"효모 개념" 검색결과 121-140 / 1,089건

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  농축산환경학_1. 자연생태계와 농업생태계(관행농업생태계, 유기농업생태계)의 차이에 대하여 설명하시오. 2. 축산악취의 일반적 특성에 대하여 설명하시오. 3. 바이오매스(biomass)를 이용한 바이오 에너지 생산 방법에 대하여 설명하시오. (3)

  바이오알콜은 당을 포함하고 있는 바이오매스로부터 생산이 가능한데 바이오매스에서 당액을 추출한 뒤 효모를 이용하여 에탄올로 전환하여 농축하면 바이오알콜을 추출할 수 있다. ... 이용한 바이오 에너지 생산 방법(1) 바이오매스 개관바이오매스란 태양 에너지를 받아 유기물을 합성하는 식물체와 이 식물체를 식량으로 하는 동물, 미생물 등의 생물 유기체를 총칭하는 개념이다

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.17

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  최신판 피부와 생활건강 중간고사

  프로비타민D 중 동ㆍ식물계에 널리 분포하는 에르고스테롤(ergosterol)과 7-디히드로콜레스테롤(7-dehydrocholesterol)은 생리적으로 중요하다.에르고스테롤은 버섯ㆍ효모 ... 많은 양이 아니면 생물학적 반응을 일으키기 어렵습니다.■ 정답 : X【8번 문항】■ 문제 : UVA는 UVB에 비하여 피부를 더 깉게 침투파지만 홍반 형성 반응이 떨어지므로 SPF 개념으로

  시험자료 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.14 | 수정일 2021.01.16

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  2020년도 2학년2학기 기말고사

  다른 동물성 식품에는 거의 들어 있지 않고 곡류에도 전혀 들어 있지 않다. .비타민M 일종 효모 추출물이다. 원숭이의 영양성 빈혈 증 예방에 효과적이라고 보고가 있다. ... 췌장에서 분비되는 인슐린 글리코겐 합성으로 혈당을 낮추며 글루카곤 분해로 혈당을 증가시키며 동물체 에너지 요구량을 훨씬 초과할 때 글루코오스가 지방으로 저장된다.3 Nutricine의 개념과

  방송통신대 | 3페이지 | 3,700원 | 등록일 2021.01.09

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  (가축영양학) 동물의 장내미생물 균총에 직접 및 간접적으로 영향을 미칠 수 있는 사료첨가제

  소화 능력을 제고하기 위한 목적으로 사용- 단백질 분해 효소, 지방 분해 효소, 인 분해 효소 등생균제- 장내 유익균이 성장할 수 있도록 조력하는 목적으로 사용- 유익곰팡이균, 유익효모제 ... 사료 첨가제의 개념2. 프리바이오틱스와 프로바이오틱스 및 포스트바이오틱스의 개념3. 동물의 장내 미생물과프리바이오틱스와 프로바이오틱스 및 포스트바이오틱스4. 참고문헌1. ... 사료 첨가제의 개념1) 개념사료 첨가제란 가축이나 반려동물 등의 여러 동물에게 영양분을 공급할 목적으로 제공되는 사료에 대하여 추가적으로 첨가되는 성분을 의미한다.주로 사료 첨가제는

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.25

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  (가축영양학) 동물의 장내미생물 균총에 직접 및 간접적으로 영향을 미칠 수 있는 사료첨가제

  유익한 영향을 미친다.사료 첨가제에 들어가는 프로바이오틱스는 주로 락토 바실러러스와 비피도박테리움, 페디오코커스, 바실러스, 스트렙코커스, 엔테로코커스 등이 주로 사용도며 이외 효모 ... 사료첨가제의 개념1) 사료첨가제의 개념사료첨가제는 동물의 식이를 위해 제조되는 사료에 추가적으로 투입되는 여러 가지의 미량 성분을 지칭한다.주로 사료 첨가제는 아미노산이나 비타민, ... 프리바이오틱스, 프로바이오틱스 및 포스트바이오틱스의 특징1) 프리바이오틱스의 개념 및 특징(1) 개념프리바이오틱스(Prebiotics)란, 장내 유익한 균의 먹이가 될 수 있는 성분을

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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  피부생활과건강 최신 족보(2022.1학기)

  ergosterol)과 7-디히드로콜레스테롤(7-dehydrocholesterol)은 생리적으로 중요하다. 7-디히드로콜레스테롤은 사람의 피부에 많이 존재하고, 에르고스테롤은 버섯·효모 ... UVA는 UVB에 비하여 피부를 더 깊게 침투하지만 홍반 형성 반응이 떨어지므로 SPF개념으로 UVA에 대한 차단능력을 측정하는 것은 무리가 있다. ... 전통적인 개념의 피부 장벽은 각질층에 존재하며 각질 세포와 이를 둘러싼 각질 세포 간 지질막, 각질 세포를 물리적으로 연결하는 각질교소체이지만, 최근에는 여기에 각질층 바로 아래의

  시험자료 | 7페이지 | 3,600원 | 등록일 2023.01.11

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  박테리아의 동정(그램염색)

  조류, 균류, 원생동물류, 사상균류, 효모류와 바이러스 등이 이에 속한다.2. 배지의 정의 및 분류2-1. 배지란? ... 고찰(Discussion)이번 실험에서는 미생물 실험의 기초가 되는 멸균과 소독의 개념을 이해하고 배양배지를 만들어 식품위생검사를 위한 균의 접종 및 배양방법을 익혀보고 미생물을 그람염색하여

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.22

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  세포에 관한 탐구 보고서

  지질 2중층 사이에 단백질이 끼워져 지질층 움직임에 따라 자유롭게 떠다닌다는 개념의 유동 모자이크 모델이 유력한 가설로 인정받음①. ... 종류크기세포 종류크기대장균2~4㎛동물의 간세포20~25㎛사람의 적혈구7~8㎛사람의 난세포150~200㎛사람의 백혈구10~15㎛아메바100~600㎛클로렐라5~10㎛타조의 난세포70~75mm효모균약

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.23

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  이너뷰티, 먹는 화장품 시대

  기존 화장품을 바르는 것 식품을 통해 근본적인 피부 건강을 개선시켜 미용 효과를 주는 개념 화장품을 바르는 방법으로 표면만을 좋게 만드는 것이 아니라 ‘식습관 ’ 과 ‘ 생활습관 ’ ... ……………MSM , 칼슘 , 마그네슘 , 홍삼 , 비타민 D3 혈액이상 ……………… 비타민 C, 프로폴리스 , 아연 , L- 아리기닌 , 철분 두피탈모 ……………… 비오틴 , 맥주효모

  리포트 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.10.02

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  생명공학기법의 축산분야 적용

  보이고, 가축의 위장에서 효과적으로 작용할 수 있는 pH 활성 범위를 나타내는 대장균 유래의 phytase 연구가 많이 이루어지고 있다.phytase 유전자를 코딩하는 핵산 서열이 효모 ... 함께 미생물 제제로서, 동물사료 분야에 그 유용성이 적용되고 있다. 1908년 Metchnikoff가 불가리아 농부들의 장수 비결이 발효유의 섭취 때문일 것이라고 발표하면서 해당 개념이

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.03

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  CA 저장에 대해 설명하고 저장 조건을 명시하시오

  멸균과 살균은 균을 죽인다는 의미로 일상생활에서는 혼합적으로 사용되지만 두 개념에는 차이가 있다. ... 순수한 물일 때 수분활성도는 1이다.일반적으로 생육에 최적화된 수분활성도는 세균은 0.9 이상, 효모는 0.88이상, 곰팡이는 0.80이상이며 수분이 이보다 부족할 경우에는 생육이

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.08

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  간호학과 미생물학 중간고사 대비 요약정리(1단원~ 6단원) / 수문사

  미생물과 감염역학- 역학의 의미 : 사람의 한 집단에서 건강과 감염병의 조절, 그리고 감염병 발생의 결정요인과 사건 및그 분포를 다루는 과학이다.- 역학의 현대적 개념 : 사람의 행복과 ... 섬유상(hyphae, 균사)의 집단인 균사체(mycelium)로 서로 얽혀 증식된다.② 세포벽은 키틴과 다당류로 구성되어 있다.③ 사상균(mold) : 섬유상의 균사를 가지는 곰팡이효모 ... 조직분화유관속식물, 구과식물, 양치류, 맥아즙(풀), 이끼진균계(Fungi)진핵, 종속영양 또는 광독립영양, 단세포 또는 다세포, 편모나 섬모 같은 분화된 구조를 가진 운동성사상균(mold), 효모

  시험자료 | 23페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.12.17 | 수정일 2021.06.23

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  [A+]초파리 형태, 생활사, 침샘염색체 관찰 실험 레포트

  효모는 초파리가 먹는 음식에 중요한 구성 물질이고 agar는 적절한 한천질의 역할을 해준다. 설탕은 당분 공급의 중요한 역할을 한다. ... 예측한대로 명확하게 다사 염색체를 관찰하지는 못했지만 혹과 같은 퍼프 구조를 관찰해볼 수 있었다.참고문헌김명원 외, 캠벨 생명과학 개념과 현상의 이해 제 10판, 라이프사이언스, 9장

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.11

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  (식품미생물학) 식품은 미생물이 이용하기 좋은 영양원을 포함하고 있어서 식품 내에서 미생물이 빠르게 증식할 수

  발효 식품의 사례와 발효에 이용되는 미생물의 특성1) 발효의 개념(1) 발효의 정의발효(Fermentation)란 효모나 세균 등을 포함하는 미생물이 무산소 상태에서 에너지를 얻는 ... 부패에 관여하는 미생물의 특성을 제시한 후 미생물을 제어하기 위한 방법까지 제시할 수 있도록 하겠다.둘째로 인간에게 유익한 결과물을 만들어내는 발효의 결과를 살펴보기 이해 발효의 개념에

  방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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  한식조리에 이용되는 양념의 종류 및 그에 대한 특징

  참고문헌10□ 한식양념에 대한 개념○ 한식에서 양념의 개념은‘먹어서 몸에 약처럼 이롭기를 바라는 마음으 로 여러 가지를 고루 넣어 만든다’는 뜻이 깃들어 있다.○ 조미료는 기본적으로 ... 누린내, 생선의 비린내 따위를 없애주는 역할도 한다.- 곡류 단백질에서 부족하기 쉬운 필수아미노산, 지방산, 유기산, 미 네랄, 비타민 등을 보충해준다.- 우리나라는 세균과 곰팡이, 효모의 ... 한식양념에 대한 개념 32. 한식양념의 종류33. 한식양념(조미료)의 특징4소금 4간장 4된장 5고추장 5식초 5,6설탕 6물엿 6,7꿀 74.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.23 | 수정일 2024.04.17

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  영양 및 대사장애 문헌고찰 및 이슈

  대사 관여각기병(허약, 피로, 다리 감각 지루성 피부염육류, 닭고기, 생선, 유제품, 콩류, 곡류, 난류니아신탄수화물, 단백질, 지방대사펠라그라(피부여, 수화관 장애, 신경계 장애)효모 ... 아동간호학목차서론영양 및 대사장애를 선택하게 된 이유아동의 영양 및 대사장애에 대한 이슈본론영양과 대사의 일반적 개념영양장애 아동의 간호- 단백질과 에너지 영양실조- 식품민감증- 이미증결론결론참고문헌서론영양 ... 건강한 식습관을 형성할 수 있도록 부모와 아동 교육식품구성자전거: 6개 식품군을 매일 필요한 만큼 섭추하여 균형잡힌 식사를 유지하며, 규칙적인 운동으로 건강을 지켜나갈 수 있다는 개념을

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.30

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  유전에 대하여

  그리고 1996년에 빵을 만들 때 빵을 부풀려지게 하는 효모의 게놈이 완전이 밝혀졌고, 대장균을 비롯한 세균들의 게놈 역시 밝혀졌다. ... 이러한 개념을 좀 더 구체적으로 발전시킨 사람은 판게네시스(pangenesis)이다. ... 이것이 바로 다음세대에게 전해지는 유전형질을 의미한다.일반적으로 과거로부터 사람들은 유전에 대해서 여라 개념들을 혼합하여 생각했다.

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.17

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  (원예작물학I E형) 채소 수확 후 저장 전처리와 저장방법에 대해 설명하라

  방사선은 세균 곰팡이 효모 등과 같은 부패 미생물을 사감시키고 성숙, 발아 노화 등의 일반적인 생물적 변화를 억제시킴으로써 과일과 채소의 신선도를 연장시킬 수 있다.방사선량, 즉 식품에 ... 저장 방법1) 개념저장이란 식품의 품질이 변하지 않도록 하는 것을 의미한다. 과채류는 품질을 유지해줄 환경에 빨리 저장함으로써 시장성을 연장할 수 있다. ... 장마철과 수확시기가 겹치기 때문에 시설을 구비하여 품목에 맞는 기술과 방법을 적용한다.치유처리는 작물 표면에 묻은 수분을 제거하는 목적인 예건과는 다른 개념이다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.23

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  트렌드 분석 ) 2022년 한국의 제과제빵 트렌드 분석과 제과점 사례조사

  더불어 건강에 관심이 많이 생기면서 천연 효모나 제철 과일 등을 이용한 제품들에 대한 수요 역시 증가하고 있는 경향을 보인다. ... 처음으로 과자라는 개념이 등장한 것은 1600년대 서양으로 영국, 프랑스, 독일 등에서 밀가루에 유지를 혼합해 반죽 형태로 만들고 이 반죽물에 육류나 생선, 과일, 야채 등에 싸서

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.10

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  농축산식품이용학

  미생물의 일종인 효모의 작용에 의해 당으로부터 알코올과 이산화탄소가 생성되는 알코올발효가 대표적인 예이며, 그 밖에도 젖산균에 의해서 당으로부터 젖산이 생성되는 젖산발효, 아세트산균에 ... 이에 발효식품의 품질인증 제도를 도입하여 그 품질인증의 마크를 부탁한 상품이나 해당의 보장성이 있은 상품을 선택할 것이라는 개념이다.발효식품은 미생물의 작용으로 원료 식품의 맛, 향

  방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.22

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