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"감자와 고구마" 검색결과 141-160 / 4,974건

  • 건강과 안전 단위활동계획안
    ▶ 새노래에 대한 간략한 설명을 한다.( 파, 브로콜리, 배추, 고구마, 감자, 당근)-우리 몸에 좋은 식재료인 ‘채소’에 대해 배울 거예요. ... 감자 당근다음 이야기는 어떻게 될까? ... 파 내 이름은 대파다음 채소 만나러 가자목욕을 준비하는 채소 친구들머리하는 브로콜리몸무게 재는 통통한 배추채소들의 목욕탕무 무 무서운 괴물흙 흙 흙범벅 괴물알고 보니 이 친구들은고구마
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.19 | 수정일 2021.05.20
  • 여성간호학 산모교육안 ppt(산모의 아기영양관리)
    , 당근 , 토마토 , 시금치 , 양배추 감자 , 파프리카 , 파 , 오이 , 부추 , 옥수수 , 버섯 없음 사과 , 멜론 , 귤 , 배 , 바나나 , 한라봉 딸기 , 키위 없음 ... 시작해야 할 식품쌀 , 기장 , 찹쌀 , 차조 , 발아현미 , 수수 , 보리 - 밀 없음 - - 없음 - - 없음 - - 없음 - - 브로콜리 , 콜리플라워 , 비타민 호박 , 고구마 ... , 고구마 , 당근 , 오이 , 토마토 피망 , 파프리카 , 부추 , 버섯 파 , 가지 , 옥수수 , 셀러리 멜론 , 배 , 바나나 , 블루베리 사과 , 귤 , 한라봉 딸기 , 키위
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.23 | 수정일 2022.02.09
  • 음식의 영향과 올바른 식습관
    (1) 음식(식습관)필자는 김치, 양배추, 시래기, 상추, 콩나물, 고추, 양파, 대파, 무, 과일, 감자, 고구마, 호두, 시금치, 멸치, 생선류, 달걀, 굴, 꽃게, 콩, 육류,
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.02
  • 조리과학실험 - 튀김의 중량 변화에 미치는 튀김온도의 영향
    고구마(sweet potato) - 서류고구마는 남미의 아열대지역이 원산지이며, 선사시대에 폴리네시아 지역으로 전 점성물질을 함유하여 감자보다 단맛이 있으며, 저장 시 전분이 가수분해되어 ... 고구마는 점성물질과 셀룰로오스 함량이 많아 장의 연동운동을 촉진하여 변비를 예방해준다.(2) 단백질단백질은 적어 건물 중 약 4%에 불과하며, 감자에 비해 약 절반밖에 되지 않았다. ... 물기를 완벽히 제거한 후, 몸통과 가식부위를 1cm 크기로 자른다.③ A: 고구마와 오징어, 기름 140~150℃B: 튀김옷 입힌 고구마와 오징어, 기름 140~150℃C: 고구마
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.26
  • <한식메뉴조리> 평양냉면과 함흥냉면
    감자 . ... 고구마를 삶은 물 분떡 : 나무틀로 면을 뽑을 때 남은 반죽을 한데 모아서 만든 떡 물냉면의 칼로리 542kcal/1 인분 비빔냉면의 칼로리 456kcal/1 인분Q A감사합니다{nameOfApplication ... , 식초와 겨자를 곁들여 먹음평양냉면 맛집 서울 장충동 평양면옥 서울 주교동 우래옥서울 입정동 을지면옥 서울 방이동 봉피양 경기도 의정부 평양면옥함흥냉면이란 함경도 지방에서 발달 감자녹말로
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.02 | 수정일 2019.12.03
  • 노인 건강증진 교육프로그램 계획서
    죽 만들기]· 주된 내용: 노인의 건강 증진을 위한 건강한 죽 만들기(재료준비, 손질, 요리 등의 일련의 과정을 통해 교육진행)· 커리큘럼- 1주차: 야채죽 만들기(당근, 버섯, 감자 ... , 양파, 호박, 쌀 준비)- 2주차: 소고기 미역죽 만들기(소고기 다짐육, 미역, 참기름, 쌀, 액젓, 마늘, 국간장 준비)- 3주차: 호박죽 만들기(호박, 물고구마, 쌀가루, 설탕
    리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.18
  • 고구마 녹말 제조 및 품질 특성 조사
    식물체의 줄기, 뿌리, 종자 및 쌀, 옥수수, 밀, 타피오카, 감자, 고구마 등의 곡물에서 발견되어 자연계에 존재하는 두 번째로 풍부한 탄소자원이다. 2000년대에는 전세계 녹말 시장이 ... 세척 후 박피한 후 고구마 100 g과 물 100 mL를 믹서기로 마쇄하였다. ... Starch microstructure.Fig. 1.은 관찰한 고구마 녹말의 미세구조이다.
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.17
  • 토양반응과 작물생육과의 관계를 조사ㆍ설명하시오. (토양 pH와 작물양분, 토양반응에 대한 작물의 적응성)
    반대로 고구마감자의 경우 pH 4.5 라는 심한 강산성에서도 자라고 감자의 경우 자라기 적잘한 pH가 pH 5.0 ~ 5.5로 강산성에서 적응성이 높다. ... , 고구마 등이 있다. ... 적응성이 높은 작물은 목화, 귀리, 호밀, 옥수수, 밀, 사탕수수, 보리, 양배추, 아스파라거스 등이 해당하고 산성 토양에 적응성이 강한 작물로는 담배, 동부, 목화, 귀리, 호밀, 감자
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.02
  • (원예작물학I E형) 채소 수확 후 저장 전처리와 저장 방법에 대해 설명하라
    환기 저장방식은 설치비용이 저렴하고 작동하기 쉬워 비교적 고온을 요구하는 고구마감자의 저장에 주로 이용된다. ... 양파, 마늘, 고구마, 감자, 생강 등은 반드시 수확 후 치유처리 처리를 한다. 장마철과 수확시기가 겹치기 때문에 시설을 구비하여 품목에 맞는 기술과 방법을 적용한다. ... 고구마는 12℃에 저장 전 30℃에 5일간 보관하여 치유처리하고, 양파는 저장 전 28℃에 3일간 저장하면 저장 수명이 늘어난다.
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.03
  • 전분의 주원료 판별을 위한 유전자 분석법 개발 및 적용
    한국식품위생안전성학회 박용춘, 김미라, 김용상, 이호연, 김규현, 이재황, 김재이, 이상재, 이화정
    논문 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06
  • Microscopic appearance of starch(전분의 크기 모양 비교)
    또한, 이는 식품 산업에서의 활용에 큰 도움이 될 것이라 생각한다.다른 논문을 통해서는 국수 제조 시 감자, 고구마, 옥수수 전분의 종류를 달리하여 첨가하고, 관능검사를 통해 이 세 ... 관능검사 결과 고구마전분을 첨가한 국수는 윤기, 구수한 맛, 쫄깃쫄깃한 정도 모두 가장 높은 것으로 평가되었다. ... 또한 기호도 검사결과, 고구마전분을 첨가한 국수는 향, 맛, 질감 및 전체적인 기호도의 항목에서 가장 선호되었다.
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.05
  • 2023년 실습일지, 만2세입니다. 보육실습 최종성적 A+ 받았습니다
    [오후간식: 고구마맛탕, 보리차]고구마 맛탕을 먹을 때는 목이 막힐 수 있으니 준비된 차와 같이 마실 수 있도록 격려하였다. ... -감자를 심은 후 개인용 물뿌리개로 물을 주며 감자들이 무럭무럭 자라라고 응원해 주었다. ... ====>>감자심는날(**텃밭)-텃밭 체험장 한쪽에 마련된 연못으로 이동하여 연못 안에는 올챙이를 관찰하였다.
    리포트 | 67페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.07.30
  • 세계 음식과 문화 - 중간
    주식 문화권- 감자, 고구마, 토란, 마, 카사바⁵ 기타 주식 문화권- 에스키모, 몽골 : 육류⁶ 자연환경의 영향을 받음 (자연환경 비슷 → 주 에너지 식재료 같음)⁷ 주 에너지 ... 포만감)² 쌀 주식 문화권- 인도 동부, 태국, 베트남, 우리나라, 일본 등³ 옥수수 주식 문화권- 낱알 그대로 or 죽으로- 멕시코 (토양이 척박해서 밀과 쌀 재배 불가능)⁴ 감자
    시험자료 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.03 | 수정일 2019.12.15
  • 급식일지 사례 레포트 6가지 사례 (급식일지 기록, 장기요양기관 및 유치원 등 활용)
    , 얼갈이나물/배추김치-죽식 : 감자죽-주식 : 혼합잡곡밥, 북어해장국, 닭볶음탕, 고사리볶음, 숙주나물/배추김치-죽식 : 북어죽오전 : 요플레오후 : 찐고구마요구르트일반식 : OOO ... , 배추김치-죽식 : 쇠고기죽-주식 : 혼합잡곡밥, 오징어미역국, 코다리조림, 햄야채볶음, 상추겉절이/배추김치-죽식 : 오징어죽오전 : 엔요오후 : 찐감자요구르트일반식 : OOO, ... 메뉴 및 식수 인원조식중식석식간식-주식 : 혼합잡곡밥, 들깨미역국, 떡갈비구이, 양송이장조림, 김구이/배추김치-죽식 : 들깨죽-주식 : 혼합잡곡밥, 종합어묵국, 삼치미소된장조림, 감자채볶음
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.16
  • 다이어트식단표
    월화수목금토일쌀밥미역국조기구이시래기나물콩나물무침포기김치쌀밥소고기무국계란찜멸치호두볶음비름나물무침포기김치쌀밥떡국너비아니고사리볶음호박나물포기김치쌀밥건새우진미채양대콩조림포기김치쌀밥만두국마파두부콩나물무침깻잎지포기김치현미밥무채들깨국계란말이가지굴소스볶음단배추겉절이포기김치쌀밥동태국참치감자조림진미채미역줄기볶음포기김치쌀밥순두부미소국함박떡조림알마늘지단배추겉절이포기김치쌀밥감자수제비국잡채참치야채볶음도토리묵무침포기김치돼지김치찌개콩나물밥연두부메알버섯조림깍두기쌀밥시래기된장국닭도리탕파래자반포기김치흑미밥콩나물파국탕수육짜장소스단무지치커리무침포기김치미니쌀밥잔치국수케이준샐러드포기김치요구르트쌀밥건새우아욱국소고기볶음고구마찜오이생채포기김치쌀밥닭개장김치비빔면검정콩조림두부쑥갓무침깍두기쌀밥미더덕된장국고등어조림맛살유부냉채열무겉절이포기김치쌀밥다슬기국염다시마
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.31
  • 현대인들은 다이어트, 바쁜 일상 등으로 인해 건강한 식습관을 갖기 힘들다. 따라서 본인이 했던 또는 다른 사람들이 할 수 있는 건강한 다이어트 식단을 7일 기준으로 작성해보시오.
    식이섬유)숙주나물(식이섬유)포기김치(식이섬유)쌀밥(탄수화물)닭곰탕(단백질, 지방)코다리찜(단백질, 지방)근대된장무침(식이섬유)깍두기(식이섬유)저녁쌀밥(탄수화물)두부된장국(단백질)치즈고구마제육볶음 ... 식이섬유)포기김치(식이섬유)잡곡밥(탄수화물)오징어무국(단백질)치킨까스(단백질, 지방)볼어묵조림(단백질)연두부(단백질)석박지(식이섬유)쌀밥(탄수화물)콩나물김치국(식이섬유)돈불고기(단백질)고구마고로케 ... (식이섬유)포기김치(식이섬유)쌀밥(탄수화물)순두부찌개(단백질, 지방)코다리찜(단백질)감자채볶음(식이섬유, 지방)참나물무침(식이섬유)갓김치(식이섬유)쌀밥(탄수화물)사골떡국(탄수화물,
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.25 | 수정일 2020.07.16
  • 1주 단위의 영유아 식단표를 작성하시오
    간식두유, 고구마사과·당근·감자스프야채 주스바나나·아보카도퓌레찐옥수수, 우유주스2) 원산지(1) 채소류: 국내산 채소를 사용한다.(2) 고기류: 소고기(한우), 돼지고기를 제공한다 ... 본론1. 1주 단위 영유아 식단표1) 식단표월화수목금토오전 간식우유, 씨리얼채소 토스트연근· 감자크로켓, 두유단호박양갱, 우유치즈·고구마볼, 우유블루베리·바나나요거트점심 급식- 잡곡밥-시금치된장국-쇠고기장조림-배추김치-흑미밥-새우미역국-토마도닭고기볶음-달걀말이-흰쌀밥-쇠고기양배추국-멸치아몬드볶음-깍두기-잡곡밥-버섯들깨순두부국-고등어구이-숙주무침-카레밥-두부애호박된장국-양배추참치조림-무생채-짜장밥-콩가루배추된장국-쇠고기느타리우엉전-계란찜오후 ... 또한, 비타민도 많이 들어있다.5) 고구마: 각종 미네랄 중 칼륨 함량이 높으며, 식이섬유가 함양되어 있어 소화와 포만감에 좋다.
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.10
  • 병원 식단표/환자 식단표/간호학과 과제 식단표
    소스김치잡곡밥도가니탕&소면치커리유자무침귤배추겉절이잡곡밥청국장찌개된장돈불고기부들어묵볶음김치잡곡밥들깨미역국소불고기양배추쌈&쌈장김치잡곡밥/죽동태무국두부조림부추잡채김치잡곡밥/죽소고기미역국감자야채볶음단배추나물김치잡곡밥 ... 식단표일월화수목금토녹두죽콩나물국돈채버섯볶음계란장조림김치흑임자죽어묵국열무된장무침김김치해바라기죽사과무채볶음우유계란찜김치북어죽봄동된장국청경채볶음참치두부조림김치야채죽순두부계란국양송이볶음참치김치찜김치소고기참깨죽오징어무국모듬장조림얼갈이된장나물김치해물죽사골만두국마늘쫑볶음간장깻잎지김치잡곡밥호박새우젓국유린기고구마샐러드김치잡곡밥쑥갓된장국모듬떡볶이돈채야채볶음김치잡곡밥홍합무국제육김치찜브로콜리무침김치잡곡밥콩나물국양장피잡채탕수육
    리포트 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2022.05.25
  • 음식과 세계문화 수정본 2020년
    고구마: 줄기가 길게 땅바닥을 따라 뻗음. 잎자루 부분에서 뿌리가 나와 덩이뿌리(괴근)인 고구마가 됨감자: 북감저.
    시험자료 | 114페이지 | 4,900원 | 등록일 2020.09.17
  • 실생활 속 의학과 관련된 수학 이론-1
    이들 중에서 에너지원으로 쓰이는 탄수화물, 단백질, 지방을 3대 영양소라고 한다.탄수화물은 밥, 국수, 빵, 감자, 고구마 등에 많이 들어 있고, 대부분 에너지원으로 이용되며, 1g당
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.10 | 수정일 2021.06.22
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2024년 07월 18일 목요일
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