"식품안전관리인증의 목적" 검색결과 121-140 / 1,369건

• 

  마케팅원론-사회지향적 마케팅개념을 실천하고 있는 기업의 사례를 조사하시오

  식품안전관리인증 HACCP 제품웰빙을 선호하는 시대가 도래하면서 우리가 먹는 식품의 가치를 중요하게 인식하게 되면서, 제품 포장에 표시되어 있는 정보표시, 인증마크는 소비자와 생산자간의 ... 우선, 식품 표시제의 목적은 식품시장의 다양화와 국제화, 건강지향적인 식품소비문화에 맞춰 제품에 대한 정확한 정보를 확인하고자 하는 소비자의 요구가 증가함에 따라 소비자에게 정확한 ... 관리적 마케팅은 기업목적의 달성을 위한 수단의 합리적 측면에서 기술적인 부분을 중심으로 발전하였다.

  리포트 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.04

  다운로드 장바구니
• 

  A+과제, 공중보건, HACCP에 대하여

  이러한 기존의 식품 위생관리 방식의 단점을 보완하기 위하여 최근 세계 각국에서는 원료의 생산에서부터 가공 및 유통과정 전반에 걸친 위생안전 보장을 목적으로 하는 HACCP제도 시행을 ... 관리함으로써 식품의 위생 안전성을 확보하는 예방적 차원의 식품위생관리 방식이다. ... 식품위생법은 식품공전에 기준을 둔 일종의 강제규범으로 일반적인 최소 요구 수준이며, GMP는 시설중심의 위생 관리에 편중되어있고, KS 및 ISO 9000은 품질인증제도로서 제품의

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.27

  다운로드 장바구니
• 

  (푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도

  받을 수 있게 되어있다.(2) 건강기능식품 인증건강기능식품 인증마크는 식품의약품안전처에서 관리하는 인증마크이다. ... 제품 선정1) 정부 인증마크가 포함된 가공식품(1) HACCP 인증HACCP 인증은 식품의약품안전처가 관리한다. ... 식품표시제도의 목적 및 기능2. 제품선정3. 가공식품 비교Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론우리나라에서는 식품 안전 관련 사건들이 끊임없이 발생하고 있다.

  방송통신대 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.25

  다운로드 장바구니
• 

  병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오.

  와 식품안전관리를 시스템화하여 인증하는 식품안전관리인증기준(HACCP)에 대하여 고찰한다.Ⅱ. ... 식품안전관리인증기준의 등장배경식품안전관리인증기준은 NASA(미항공우주국)의 요청으로 1959년 필스버리(Pillsbury)사가 우주식에 적합하게 개발 한 것으로, 무중력 상태에서 병원균 ... 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오.2. 식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론과 실제에 대해 설명하시오.Ⅰ.

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.06.28

  다운로드 장바구니
• 

  유아교육 기관에서의 식중독 및 식품 알레르기에 대한 대응 방안에 대해 명시적으로 서술

  영역 3(건강·안전), 지표 2-1-5에 보면 “식품 알레르기 질환에 대한 지침을 마련하여 실행한다.” ... 목적은 식중독 사고 시 그의 원인을 신속하고 명확하게 파악하기 위함이며, 더 나아가 적절한 대응책을 강구하기 위함이다. ... 여기서 말하는 평가인증제도라는 것은 평가인증을 신청한 어린이집(유아교육기관)이 일정한 수준의 평가인증 지표를 기준으로 하여 공정한 평가의 과정을 수행해 인증을 부여받게 되는 제도이다

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.28

  다운로드 장바구니
• 

  (푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적

  주요 정부 인증마크의 종류- 위해요소중점관리기준(HACCP) 인증HACCP은 식품의약품안전처에 의해 관리되며, 식품의 원재료부터 식품 제조 및 출하 과정까지 식품의 위생과 관련된 위해요소를 ... -어린이 기호식품 품질인증어린이 기호식품 품질인증 제도는 화학첨가물을 포함하지 않고, 안전하며, 어린이에게 필요한 영양성분을 고루 갖춘 식품에 대한 인증마크이다. ... 따라서 오래된 제품을 섭취하는 것을 막을 수 있어 소비자의 안전을 유지할 수 있다,3) 생산자의 입장(1) 목적식품표시제도는 생산자가 상품과 용역을 판매하여 사업을 유지 및 발전시키기

  방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26

  다운로드 장바구니
• 

  생활속의 융합 과학 기말고사 타이핑

  실시, 2001년 7월 1일부터 친환경 농산물에 대한 의무 인증제 실시친환경농산물의 인증 목적- 농업의 환경보전 기능을 증대시키고 농업으로 인한 환경오염을 줄이려는 것- 농산물: ... , 가축의 출처 및 입식, 사료 및 영양질병관리, 품질관리 등을 기준으로공식품에 들어가는 식품첨가물을 허가받는 것은 간단한 일이 아님 (*엄격한 심사과정을 거쳐야 함)- 식품의약품안전처의 ... 나누어 결정- 1단계: 동물실험을 통해 안전한 식품첨가물 섭취량을 구함 (ex. 1000mg)- 2단계: 사람과 동물의 차이를 고려하여 안전계수(일반적으로 10배)를 나누어 섭취량을

  시험자료 | 44페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.22

  다운로드 장바구니
• 

  국내 초등학생 비만 현황 및 국내 아동(소아청소년) 비만 정책

  등의 판매 여부 점검, 식품안전및 영양 등에 관한 교육·홍보 실시- 위반·지적 사항이 개선될 때까지 이력관리 및 반복 점검ㅇ 어린이 기호식품 품질인증제도*의 관리 강화 및 품질인증표시 ... 개선(‘19년)- 품질인증식품 수거·검사 및 인증표시 위반여부 점검(연 2회) 강화, 품질인증 만료 후에도 인증표시 온라인 홍보 등의 위반여부 점검(‘18년)* 안전 및 영양기준에 ... 적합한 어린이 기호식품에 대해 품질인증하고, 식품의 용기·포장 등에 인증로고 표시(3년)- 품질인증제도 활성화를 위해 식품의 용기?

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.05 | 수정일 2024.05.24

  다운로드 장바구니
• 

  푸드마케팅(식품영양) ) 1. 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명하시오.

  식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오(10점).3. ... 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오(10점).3. ... 둘째로는 목적에 따라서 표기되는 소비자의 영양과 건강 및 안전에 관한 정보이다.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.20 | 수정일 2024.05.31

  다운로드 장바구니
• 

  간호관리학 의료기관평가제도 사례보고서

  본론의료기관 인증제도정의 및 목적의료기관으로 하여금 환자안전과 의료의 질 향상을 위한 자발적이고 지속적인 노력을 유도하여 의료소비자에게 양질의 의료서비스를 제공하기 위한 제도이다.인증제는 ... 이것은 본래의 목적이었던 환자안전과 의료의 질 향상함으로써 의료소비자에게 양질의 의료서비스를 제공하는 것에 부합한 제도임을 증명할 수 있었다. ... , 환자진료체계, 조직관리체계, 성과관리체계의 4개 영역.인증기준은기본가치체계, 환자진료체계, 조직관리체계 및 성과관리체계 등 4개의 체계가 유기적으로 상호교류하면서 환자안전과 의료

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.01

  다운로드 장바구니
• 

  방송대 농학과 환경친화형농업 3학년 2학기 기말시험

  유기합성농약은 식품의약품안전처장이 고시한 농약잔류 허용기준의 1/20 이하여야 한다. ... 인증은 “식품산업진흥법” 제23조에 의해 시행되었으며, 인증기준은 같은 법 시행규칙에 규정되어 있다. ... 인증기준은 크게 3가지로 일반요건, 가공원료, 가공방법으로 분류된다.2.2 국제 규정유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등을 규정하고 있는 국제유기식품의 기준에는 국제유기농업운동연맹

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.10

  다운로드 장바구니
• 

  푸드마케팅 A+과제물

  :소비자가 식품을 신뢰하고 소비할 수 있도록 식품과 축산물 등에 표시하는 제도①농식품 국가인증농산물우수관리인증제도(GAP)농산물의 안전성 확보+농업환경 보전하기 위해 잔류 가능한 위해요소를사전예방적으로 ... 안전관리하는 보증표시마크이력추적 관리기준(농산물 이력제)생산 · 유통 · 판매 각 단계별로 정보관리 하여 농산물에 문제가 발생하는경우 해당 이력을 추적하여 원인규명 및조치를 취하기 ... 1.2)식품표시의 예를 사진으로 첨부해, 식품표시의 목적과 중요성을 생산자와소비자 입장에서 본격적으로 알아보자과제2. 정부인증마크는 무엇이며, 왜 중요한 것일까?

  방송통신대 | 6페이지 | 3,700원 | 등록일 2020.03.01 | 수정일 2020.04.01

  다운로드 장바구니
• 

  농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오(

  이외 단순 가공 판매하는 경우별도 신고의무 없음자가품질검사의무1개월에 1회 이상 의무 실시3개월에 1회 이상 의무 실시위생·안전관리 주체식품의약품안전처2. ... 그러나 이러한 단순가공 과채류에 대한 소비가 증가함에 따라 체계적인 안전관리가 필요해지면 서 2007년에 신선편의식품에 대한 기준을 신설하였다.신선거 식품제조·가공업 신고를 해야하며 ... )농산물기준 및 규격식품의약품안전처-식품공전 (보존및 유통 기준,대장균, 황색포도상구균 등의 위생기준)국립농산물품질관리원-농산물 표준규격 (색깔, 외관, 신선도, 포장상태, 이취 등주로

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.13

  다운로드 장바구니
• 

  농식품정보시스템 활용 사례 경영전략 분석

  한살림은 국내 소비자들이 안전한 식품 섭취를 중요시하는 시기를 기회(Opportunity)로 잡아 기업의 발전을 도모하였다. ... 하지만 한살림은 이를 또 다른 기회로 잡았고, 자주 인증 시스템을 도입함에 따라 확실한 책임 관리를 강조하였다. ... 이는 품질관리가 향상된다는 장점이 존재하였지만, 생산자에게 인증 비용이 추가로 발생한다는 것, 인증 절차가 복잡하다는 것, 그리고 인증기관과 한살림의 의사소통 부재로 인해 중복 점검이

  리포트 | 5페이지 | 4,300원 | 등록일 2020.07.28

  다운로드 장바구니
• 

  푸드마케팅 ) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오

  식품관리는 안전성 관리와 표시관리로 나뉜다. 안전성관리를 식품에 대한 기준 및 규격의 설정과 제조업체에 대한 지도, 감시가 이루어지고 있다는 의미이다. ... 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오2. ... 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오2.

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.21

  다운로드 장바구니
• 

  기업분석, "CJ 프레시웨어"

  이후에 단체급식업계 최초로 ISO22000 ( 식품안전경영시스템 ) 인증을 획득하고 국내 최초로 병원 HACCP 인증을 획득하며 암환자식과 같은 전문적인 치료식 및 저염 , 저칼로리 ... ISO22000 은 식품산업에 필수적인 HACCP 와 품질관리 시스템인 ISO9001 이 조화를 이룬 식품산업의 안전경영시스템 국제 규격을 이야기합니다 . ... 증국 식자재 유통시장 진출 업계 최초 AEO 인증 획득 ( 수출입 안전 우수업체 선정 ) CJ 프레시웨이는 CJ 그룹 계열의 가공식품 도매업체로 1988 년 10 월 27 일에 설립된

  리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.03

  다운로드 장바구니
• 

  [방송통신대학교 2019학년도 1학기 중간과제물] 푸드마케팅(공통) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명(정부인증마크)

  비교 식품의 영양성분과 유통기한 표시내용 비교3. 비교 식품의 식품인증마크 비교참고문헌Ⅰ.식품 등의 표시기준의 목적과 중요성1. ... 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오.2. ... 우수성과 특성을 소비자가 알 수 있도록 도와주고 식품 유형별로 품질관리기준에 따라 유통기한, 품질유지기한, 제조연월일을 표시할 수 있어 식품을 안전하게 유통할 수 있다.2.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.17

  다운로드 장바구니
• 

  (환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오

  식품안전관리인증기준 이론과 실제1. ... 병충해종합관리 이론과 실제III. 식품안전관리인증기준 이론과 실제IV. 결론V. ... (2013)은 “식품안전관리인증기준은 안전한 식품에 대한 국민의 수요를 충족시킬 수 있는 가장 적합한 제도이다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.19

  다운로드 장바구니
• 

  병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오. 식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론과 실제에 대해 설명 하시오

  관한 법률」에 따른 「식품안전관리인증기준」과 「축산물 위생관리법」에 따른 「축산물안전관리인증기준」으로서, 식품(건강기능식품을 포함)·축산물의 원료 관리, 제조·가공·조리·선별·처리 ... 이에 본 리포터는 식품안전관리인증기준에 대해서 알아보고자 한다.Ⅱ. 본론1. ... 주변에서도 판매되는 식품들 중 식품안전관리인증기준(HACCP) 마크가 부착되어 있는 것들을 쉽게 볼 수 있다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.13

  다운로드 장바구니
• 

  [에듀퓨어] NCS기반 직업훈련강의 '4차 산업혁명 시대의 스마트 헬스케어와 의료기기' 최종평가 자료 및 TIP

  위해도가 높은 편에 속한다. 2등급 의료기기는 한국의료기기 안전정보원에 인증해야 한다.3·4등급 위해도가 높은 편에 속한다. 3·4등급 의료기기는 한국 식품의약품안전처에 허가를 받아야 ... (실시간 혈당관리, 유전자분석 질병예방, 수술로봇 개발 등)* HealthKit 플랫폼을 보유하고 있는 회사는 애플이다.1) 식품 의약품안전처식품 의약안전처는 국내 의료기기와 관련된 ... 신고 및 인증을 받은 대상이라 할지라도 사용목적, 작용 원리 등이 이미 허가받은 제품과 본질적으로 동등하지 않은 최초의 제품의 경우 허가가 필요하다- 전통적인 의료기기는 전자기적 제어

  시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.18

  다운로드 장바구니