"외식상품" 검색결과 121-140 / 9,978건

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  단체급식 개선방안

  증가하는 등 상품김치의 소비가 보편화 되는 추세이다.기업형의 대량생산 상품김치 시장이 증가하고 있고, 상품김치 시장은 사회 구조 변화에 부응하여 빠르게 변화되고 있는데, 김치 시장 ... 삶의 질을 향상함과 더불어 식생활 측면에서도 편의를 추구하는 문화가 보편적으로 확산하고 있다.이에 따라 건강한 먹을거리에 관한 관심이 높아지고 다양한 개인별 욕구 충족과 더불어 외식에 ... , 자원의 효율적·경제적 활용을 도모하며, 사회복지에 일조한다는 점에서 그 의미가 크다고 할 수 있는데, 단체급식 전문 업체들은 급식 구매 선택권이 고객들의 자유의사에 달려있고, 외식업체와

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.20

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  프랜차이즈산업,프랜차이즈산업의효용성

  프랜차이즈 비즈니스 가맹사업자(Franchisor)가 다수의 가맹 계약자(Franchisee)에게 자기의 상호, 상표, 서비스표, 휘장 등을 사용하여 자신과 동일한 이미지로 상품판매 ... 권리 및 영업상 지원의 대가로 일정한 경제적 대가를 지급 하는 계속적인 거래를 말한다.프랜차이즈 본사는 가맹점에 해당 지역 내에서의 독점적 영업권을 주는 대신 본사가 취급 하는 상품의 ... 외식 프랜차이즈 산업(1) 외식 프랜차이즈 선정 이유(2) 외식 프랜차이즈 산업의 현황(3) 외식 프랜차이즈 산업의 트랜드(4) 외식 프랜차이즈 산업의 최근 동향(5) 외식 프랜차이즈

  리포트 | 30페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.08.11

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  [관광경영학과/환대산업의 이해] 외식산업에서 산업혁명이 중요한 이유

  인간의 역사는 곧 음식과 더불어 살아온 역사로 일정한 장소에서 음식과 서비스라는 상품을 매개체로 경제활동을 하면서 산업의 발전과 함께 외식산업이라는 형태로 발전하게 되었다. ... 외식산업에서 산업혁명이 중요한 이유산업혁명은 외식산업 역사에 중요한 전환점이 되었다. ... 특히 산업사회는 외식산업에 지대한 영향을 미쳤다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.26

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  [외식창업 및 경영] 외식산업에서 상권조사와 입지선정의 의의와 중요성을 설명하고 입지에 의한 성공사례를 제시하세요

  외식산업에서 상권조사와 입지선정의 중요성1) 외식산업에서 상권조사의 중요성유통업자의 입장에서 상권은 점포가 고객을 흡인하는 지리적 범위 또는 대표적인 상품판매액의 약 90%를 점하는 ... 즉, 상권내의 소비자 욕구(상품 또는 서비스)와 기존의 소매점이 제공하고 있는 상품과 서비스의 만족감에 대한 격차를 파악할 수 있고 이를 통하여 판매기회와 입지 전략을 행할 수 있기 ... 고객이 가장 원하는 것은 값이 싸면서도 우수한 품질의 상품과 서비스이다.따라서 높은 품질, 친절과 상품의 구색, 저렴한 가격, 그리고 차별화된 영업 전략이 점포 입지의 취약성을 보완해

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.09

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  단체급식 메뉴 유형과 특성, 장단점, 메뉴계획 시 고려사항

  따라서 식음료상품, 서비스, 주션을 가능하게 하는 도구이며, 외식업체의 얼굴이며 품격인 것이다.(2) 메뉴의 역할외식업의 경영관리는 ‘메뉴로 시작해서 메뉴로 끝난다’라고 할 수 있듯이 ... 상품의 모든 판매는 메뉴로부터 시작되며, 메뉴는 고객으로 하여금 구매의욕을 불러 있으켜 판매의 효과를 가져 온다.– 메뉴는 그 외식업체의 개성과 분위기를 창출하는 도구이다.– 메뉴는 ... 외식업체 분위기와 상호연계성 조화를 이룬다.2.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.15

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  맘스터치 SWOT분석

  프랜차이즈 본부 증가•동일상품(치킨, 햄버거) 프랜차이즈 간의 경쟁이 심함. ... 환경•소비자들의 낮은 진입장벽•주로 학교 근처, 번화가에 위치하여 단체 고객 주문이 많음•전국 지방사업소와의 재개약을 통해 지급 수수료 절감•원재료 가격 비용 조정으로 원가 절감•외식 ... 배달시장의 성장•한류의 영향으로 유리한 동남아 시장 진출•복지재원 확대를 위한 4대 보험 지출 증가 예상•원산지 표시 품목 확대•가맹사업거래 공정화에 관한 법률 강화•경기불황 장기화로 외식

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.04.21

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  국제화시대에 있어서 관광산업의 마케팅전략

  고무되도록 해야 할 것이다.외식사업으로 영국에 진출한 미국의 TGI fridays 브랜드가 성공의 좋은 예로 볼 수 있다. ... 이 전략은 비용과 상품의 질을 강조하는데, 이는 때때로 상품의 질과 상품의 가치와 가치체계의 비가시성을 마케팅의 표적으로 삼는다. 이는 잠재고객에게 질 ? ... 네팔에 50개, 중동에 20개, 그리스와 터키에 25개의 가맹점을 개설할 계획에 있다.국제화의 바람은 외식산업도 예외가 아니어서 1987년에 하디스(Hardee's)와 아비(Arby

  리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.02.06

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  대한민국 외식 트렌드

  대한민국의 외식 트렌드외식산업이란외식산업이란 일정한 장소에서 식음료와 유, 무형적으로 이루어진 서비스로 이루어진 상품을 특정한 사람 또는 불특정한 다수를 대상으로 하는 상업적 또는 ... 이러한 반외식의 확산은 외식 식사 공간이 ‘식당’에만 한정되지 않는 현상이 더욱 두드러질 것을 의미한다.요즘 패스트푸드점과 카페에 가면 기계로 주문하는 것을 많이 볼 수 있다. ... 다양화’와 함께 패스트 프리미엄을 외식 트렌드 키워드로 제시하기도 했다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.14

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  (!!13점만점 중 12점!!)한사평<외식산업 창업 및 경영>제출과제

  이와 같이 인스타그램은 정보와 경험을 공유 할 수 있지만 맛과 정성은 무시되고 , 이러한 의식이 팽배해서 외식산업의 기본 마인드조차 부족한 상품이 시중에 판매가 되고 있다. ... 국내 외식산업의 현황과 문제점 및외식산업의 트렌드에 관하여과 목 명외식산업 창업 및 경영담당교수0 0 0 교수님아 이 디abcdef성 명0 0 0서론외식산업에 대해 논의를 하기 전에 ... 먼저 외식 및 외식산업이 무엇인지 알아 볼 필요가 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.31

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  농협대학교 편입 논술 예상 기출 주제(농업의6차산업화)

  외식? ... 이를 위해 법인이나 영농조합의 형태로 상품을 제조?유통하는 것이 효과적이다. ... 이러한 협력시스템을 활용하면 소비자 지향적 마케팅을 효율적으로 추구할 수 있을 뿐 아니라 거래의 안전성이 강화되고 가공 상품의 판로를 확대하는 데에도 효과적이다.

  시험자료 | 1페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.01.04

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  외식업체 분석

  외식업체 분석1. ... 결론 :만약 본이 탐방한 외식업체를 운영하게 된다면,, 이란 가정 하에 위의 장단점을 바탕으로 발전된 외식경영 형태에 대한 결론을 도출할 것.수강과목 : 외식산업창업 및 경영담당교수 ... 잘 나가는 상품과 안 팔리는 상품 즉 고객 선호도를 명확히 파악해야 할 것이다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.01

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  <기업분석론> 현대그린푸드 기업에 대해서

  제공 24 시간 맞는 최적의 상품과 직원들의 친절한 서비스로 고객들에게 쾌적한 쇼핑환경을 제공 지역 특성에 맞는 최적의 상품과 직원들의 친절한 서비스로 고객들에게 쾌적한 쇼핑환경을 ... 최고의 협력업체와 산지를 발굴 육성하고 고품질의 상품을 개발하여 철저한 품질보증 프로세스를 통해 소비자가 좋아하는 상품을 합리적인 가격으로 공급하고 있습니다 . 1 2 3※ 상담절차 ... 스타일 베이커리2 새로운 맛과 경험 푸드코트 / 외식 K( 한식 ) J( 일식 ), C( 중식 ), O( 퓨전 ), W( 양식 ) 코너운영2 새로운 맛과 경험 푸드코트 / 외식 -

  리포트 | 37페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.28 | 수정일 2019.12.29

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  2020 경희대학교 관광대학원 조리외식경영학과 합격 자소서 및 수학계획서 최신판(꿀팁포함)

  외식업의 판매상품의 가치가 기계나 원자재 같은 공업계 상품과 달리 수치화가 어렵기에 마케팅 및 기획의 방향이 잘못된 경우도 많다고 알고 있습니다. ... ‘망고 총각’의 연장선이 바로 이런 것이었습니다.저는 외식업이 밥을 파는 곳뿐만 아니라 문화를 파는 곳이 된다면 모두가 다 어렵다고 하는 외식업에서 또 다른 해법을 찾을 수 있다고 ... 외식업은 생각보다 그렇게 만만한 곳은 아니었으며, 마음먹은 것처럼 쉽게 잘되지도 않았습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 4,800원 | 등록일 2020.07.28

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  경영전략론 - 포터의 5Forces model을 통해서 관심있는 산업을 분석하고 진출여부에 대해 서술하시오.

  저가격 고품질의 PB상품을 고집하는 편의점의 강세는 도시락과 냉장디저트와 같은 경기 불황 속 작은 사치라는 마케팅을 이용했다. ... 이미 우리나라는‘배달의 민족’이라 불리며 많은 배달음식이 보편화 되어 있지만, 산업 전반에 걸쳐 정보통신기술과 결합된 융합상품과 새로운 서비스 또한 등장할 예정이다. ... 또한 외식 업체의 포인트나 혜택등을 통합하여 보관할 수 있는 포인트 어플리케이션까지 외식업체의 정보화 및 자동화가 확대되었다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.25

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  농산물품질관리사 1차 기출핵심암기파트(농품사 1차 기출핵심암기자료)

  증가-유통경로의 다양화-산지와 대형유통업체 간 수직적 통합 강화-고위보전 식품 소비 증가-가정대체식(=간편가정식, HRM) 소비 증가-에스닉 푸드(ethnic food) 소비 증가-외식 ... -체계적 품질관리가 가능하다.=> 표준화된 공동선별로 농산물의 상품성이 높아진다 -농가의 수취 가격 제고-다품목에 대해 서로 독립된 공동계산을 형성할 수 있다 -주단위, 월단위 등 ... 감소(**주의: 공동계산제를 통해 브랜드화는 향상도지만 차별성은 감소한다) -느린 대금 정산- 3 -★농산물의 산지 '브랜드'-조직화, 규모화가 실현될수록 브랜드 효과가 높다-경쟁상품과의

  시험자료 | 44페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.10 | 수정일 2022.09.21

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  외식산업창업 및 경영(외식업체의 입지를 선정할 때 고려해야할 사항 및 입지선정의 사례

  지역 개발 상황 요인인구의 형태 향후 성장 패턴 주변 지역의 개발 상황 잠재 노동력 전망 향후 개발 계획 등을 고려한다.(6) 유사 경쟁업체 요인창업하고자 하는 아이템과 비슷한 메뉴상품을 ... 과 목 : 외식산업창업 및 경영외식업체의 입지를 선정할 때고려해야할 사항 및 입지선정의 사례1. 서론2. 본론가. 외식업체의 입지를 선정할 때 고려해야 할 사항나. ... 외식업체의 입지 선정 사례가.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.12

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  배달장사의 진짜 부자들 독후감

  식당들도 배달 라이더를 이용하거나 밀키트 상품을 개발하는 등 이 같은 흐름에 발 빠르게 대응하고 있다. ... 한국 외식업계도 이런 흐름에서 벗어나지 못하고 있다. 이런 추세를 따라가지 못하면 외식업계의 치열한 생존경쟁에서 살아남기 어렵다. ... 저자가 오랜 외식업계 경험과 직접 배달 창업을 준비하면서 실제로 겪은 시행착오와 노하우를 접목하기도 했다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.08

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  [외식산업의이해 3학년 공통] 1. 교재 1장을 참고하여 외식의 정의를 간략히 설명하고, 최근 국내 음식배달의 대중화 현상을 놓고 볼 때 외식사업을 어떻게 정의하는 편이 타당할지 자신의 의견을 제시하시오.(15점)

  외식적 내식의 범위는 외식적 내식을 목적으로 하는 상품을 판매하는 외식사업자가 조성하는 식행위라고 제한 할 수 있다.2. ... 맞추었다. 1980년대의 빠른 경제성장과 86년 아시안 게임, 88년 올림픽 게임을 계기로 국내의 외식시장은 높은 수준의 인적 서비스를 내세운 무형상품의 가치를 높이기 시작했다. ... 서론사회 · 경제 · 문화의 환경변화에 따라 복합 산업으로서 자리매김하고 있는 한국의 외식사업은 1979년 롯데리아의 개점을 시작으로 주로 단순한 메뉴중심의 유형적인 상품 판매에 초점을

  방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.09.14

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  글로벌프랜차이즈창업4공통 교재제6장 상권과 입지 105페이지 124페이지 내용2매 이상 분량요약한 후 학생본인의견 1매 이상분량 서술하시오0k

  따라서 외식업을 잘 연구하고 발전시켜 나간다면 이 분야의 부가가치창출은 어마어마할 것으상점을 개설하기 위한 입지조건이 되지만 소비자의 입장에서 보면 상품을 구매할 수 있는 구매시점이다 ... 더욱이 여러 지역간의 활발한 교류로 외식문화가 확산되면서 레스토랑과 같은 외식업소들이 증가하게 되어 새로운 음식을 찾아서 즐기고 만들어 먹는 사람들이 생겨나게 되었다. ... 같은 상품을 취급하는 상점이라 하더라도 고립지역에 있는 상점보다는 시장이나 상점가에 있는 소매점의 상권은 넓다.③ 소매점의 상권은 취급상품의 종류에 따라 범위가 다르다.

  방송통신대 | 10페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.03.20

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  [취미와예술] 2022년 중간과제물, 코로나 19(COVID 19)로 중단되었던 일상이 서서히 회복되면서 우리 사회 구성원들의 취미 생활에 나타난 변화 분석, 현재의 취미생활이 코로나 19 팬데믹의 영향 여부와 내용 분석

  코로나로 사회적 공포 인해 소비자들의 생명을 위협받는 상황 속에서 온라인 상품의 언택트 요소는 오프라인의 외식 상품을 대체할 최고의 상품이 된 셈이다. ... 앞으로도 외식기업들은 내식을 즐길 수 있는 HMR의 밀키트 상품을 출시하여, 코로나19 상황에 맞춰 건강성과 소비자가 원하는 다양성 있는 상품을 만들어 차별화된 품질의 일상 가정식으로 ... 이처럼 코로나19 상황에서 외식 소비자들은 오프라인과 온라인으로 쉽게 구입할 수 있는 HMR상품의 가정간편식을 이용하여 식사를 하거나, 신선한 재료로 직접 요리할 수 있는 HMR의

  방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.09.19 | 수정일 2022.09.27

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