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방송통신대 - 2024 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료

"식용작물학2 D" 검색결과 121-139 / 139건

  • [식품위생학]식품위생학
    이 기준 이하 농산물은 사람이 일생을 통해 식용하여도 건강에 아무런 영향을 미치지 않는 과학적으로나 법적으로 인정하는 농약 잔류 수준으로 한다.또 최고책임자로서 잔류농약을 줄이기 위해서 ... item=%B4%D9http://www.cnu.ac.kr/%7Ehikim/class/ioc/ioc-6.htmhttp://hanbat.chungnam.ac.kr/%7Ehikim/class ... 선택적 넓은 적용범위·종류 : Cabaryl, Mesomyl, Propoxur, Aldicarb, Oxamyl, Carbofuran3) 잔류농약(1) 정의: 농작물에 살포된 농약이 작물체내에
    리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.04.21
  • [공학]유전자 조작의 원리와 응용
    제목 : 유전자 조작의 원리와 응용2. 저자부분 :3. ... 그는 유전자 복제방법을 이용, 심장모양의 틀 속에 심장근육세포를 배양해 이식용 심장을 대량생산하는 기술을 연구, 현재 거의 완성단계에 와 있다고 밝혔다. ... 이런 기술을 응용하면 실험실에서 인체의 모든 조직의 모체 (母體)가 되는 줄기세포를 배양시켜 인체장기, 뼈 등 각종 신체조직을 대량 생산하는 것이 조만간 실현될 것이라고 전망했다.d.
    리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.09.22
  • 콩의 영양적 우수성
    오곡의 하나로 종피, 자역(종실)과 배로 구성되어 있고, 황, 흑, 청색을 지니나 황색콩이 많이 이용되며 식용 부위는 대부분 자엽이다.단백질과 지질이 풍부하여 우수한 식품이나 소화율을 ... 한방의학에서 보는 콩의 효능중국에서는 일찍이 (A.D.452~536) 풋콩을 상식하면 인체에 오는 여러 병이나 장애에 효험이 있다고 하였는데 그 예를 들면 수종병, 장질부사, 중풍, ... 콩에 관한 논문 살펴보기 (1998~2001년)대두(생콩)급여가 당뇨쥐의 혈당 및 지질농도에 미치는 영향- 고진복(신라대학교 생물학과)생콩이 정상쥐와 당뇨쥐의 혈당과 지질 농도에 미치는
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.23
  • [식품분석실험] 조단백질정량실험
    땅콩은 남아메리카의 Brail이 원산인 콩과식물로 현재 주산지는 인도, 중국 미국 등이며 척박한 토양에서도 잘 생육하므로 개간지에 알맞은 작물이다. ... 함유황 아미노산이 적고 Lysine이 풍부하므로 아미노산 스코어는 62정도로 영양상 매우 우수하다.⑥⑦ 그리고 볶아서 간식용으로 먹고 땅콩버터 과자용 등으로 널리 쓰이며 낙화생유는 식용기름 ... 같다.N(mg%) =1.4 × ( V0 - V1 ) × F× 100S ×1000그리고 조단백질의 산출의 다음식에 의한다.조단백질(%) =0.0014008 × ( V0 - V1 ) × D
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.16
  • 영양학 용어정리100
    식용작물은 곡숙류(穀叔類:grain crops)와 서류(薯類)로 분류되고, 화곡류(禾穀類:cereal crops)와 숙곡 또는 두류(豆類:pulses crops)로 나뉘는데, ... 가족의 기왕증, 즉 가족력(家族歷)도 유전성 또는 전염성 질환 발견, 진단에 필요로 함2. ... 화학구조는 D-글루코오스가 β-l, 4 결합으로 다수 중합되어 있으며 곧은 사슬을 이루고 있다.50.피브린 [fibrin] : 섬유소라고도 한다.
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.02
  • [생명공학] 유전자 조작
    GMO보다 광의의 개념으로 92년 UNEP의 Rio회의 생물다양성협약에서 사용한 용어● GM Crops(Genetically Modified Crops) : 유전자 조작 작물로서 식용으로 ... (d?d?h): 아주머니, 숙모, 아버지의 누이, 삼촌의 부인.9) 자부와 동침하지 말라 (레 18:15) "자부" ???(kall? ... 실제로 모든 저명한 분자유전학자들은 산업계와의 끈을 갖고 있다.
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.20
  • 식품의 종류및 특성
    ▶형태- 종자색 - 담황색,황색이 일반적으로 많음- 낱알이 매우 작고 둥글다▶성분- 단백질 : 약11% 함유- 섬유질이 매우많아 맛이 떨어짐②메밀▶특징- 식물학상 여귀과에 속함- 구황작물 ... 구형 타원형,- 멥쌀은 아밀로즈(20): 아미로팩틴(80), 찹쌀은 아미로 팩틴으로 구성- 지질 : 현미 3%, 백미 1%, 쌀겨의 배아20%- 인이 가장많고, vit, a ,c ,d ... 갈비, 삼겹살, 등심, 안심, 뒷다리)로 구분도고 판매시에는 13개 부위로 소분할하여 유통되기도 한다- 돼지고기는 중량, 등지방의 두께, 도체외관, 육질을 종합평가하여 A,B,C,D,
    리포트 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2000.11.30
  • 뼈로가는 칼슘우유VS검은콩우유
    또, 칼슘흡수를 돕는 비타민 D3와 비타민 A, 비타민 B2가 함유되어있다.검은 콩의 비밀블랙푸드(Black Food)시대식탁에 '검은 돌풍'이 불고 있다. ... 더욱이 콩기름은 우리나라 전체 식용기름 이 같은 콩의 폐암억제 효과는 동물 실험 뿐만 아니라 역학조사에서도 밝혀지고 있는데, 상대적으로 콩을 적게 먹는 미국여성에 비해 콩을 많이 ... 최근 미국 영양학자들이 인간이 먹는 수많은 식품중에서 대표적인 6가지 건강식품을 제시한 바 있는데 첫째로 콩을 꼽고 있고, 그 외에도 마늘, 파슬리, 브로컬리, 자몽 그리고 아마씨앗
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.10.28
  • 전통발효식품과 버섯의 면역 활성화에 관해서...
    일반적으로 맛이 좋은 식용 버섯에는 아미노산, 마니트, 트레할로오스 등이 많이 있으며 그 밖에 비타민 B2와 D의 전구체인 에르고스테린 같은 여러 비타민류와 효소도 들어 있다.1. ... 그러나 영양학적 의의와 목적은 염분과 아미노산 및 단백질의 공급이라 할 수 있다. ... 파는약용작물로 알려져 있는데, 이것은 파 특유의 냄새로 알려진 아리신(Allicin)이라는 성분이 비타민 B1을 활성화하여 특정병원균에 대해 강한 살균력을 나타내고 있기 때문이다.③마늘마늘의
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.06.09
  • Codex 유기식품 가이드라인
    해충과 질병 관리는 천적관계의 균형유지, 익충의 증가, 생물학적 재배양식에 의한 통제, 식물 손상부위와 해충의 기계적인 제거 등을 통하여 유지할 수 있다.2.2 정 의본 가이드라인의 ... 종자와 영양번식용 식물은 적어도 1세대, 다년생 작물인 경우 2번의 생육기간이 본 가이드라인 제4.1항의 규정과 일치하는 작물이어야 한다. ... 작물에 긴급하고도 심각한 위협이 되고 있으며, 위 제6항의 수단이 효과가 없는 때에 한하여, 부속서2에 규정한 제품을 사용할 수 있다.8.
    리포트 | 39페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.09.21
  • [건축설비] 중수로
    California州의 농업용수 사용현황을 토대로 농업용수의 사용용도를 보면, 잡곡 및 섬유, 종자식물(37%), 목장지대(12%), 과수원(3%), 식용작물(2%), 종묘원 및 잔디용 ... 정의1) 법률적 정의2) 일반적정의2. 용도3. ... 우리나라에서는 아직 도입되지 않았으나 일본의 경우는 1990년 402개 지역에서 약 44,957m3/d 용량 의 중수(中水)가 생산되어 이용된 것으로 나타나 있다.
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.01
  • 단백질로 이용할수 있는 자원
    D, L-형은 이소카프론산의 브롬화 ·아미노화나 이소바렐알데히드의 슈트레커 반응으로 합성된다.2. 리신 : 화학식은 H2N(CH2)4(NH2)COOH이다. ... 콩 : 리신 아스파라긴산등의 필수 아미노산이 많이 포함이 된 콩은 전세계에서 경제적으로 매우 중요한 작물이다. ... 닭고기 : 예전부터 식용되어 온 음식으로 특히 삼계탕(일명 계삼탕)과 영계백숙 등은 닭고기를 이용한 한국의 전통적인 여름철 보양음식으로 유명하다.
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.29
  • 한방천연 미용재료
    성 분 : 루틴, 비타민 B, B2, 단백질. 효 능 : 모세혈관강화, 염증완화, 피부탄력강화24) 미나리향이 좋은 어린잎은 식용으로 사용해 왔다. ... 성 분 : 효소, 탄닌, 아미노산, 유기산, 비타민 A, B, C, D, E, 미네랄, 스테르류. ... 감자의 원산지는 남아메리카이며, 현재는 세계 각국의 중요작물로 재배되고, 우리나라의 감자는 품질이 좋다.. 성 분 : 유리아미노산, 유기염기, 단백질, 당분, 무기질류.
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.19
  • [환경] 기후와 식량작물과의 관계
    식량 작물1 벼동인도 원산의 식용작물로 논이나 밭에 심는다. ... 인구밀도가 매우 높고 도시도 많은, 세계 유수의 문화·문명 지역이다.4 냉대 (D기후)아한대기후라고도 한다. ... 남극에는 지금 미국 ·러시아 등 여러 나라에서 기지를 설치하고 탐험과 학 술조사가 진행되고 있다.6 고산기후 (H기후)삼림한계고도보다 높은 고지의 기후를 가리키며, 그 이하는 산악기후라
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.27
  • [제과제빵] 제과제빵의재료
    제분율이 높고 껍질입자가 가장 많이 함유되어 있어 검은색 호밀빵에 이용.흑색밀가루 (20%)+클리어 밀가루(80%){(7)보리가루 (보리식빵)보리는 인류가 재배한 가장 오래된 작물의 ... 이것은 지효성과 속효성을배합한 것이며 대개 소다+중주석산카리+산성산석회+소면반+전분으로 구성된다.d 전분의 사용은 화학약품이며 흡수성이 강한 중조와 산성재료를 덮어 씌워 방습 효과를 ... R E P O R T학 번이 름Ⅰ. 가루(1) 밀가루flour : 밀을 곱게 빻아서 만든 가루로 빵, 과자 등 여러 식품의 기본적인 재료.
    리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.11
  • [생명공학-교양] 생명공학의 양면성
    또한 지금까지 땅에서 식용작물이나 섬유용 작물을 재배하는 비용보다 훨씬 싼 비용으로 옥내에 거대한 박테리아 탱크를 설치하고 그 안에서 조직배양을 함으로써 식량이나 섬유를 대량 생산할 ... 코넬대학의 발표한 조사결과에 의하면, 생물이 사람에 기여한 가치는 무려 2조9천억불에 달하고, 이중 환경정화에 기여한 가치는 1초2천억불에 달한다고 했다. ... 즉, 기존 산업에 일정한 형태로 생명공학이 침투해 들어갈 가능성이 매우 커지며, 현재 많은 산업분야의 기업들이 생명공학 기술과의 연계를 시도하고 있다{미국의 A.D.Little사에
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.24
  • [인간과 환경] 인간과 환경 요점정리
    D를 활성화시켜 몸에 좋은 영향을 끼치기도 함- UVC : 파장이 가장 짧으나 에너지는 가장 크다 / 지구에 거의 도달하지 않는다. ... - 식물을 이용한 약제품 활용이 줄어든다 - 농업에 이용되는 작물이 줄어든다- 생태계의 안정이 깨진다 - 레크레이션 저해(상업적 피해)※ 방사성 오염(방사성 물질 배출, 자연적으로 ... 인구의 증가 : 점점 더 많은 자연서식지 파괴 / 인구밀도가 높은 개발도상국들 더 심각해짐- 오염 : 수질 / 대기오염- 외래종의 도입 : 황소개구리, 베스 등- 남용 : 포획, 식용
    시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2001.12.18
  • [문화] 한중일 차문화
    ⊙중국의 차문화경제작물로써의 차는 약용, 식용 및 사람들이 좋아하는 음료수로서 수천년의 역사를 갖고 있다. ... 차학은 매우 빠른 진전을 보이고 있다. 10개 대학에 차학과가 있고,차학 박사를 길러내며,9개 대학에서는 차학 연구생8000명 박사3명,석사160명중 절강농대에는 박사가 3명이 있다 ... 차학을 수립한 분은 육우선생이다.
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.04 | 수정일 2018.07.23
  • 바이오테크의 현황과 전망
    R&D 첫번째 과제R&DResearch&DevelopmentⅠ. ... 이 기술은 생물학, 반도체제조, 로봇제어, 전자학, 재료학, 전산학 등의 다양한 첨단 전문 기술이 요구되므로 아직까지 이렇다할 진전이 보이지 않고 있다.생명과학.보건의료 핵심기술개발과제 ... 식물 연구분야- 식물유전체 연구분야재배작물 최초로 벼의 유전체를 완전해독, 완전 규명하였고(미국, 일본, 중국, 우리나라 등 이 참여하는 컨소시엄) 중국은 독자기술로 인디카벼 유전체를
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.31
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2024년 07월 19일 금요일
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