"Furfural" 검색결과 121-140 / 249건

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  미생물 감염 질환-Fungal infection

  - M. furfur 는 lipophilic yeast 로서 피부의 normal flora 임.개요표재성피내피하전신성기 회항진균제M. furfur.Skin Scrapings Direct ... lipophilic yeast)어루러기 (전풍 ) (Pityriasis versicolor)Incidence원인균질환항진균제어루러기 - 표재성 진균증원인균 : Malassezia furfur ... 3균 속으ePiedraia hortae흑색 사모증 (Black piedra)RareExophiala werneckii흑색 버짐 (Tinea nigra)CommonMalassezia furfur

  리포트 | 34페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.11.08

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  Nylon and Fabric Revolution나일론, 섬유 혁명

  these are variable and sources used commercially are benzene (from coke production or oil refining), furfural

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.09.24

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  갈변현상(Browning Reaction)

  당의 탈수반응 : 반응액의 pH에 따라 furfural형성과 reductone류 형성으로 나눈다.A. furfural 형성(pH5이하의 약산성 조건)a. 3-deoxyosone의 형성 ... .- 아미노산은 자신이 산으로서 촉매작용을 한다.② 중간단계(Intermediate step)- 아마도리 자리 옮김 생성물이 탈수되어 furfural류를 형성하고, 분해되어 aceto

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.21 | 수정일 2023.03.21

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  당질의 정성분석

  테스트이다.Seliwanoft`s test는 Aldose와 케토오스를 구분하는 시험방법으로 일반적으로 케토오스는 알도오스에 비하여 산에 의하여 보다 빨리 탈수되어 hydroxy methyl furfural

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.11.08 | 수정일 2020.11.17

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  식품화학 기말

  캐러멜화 반응- 가열하면 주로 탈수, 분해, 중합 반응이 일어난다.- 당가열→탈수→분해(reductones, furfural, lactones)→분해물질의 축합→humin16. ... 전위를 통해keto형인 fructosylamine으로 전환② 아미노 화합물은 Strecker 분해를 통해 CO2와 aldehyde로분해되어 aldimines를 생성중간생성물 HMF, furfural

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.25

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  [치아우식의 이해] 타액의 성분 분석

  이론적 배경(1) Molish test (당 검출)당 +→ furfural 형성furfural이나 그 유도체도 변할 수 있는 물질이면 Molish test에서 양성반응을 나타낸다.+ ... → furfural+→ hydroxy methyl furfuralaromatic substance를 가지고 있으면 purple color를 띤다.furfural + α-naphtol

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.05.10 | 수정일 2015.06.09

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  >>갈색화 반응 (마이얄, 갈변)

  효소의 불활성화(enzyme inactivatio의 산화 및 분해가 일어나서 osone류를 비롯한 각종 환상 화합물, rdductone류, furfural류가 형성되고 또한 산화된 ... 중간 단계의 생성물은 무색 내지 담황색의 색깔을 띤다.(3) 최종 단계최종 단계에 이르러서는 중간 단계에서 형성된 각종 reductone류, furfural유도체들, 분해 생성물 등이

  리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.26

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  마이얄 반응

  한편, 알데하이드류는 계속 다른 반응에 참여하거나 그 식품의 특유한 향미에 기여하게 된다.멜라노이딘 색소의 형성5-하이드로키시메틸 훌후랄(5-hydroxymethly-2-furfural ... 하이드로키시메틸 훌후랄 등의 환상물질의 형성 : 중간기의 둘째 단계에서 형성된 불포화-3,4-다이데오키시오존은 반응성이 크며, 곧 5-하이드로키시메틸 훌후랄(5-hydroxymethyl-2-furfural

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.29

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  니조랄,브랜드마케팅,마케팅사례,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

  Strategy - Concept -Branding Design Concept Brand Namcratic Dander balding Couth Bel canto aristocratic Furfur

  리포트 | 64페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.08.13

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  탄수화물의 정성 예비레포트

  이나 혹은 methyl furfural 등이 두 분자의 α-naphthol-surfonic acid 와 반응하여 triarylmethane-chromogen을 만들고 이것이 황산에 ... 반응에서 생기는 Cu2O에 비해 더 치밀하기 때문에 관 밑바닥에 침전시킬 수 있도록 정치한 후 관찰해야 한다.5) 정색반응으로 Molisch 반응이 반응은 황산의 작용에 의하여 생선된 furfural

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.01.25

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  아주대 생물학 실험1 A+ 레포트 당질의 검정

  Molisch 실험당이 황산과 반응하여 탈수화 (물분자가 빠져나감) 됨으로써 furfural 유도체가 되면 α-naphthol이 유도체의 cyclic aldehyde와 반응하여 자색을

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.30

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  탄수화물 정성실험

  당류의 정성반응1) Pentose 반응- Bial 반응Pentose는 진한 HCl을 가하여 가열하면 furfural로 변하며, 이것은 Fe2+ 존재하에서는 orcinol과 축합하여 ... 정색반응을 나타낸다.② Naphthoresorcin 반응이 반응은 uronic acid의 검출에 중요한 반응으로, uronic acid는 강산과 함께 가열하면 CO2를 방출하여 furfural로 ... 다당류도 Bial반응에 양성을 나타낸다.이 발색 반응은 펜토오스에만 특이한 반응이 아니며 핵소오스도 진한 염산과 함께 오랫동안 가열하면 히드록시메틸 푸르푸랄로 되며, 이것 역시 오르도 furfural

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.04.29

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  Maillard reaction(마이얄 반응)

  단계에서 형성된 불포화-3,4-다이데오키시오존(unsaturated-3 4-dideoxyosone)은 반응성이 크며, 곧 5-하이드로키시메틸 훌후랄(5-hydrox-ymethyl-2-furfural ... 한편, 알데하이드류는 계속 다른 반응에 참여하거나 그 식품의 특유한 향미에 기여하게 된다.2.3.3 멜라노이딘 색소의 형성5-하이드로키시메틸 훌후랄(5-hydroxymethly-2-furfural

  리포트 | 35페이지 | 4,500원 | 등록일 2010.11.29

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  비효소적 갈변

  등을 형성한다.Furfural 유도체, Reductones, 분열생성물들은 반응성이 매우 큰 물질이므로 산화, 중합, 축합에 의하여 흑색이나 흑갈색의 humin 물질을 형성한다. ... 이와 같이 형성된 furfural 유도체들은 ketose의 산화 생성물들과 함께 더욱 산화되어 reductonet, furan 유도체, levulinic, acid, lactone ... amine은 amino acid보다 갈변속도가 크다.⑤Carbony1 화합물Carbony1 화합물의 종류에 따른 갈변도를 model계에 의하여 보면, α,β-불포화 aldehyde, furfurals가

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.23

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  Maillard 반응

  (5-HMF)로 대표되는 furfural의 유도체를 생성한다.또 HMF는 Schiff 염기로부터 생성될 수도 있다. ... Furfural류는 과거에는 Maillard 반응에 의한 갈색화의 강력한 중간체로 생각되었으나 현재는 그렇지 않다. ... HMF와 furfural은 휘발성이고 녹는점이 31℃의 침상 결정으로 물, 알코올, 아세톤 등에는 녹지만 석유에테르에는 녹기 어렵다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.19

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  식품의 특수성분 (맛, 색, 냄새)

  ~180℃, glucose는 147℃에서 분해되기 시작한다.③ 이 때 설탕은 glucose와 fructose로 분해되고 이어서 fructose는 분해되어 hydroxymethyl furfural이

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.09

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  [자연과학]탄수화물의 정성반응

  furfural의 authron과 반응하여 청록색을 띤다. ... 알토오스를 염산과 함께 오랫동안 가열했을 때에도 furfural 유도체가 생기므로 seliwanoff 반응에서는 가열시간에 유의하여야 한다. ... 이 실험에서는 fructose가 가장 빨리 변함을 보였고, 묽은 산에서는 아무 변화가 없었으며 강산성을 가열하면서 탈수반응이 일어나 pentose가 furfural로 변하는 것을 알

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.13

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  [자연과학]탄수화물 정성 분석

  Molish 시험 단당류는 진한 황산에 의해 탈수 반응을 받아 furfural 또는 furfural 유도체로 되며 이것이 α - 나프톨과 반응하여 적자색으로 변함 과당류, 다당류가 ... Bial 시험 ·펜토오스 + 진한 염산 → furfural Furfural + 오르시놀 → 청록색 ·헥산 → hydroxymethylfurfural hydroxymethylfurfural ... 오랫동안 가열하여도 furfural 유도체 생성 → 가열시간에 유의 케토오스의 비색정량에 이용분석 방법8.

  리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.04.18 | 수정일 2014.11.11

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  [고분자물질조사] 페놀수지-당구공

  포르말린(Formalin) : 37-40%의 수용액으로서 일반적으로 사용됨② 파라포름알데히드(Paraformaldehyde) : 80-93%의 함량을 갖는 고체형태의 물질임③ 푸르푸랄(Furfural

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.19

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  당의 정성분석

  원리 : 당당류는 진한 황산에 의해 탈수 반응을 받아서 furfural 또는 furfural 유도체가 되고 이것이 α-naphtol (antrone)과 반응하영 적자색이 된다. ... *Hexose 도 진한 염산과 함께 오랫동안 가열하면 hydrocymethyl furfural을 형성하여 orcinol과 반응하면 황갈색의 물질을 만든다. ... 원리 :Pentose는 진한 염산과 함께 가열하면 furfural을 형성하고, 이것은 Fe³? 이온 존재하에서 orcinol과 축합하여 청록색의물질을 만든다.?

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.24

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