"유해식품" 검색결과 121-140 / 12,123건

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  식품위생 요약 레포트

  1회50명 이상)+계속식중독: 식품섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물, 유독물질에 의하여~감염성, 독소형 질환 ... 물질③유기성식품이 제조,조리,가공,저장 등의 과정 중에 변하여 새로이 생성된 유독·유해 성분식품위생행정식품종류-관련 법-대상부처·농산,수산-농수산물 품질관리법-농림축산식품부, 해양수산부 ... , 식약처·축산-축산물 위생관리법-식약처·밀가루,곡류-양곡관리법-농림축산식품부생성요인병인물질의 종류병인물질의 예내인성=식품자체유독·유해성분-식물성 자연독; 독버섯, 솔라닌, 아미그달린-동물성

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.02

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  식품 첨가물 리포트

  이러한 기능으로 유해성분을 걸러낼 수 있다. ... 따라서 식품 첨가물의 사용을 반대한다.4. 진로식품 첨가물을 적정량 섭취하는 것을 우리 인체에 큰 해를 끼치지 않으며 식품 첨가물의 유해성분을 걸러주는 것은 간의 역할이 크다. ... 식품 첨가물, 계속 사용해야 할까1. 식품 첨가물의 종류 및 이를 사용한 식품2. 식품 첨가물 사용의 장점과 문제점① 장점- 식품의 기호성 향상시킬 수 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.09.03

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  학교급식 조리원 교육자료

  사용하지 않는다.→ 물을 포함한 식품원재료는 유해한 미생물과 화학물질에 오염될 수 있습니다. ... 익히지 않은 음식과 익힌 음식 간의 접촉을 피하기 위하여 식품은 별도의 용기에 담아 보관한다.→ 가열하지 않은 식품, 특히 육류, 가금류, 해산물 및 그 육즙에는 유해한 미생물이 ... 식품원재료 선택시 주의를 기울이거나, 세척 및 껍질 벗기기 등과 같은 간단한 처리로 식품을 인한 유해를 줄일 수 있습니다.2023년 6월 안전교육편하고 구토물이 목에 걸리지 않는 안전한

  리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.22

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  CJ 제일제당 산업안전직무 경력직 합격 자기소개서(서류통과합격)

  저 역시 보다 큰 무대에서 제 능력을 지속적으로 성장시키고 발전하기 위해 이직을 준비했고, 글로벌 식품기업인 CJ 제일제당에서 그 꿈을 펼쳐 보고자 지원하였습니다.GLOBAL SUMMER ... 업무내용① 공정안전보고서(PSM)관련 자료 작성 및 이행평가 업무 수행- 설비 의 점검,유지보수계획 지침 작성- 연간 예방정비계획 수립- 유해위험기계기구 방호장치 부착유무 확인 및 ... 개선- 고장율 분석 및 개선대책 작성 업무- 안전작업허가 지침 수정 및 개선 업무- 가열로 가스누설감지설비 설치 추진 업무- 유해위험물질자료(MSDS) 현장 비치- 동력기계목록 현장

  자기소개서 | 2페이지 | 5,500원 | 등록일 2023.11.05

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  고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

  생물막 형성 및 트랜스-작용 유전자 동원 시스템을 암호화하는 연구, 항균제 내성 대장균을 표적으로 하는 새로운 점보 파지인 EJP2의 특성화 및 게놈 연구, 서울 소매시장 버섯의 유해중금속 ... 연구계획서저는 고려대학교 식품공학과 연구실에 들어간 후로 비이온성 계면활성제 혼합물을 사용하여 제조된 에멀젼에서 계면 특성 및 항산화 극성이 베타카로틴의 화학적 안정성에 미치는 영향 ... Campylobacter jejuni의 공기내성을 부여하는 연구, 가전제품 및 산업 장비에서 도라지 뿌리를 로스팅하는 동안 아크릴아마이드 생성을 줄이는 연구, 국내 유통되는 가공식품

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.09.13

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  안전교육지도(사) 8차시 ppt 강의안 (30쪽) - 식품안전관리 (2)

  식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의하여 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환을 의미합니다. ... 건강기능식품의 정의와 특징 1) 건강기능식품이란 ? ... 또한 이물질 관리와 건강기능식품 안전관리, 해외직구 식품 안전관리에 대해서도 다룰 예정입니다.

  ppt테마 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.28

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  연세대 생명과학기술학과 대학원 자기소개서 성공패턴과 입학시험 면접시험 기출문제 논술주제 면접자료 연구계획서 자소서입력사항견본 지원동기작성요령

  농수산식품 유해물질 검출 시스템 개발, 나노기술 응용 식품 개발, 나노 포장재 개발, 나노 농약/비료 개발 분야 등9) 생명과학기술학은 어떤 학문의 성격을 가지고 있나요? ... 단분자의 이미징 등 바이오 분자 제어 및 분석을 위한 현재 기술의 한계성을 극복하게 해주는 생체분자 나노분석/제어 기술, 넷째, 바이오 나노기술을 적용하여 고품질 농산물·수산물·식품을

  자기소개서 | 264페이지 | 10,900원 | 등록일 2022.09.26

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  방사선과 의료기기 ) 방사선을 이용한 산업에 대한 조사, (예) 식품산업, 기계산업 등 방사선을 이용하는 산업에 대해 구체적으로 조사해보세요.

  또한 식품산업에서의 방사선 기술은 식품의 유해물질 제거에 효과적이다. 일반적으로 식품은 우리가 섭취하기까지 다양한 방법으로 가공되어지고 조리되어진다. ... 자연발효를 통하여 섭취하던 우리의 전통 발효식품들의 경우 예전에는 유해물질 역시 같이 섭취하였다고 보면, 지금의 발효식품에서는 방사선 조사기술을 이용하여 발효식품에 포함된 미생물과 ... 유해물질이나 발암물질을 함유하고 있는 식품을 우리가 섭취하였을 때 발생한 위험서을 줄일 수 있다는 것이다. 우리가 일상에서 늘 섭취하는 발효식품의 경우도 마찬가지이다.

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.19

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  식품의 안전성과 평가원칙 - 식품위생관계법규

  식품은 생산, 제조, 유통 등의 과정에서 잔류농약, 중금속, 기타 유해물질 등이 함유될 수 있다. ... 식품의 안전성 평가 방법1) 동물실험을 통한 독성평가(위해평가)- 식품에 들어 있는 위해 요인이 인간의 건강에 어느 정도 유해한 수준인가를 동물실험을 통해 추정 및 평가하는 것으로 ... 중의 유해물질의 정량적 관계를 밝히는 것이며, 이미 유해성 물질로 확인된 물질을 정량하여 위험도를평가한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.21

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  유전자 변형 식품 리포트

  현재 유전자 조작 식품은 유해성문제에 대한 여러논란들을 가지고 있으며 안전에대한 부분에서도 여러 입장에서의 대립을 보이고 있습니다. ... 이와 같은 유전자 조작식품의 유용성과 유해성에 대해 좀더 자세히 말해 보자면 먼저 gmo 식품은 경제적 이익을 가져오며 식량자원의 유한성을 극복하고 환경보호 또한 할 수 있다는 유용성이 ... 물론 현재의 과학 기술로는 gmo식품이 가지고 있는 유해성을 해결하는데에 있어서 어려움이 있을 것이라 생각합니다, 하지만 계속해서 노력하고 연구하며 gmo식품에 대한 대책을 마련한다면

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.14

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  식중독 보건과 영양에 대해 서술하시오

  -조리실 및 식당에 방충 및 방서망을 설치함으로서 유해한 균에 노출된 각종 벌레가 침투하지 못하도록 해야 한다. ... 서론식중독이란 병원성 미생물이나 각종 유해한 물질로 오염된 음식물을 섭취함으로서 건강상의 장애가 나타나는 질병을 의미한다. ... 발생원인-식중독은 소비기한이 지난 식품을 사용하거나 식품을 충분한 온도와 시간으로 조리하지 않을 때, 발생할 수 있다.

  리포트 | 4페이지 | 8,900원 | 등록일 2024.02.09

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  엘지생과 임상개발팀 자기소개서

  특히, 식품의약품안전처와 한국의약품안전관리원과의 커뮤니케이션을 주도하여 업무가 원활히 이루어질 수 있도록 노력하겠습니다. ... 고민 끝에 최근 2개월간 보고된 유해사례 내용을 직접 엑셀 파일에 입력하여 유해사례의 유형을 분석하기 시작했습니다. ... LG생명과학에서도 유연한 사고를 통해 품목별 유해사례를 빠르게 파악하고 효율적으로 업무를 하겠습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.12.06 | 수정일 2024.01.24

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  현대사회는 풍요롭고 다양한 식품을 경험할 수 있으나 그로 인한 식생활 안전의 위험도 증가하였습니다.

  식품을 세척할 때는 비독성 세제나 전용 세제를 사용한다.식품이 공장에서 밀봉 상태로 가열, 포장되는 경우 유해 물질이 남아있을 수 있기 때문에 통조림, 밀폐 용기에 포장된 식품은 개봉 ... 직후 바로 섭취하지 않고 유해 물질이 날아갈 때까지 잠시 두었다가 섭취해야 한다.화학적 요인의 식품위해요소의 경우 자연독과 화학물질로 나누어지는데, 이 두 가지의 화학적 요인에 모두 ... 비롯되는 유해물질, 독성물질로 인해 발생하는데, 이러한 위해요소가 장기적, 만성적으로 영유아를 비롯한 인간의 신체에 유입될 경우 알레르기, 생식장애, 신경장애 등의 건강 장해, 급성

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.22

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  건강과 식생활 과목 - 프로바이오틱스 조사

  우리 집에는 많은 종류의 건강기능식품이 있다. ... 건강과 식생활 레포트프로바이오틱스에 대하여*** 교수님생명과학전공학번홍 길 동건강기능식품에 대해 조사를 하는 이번 과제에서 나는 우리 집에 있는 건강기능식품 중에서 고르기로 마음먹었다 ... 박테리아를 대체하는 것이다.즉, 장내 유익균을 증가시키고 장내 유해균을 억제해 장건강과 면역력을 높인다.그림4.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.12.04

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  호르몬과 맛있는 것들의 비밀 중 내 몸을 지키는 식생활

  이 말은 화학물질이나 합성 색소를 섞으면 유해성이 커지거나 새로운 유해성이 나타날 수 있다는 말이다. 한번은 비타민 C 음료에서 벤젠이 나온 적이 있었다. ... 막걸리 단맛의 실체가 아스파탐인데 알코올과 만나 유해성을 키웠다. 또 커피의 카페인도 화학물질 만나면 신경독성이 세졌다. ... 책제목: 호르몬과 맛있는 것들의 비밀 중 내 몸을 지키는 식생활지은이: 안병수출판사: 국일 미디어식품은 좋은 식품과 나쁜 식품으로 나뉘는데 좋은 식품은 건강을 지켜주고 나쁜 식품은

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.14

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  도서 차라리 아이를 굶겨라의 저자의 주장에 대한 자신의 찬성과 반대의 의견을 제시하고 그 이유를 서술하시오

  그러므로, 균형 잡힌 안전한 식사 지도는 매우 중요하다.그러나 최근에는 유해환경에 따라 유해한 식품환경이 조성되고 있다. ... 투어가 가능한 생산 현장을 방문해 비교적 안전한 유기농 식품을 구입해 먹이는 것이 좋다. ... 하지만 유기농 식품의 가격도 고려해야 한다.물론 책에도 있듯이 유기농 재료도 중요하고, 해로운 음식을 먹지 않는 것도 좋지만 아이의 식습관을 제대로 형성하는 것이 가장 중요하다고 생각한다

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.11

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  건강기능식품 개발에 대한 분석, 면역기능과 유산균

  특히 일명 ‘요구르트’라고 불리는 발효유는 현재 완전한 식품으로 인정받고 있는 우유를 주원료로 하고 있으며 유해 미생물에 대해 유익한 효과를 나타내는 유산균을 활용하여 효과가 높은 ... 프로바이오틱스 균들은 소장과 대장에서 활동하며 유해한 균의 증식을 억제하고 유익한 균들의 작용을 도와준다.4) 유산균의 식품 유형유산균이용식품식용이 가능한 유산간균 및 유산구균을 이용한 ... 메치니코프는 노화에 원인은 장내 세균이 만들어 내는 독소 때문이라고 주장하고, 건강 장수식이며 유해세균의 독소 생산균이 발육을 저해시키는 요구르트를 많이 먹도록 장려하기도 했다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.12

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  서울대학교 식품생명공학과 석사 자기소개서 (22년도 전기)

  그래서 저는 발효식품에서 새로운 균주를 찾아내고 전장유전체를 분석해 유전체 수준에서 이 균이 유해할지, 유용한 기능성이 있는지를 알아보고 싶습니다. ... 와 같은 새로운 유익균을 발견하고, 유해하지는 않은지, 섭취 시 장내 균총에 변화가 있는지를 전장유전체 분석을 통해 연구하는 것입니다. ... 새로운 균주 중 위의 공통된 염기서열 특징을 가지고 있는 균주를 찾아내고, 염기서열을 확인하면서 유해성이나 기능성 등을 확인합니다.

  자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.05

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  현대사회는 풍요롭고 다양한 식품을 경험할 수 있으나 그로 인한 식생활 안전의 위험도 증가하였습니다.

  작업장에서 가공, 제조가 이루어지는 식품의 경우 대량으로 생산이 이루어지기 때문에 외부 물질, 유해 물질의 유입 가능성도 높다. ... 독성물질이나 유해물질로 살충제나 제초제 등의 농약, 동물용 약품, 허용되지 않은 식품 첨가물, 식품 생산 시설, 장비, 기구 등에서 떨어져 나온 화학물질 등이 식품을 오염시켜 발생하는 ... 특히 레토르트 식품 등 거의 완제품의 형식으로 생산되는 식품은 보관을 위해 의도적 혹은 비의도적으로 유해물질이 유입될 수 있으므로, 가급적 피하는 것이 좋다.영유아에게 만들어줄 음식의

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.22

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  경북대학교 기능물질공학 대학원 자기소개서작성성공패턴 면접기출문제 구두면접예상문제 논술주제 연구계획서 자소서입력항목분석 지원동기작성

  대체할 나노 입자 강화 폴리머▶ 무기물질, 폴리머의 나노 입자를 이용한 내마모성, 친환경성 타이어▶ 나노 센서를 이용한 쓰레기 소각로의 배기가스 검사 및 공장 폐수 수질 검사, 식품 ... 독성한 때 기적의 광물로 불렸던 석면이 폐에 흡입이 되면 폐암 및 각종 질병을 유발하는 것으로 알려지면서 최근에 크게 문제가 되고 있는 것과 같이 훨씬 더 작은 나노 입자가 인간에게 유해하지

  자기소개서 | 562페이지 | 12,900원 | 등록일 2022.05.12

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