"밥을이용한음식" 검색결과 121-140 / 22,706건

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  북리뷰, 식문화, 약선학총론, 영양학개론, 한중일식문화

  음식이 단지 어디서 처음 시작했냐가 중요한 게 아니라 문화권에서 얼마나 많이 알려지고 다양하게 이용되는지를 봐야 하니 원조 논쟁은 무의미해 보이기도 하지만 뭔가 억울한 마음이 드는 ... 벼 문화의 총체, 한·중·일 밥상의 세계2. 3국 3색의 식탁 도우미3. 그릇으로 본 3국의 음식문화2장 3국의 밥상 정치학1. 계급 음식과 음식으로 본 계급2. ... 청나라 황제는 무엇을 먹었을까3장 추억도 살리고 건강도 챙기는 음식1. 3국의 합창의 음식2. 김밥과 스시, 국적 공방의 승부를 가린다.3.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.16

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  관찰기록일지 (일화기록)-1

  교사가 “**야 식사시간에는 입속에 밥과 여러 음식들이 있기 때문에 친구에게 튈 수 있고 친구 입속에서 나온 음식이 **이에게도 튈 수 있어.”라고 이야기하자 다리를 책상 안으로 넣는다 ... 식사 시 좋아하는 반찬만 편식하는 경향이 있으며 야채 먹기를 어려워하였으나 매운 음식은 국을 이용하여 매운 맛을 씻어 먹는 등 자신만의 방법으로 다양한 음식을 경험하고 있다.의사소통교사가 ... 자리에 앉은 **가 “잘 먹겠습니다.”라고 이야기를 한 후 포크를 이용하여 밥을 먹는다. 밥을 먹던 **가 옆의 친구쪽으로 다리를 움직이며 친구와 이야기를 하기 시작한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.20 | 수정일 2023.05.22

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  음식과 세계문화 19학년도 2학기 중간고사 재시험 문제 자료입니다. 25번 문제는 말로만 언급된 내용이 문제로 출제

  일본의 대표음식인 스시에 대한 설명으로 옳은 것은?? 생선을 밥 사이에 넣고 무거운 돌을 이용해 압축시켜 만든 것을 니기리즈시라고 한다.? ... 베트남 음식문화의 특징이 아닌 것은?? 쌀을 이용하여 다양한 음식들을 만들며, 쌀 가공품이 다양하다.? 수산물이 중요한 요리 재료로 사용된다.? ... 쌀을 이용한 음식이 발달하였으며, 쌀과 찹쌀을 주식으로 한다.? 불교의 영향으로 소박한 음식이라는 특징이 있다.풀이 : 태국 고유 + 인도 + 중국8.

  시험자료 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.16 | 수정일 2020.01.22

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  비비고경영전략,CJ,비비고,비비고미래계획,한식의현위치

  비빔밥 샐러드 비빔밥 돌솥비빔밥 내 입맛대로 내 취향대로BIBIGO 문화 교류를 통한 마케팅 MAMA with BIBIGO CJ 의 CONVENTION -By 김현수 팀장BIBIGO ... 년 740 개의 음식점Q A{nameOfApplication=Show} ... 현대적으로 재해석한 한식 일품 메뉴 한국적인 소재를 이용한 현대적이고 자연적 이미지BIBIGO PRODUCT 소개 HEALTHY FOOD 저인슐 린 나물요리BIBIGO 내가 직접 만드는

  리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.09.12

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  현대인의 생활문화-음식

  ): 재앙예방, 조상숭배-자극적인 음식: 쌀밥과의 조화를 위함, 저장성 up,-상차림: 처음부터 상위에 전부 차려지는 것이 원칙-모든 음식을 수저를 이용해 먹을 수 있게 잘게 썰어 ... 조리-습열조리 방법이 많아 숟가락 이용2)설날-세찬: 설날에 차례상과 손님대접을 위해 준비하는 음식ex)떡국(공통음식-옛날: 꿩고기로도ok), ...3)정월대보름-전날 저녁에 오곡밥 ... -면과 건더기가 있는 중국음식을 양손을 이용해 먹을 때는 왼손에 숟가락을 들고 음식을 던 다음, 오른손에 젓가락을 쥐고 먹기-자리배치에 큰 의미:친목도모=손님 안쪽, 주인 입구:비즈니스

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.12

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  [과제] 베트남의 음식문화

  음식이 조금 남고 각자의 밥그릇에 음식을 깨끗하게 다 먹는 습관이 있다. ... 위의 다양한 나라에서 얻은 재료와 향신료를 이용한 남부요리는 맵고, 자극적인 음식으로 발전하였다.발효음식의 발달베트남에는 생선이 풍부하여 다양한 어장이 발달하였고, 그 중 ‘느억맘( ... 음식을 약간 남기는 것은 배부르다는 것을 나타내는 공손한 표현이다.밥을 그릇에 풀 때 너무 넘치게 담으면 안되고, 반찬 음식을 올릴 수 있는 여유가 있게 적당한 양으로 푼다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.15

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  세계의 음식

  굶고 살 수는 없기에 저는 그 시간을 활용하여 그 시간을 이용해서 우리가족의 문제가 무엇인지 아님 서로의 고민거리가 무엇인지에 대해 이야기 나눌 수 있고 육아하느라 지친 부부에게 잠시나마 ... 구성 등)에 관하여 설명하시오.우리나라의 먹방/쿡방 프로그램의 시대별 변천사를 보면, 정통요리프로그램 -> 요리 버라이어티 토크쇼 -> 미디어 환경의 변화 -> 뉴미디어 이용 양태 ... 음식의 주제가 되는 음식과 음식점에 대해 이야기를 나누었던 프로그램이기 때문이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.18

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  만2세반 하반기 (9월-2월) 관찰일지 및 발달평가 (평가인증A 관찰일지)

  음식 모형과 소꿉놀이를 이용하여 요리를 하여 먹는 흉내를 내며 놀이한다.발달평가자신이 하고 싶은 놀이를 또래와 함께 놀이할 수 있고, 가족의 역할에 관심을 가지고 놀이에 참여할 수 ... 소꿉놀이와 음식 모형으로 음식을 차려 책상에 옮긴다. 친구들이 차린 음식을 교사에게 가져와 먹어 보라고 권한다. ... 그 모습을 지켜보던 OO도 음식을 가져와 교사에게 먹어 보라고 한다. 교사는 음식을 받아 “음~~ 너무 맛있다.”라고 하며맛있게 먹는 흉내를 내어주니 씨~익 웃는 모습을 보인다.

  리포트 | 10페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.06.02

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  생로병사의 비밀-한식, 건강을 요리하다,기다림과 어울림의 맛의 한식편 감상문

  이때 쌀은 혈액속의 급하게 당을 높이지 않고, 인슐린분비를 막게 되어 비만과 당뇨를 막게 해준다.식사메뉴에서 한국식음식 비빔밥,김밥 과 서양음식의 햄버거, 돈까스을 먹으면서 혈당과 ... 반찬은 제철재료를 이용한 국과 나물이 올라가는데 우리나라는 조리법은 찌거나 데치기를 이용하였다. ... 늘 밥상에 올라오는 반찬을 보면, 제철에 따라 달라지므로 풍요롭기도 하고, 빈약하기도 해진다고 한다. 이에 맞서 한국인이 찾아낸 음식은 김치이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.02

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  만 4세 관찰일지, 일화기록, 5월 유아관찰,평가인증

  야, 밥은 꼭꼭 씹어야 배가 아프지 않아.’라고 하자 입에 물고 있던 밥을 앞니로 보내 앞니를 움직여 씹는다. ... 일구 분관찰내용해석 및 지도내용일상(월/일)배식을 받은 유아가 밥을 입에 넣고 가만히 앉아 있는다. 교사가 ‘??야, 밥 꼭꼭 씹어서 먹어볼까?.’ ... ‘라고 한다.음식 자체에 관심이 적은 편이며 편식이 심하다. 평소 좋아하는 음식만 먹으려고 하고 새로운 음식에 도전하지 않는다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.10

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  (세계의음식·음식의세계) 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고

  이러한 풍부한 식재료 때문에 창녕 지역의 식문화는 내륙지방인 영남지역에서도 매우 발달하였고, 또 한 신선한 쇠고기에서만 얻을 수 있는 선지와 수구레를 이용한 수구레 국밥이 발달한 이유가 ... 원래 ‘집밥’은 집에서 정성스럽게 식재료를 손질하여 직접 만든 밥이라는 의미였으나 코로나 이후의 집밥은 집안에서 시켜먹는 배달음식으로 그 의미가 변질되고 있다.배달음식이 늘어나면서 ... 콩나물과 선지가 같이 들어가는데 다른 지역에서도 선지국밥이 있지만 수구레가 들어가지 않기 때문에 창녕의 국밥과 다른 지역의 국밥은 차별화가 이루어진다.또 좋아하는 음식은 잘 익은 김치로

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.21

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  냉동 볶음밥 창업 아이템 조사 및 구상

  세계음식문화의이해 과제 : 냉동볶음밥가정간편식이라 불리는 HMR은 현재 나날이 성장하는 추세이다. ... 이용한 세계볶음밥 출시로 이어질 것이다. ... 아무리 세계화가 진행되었다 하더라도 한국 사람에게는 오래전부터 먹어온 한국음식이 익숙하고 맛있을 것이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.22

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  음식과 세계문화 2020 1학기 기말 정리본

  1398 볶음밥 493 국 352 곰탕 덮밥 삼계탕 국밥 카레류 200 억▶ 즉석밥 흰밥 가정간편식 시장현황과 트렌드- 즉석밥 흰밥 시장의 판매액 추이에서도 계절성이 관측- 월간 등락은 ... 로즈마리누스에서 유래- 꽃은 겨울과 봄에 핌 흰색 본홍색 자주색 푸른색 등- 허브 및 식재료로 많이 사용- 지중해서 기후가 나타나는 지역에서 경작용 작물 또는 정원에서 관상용으로도 이용 ... 습기가 ㅁ낳은 곳에 두지 않는 것이 좋음- 생잎을 그대로 채취 또는 분말로 사용- 우스터 소스 향의주성분 중 하나- 우스터 소스는 영국의 수스터셔 주가 원산지로 흔히 돈가스 소스에 이용

  시험자료 | 109페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.13

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  만1세 6월~8월 일상,놀이영역 관찰일지,발달평가 10페이지

  먹던 음식도 먹지 않고 밥만 먹는다고 하셨다. ... 이제 조금씩 미역국, 된장국과 밥을 먹는다고 하셨다. 음식을 보면 무조건 안 먹겠다고 거부를 하는데 음식을 입에 대주면 맛을 본 후 마음에 들면 먹는 모습을 보인다. ... 교사가 큰 점토 덩어리를 동그랗고 납작하게 만들자 가져가더니 소꿉놀이 뒤집개를 이용해 앞뒤로 뒤집는 흉내를 내며 놀이한다.일상생활밥에 국을 담귀서 먹여주려고 하자 OO가 손으로 감자조림을

  리포트 | 10페이지 | 6,300원 | 등록일 2023.07.11

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  본인이 선정한 실습 기관의 성격에 부합되도록 본인만의 프로그램을 구상하고 분석하시오

  꼬마김밥을 만들었던 경험과 지식에 관하여 나누고 요리의 재료와 순서를 탐색한 뒤 특성에 관하여 알아보도록 한다. ... 또한 음식을 나누어 먹으면서 느낌과 맛에 관해서 나눌 수 있도록 한다. ... 지역아동센터는 아동 권리보장과 안전교육을 시행해야 하고 지역아동센터 이용 아동을 대상으로 기본프로그램, 특화프로그램을 구성해 운영해야 한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.27

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  한국 식문화의 이해

  첫째, 곡물음식이 발달하였다. 쌀밥과 보리, 콩, 팥 등을 섞은 잡곡밥을 주식으로 국수, 만두, 떡, 술 등이 발달하였다. 둘째, 주식과 부식의 구분이 명확하다. ... 된장, 고추장, 간장을 중심으로 다양한 양념을 만들어 조리에 이용하고, 한국 음식을 대표하는 김치를 이용한 다양한 요리들이 발달했다.한국음식은 다음과 같은 특징이 있다. ... 대표적으로 전주비빔밥이 있다. 마지막은 제주도이다. 제주도는 섬으로 재료 자체의 맛을 살린 음식이 많이 발달하였다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.02

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  일본 음식문화

  바다에 둘러 쌓여 있는 생선을 이용한 다양한 조리법을 가지고 있다. ... 주먹밥과 비슷한 여행용 음식인 오니기리는 밥에 소금으로 간하여 다양한 재료를 넣고 뭉친 후 김으로 감싸서 먹는 음식이다.주로 관동지방에서는 오니기리, 관서지방에서는 오무스비라고 부르는 ... 예를 들면 여름음식은 투명그릇에 담아내고, 가을음식은 붉은색에 담아서 미각을 돋군다. 그리고 주식은 우리와 같이 밥이고, 육식이 보편화되지 못하였다.

  리포트 | 11페이지 | 3,900원 | 등록일 2021.11.11 | 수정일 2022.04.11

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  조사 ) 배달음식 연령대별 음식순위와 연령대별 이용건수. 순위가 왜 1위인지 2위인지 - 배달음식 서비스의 현 상황

  저녁 시간대 이용자 중 최근 40대 여성 비율이 증가했는데 이는 앞서 언급했듯이 배달음식을 집밥을 대체하기 위한 대체재로써 사용하기 때문일 것이다. ... 배달음식 연령대별 음식순위와 연령대별 이용건수. 순위가 왜 1위인지 2위인지배달음식 서비스의 현 상황배달음식 연령대별 음식순위와 연령대별 이용건수. ... 연령대별 배달음식 이용건수많은 사람이 배달 음식을 주문해 먹는 것은 매일 먹는 밥이 아닌 색다른 걸 먹고 싶기 때문이다.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.05

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  식생활관리_자신의 실제 3일치의 식사 일기를 기록하고 식사의 균형성을 평가한 후, 특히 취약했던 영양소를 보충하기 위한 방안을 고찰해 봅시다.

  균형 잡힌 식생활을 위해서는 매일의 식사 구성에 다양한 식품들이 골고루 이용되어야 하고 식품들의 적절한 배합과 구해 성을 고려한 식단 작성이 요구되고 있다. ... 밥, 김치 등을 제외하고는 질감의 변화 없이 하루에 같은 음식을 섭취하는 것은 피해야 한다. 같은 식재료를 한 끼 식사에 형태가 다르더라도 중복해 제공하지 않는 것이 좋다. ... 만들 수 있는 음식들을 만들어 저녁을 먹음21:00외부야식서브웨이 쿠키260약간밥을 먹었지만 여전히 배가고파 이전에 서브웨이를 시켰다가 서비스로 받았던 쿠키를 먹었음화요일07:00집아침시리얼

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.24

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  아동간호학 장염 / 장염 질병 발표 / 심플하고 깔끔합니댱 ! A+

  (미음-> 죽-> 밥)구토 후 물로 입안을 깨끗이 하도록 한다.오랫동안 묽은 음식을 계속 먹이면 체력이 저하 되고 장의 회복이 더뎌질 수 있으므로 아동의 상태에 따라 3일 이내 정상적인 ... (적은 양 1-2시간 간격 자주 수유)섭취량과 배설량을 기록한다.밥이나 반찬 같은 고형식을 먹이는 것을 피하도록 한다. ... (적은 양 1-2시간 간격 자주 수유)당분이 많은 주스나 음료수는 설사를 심하게 만들 수 있기 때문에 피하도록 교육한다.손 씻기를 자주하도록 교육한다.쉽게 이용할 수 있는 변기를 제공한다

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 (10%↓) 1350원 | 등록일 2024.07.08

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