"한식 멋" 검색결과 121-140 / 497건

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  롯데호텔 시설현황-세종대학교호텔경영학과 호텔경영론A+

  그밖에 본관1층에 비즈니스 센터가 있습니다.식음료)(1) 전통 한식당 무궁화전통 한식의 다양한 미각을 즐기실 수 있는 고급 한식당이며 한국의 멋과 전통이 살아있는 무궁화.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.03.05

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  한식의 배색, 한국인의 색채의식

  한식의 배색눈으로 먹는오방색목 차1. 한국인의 색채의식과 한식2. 한식의 배색2-1. 오방정색2-2. 한식의 재료와 요리의 색가. 한식재료와 색나. ... 둘레에 8개의 칸과 가운데 1개의 칸으로 모두 9가지를 담을 수 있게 되어 있는 목기인데, 그릇 자체가 미술공예품인 나전칠기로 만들어져 구절판의 멋을 더한다. ... 한식의 상차림2-4. 한식의 색채대비3. 참고문헌1. 한국인의 색채의식과 한식우리 민족은 다른 나라에서는 찾아볼 수 없는 색채 의식을 가지고 있다.

  리포트 | 109페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.04.22

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  한식 세계화전략

  따뜻한 음식과 차가운 음식, 나물과 찌개, 색깔의 배합, 숟가락과 젓가락의 모양이 밥상위에서 조화 된 미를 자아내어 검소하면서도 품위를 잃지 않았던 우리의 옛 멋을 상차림에서 보여준다 ... 또한 한국 음식 문화의 멋과 과학이 이루어짐을 볼 수 있는데 겨울에는 은그릇이나 유기그릇을 사용하고, 여름에는 백자나 사기그릇, 질그릇 등을 사용하여 겨울에는 따뜻하게, 여름에는 차갑게 ... 그대로의 색이 들어가며 한국 음식의 상차림에는 음식에 따른 오색 고명으로 적색, 황색, 흰색, 검은색의 오방색을 사용하여 세련된 색채 감각을 보여주는 먹는 이에게 고귀한 뜻을 담아내는 멋이

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.03.02

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  한옥,온돌방,황토집,전통집,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례

  단비옥한옥 그 멋과 기품한옥에 대하여단비옥한옥이란 수천 년 간 한민족이 생활해온 주거공간의 모든 형태를 포함한 개념.한옥의 특징 조상들의 지혜가 담긴 과학적 주거공간자연친화적 냉방 ... 황토의 습도조절한옥의 냉방 원리한옥의 냉방원리한옥의 난방원리온돌사진한옥의 난방원리처마의 과학적 원리자연친화적 재료 황토황토의 습도조절 능력황토와 콘트리트의 입자 비교분석단비옥한옥 그 멋과 ... 설립 위치프렌차이즈 경영시스템부산제주설악부여서비스 수요 조사조사 일시: 5월5일 조사 장소: 서울시 인사동 조사인원: 351명단비옥의 서비스고객 코디네이터한국인의 인심, 정(情)한식

  리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.20

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  <<양식조리사 자기소개서 베스트예문>> 양식조리사 자소서,호텔조리사 자기소개서,양식요리사 자기소개서,레스토랑 요리사 자소서,주방장 합격예문,뷔페업체 잘쓴예,외식업체 자소서 샘플

  이렇게 저의 요리로서 맛과 멋, 정성으로 손님들에게 즐거움을 드리고 싶다는 생각으로 지원하게 되었습니다. ... 않으시고 도움 주셨던 어머니를 보며 힘들어도 남을 생각하는 마음을 배우게 되었고 가정의 소중함 또한 일찍 깨달을 수 있었습니다.학교생활중학교때부터 음식을 좋아하고 요리를 좋아했기때문에 한식

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.07.05 | 수정일 2017.04.20

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  한국과 일본의 외식문화

  이러한 음식을 만들 때에는 양념과 고명을 통해 맛과 멋과 영양을 모두 챙기는데 한식에서 음식의 맛을 낼 때는 여러 가지 천연 조미료를 사용하며 고명을 얹어 내기도 한다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.14 | 수정일 2022.03.11

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  한국인에게 밥은 무엇인가

  우리 조상들은 음식을 자연의 일부로 생각하고 소중히 여겨서 그 맛과 향을 음미하고 즐길 정도로 우리의 음식 습관에는 풍류와 멋이 가득했다고 한다. ... 역사적 과정을 거치면서 이루어낸 한식의 발전과 심각해지고 있는 비만과 성인병을 일으키는 서구식 식생활의 대안으로 우리 한식의 우수함과 훌륭함을 잘 설명해주고 있다. ... 이 책을 읽으면서 한식의 소중함을 계속해서 느끼게 되었다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.23

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  CJ 푸드빌 기획/관리 합격자소서

  우리 음식에 담겨 있는 멋과 스토리를 훔쳐 한식을 통한 'CJ로드'를 개척해보겠습니다.2. ... 지금 한식의 경쟁력이 부족한 것은 '문화적 스토리의 부재'라 생각합니다. 우리의 한식도 충분히 세계 속에서 경쟁력이 있다고 생각합니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.22

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  외식산업의이해3공통)1주일 동안의 외식활동 일지작성과 직접 이용한 외식업소 중에서 특별하고 차별화된 서비스 조사0k

  그리고 중국집에서도 중국음식도 멋기도 하며 추어탕도 먹어 대체로 음식을 가리지 않는 편이다.3. ... 초밥, 딸기뷔페, 대게, 소고기, 돼지고기, 닭고기, 한식도 준비되 있으며, 일식으로 회전문적으로 먹을 수 있다.

  방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2017.09.25

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  일식의 세계화 배경

  한식의 세계화를 위한 방법에 대한 본인의 생각4-1 한식 세계화의 현주소4-2 식공간 개념 도입4-3 메뉴개발1. ... 그릇마다 용도가 정해져 있어 그에 알맞은 음식을 정성껏 담아냄으로 맛과 멋이 조화를 이루지만 우리나라의 반상이나, 서양요리의 정찬에서처럼 같은 재질과 문양의 식기를 한상에 쓰지 않는

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.02

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  [A+] 한식세계화 연구보고서 / 필요성 / 장점 / 우수성 /사례 / 현황 / SWOT / 문제점 / 개선방안 / 발전방안 / 성공전략 / 미래 / 향후 / 전망 / 해외진출 / 대책 / 비비고 / 퓨전

  한식세계화는 우리음식을 세계인이 즐기는 문화로 만드는 것을 말한다.건강에 좋은 웰빙식이면서도 풍류와 멋이 넘치는 우리 한식(韓食)은 친환경 녹색시대를 살고 있는 우리와 세계인 모두가 ... 함께 즐길 수 있는 밥상으로 가장 적합하다.한식의 특징으로 건강에 좋은 웰빙식, 자연의 음식, 종류의 다양성, 여러 식재료가 쓰이는 통합 음식, 풍류와 멋이 있는 음식, 슬로푸드의 ... 한식세계화 연구보고서과 목 명담당교수님학과 / 학년학 번성 명< 목 차 >1. 한식 세계화1-2) 한식세계화란?1-2) 한식세계화 선순환 체계도2. 왜 한식의 세계화인가?

  리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.08.02

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  음식관광 활성화방안

  여러 가지 색을 지니고 있어 그 자체가 한국의 문화와 멋이 어우러져 조화, 정성, 여유의 미와 철학을 지닌다.최근 음식을 하나의 문화자산으로 인식하고 이를 새로운 음식문화로 인식하여 ... 세계적인 외식시장 트렌드인 웰빙식에 부합되는 음식으로 하나의 기능성을 보여주고 있고, 이러한 한식의 기능성을 강조하여 한식을 통한 한국의 푸드 투어리즘을 활성화할 수 있다 하겠다.2 ... ) 음식관광의 제약 요인반면 한국 푸드 투어리즘의 제약요인으로는 한식의 낮은 인지도와 아직까지 체계가 잡히지 않은 정부지원 정책, 그리고 한식의 체계적인 연구 미흡을 지적할 수 있다.한국

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.01

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  [여행영어공통]본인의집에 머물게된외국인Charles Bein에게당일여행으로 소개하고 싶은지역여행지를 두곳선정하고 다음의물음에답하시오,외국인을 위해영작(방통대여행영어)

  아마 네가 먹어 본 한식 중 가장 특별한 경험이 될 거야.다음 남산 한옥 마을은 서울의 빌딩 숲에서 느낄 수 있는 한국의 전통의 느낄 수 있는 기회가 될 거야. ... 그리고 남산 한옥 마을 내를 천천히 산책해 보며 옛날 양반이라는 생각으로 뒷짐을 지고 걸어보는 것은 여유로움에서 멋스러움을 마음껏 느낄 수가 있지. ... 따라서 내가 이번 버스 투어를 같이하면서 내가 알고 있는 서울 유명장소에 대한 설명도 곁들이고 경복궁과 남산한옥마을을 돌아오며 한국의 전통의 멋을 함께 느껴보려고 해.경복궁을 여행지로

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.03.19 | 수정일 2014.04.08

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  놀부마케팅

  ‘ 수라 ’ + ‘ 라온 ’ 한국의 멋과 맛을 알리는 문화공간 ‘ 놀부’의 한식의 세계화를 주도 하는 고급한식문화 브랜드 차별화된 브랜드 전통의 맛과 멋 한식의 세계화 NBG - ‘ ... 수라온의 Product – 오감만족 오감만족 → 한국 고유의 멋을 살린 내 , 외부 인테리어 - 창덕궁 을 테마로 한 고풍적인 인테리어오감만족 → 한국 고유의 멋을 살린 내 , 외부 ... 의 반복된 단어 사용으로 소비자 마인드를 공략 함으로써 누적효과 및 상승효과를 기대 맛과 품질에 대한 고집을 나타내며 익숙한 한글 이름으로 한식 전문점의 이미지를 알리면서 사람들이

  리포트 | 53페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.04.02

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  경희대학교 차생활과 문화 강의정리

  차는 우리 민족에게 예절바른 생활을 낳게 하였으며 사색을 즐기는 성품을 기르고 풍류의 멋을 가꾸어 온 것이다.예의지국(禮儀之國), 군자지국(君子之國)으로 불리는 우리의 전통문화에서 ... 한문 표현은 다례와 같지만 차례는 음력으로 매달 초하루, 보름, 조상 생일 등에 사당에 올리는 간단한 낮 제사와 추석, 설, 한식의 명절에 조상에게 올리는 낮 제사에서 차를 올리는

  시험자료 | 94페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.05.20

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  국악과 양악의 접목

  퓨전 요리를 예를 들자면 양식과 한식, 중식과 한식 등 음식의 다채로운 조화로 더욱 더 입안에 풍미를 느끼는 음식을 만들기 위해 접목 하는 것이다. ... 이것들은 국악만이 가지고 있는 특징이고 멋이다.그의 비해 양악은 국악과 판이하게 화음을 만들 수 있다. 화음은 즉 음악 용어로 코드라고 한다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.16

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  아워홈 사보텐 기업 소개와 swot분석

  결코 겉멋을 부리지는 않지만 예쁜 선인장의 꽃과 같은 감동과 여운을 안겨주는 사보텐 , 그 깊은 맛과 정성 어린 서비스로 , 선인장의 가시와 같이 고객을 놀라게 하는 사보텐 , 사보텐이라는 ... 업계최초 노로바이러스 조사기관 지정 프리미엄 일식 레스토랑 ' 키사라 ' 오픈 프리미엄 수제버거전문점 ' 버거헌터 ' 오픈 프리미엄 한식 레스토랑 ' 손수헌 ' 오픈 유럽식 카페 '

  리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.12.07

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  음식관광의 성공사례 ; 음식관광의 중요성과 효과분석

  더불어 음식의 종류와 조리법이 다양하며 조미료와 향신료를 사용하여 영양 면에서도 우수할 뿐만 아니라, 한식은 여러 가지 색을 지니고 있어 그 자체가 한국의 문화와 멋이 어우러져 조화 ... 우선 한식의 우수성은 건강학적, 영향학적 우수성과 맛의 균형성, 절제성, 과학성으로 점철된다. ... 또한 한식은 식물성 식품과 동물성 식품의 비율이 8:2로 세계에서 찾아보기 힘든 황금비율을 소유하고 있으며, 영양배합이 부족하거나 과잉이 없는 절묘한 균형을 유지한다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.07.01 | 수정일 2014.07.18

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  부동산마케팅-상업시설 입지분석 및 개발부터 마케팅까지

  맛과 멋이 어우러진 랜드마크 3. 공연예술이 어우러진 광장 4. 녹지축과의 연결으로 편안한 휴식 제공 1. 청년 음식 사업가들을 통해 양질의 음식을 저렴하게 제공 2. ... 스 테라 스 3 F 진입로 B1 주제 설계도 ( 위 )사업 세부내용 유형별로는 총 Dining 44 개점 (100%) ​ 주요 임차인 * 왼쪽입구 ( 양식 ) * 중앙코너자리 ( 한식

  리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.07.03 | 수정일 2016.07.16

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  한식의 세계진출 -CJ 푸드빌 비비고를 중심으로

  ‘신선함’과 ‘건강’을 주제로 한식 고유의 멋과 비빔밥의 전통을 살리면서도 개개인의 기호에 맞게 밥과 소스, 토핑을 선택할 수 있는 새로운 개념의 한식 레스토랑 ‘비비고’는 재료부터 ... 한식의 세계진출 -CJ 푸드빌 “BIBIGO(비비고)”목차1. ... 비비고는 비빔밥 뿐 아니라 고객에게 다양한 한식을 제공하면서 전반적인 한식을 소개하고, 고객과 소통하는 노력을 지속적으로 하고 있다.3. 성공 요인 - 경영 전략3.1.

  리포트 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.04.17

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