로 배만 채우는 고위층들을 위해 농주의

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.07

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  막걸리 열풍

  고급화와 대중화 다양한 변신 막걸리 열풍의 지속방안막걸리의 정의누룩과 물을 섞어 발효시킨 한국 고유의 술 한국에서 역사가 가장 오래된 술로, 빛깔이 뜨물처럼 희고 탁하다 탁주(濁酒) ·농주

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.09

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  세계로 뻗어 가는 막걸리에 관한 고찰 리포트

  막걸리이다.예부터 막걸리를 부르는 이름은 다양한데, 색이 희다 해서 백주(白酒), 탁하다하며 탁주(濁酒), 집집이 담궈 먹는 술이라는 뜻에서 가주(佳酒), 농사지을 대 먹는 술이기에 농주

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 (30%↓) 1050원 | 등록일 2014.01.18

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  결핵ppt

  →농포가 화농성림프절염으로 진행되지 않으면 치료가 필요하지 않으며, 보통 수개월 내 없어지나 1년째 지속 -접종 4~6주 : 고름이 농주머니를 덮고 있는 피부를 뚫고 나오기도 하며 ... 올랐다가 30분 내 소실 -접종 1~2주 : 아무 소견 없음 -접종 2~4주 : 접종부위에 붉은 점이 나타나고 몽우리가 생긴 후 점점 커져 단단한 결절(10㎜)→결절이 부드러워지면서 농주머니

  리포트 | 38페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.06.27

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  막걸리의 다양한 시도 및 성장 가능성과 세계화 방안

  식량대용 또는 갈증해소로 농부들이 애용해 왔으므로 농주(農酒)라고도 부른다. ... 예전에는 막걸리를 농가에서 직접 만들었기 때문에 농주라고도 불렀으며, 땀을 흘리며 일을 열심히 한 농부들의 갈증을 덜어주어 서민 계층에서 많이 즐겼다.

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.26

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  막걸리의 세계화 현황 및 세계화 방안

  청주도 쌀과 물을 주원료로 하여 곡균이나 젖산균, 또는 호모 등의 미생물이 발효되어 만들어지는 술이다.2) 용어의 설명(1) 막걸리막걸리는 탁주(濁酒) ·농주(農酒) ·재주(滓酒) ... 가장 오래된 술로, 빛깔이 뜨물처럼 희고 탁하며, 6∼7도로 알코올 성분이 적은 술이다.각 지방의 관인(官認) 양조장에서만 생산되고 있는데, 예전에 농가에서 개별적으로 제조한 것을 농주라 ... 좋은 막걸리는 단맛 ·신맛 ·쓴맛 ·떫은맛이 잘 어울리고 감칠맛과 시원한 맛이 있는 것으로서, 땀 흘리고 일한 농부들의 갈증을 덜어주어 농주로서 애용되어 왔다.3) 막걸리의 역사막걸리는

  리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.11.16

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  아시아의음주문화

  나라 = 다양한 술과 음주문화 더 나은 다문화사회를 만들기 위해 결혼이주자 : 중국 , 일본 , 베트남 , 몽골 , 필리핀 외국인들과 더 좋은 술자리를 위해 들어가는 말탁주 , 농주

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.17

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  [한국문화사] 우리나라 술의 이해 - 술의 어원과 기원, 술의 종류와 역사(청주, 막걸리, 맥주, 소주, 양주), 금주령(조선시대의 금주령과 미국의 금주법)

  약주는 탁주(막걸리)보다 먼저 만들어지는 것으로 숙성이 거의 끝날 때쯤에 술단지 윗부분에 말갛게 뜨는 액체 속에 용수를 박아 맑은 액체만 떠낸 것을 말한다.또한 막걸리를 농주라 해왔으나

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.28

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  [한국문화사] 술의 어원과 기원, 술의 역사(소주, 맥주, 막걸리, 청주, 약주), 누룩의 개념과 등장시기, 삼국시대(고구려, 백제, 신라), 조선시대(금주령)

  일반에 널리 보급된 탁주는 가장 소박하게 만들어진 술로서, 농주로 음용되어 왔다.하지만 찹쌀이나 쌀을 원료로 하여 발효제로 곡자를 사용, 제조해왔던 탁주는 1963년부터는 정부의 식량정책상

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.28

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  파괴적 혁신

  보통 농촌에서는 농주라 하여 농사철에는 식량만큼이나 중요한 것으로 여겨졌다고 한다.일제 침략기에 이르러 주세법이 제정됨에 따라 막걸리 빚기가 규격화되기 시작했는데, 일제시대 말기부터 ... “막걸리라 하면 농주, 농민주 등 서민적인 술이니까, 하이칼라 이런 사람들은 막걸리 먹는 것을 기피했다．그러다 갑자기 작년부터 건강식품이 여러 가지 나왔을 때 막걸리에 유산균이 있다고

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.08 | 수정일 2016.06.11

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  술 익는 소리

  품질 관리 체계 확립→ 와인 생산막걸리는 쌀과 누룩으로 빚어 막 걸러낸 술 한국 역사 중 가장 오래된 술 6~7 도로 알코올 성분 적은 술막걸리의 여러 이름 백주 가주 탁주 재 주 농주

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.04.30

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  동서양의 음주문화 비교

  이러한 ‘공동체히 식’을 증진하고, 또한 노동으로 인한 피로를 잊기 위한 중요한 소￢특성바로 ‘농주’이다. ... 나는 한국 음주문화의 특징에 대해 ‘농주’와 ‘풍류주’, 그리고 ‘현대의 술’을 실마리로 접근하고자 한다.한국은 사계절이 뚜렷한 기후적 특성으로, 농업이 산업의 주류로서 중요시되고 ... 다음날 출근하지 않은 회사원에 대해 미국인들의 55%가“그 사람은 알코올중독자다”라는 의견을 가졌지만 한국인들은 모두“그럴 수 있다”는 반응을 보였다는 점은 주목할만 한다.)이상에서 농주

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.05

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  세계문화유산 - 막걸리

  술이 맑지 않고 탁해서 탁주(濁酒)라 하기도 하고 농사지을 때 주로 담갔다고 농주(農酒)라고도 한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.07

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  산사원 술박물관 관람기

  여기서 막걸리는 막 거른 술을 뜻하는 것으로 그 빛깔이 맑지 못하고 탁하다고 하여 '탁주'라고도 하고, 집집마다 담근다고 하여 '가주', 농가에서 없어서는 안될 술이라 하여 '농주'라고도

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.11.17

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  만주지역의 항일 독립운동

  조직했고 이동녕을 임시의장으로 선출해 다음과 같은 5개 조항을 의결하였다.① 민단적 자치기관의 성격을 띤 경학사를 조직할 것.② 전투적인 도의에 입각한 질서와 풍기를 확립할 것.③ 개농주의

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.04

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  [일상생활사] 술의 시작과 우리나라 술의 역사, 누룩의 개념과 종류, 주막역사와 조선시대 주점형태, 금주령의 목적과 금주령의 차별

  각 지방의 관인(官認) 양조장에서만 생산되고 있는데, 예전에 농가에서 개별적으로 제조한 것을 농주라 한다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.20

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  프랑스 혁명의 결과, 의의, 한계

  이에 루이 16세는 1774년 중농주의 경제학자 튀르고를 등용하여 사태를 타개하려고 하였다.

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.11.27 | 수정일 2020.12.11

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  관광지의특성(A4용지1쪽반 이하)+일반적인 대중 관광지와의 차이에 대한 분석 +생태계보전계획의 적합성에 대한평가

  농주쪽 염전과 장산염전쪽은 대하양식장으로 변했으며 순천만의 해안선에는 가든들이 계속 들어서고 있는 중입니다.

  리포트 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2014.05.15 | 수정일 2015.11.08

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  우리나라의 술

  이때 식사와 함께 내놓았던 술을 농주라 불렀다.농주에 사용된 재료로는 강원도 옥수수, 제주도는 좁쌀, 기타지역에서는 누룩과 쌀로 빚어 제공하였다.창포주 : 음력 5월 5일 단오날의 ... 경축행사 때 손님에게 간단한 식사를 제공하는 데서 시작되었다.월내시식 : 초하에 술로 발효시켜 방울처럼 하여 짜낸 증병을 만들어 시식한데서 유래하였다.【5월주】농주 : 농사일이 한창일

  리포트 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.02.22

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  관광상품개발론막걸리

  조사후 나의 생각막걸 리 탁주 ( 濁酒 ) · 농주 ( 農酒 ) · 재주 ( 滓酒 ) · 회주 ( 灰酒 ) 라고도 합니다 .

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.29

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