"외식업의 메뉴상품 마" 검색결과 121-140 / 165건

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  [경영전략]스타벅스의 마케팅과 최신 전략

  이제는 스타벅스나 커피빈 등의 고가 커피전문점 외에 맥도날드, 던킨 도넛츠, 크리스피 크림 등의 외식업계에서도 커피메뉴를 늘리거나 신규 진출하는 방식으로 성장률이 높은‘커피시장’을 ... SWOT 분석StrengthWeakness- 높은 브랜드 이미지- 고급 원두커피 사용- 다양한 상품과 아이템- 일관된 매장 이미지와 커피의 맛- 차별화된 유통망- 소비자의 높은 신뢰와 ... 느낌 제공5. 7P 분석(1) Product1) 커피의 고급화 및 다양화스타벅스에서는 카페라떼, 에스프레소, 카페모카, 카페 아메리카노, 에스프레소 콘 파나, 카푸치노, 에스프레소 마키아또

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.11

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  피자헛 기업의 성공 전략 사례

  것이다.2. 4 한국 피자헛의 지위한국피자헛은 지난 85년 서울 이태원에 피자헛 1호점을 개업한 후 10여 년간 연평균 17% 이상의 비약적인 성장을 거듭해 18년이 지난 현재 외식업계 ... 피자를 들 수 있는데 출시 3 개월 만에 피자헛 전체 매출의 30% 정도를 차지할 만큼 국내 시장에서 좋은 반응을 얻은 것은 물론 해외로도 수출되어 다른 나라 피자헛 지사에서도 주력 상품으로 ... 떠올랐다고 한다. 92년 불갈비 피자에 이어 비바 불갈비 피자를 개발하는 등 한국인의 입맛에 맞는 퓨전 스타일의 메뉴도 선보여 소비자를 공략하고 있다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.08.29

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  스타벅스 마케팅

  2008/ 06/ 09 마케팅 관리기 업 소 개(Company Profile)SWOT 분석(Marketing Mix)마케팅 믹스(Marketing Mix)STP 전략(STP Strategy ... 외국 브랜드 외식업체에 대한 긍정적인 인식이 스타 벅 스의 서구적인 이미지와 부합 3. 시간적 여유의 감소로 테이크아웃형 커피 용기의 제공s1. 과도한 미국풍의 반감 2. ... STARBUCKS 성공 실패 실 패고객의 입맛을 맞춤 → 커피 본래의 맛을 잃어 감 (상품 메리트 사라짐) 유사 업체들의 범람 → 포지셔닝(고급 문화의 향유) 위협의 시발점 커피애호가

  리포트 | 47페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.12.27

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  빨간지붕의 마케팅 전략

  차별성은 떨어진다.② 제품차별화 정도- 제품차별화의 여지가 적어서 업체들은 가격경쟁에 의존③ 고정비용의 비중 :저렴한 가격이나 분식업 특징으로 과도한 가격인하는 없고 적정 가 격이 ... -빨간 지붕의 가장 큰 대체재들은 분위기를 중시하고 깔끔함을 좋아하는 젊은이들을 겨냥한 매장 들이라고 할 수 있다.▶ 새로운 개념의 먹거리 문화-마듀와 단물: 샌드위치, 생크림 케잌 ... 때 : 기업은 가격채를 혼합해 즉석에 서 끓여 먹을 수 있도록 즉석 떡볶이를 국내 최초로 개발 보급하는 회사이다신당동 원조 떡볶이는 신세대, 기성세대, 틴에이저들을 대상으로 하는 외식사업이다

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.06

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  한솥도시락 창업계획서

  지난 1993년 종로구청 앞점을 개설한 이래 한솥도시락은 “지역사회에 밀착하여 진심어린 서비스를 통해서 사회에 공헌하자”는 기본적인 자세로 국내 도시락업계 및 외식업을 주도하며 꾸준히 ... 있지만 앞서 언 급했듯이 한솥도시락에서 주로 많이 팔린다는 도련님 도시락, 치킨 마 요 덮밥, 탕수육 도시락, 칠리 포크도시락들의 가격은 주로 2,000~2,500원이다. ... (총 17명)1998. 02 대구 사업본부 개설.1998. 03 호남 사업본부 개설.2) 경영이념* Quality - 품질과 양을 지켜 상품력을 유지한다.* Service - 고객위주의

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.24

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  [마케팅] 외식산업의 방향과 미래-외식산업이란무엇인가-

  외식산업의 전망우리외식산업 패러다임의 변화우리음식의 세계화 - 전통한식 메뉴의 컨셉의 변화와 메뉴의 퓨전화 현상 - 여러 음식문화의 공존 - 우리 음식의 수출 상품화 프로젝트에 정부의 ... 외식업의 개념 Ⅱ. 외식업의 구성요소 Ⅲ. 외식업의 분류 Ⅳ. 외식업의 경영특성 Ⅴ. 외식업의 현황 / 문제점 Ⅵ. 외식업의 전망 #. 사례연구 / 참고사항목 차Ⅰ. ... - 발 전 방 안 - 경영적 측면 인적 차원 측면 메뉴개발 관련시설 및 기자재 개발 입지선정기법 원가통제기법외식업 성공 십계명고객욕구와 경쟁음식점의 변화를 정확히 파악하라 최고의 음식조리비법을

  리포트 | 42페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.19

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  크리스피 크림도넛과 던킨도넛의 분석과 비교를 해 보았음

  너츠, 크리스피크림, 팔래스 도너츠, 미스터도 너츠 등 여러개가 있지만 그 중에서 우리나라에 가장먼저 도너츠매장을 열어 시장 점유율 1위 업체인 던킨도너츠와 우리나라에 들어온지 얼 마 ... 현재 한국에 22개 매장이 있음.기 업 규 모미국,한국,캐나다,호주,멕시코 등지의 400여 개 매장.매장수북미 지역 매장에서만 하루 750만개, 1년간 27억 개 이상의 도넛 생산. ... 익수해짐ThreatOpportunity도넛의 너무 단맛과 높은 열량 → 한국인의 입맛에 맞지 않을 가능성 Take-out을 위한 줄서기 →매장내의 혼잡함 초래 낮은 접근성 높은 가격롯데쇼핑과의 파트너 →유통 및 외식사업의

  리포트 | 43페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.05.18

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  [독후감] 외식업 판촉 이렇게 해야 성공한다

  [목 차]* 책 소개* 책의 선택 동기제 1장 외식업 판매촉진의 개념제 1절 외식업 판매촉진의 신 개념제 2절 외식업 판매촉진업무 집행계획제 3절 외식업 판촉전략의 구체적 시행방법제 ... 외에 권유메뉴가 우수하다.점포 내에 고지 포스터가 있다.테이블텐트 있고 권유상품을 고지하고 있다.3. ... 판촉 이렇게 해야 성공한다* 책 소개장기간 외식 프랜차이즈 업체를 경영하면서도 또 외식업 컨설턴트로 일하면서 접해 본 많은 외식점포 경영자나 일선 점포책임자들은 외식업의 판매촉진

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.12.17

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  [사업계획서]홍차전문점

  외식업 시설이다수 분포되어 있음.유동인구 특성-30대의 전문직종사자의유동량이 매우 활발함-20-30대층이 주류를 이 루고 여성층 비율이 다소 높음입지의 현황입지특성-업무 및 상업시설이 ... 유치하는데 유리한 상권임.- 유사업종과 경쟁점이 많은 편이나 상권의 지역적 특성상 오히려 유리하게 작용하 고 있고 수요고객층이 풍부하므로 관련업종과의 제휴를 통한 차별화된 서비스 마 ... 메뉴작성1. 메뉴컨셉2. 메뉴개발3. 메뉴확정Ⅶ. 재무분석1. 원가계산 및 판매가 산출2. 예상매출분석3. 추정손익계산서4. 초기비용분석5. 손익분기점 산출Ⅷ.

  리포트 | 44페이지 | 4,600원 | 등록일 2006.06.24

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  [판매촉진] 대 판매점 판매촉진(롯데리아)

  목표고객롯데리아는 패스트푸드 외식업계의 특성상 10대들과 20대들의 시장이 주요 타겟이다. ... 롯데리아의 가격할인 판매촉진최근 우리나라 패스트푸드 외식업계 시장점유율 1위를 지키고 있는 롯데리아에서는 가격할인 판매촉진 제도를 주로 추진하고 있다. ... 크나, 소비자대상 판매촉진도 점차 증가하여 전체 프로모션 예산에서 차지하는 비중이 광고에 근접하고 있기도 하다.이렇듯 판매 촉진활동에는 여러 가지가 있는데, 그 중에서 가격할인은 외식업계에서

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.10

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  [외식업]피자헛의 마케팅전략 분석

  자가만족적인 의식 구조 -경제적 요인 경제 성장 수입 자유화 및 글로벌화 대내의 경쟁력 강화 -기술적 요인 포장기술의 발달, 해외 유명 브랜드와 기술 제휴거시 환경 분석시 장 분 석외식업계 ... 명확한 구분시 장 분 석패밀리 레스토랑패스트푸드/치킨 업체가 시장주도외식업 전체 시장 점유율(2003년 통계)시 장 분 석패스트푸드 시장 점유율(2003년 통계)시 장 분 석패밀리레스토랑 ... 2002.2포지셔닝 (Positioning)제 품 속 성 별고고저저가격제품의맛포지셔닝 (Positioning)피자시장 내리포지셔닝고고저저가격서 비 스포지셔닝 (Positioning)외식업

  리포트 | 52페이지 | 5,000원 | 등록일 2005.12.03

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  [창업] 외식업창업에 관한 프리젠테이션

  외식업 창업 프리젠테이션준비한 만큼 성공할수 있다작성자 :목 차1.외식업의 개요 2.창업준비 3.점포입지 분별 4.임차계약 주의점 5.인허가 관련 절차 6.메뉴개발 7.점포운영전략 ... /서비스/점포내부 가.상품력 : 맛 / 시각적 매력 / 동일한 맛 / 주메뉴기다림 대체. ... 8.활성화 방안외식업이란 법률상 식품접객업 적용 식품접객업 종류 가.휴게음식점 : 음주판매행위 금지 /고속도로 휴게음식 나.일반음식점 : 흔히말한 음식점/조리된음식/음주허용 한식/일식

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.19

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  [경영]마케팅분석-민들레영토

  Question Mark카페시장시장성장율시장점유율고고저저Star시 장 분 석민들레영토의 브랜드 파워국내카페 브랜드 인지도 1위 국내 외식업소 고객만족도 1위 대학생들이 가장 일하고 ... 고객과의 교류빈스톡직원관리마스터제도사무실 밀집지역입지선정대학가 등제3의공간공간개념감성문화공간20~30대초 고학력층고 객 층20대 학생층감성마케팅전 략마더마케팅다양한 커피와 사이드메뉴제 ... 석Promotion고객에게 민토책자 제공홈페이지 구축민토문화상 제정민토 신문 발행다양한 문화행사마 케 팅 분 석S.W.O.TStrength저렴한 가격, 다양한 음료의 무한리필차별화된 문화상품

  리포트 | 39페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.24

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  [소매업경영] 소매업경영 포호아 레포트 아르바이트보고서

  세계화, 국제화 시대에 발맞춘 해외 유명 브랜드의 유입으 로 값비싼 로열티를 지불하고 있는 국내 외식업계의 현실 속에서 포타이는 상대적으로 좋은 질의 상품과 서비스를 고객에게 제공하려고 ... 마치면서...소매업경영론아르바이트 보고서< ‘포호아’에 대해서 >1. 주제 선택 및 동기▶ 우선은 실천력이 부족한 내 자신을 반성하며 레포트 작성을 시작하려한다.9월말. ... 주 5일 근무제에 의해 여가문화 활발과 더불어 외식업의 활발 기대.? 건강에 대한 관심 증가로 소화도 잘되고 영양가가 풍부한 베트남 국수에 좋은 호감형성.?

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.30

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  피자헛 swot분석과 보도자료 및 결과 등

  이들은 행사를 통해 실직의 아픔을 나눠야 한다는 사회적 책임을 깨달았고 한국피자헛이 이제는 엄연한 한국기업 이라는 사실을 재확인했다. ... 목차페이지서론 - 업체의 선택 및 조사한 이유시장현황 우리나라 외식 산업의 성장 과정 ------ 1 page발전 배경 ----------------------- 1 page국내 외식 ... 피자에 비해 이러한 사이드 메뉴의 개발에는 소홀한 듯 하다.(3) 기회(Opportunities)1 수요층의 확대최근 피자의 수요층이 20대 중심에서 10대와 30 40대로 확산되고

  리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.08

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  [호텔서비스 이론] 패스트푸드와 패밀리 레스토랑 및 호텔 마케팅 분석

  지원·철저한 매장 품질 관리 시스템·인재 육성 프로그램에 의한 전문 인력 개발, 지원▶ 약 점(weaknesses)- 경쟁사에 비해 높은 가격▶ 기 회(opportunities)- 외식업의 ... 파파이스의 대표적인 제 품인 스파이시, 마일드 치킨, 국내 최초의 Boneless제품인 핑거휠레, 케이준 커리향이 독특한 파파이스 윙. ... KFC(주)두산 외식BG의 KFC는 지난해 2백36개 매장에서 2천2백33억원의 매출을 달성해 전년대비 20% 가량의 외형성장을 거뒀다.

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.06

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  [경영학] 전통차와 떡을 활용한 한국형 take-out 프랜차이즈전문점 창업&사업 계획서

  전통음식의 외식업 이라 하더라도 대부분이 주식과 관련된 것이고, 일반적인 패스트푸드나 커피전문점에 견줄만한 후식 업 계통의 산업이 극히 저조.? ... 우리나라 외식업 산업은 현재 빠른 추세로 증가.?해외브랜드를 포함한 외식사업 시장 규모가 연간 30조원을 형성할 정도로 비약적인 발전? ... , 파리바게트, 롯데리아, 맥도날드, 마듀 등.

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.07.03

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  [사업계획서]허브관련제품 판매사업

  경쟁업체 분석허브관련 사업은 허브 용품 판매사업, 아로마테라피(향기치료)사업, 허브를 재료로 한 외식업 등 다양하다.허브용품 판매점에서는 향기치료를 도와주는 천연 에센셜 오일등을 판매하며 ... 국화, 자스민, 라벤더 등 천연향기를 배달하는 것으로 이 향기는 방문객의 후각 자극을 통해 심리적으로 만족감을 높여 구매로 연결시키는 '향기마케팅'으로도 이용되고 있다.또한 허브는 외식업계에서도 ... 판단됩니다.■ 생활 밀착형 상품입니다.허브 상품들은 의식주에 필요한 필수 용품은 아니지만 기본적인 사회생활을 영위하기 위해서는 필수적인 생필품이 대부분입니다.

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.07

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  [유통관리] 맥도널드사의 성공사례

  .1980년대 들어 86아시안게임, 88서울올림픽을 전후하여 국민소득의 증가, 핵가족화, 소비의식의 변화, 근로시간의 단축, 여성의 사회참여의 증가, 해외여행의 자유화 등으로 국 내 외식업계는 ... 치즈버거의 가 격을 800원으로 다운시킴) 맥코인 이라고 하는 맥도널드 홈페이지에서만 통용되는 사이버 머니를 도입하여 여러 이벤트에 참여하면 그에 따른 혜택을 제공하는 등 여러 이벤트 마 ... 해피밀은 이익을 위한 상품이 아 닌 맥도널드의 주요 고객이자 맥도널드의 희망인 어린이들에게 꿈과 즐거움을 주기 위한 도구라는 신조로 해피밀을 제공하고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.12

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  [국제경영] 글로벌 경영을 주도하는 아웃백스테이크하우스

  ＊통신사(SK, KTF)등과 제휴 각 통신사의 카드에 할인 혜권, SK상품권, 국민관광 상품권, 해피 21 상품권, 갤러리아 상품권,삼성플라자 상품권, 삼성 홈 플러스 상품권이 사용 ... 메뉴는 아웃백의 모든 메뉴를 동일한 가격과 별도의 charge없이 이용할 수 있다. ... 야베스벨리 2층22호점울산 삼산점터미널 사거리 롯데백화점 광장 맞은편23호점사당점2,4호선 사당역 6번출구 르메이에르 건물 1층24호점이태원점헤밀턴 호텔 삼거리25호점대전 둔산점경성큰마을

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.01.23

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