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"식물성 기름" 검색결과 121-140 / 12,397건

  • 1. 식물유전자원 2차 대사산물의 중요성과 이용전망을 설명하시오. 2. 유채의 성분개량 성과를 설명하시오. 3. 자원식물의 지표성분과 유효성분, 약효성분을 비교 설명. 자원식물
    유채씨로부터 착유 및 정제한 ‘카놀라 기름’은 식용 유지에 적합한 기름으로, 튀김용이나 샐러드유 혹은 윤활유 등으로 활용되고 있다. ... 이 기름은 전 세계 식물성오일 작물 중 세 번째로 생산량이 많다. 바이오디젤로 가공되어 디젤자동차의 경유 첨가제나 차량 연료로, 경관용으로도 사용된다. ... 자원식물의 지표성분과 유효성분, 약효성분을 비교 설명하시오. (15점) 자원식물학 1. 식물유전자원 2차 대사산물의 중요성과 이용전망을 설명하시오. (20점) 2.
    방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.08.02 | 수정일 2024.07.03
  • 지구환경과학 ) 최근의 지구환경문제 조사 및 기술적(공학적) 해결방안입니다. 예시로는 미세먼지, 유해조류, COVID-19, 기후변화, 지구온난화 등이 있는데 너무 뻔한 주제는
    , 하천으로 기름이 유출되어 오염이 발생할 수 있다. ... 이러한 화학 물질은 생태계에 영향을 미치며, 일부 경우에는 인체 건강에도 위험을 초래할 수 있다.(5) 기름 유출배, 선박, 자동차 등의 운송 수단에서 기름 유출 사고가 발생할 경우 ... 오염된 하천은 식물의 생장을 억제하고, 물고기와 다른 수생 생물들의 번식 및 성장을 방해한다.
    리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.14
  • 세탁과염색3) 계면활성제가 세탁 효과를 가지는 이유를 계면활성제의 성질과 관련해서 구체적으로 설명하시오0K
    혹은 식물기름에서 얻어진 지방산을 원료로 해서 제조된 것이다. 1957년 미국 템플 대학(Temple University)의 레비(Martin Levey) 교수는 수메르토판(Summerian ... LAS가 석유에서 합성한 계면활성제라면 SLES는 야자유나 팜유같은 식물유지에서 합성한 고급알콜계 계면활성제로 생분해기간이 LAS에 비해 짧다. ... 우리 생활 주변에서 흔히 볼 수 있는 원료로부터 비누를 제조해 봄으로써 에스테르의 가수분해와 비누화 반응(Saponification)을 이해한다.비누(Soap)는 천연 동식물 유지(
    방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.04.11
  • [일반화학및실험] 비누 만들기
    비누 만들기[1] 실험 제목: 비누 만들기[2] 실험 날짜: 2020년 10월 14일[3] 실험 목표: 동물성과 식물성 기름을 이용해서 비누를 만든다.[4] 서론액체 상태의 화합물들이 ... (실험 37 참조)비누는 동물성 지방(fat)이나 식물성 기름(oil)을 수산화 나트륨과 반응하여 생긴 지방산(fatty acid)의 알칼리 염(鹽)이다. ... 이런 현상을 염석 효과(salting-out effect)라고 한다.이 실험에서는 동물성(또는 식물성) 지방을 이용해서 비누를 만들고, 비누의 대체물질로 널리 사용되고 있는 합성 세제를
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.14
  • 파이토케미컬, 컬러푸드, 파이토 쿠킹,
    Phytosterol) 아몬드 , 캐슈너트 , 땅콩 , 해바라기씨앗 , 통밀 , 옥수수 , 대두 , 다수의 식물성 기름 토코페롤 (Tocopherol) 밀배아유 , 해바라기씨오일 , ... 헤이즐너트 , 호두기름 , 땅콩기름 , 대두기름 , 올리브기름 , 땅콩 감마리놀렌산 ( γ -linolenic acid) 달맞이꽃 , 보라지 , 블랙커런트 사포닌 계열 대두 , 콩 ... 테르페노이드는 일종의 독소이며 많은 곤충과 동물들이 이 독소 때문에 식물을 먹지 못하므로 , 식물 입장에서 보면 테프페노이드는 중요한 방어 역할을 하는 물질이다 .
    리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.02
  • 최신자료/ 아로마테라피에서 사용되는 에센셜 오일과 캐리어 오일에 대하여 조사하시오.
    분비 모용이라는 표피융이나 식물의 표피 세포, 분비 동공, 도관, 기름세포 등이 그러한 분비구조에 해당하며, 그러한 기관에 존재하는 미량의 에센셜 오일 성분을 여러 추출법을 적용해 ... 캐리어 오일은 화장품 구성시 유상 베이스가 되는 원료라는 점에서 베이스 오일이라고도 하며, 우리가 흔히 아는 콩기름, 포도씨 오일, 올리브 오일과 같이 씨앗이나 과육에서 단순 압착한 ... ‘식물에서 나온 오묘한 정수, 소위 에센셜 오일이란 식물의 심장이며 영혼이다. 벌레들이 식물을 먹어치우는 것을 방지한다.
    리포트 | 4페이지 | 2,700원 | 등록일 2023.06.26
  • 식생활 관리를 원활하게 수행함에 있어서 지질 섭취의 중요성에 대해 설명하시오.
    이러한 필수 지방산은 식물성 기름에 많다. ... 유지에 포함된 지방산의 종류를 살펴보면 동물성 지방에는 포화지방산이 많지만 이와 반면에 식물성 기름에는 불포화지방산의 함량이 더욱 높다.2. ... 이러한 지방산의 종류에 따라서 다양한 지방 혹은 기름이 형성된다.
    리포트 | 4페이지 | 2,700원 | 등록일 2023.01.31
  • 일반화학실험 레포트 비누화반응Saponification
    비누는 동물성 지방이나 식물성 기름을 수산화 나트륨과 반응하여 생긴 지방산의 알칼리 염이다. ... 동물성 지방이나 식물성 기름의 비누화 반응에서는 지방산의 Na+ 염(또는 K+ 염)인 비누가 생성된다. ... 기름을 이용하여 비누가 만들어지는 과정을 알아보았다.
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.02
  • 식품가공학 유지가공 정리
    Fat)을 칭함3) 식용유지란 _식품공전⑴ 유지를 함유한 식물 또는 동물로부터 얻은 원유나 이를 원료로 하여 제조, 가공한 것으로 콩기름, 옥수수기름, 채종유, 미강유, 참기름, 들기름 ... 식물성 유지1) 들기름⑴ 들깨 : 약 40%의 지방 함유⑵ 리놀렌산 49%, 리놀레산 33%, 올레산 11%⑶ 요오드값 189-195 (건성유)⑷ 유럽이나 미국에서 공업용으로 주로 ... 원료를 압편, 파쇄한 것을 가열해서 압착 후, 채유하는 것⑴ 식물성 원료의 유지 용출에 주로 이용⑵ 종류?
    시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.08
  • [농학과] 2020년 1학기 자원식물학 기말시험 과제물
    암수딴그루 식물이지만 환경의 영향을 받아서 암수한그루 식물이 되기도 하는 자원식물은? ... 유효성분이 리서핀인 자원식물은? 리서핀은 인도인들은 옛날부터 뱀에 물리면 사용했던 식물 인도사목(印度蛇木; Rauwolfia serpentina)의 뿌리에서 추출한 약물이다. ... 유전적 다양성은 급격히 감소하고 균일화를 일으켜 재래품종은 재배하지 않고 재배식물의 종류 수를 격감시켜 재배식물종의 감소와 소멸을 촉진하였다.
    방송통신대 | 10페이지 | 9,100원 | 등록일 2020.06.13
  • 오메가3, 오메가6, 오메가9 정의와 특징과 차이점
    또한 cis-9-octadecene 지질은 인간 저장소의 퇴적 된 지방의 과산화를 늦추고 신체의 에너지원으로 작용한다.올레산은 식물성 기름 (올리브, 땅콩, 해바라기)과 동물성 지방 ... 3 지방산의 일반적인 공급원은 생선 기름, 아마씨유, 들기름이 있다.오메가6탄소 사슬의 끝에서 여섯 번째 탄소에서부터 이중 결합(C=C)이 시작되는 필수 불포화 지방산이다. ... 뇌, 신경, 눈 조직의 구성에 필수적인 것으로 알려져 있다.알파-리놀렌산(ALA)은카놀라유, 아마, 월넛 같은 식물에서 추출한 오메가-3 지방산이다.
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.17
  • 유지공업
    기름과 동물성 기름은 대체로 식물성기름에는 불포화지방산이 많고 동물성기름에는 포화지방산이 많이 들어있기 때문에 동물성 기름을 공업적으로 사용한다 . ... 공업적으로 선택수소첨가는 고도 불포화산이 많은 식물기름 ( 콩기름 , 목화씨 기름 등 ) 에 있어서 , 포화산 ( 고체산 ) 의 생성을 극력 억제하면서 리놀렌산 ( 산화에 약하다 ) ... 식물성 기름은 불포화도의 대소에 따라 건성유 , 반건성- 압착기의 원통내를 회전하는 날개로 종자를 고압 압축하여 기름을 짜냄 장점 - 유분이 많은 종자에 경제적이다 단점 - 짜내고
    리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.27
  • 무공실 바이오디젤 제조실험
    등의 식물성 기름을 원료로 해서 만든 바이오연료이다. ... Object:(1) 식물성 기름을 사용하여 바이오디젤을 합성하여 본다.(2) 분석을 통해 조성을 알아보고, 응용할 방법에 대하여 조사한다.3. ... 또한, 바이오디젤은 경유와 분자량도 비슷하고 식물성 기름임연료로 2세대 바이오디젤로 분류되고 있는 수첨 바이오디젤이 개발되고 있다.
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.28
  • [동아리활동] 서울대 의대생의 동아리활동 체험 수기입니다.
    그리고 태안 기름 제거 봉사활동과 기타 환경정화 활동을 하면서 자연을 아끼는 노력도 기울였고, 생명과 생태계에 관한 소중함도 새삼 깨닫게 되었다. ... 곁에서 활동하는 친구들을 보니까 식물 어원을 찾을 뿐만 아니라 자연과 함께하는 많은 체험활동과 봉사활동을 하는 것이 부러웠기 때문이었다.우선 과학동아리의 가장 중요한 활동인 식물의 ... 이뿐만 아니라 그 식물의 생태와 이용에 대한 것도 알게 되면서 자연스럽게 학습도 되었다.
    리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.08
  • 보건진료직 공무원 입사를 위한 자기소개서 작성 성공패턴 면접기출문제 기출입사시험 출제경향
    11) 태안 기름유출이 생태계 파괴했는데 생태계 말고는 어떤데 영향 미치나요? ... 설명해 보세요. 18) 샌드위치 사건, 모항공사의 국적기 회항사건, 대기업 회장의 스튜어디스 춤잔치 사건, 유명 연예인의 마약사건 등에 대한 사회적 진단을 내려 보세요. 19) 반 식물인간
    자기소개서 | 557페이지 | 9,900원 | 등록일 2019.08.13
  • 아스피린의 합성
    계면활성제의 소수성 탄화수소 사슬이 비극성의 유되는데 이를 에멀젼(emulsion)이라고 부르며, 비누와 합성 세제가 대표적인 계면활성제이다비누는 동물성 지방(fat)이나 식물성 기름 ... 대부분의 동물성 지방이 포화지방이고, 식물성 오일류(oil)류는 불포화 지방이다. ... 예를 들어, 물과 기름의 유화액은 ‘물 안에 기름이 들어간 경우’와 ‘기름 안에 물이 들어간 경우’가 가능하다.
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.01 | 수정일 2022.02.25
  • 비누만들기 예비보고서
    Objective : 동물성과 식물성 기름을 이용해서 비누를 만든다.4. ... 기름(oil) → 수산화나트륨과 반응시킨 지방산 알칼리염+ 3R-COOH →(글리세롤)지방, 기름형성하는 지방산 : 스테아르산, 팔미트산 (10개이상 탄소 단일결합인 포화지방산), ... , 친수성 특성 모두 가진 분자 : 계면활성제에멀전(emulsion) : 소수성 탄화수소사슬-비극성 유기분자, 친수성-물→ 커다란 극성분자처럼 보이는 상태비누 : 동물성 지방 + 식물성
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.01
  • 트랜스지방산이 무엇인가와 트랜스지방산의 문제점, 트랜스지방산의 생성과정과 함유 식품들
    트랜스 지방산의 생성과정(1)경화공정(Hydrogenation)- 액체 상태의 식물성 기름을 경화시키는 공정은 William Norman에 의하여 처음 으 로 시도된 이래 실용화 되었다 ... 식물성 기름에 많이 함유도어 있고 혈관 건강에 유익하다.하지만 불포화지방산은 산패가 쉽게 일어나 저장성이 좋지 못하고 대량생산공정의 가공식품의 원료로 사용하기에 불편함이 많아서, 이중결합에 ... 강제적으로 첨가하여 포화지방산으로 변환시킨 경화유를 개발하여 식품가공에 사용하게 된다.이러한 경화유는 오랫동안 실온에 두어도 상하지 않으며 고체 상태이므로 보관 운송에 도 안정하나 식물성기름
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.22 | 수정일 2021.07.22
  • 담석증의 식사요법
    , 팥, 국수, 떡, 미숫가루, 감자, 고구마, 옥수수, 냉면과자, 케익, 도넛츠, 라면, 볶음밥어육류 및 콩류동물성 단백질: 동태, 대구, 조기, 갈치, 멸치, 뱅어포, 고등어 식물성 ... , 들기름, 콩기름(하루 3-4찻술), 땅콩버터, 마가린, 크림치즈기타케찹, 식초, 설탕, 꿀, 물엿, 엿기름소스, 각종샐러드(마요네즈 등) 간장, 된장, 고추장-평소사용량의 절반{ ... 항상 마음을 편안하게 하세요.담석으로 통증이 심할 때 식사1 .지방섭취를 엄격하게 제한합니다. - 조리시 기름을 사용하지 않습니다.
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.04
  • 농학과 전공과목 생활원예 기말과제물
    허브를 식물성 기름에 보관하여 채소 샐러드의 드레싱으로 사용할 수 있으며 기름의 산폐를 막아주는 기능도 한다. ... 특히 바실, 타라곤, 로즈메리, 수영은 식물성기름에서 9개월 이상 저장이 가능하며 올리브유를 사용하는 것이 좋으나 올리브유 외에도 해바라기, 유채, 콩기름도 가능하다. ... 난은 관상용뿐만 아니라 종류에 따라서는 식물의 1차적 생존기능으로 식용이나 약용 그리고 향료식물로 쓰이기도 하고 식물의 2차적 환경기능으로 실내공자양강장제로도 사용되고 있으며 석곡은
    방송통신대 | 7페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.02.08 | 수정일 2022.03.27
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2024년 07월 08일 월요일
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