"채소 및 과일류" 검색결과 121-140 / 15,264건

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  마인드(MIND) 식단에서 섭취를 제한하는 식품을 정리하고, 제한하는 이유에 대해 설명하시오.

  따라서 패스트푸드와 가공식품 대신 신선한 과일, 채소, 통곡물, 견과류 등의 건강한 식품을 섭취하는 것이 좋다. 과자류 역시 섭취를 제한해야 한다. ... 따라서 패스트푸드와 가공식품 대신 신선한 과일, 채소, 통곡물, 견과류 등의 건강한 식품을 섭취하는 것이 좋다. 과자류 역시 섭취를 제한해야 한다. ... 대신, 닭고기나 생선과 같은 저지방 단백질원, 올리브유와 같은 건강한 지방, 신선한 과일과 채소, 통곡물, 견과류를 선택함으로써, 보다 건강한 식습관을 형성할 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.12

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  방송통신대학교 지역사회영양학 공통과제 중간과제물 건강식생활실천율 레포트

  지방: 지방 섭취가 지방 에너지 적정비율 내 해당* 나트륨: 1일 2,000mg 미만으로 섭취* 과일 및 채소 : 과일류와 채소류 섭취량 합계가 1일 500g 이상 섭취* 영양표시 ... 48.6%, 달성도: 61.4%계산식(지방, 나트륨, 과일 및 채소, 영양표시의 4개 지표 중 2개 이상을 만족 하는 대상자 수/ 만 6세 이상 대상자 수) X 100지표 정의* ... (5점)지표 정의지방, 나트륨, 과일/채소섭취, 영양표시 4개 지표 중 2개 이상을 만족하는 인구 비율* 지방: 적정수준(6-19세 15-30%, 20세 이상 15-20%) 으로 섭취

  방송통신대 | 4페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.10.14

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  (지역사회영양학) 제5차 국민건강증진종합계획(HP2030)에서‘영양’부문의 성과지표 중 ‘과일채소를 1일 500g 이상

  이는 국민 전체의 과일 및 채소의 섭취가 이전 조사 결과보다 양호하다고 파악할 수 있다.(2) 남자〔( 33.9 - 29.3 )〕× 100= 39.3( 41.0 - 29.3 )6세 ... 그러므로 남자 전체 연령대로 파악하면 장년층의 과일 및 채소 상태가 양호하기 때문에 전체적으로도 개선 상태라고 파악 되었지만 실질적으로 아동청소년과 성인초기에 섭취분율은 좋지 않음을 ... 그러나 70세 이상 연령대에서는 31.5%로 다시 감소한다.이러한 결과로 보면 연령별로는 나이가 어릴수록 과일 및 채소를 잘 먹지 않는 식습관을 가지고 있다는 것을 알 수 있다.3)

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.22

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  수인성 질병 통신문

  안전한 음식 섭취◇ 음식은 충분한 온도에서 조리하여 익혀먹기※ 비살균 우유, 날 육류 등은 피하고, 소고기는 중심 온도가 72도 이상으로 익혀 먹기◇ 물은 끓여 마시기◇ 채소·과일은 ... 이에 따라 유치원 및 학교에서는 조리 환경, 조리사의 위생, 올바른 식재료 구입 및 관리 등 예방에 만전을 기하고 있습니다.아울러, 각 가정에서도 다음과 같은 위생수칙을 준수 할 수 ... 본교 보건교사입니다.최근, 무더위가 시작되면서「수인성 및 식품매개감염병」 집단감염 사례가 발생하고 있습니다.

  서식 | 1페이지 | 500원 | 등록일 2024.07.10

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  [식품조리학실험]채소의 색소변화

  실험 이론 및 원리가. ... 먼저 녹색의 클로로필은 녹색의 채소뿐 아니라 익지 않은 과일에 많으나 과일이 익으면서 클로로필은 감소하고 카로티노이드 등의 다른 색소가 많아지므로 멜론이나 아보카도 등 몇몇 과일을 ... 채소나 과일에 들어 있는 페놀(탄닌물질)이 산화효소인 폴리페놀라아제에 의하여 공기중의 산소와 작용하여 갈색의 물질을 만들기 때문이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.27

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  A+++ 지역사회간호학 보건교육계획안 이상지질혈증 예방 및 관리를 위한 식이 교육

  식이섬유가 풍부한 식품으로는 잡곡류, 콩류, 채소류, 해조류, 과일 등이 있다. 따라서 충분한 섬유소 섭취를 위해 잡곡밥을 섭취하고, 채소반찬은 매끼 2접시 이상 섭취합니다. ... 곡류, 채소, 과일류, 생선류, 유제품 등 다양한 식품군을 골고루 섭취하며 탄수화물 섭취량이 과다하지 않도록 하며, 쌀밥 대신 잡곡밥을, 흰 빵 대신 잡곡 빵을 먹는다. ... 또한 비타민과 무기질, 식이 섬유가 풍부한 여러 가지 색깔의 채소와 다양한 제철 과일을 매일 먹고 우유, 치즈, 요구르트와 같은 유제품을 간식으로 섭취한다. 4. 유인물

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.20 | 수정일 2024.06.19

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  지역사회영양학

  특히 30대 이하 젊은 층의 과일 채소 섭취량이 부족한 상황인 점이 심각한 문제다. 20대의 과일 및 채소 1일 500g 이상 섭취자 분율은 16.6%로 낮게 나타났다. (2019 ... 과일 및 채소 1일 500g 이상 섭취자 분율은 ’15년 40.5%에서 ’17년 34.4% → ’19년 31.3%로 감소 추세를 이어오고 있다. ... 강화, 둘째, 만성질환의 예방 및 관리를 위한 영양 정책 추진, 셋째, 올바른 식생활·영양정보의 효율적 제공 체계 구축 등이다.1) 2018년도 기준치‘과일/채소를 1일 500g

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.11.16

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  현대인의 식생활과 건강 ) 식이기록법을 이용하여 본인이 하루 동안 먹은 식사별로 시간, 장소, 음식명, 재료명, 먹은 양 등을 표로 작성합니다(최소 2끼 이상 제대로 먹은 날을 기준으로 작성)

  콩제품칼슘우유류----10510소어류4비타민및 무기질녹황색 채소류해조류101051010담색 채소류버섯류22과일류44당질쌀10103--10잡곡류33감자류지방기름류--10410410중실류3 ... 반찬을 매끼 먹는다(김치 제외)○기름을 넣어 조리한 음식을 매끼 먹는다○우유를 매일 마신다○과일을 매일 먹는다○매끼 골고루 식사한다(곡류 + 육류 + 채소류)○식생활과 건강가공식품을 ... 식사 중간 간식으로 단 음식을 찾게 되는 경우가 많으므로 간식의 종류를 채소나 과일, 견과류 등 더 건강한 음식으로 대체하는 것이 좋을 것 같다.또한, 청소년기 시절과는 다르게 학교

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.29

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  과일/채소를 1일 500g 이상 섭취하는 인구비율(6세이상)분석

  이상 섭취자 분율은 과일 및 채소를 1일 500g 이상 섭취하는 분율을 의미한다. 2018년의 과일 및 채소를 1일 500g 이상 섭취하는 인구 비율(만 6세 이상)의 기준치는 29 ... 이러한 야채 및 과일을 우리 국민은 얼마나 먹고 있는지 분석해 보고자 한다.2. 2018년 기준치, 2030 목표치, 2019의 결과1) 2018년 기준치는 과일 및 채소 1일 500g ... 기본적으로 여성이 남성보다 야채 및 채소를 많을 먹을 것으로 생각했지만, 실제 분석은 남성이 여성보다 약 5% 정도 더 많은 과일 및 야채를 섭취하고 있는 것으로 분석되었다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.21

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  비만학개론 기말파트 타이핑(9주차-13주차)

  : 해조류, 숙채, 생채소 및 채소찜, 버섯찌개, 버섯찜▷과일류/우유류 : 과일, 우유, 치즈, 저지방 우유, 무지방 우유, 플레인 요구르트◈식품선택 예시열량 낮고 포만감 높은 식품적당히 ... 및 과일대부분의 신선한 채소류, 해조류, 과일류당분이 많은 과일이나 통조림지방식물성 지방버터, 동물성 지방우유 및 음료우유, 녹차, 홍차, 둥글래차초코우유, 콜라, 사이다 등▷영양성분표 ... 먹어야 하는 식품되도록 피해야하는 식품음료보리차, 녹차, 홍차, 블랙커피음료스포츠음료, 무가당주스, 다이어트 콜라음료콜라, 사이다, 가당음료채소류상추, 양배추, 양상추, 오이, 배추과일류사과

  시험자료 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.28

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  식생활관리) 성인 하루 식단 작성 및 평가

  성인을 위한 식단작성 및 식단평가작성자 :19-64세 여성을 위한 권장 식단(1,900kcal, B타입)식사구분음식명곡류고기?생선? 달걀?콩류채소류과일류우유? ... , 해조류 등 식이섬유가 풍부하게 계획해야 한다.음주, 흡연, 스트레스에 의해 부족하기 쉬운 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E의 섭취를 위하여 녹황색채소와 과일을 식단에 풍부하게 ... 성인의 기호도를 고려해 부식의 경우에도 사과와 요거트를 섞어 맛의 선호도를 높였다.경제면 : 제철채소류인 시금치를 활용하거나 제철과일인 사과, 감을 활용해 경제면을 고려했다.위생면

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.26

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  [a+취득자료] 저소득층 아동의 영양실태와 그에 따른 대책에 대해 작성하세요.

  저소득층 가정으로 신선한 과일 채소 등을 담은 건강과일바구니를 직접 지원하는데 그 목적이 있다.드림스타트 사업은 임산부를 포함한 0~12세의 저소득층 가정 아동과 가족을 대상으로 ... 결국 저소득층 아이들이 비타민C, 비타민A 등의 미량 영양소를 섭취할 수 있도록 신선한 과일 채소 등을 지원해 주는 것이 바람직하다고 생각한다. ... 건강과일바구니 사업은 과일 채소 등 신선식품의 접근성이 상대적으로 떨어지는 저소득층 가구 아동들을 위해 지역아동센터 등을 중심으로 시작된 사업으로 현재 전국적으로 활발히 시행되고 있다

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.08

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  암환자를 위한 매일 차릴 수 있는 밥상

  부모님 감사합니다.또 한가지 팁을 얻은 것은 과일, 채소가 항암효과가 있어 많이 먹게 하고 싶을 때는 즙을 내서 마시게 하라 입니다.사과, 당근, 브로콜리, 양배추, 토마토, 레몬, ... 다른 채소와 과일들과 함께 브로콜리를 주서기로 하루 수차례 즙을 내서 마시게 했다고 하며 남편이 암에 걸리고 나서야 세상의 모든 음식재료가 약이었음을 알게 되었네요 란 구절이 있습니다.저도 ... 브로콜리는 대표적으로 면역력 강화 및 항암효과로 우리 몸에 있는 바이러스를 제거해주거나 암세포를 억제해주는 뛰어난 효과가 있다고 설명하고 있습니다.환자의 아내는 암이라는 소리를 듣고

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.10

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  올바른 식습관 형성을 위한 생태적 접근의 영양교육에 대해 서술하시오

  매일 신선한 채소, 과일과 함께 곡류, 고기·생선·달걀·콩류, 우유·유제품을 균형 있게 먹자최근 우리나라 국민의 과일 채소 섭취는 감소 추세에 이르렀다고 한다. ... 따라서 이 같은 만성질환 예방관리를 위해서는 과일, 채소의 권고 섭취기준인 1일 500g 이상을 섭취해야하는데 젊은 성인의 경우 과일 채소류 섭취량이 부족한 상황이므로 한국인영양소 ... 이는 나트륨 과잉 섭취와 어린이의 당류 과다섭취 문제는 지속되고 있어 만성질환의 효율적인 예방을 위한 영양 및 식생활 개선이 필요할 전망이다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.01.20

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  실제 자신이 섭취한 1주일 식단을 바탕으로 영양평가를 수행하시오

  반면 채소와 곡류의 섭취량에 비해서 과일과 우유 및 당류에서의 섭취량이 부족한 것이 파악되었다. 따라서 아침식사때 골고루 먹으면서 양조절을 해야 할 것이다. ... 전체적으로 과일군과 우유군, 유지 및 당류군이 매우 부족한 것을 느꼈다. 매 식사에 과일류와 유제품을 섭취할 수 있도록 노력해야 한다. ... 또한 식생활 중재활동이 이후 효과 평가 및 추후관리 도구로 사용하는데 있다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.01.29

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  개인 식습관 보고서

  문제점 및 개선방안한국영양학회의 식품군별 1일 권장섭취횟수에 따르면, 19~64세 이상 여성 기준 식품군별 1일 권장섭취횟수는 곡류 3회, 고기·생선·달걀·콩류 4회, 채소류 8회, ... 하루 동안 곡류는 1회 분량 기준 4.5회, 고기·생선·달걀·콩류는 8.26회, 채소류는 6.12회, 과일류는 1.6회, 우유·유제품류는 1.3회, 유지·당류는 6회 섭취하였으며, ... 과일류 2회, 우유·유제품류 1회, 유지·당류는 1회로 나타나 있다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.10

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  [조리학]식재료별 조리특성 요약(당류, 전분, 밀가루 제외)

  채소와 과일 분류< 채소류 및 과일류 >- 단과 : 씨방의 발달(핵과, 장과, 준인과) / 꽃받침 발달(인과류) / 단단한 껍질(견과류)- 집합과, 복합과2. ... 채소와 과일의 구성성분구분수분함량설명채소90% 이상- 잎채소와 열매채소 : 비타민A, C 多? ... 신맛X, 조리 시 향미성분과일70 ~ 95%- 단순당, 비타민C, 베타카로틴 多- 숙성된 과일 : 당류(단맛)와 유기산(신맛) 증가- 대표적인 유기산: 감귤류의 구연산 / 사과와 살구의

  시험자료 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.04

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  동아리활동 운영 계획-컬러믹스부

  얼굴 및 표정 만들기* 컬러 믹스, 제작 도구채소 만들기13-14?다양한 꽃 모양 살펴보기?만들고 싶은 꽃 정하기?기본적인 꽃 모양을 만드는 방법 설명하기?원하는 꽃 모양 만들기? ... 다양한 채소 모양 살펴보기?만들고 싶은 채소 정하기?기본적인 채소 모양 만드는 방법 설명하기?원하는 채소 모양 만들기- 당근, 고추, 가지, 버섯, 호박 등? ... 연간 활동 계획활동 주제차시활동 내용준비물 및 유의점컬러 믹스부 소개1-2?컬러 믹스부 활동 소개?부원 명단 파악 및 자기 소개?

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.18

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  2022 식품과 건강 기말고사 정리

  고기, 생선, 채소, 과일 매일 섭취3. 짠 음식을 피하고 청결하게, 싱겁게 음식 섭취4. 술, 흡연 NAVER / 적당량의 카페인은 ㄱㅊ5. ... 채소와 과일 충분 섭취, 다채로운 식단으로 균형잡인 식사하기3. 음식 짜지 않게, 탄 음식 X4. 암 예방을 위해 하루 두잔 소량 음주도 피하기5. ... 및 곡식섭취, 패스트푸드, 가공육, 가당음료, 알코올 제한, 모유수유 권장 암 치료수술 치료 : 근치적 수술, 예방적 수술, 완화적 수술 항암화학요법 : 항암제 전신 작용방사선 치료

  시험자료 | 29페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.10.03

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  건강과 영양(식사요법의 개요)

  : 당근, 시금치, 버섯, 숙주, 애호박 등 부드럽게 익힌 채소 등섬유소 많은 채소, 건조채소과일류: 잘 익은 바나나, 사과소스, 과일 통조림 등건조과일, 덜 익은 과일, 생과일, ... , 과일, 전분 및 피요에 따라비타민과 무기질이 첨가됨② 가수분해 영양액단백지로가 당질의 완전 또는 부분 가수분해물로 구성된 영양액으로0mOsm/kg가수분해 영양액과 영양소 농축 영양액은 ... (유지가 많이 들어간 음식-튀긴 것)육어류: 살코기, 기름이 적은 흰살생선결합조직이 많은 질긴 부위난류: 달걀찜, 반숙달걀 등달걀 후라이두류: 두부, 연두부, 두유 등유부, 콩조림채소류

  시험자료 | 14페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.12.28

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