"감자와 고구마" 검색결과 201-220 / 4,974건

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  (원예작물학I E형) 채소 수확 후 저장 전처리와 저장방법에 대해 설명하라

  치유처리를 하면 상처 난 조직에서 유합조직이 형성되어 수분 손실이 억제되고 미생물 감염이 방지되는 효과가 있다.양파, 마늘, 고구마, 감자, 생강 등은 반드시 수확 후 치유처리 처리를 ... 환기 저장방식은 설치비용이 저렴하고 작동하기 쉬워 비교적 고온을 요구하는 고구마나 감자의 저장에 주로 이용된다.(2) 저온저장저온저장은 냉각에 의하여 일정한 온도까지 품온을 내린 후 ... 고구마는 12℃에 저장 전 30℃에 5일간 보관하여 치유처리하고, 양파는 저장 전 28℃에 3일간 저장하면 저장 수명이 늘어난다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.23

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  손해평가사 2차 1과목-미경과비율

  95%65%20%0%0%고구마(농업수입감소보장)5월6월7월8월9월10월보통약관고구마95%95%65%20%0%0%밀판매개시연도이듬해10월11월12월1월2월3월4월5월6월보통약관밀85% ... 95%95%0%0%벼4월5월6월7월8월9월10월11월보통약관벼95%95%95%65%20%0%0%0%특별약관95%95%95%65%20%0%0%0%고구마5월6월7월8월9월10월보통약관고구마95% ... 45%15%10%10%0%가을감자(농업수입감소보장)7월8월9월10월11월12월보통약관가을감자100%45%15%10%10%0%품목판매개시연도이듬해11월12월1월2월3월4월5월6월7월8월9월10월인

  시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.29

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  전통음식

  , 고구마 등이 미대륙에서 들어와 식생활의 변화가 일어남.전통음식의 분류우리의 전통음식은 시대와 지역과 계층에 따라 특색있게 발달하였다.1. ... , 도토리묵, 미역쌈,취쌈, 명란젓, 더덕생채, 오징어회, 송이볶음, 석이나물 등전통떡·과자류 : 감자시루떡, 감자녹말송편, 감자경단, 옥수수설기, 옥수수보리개떡, 메밀전병,감자떡, ... 과자류 : 떡은 감시리떡, 감고시떡, 나복병, 호박메시리떡, 호박고지시루떡, 복령떡,송피떡, 감인절미, 해남경단, 수리취떡, 섭전 등과자류는 산자, 동아정과, 연근정과, 생강정과, 고구마엿

  리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.01

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  과체중 및 비만 식사요법 [PPT 발표자료]

  , 인절미 , 옥수수 , 고구마 등 빨강 신호등 당질 마요네즈 , 기름 , 마가린 , 버터 , 땅콩 , 호두 , 땅콩버터 , 잣 등 지방사탕 , 콜라 . ... X 감자튀김이 삶은 감자보다 더 좋다 . X 사탕 , 콜라 , 사이다 등의 단순당은 마음대로 섭취해도 된다 . X 삶은 달걀이 계란후라이보다 더 칼로리가 낮다 . ... ) - 감자전 (200kcal) - 감자크로켓 (280kcal) - 닭가슴살구이 1 쪽 (164kcal) - 프라이드 1 쪽 (340kcal) - 양념치킨 1 쪽 (380kcal)

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.12

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  호화현상의 이론적 배경

  , 고구마 등에 많이 포함되어 있는 주성분이며 조리와 가장 관계가 깊은 성분이다. ... , 고구마와 같은 서류 전분의 입자의 크기가 더 크기 때문에 팽윤이 빠르고 호화온도가 낮아 더 빨리 호화가 일어난다. ... (예) 감자전분 : 초기점도와 식은 후의 점도가 모두 높음 → 소스에 적당옥수수전분 : 초기점도와 식은 후의 점도가 낮음 → 튀김에 적당② 전분의 농도전분의 농도가 높으면 보다 낮은

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.15

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  (영양교육및상담) 최근 영양교육 및 상담을 위한 자료검색방법으로 인터넷이 유용한 매체(도구)로 활용되고 있지만 검증된 사이트에서

  포도당은 우리가 먹는 밥이나 빵, 떡, 감자, 고구마, 과일과 같은 탄수화물의 기본 구성성분입니다. ... 140g, 고구마 70g, 찰옥수수 생것 70g(1/2개)어육류군저지방50kcal-8g2g쇠고기, 돼지고기, 닭고기 살코기 40g가자미, 동태, 조기, 광어 50g(소, 1토막), ... 기능1g당 에너지섭취 비율함유식품탄수화물열랑의 주요 공급원으로, 단백질을 절약하는 기능을 합니다.4kcal2형 당뇨병55~60%1형 당뇨병45~60%곡류, 감자류, 과일류, 당류

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.26

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  [농학과] 2022년 1학기 식용작물학2 기말시험 과제물(맥류의 파성, 콩의 신육형과 생육특성 등)

  강낭콩, 완두, 동부 등은 채소로 취급하기도 하며, 구미 지역에서는 감자와 고구마도 채소로 취급하기도 한다.맥류를 식물학적으로 분류하면 벼과(화본과)에 속하는데, 정도의 차이는 있으나

  방송통신대 | 10페이지 | 13,400원 | 등록일 2022.04.30

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  탄수화물의 기능이 인체에 미치는 영향과 필요성에 대하여 기술하시오 (미용과 건강)

  보통 흰쌀밥보다는 잡곡밥, 감자보다는 고구마, 떡보다는 빵이 당지수가 낮다. 탄수화물은 에너지원으로서 중요한 역할을 한다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.26

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  2020 한국방송통신대학교 HTML웹프로그래밍 중간과제_1~6강 모든HTML 태그(요소)

  종료태그 없이 사용가능▶고구마감자2-20 ▶숫자나 문자를 붙여 표시 순서가 있는 목록 지정. ... ▶고구마감자2-33 ▶변수를 표시. ▶변수N3-1 ▶하이퍼링크 삽입. 페이지 내부이동 가능. 인라인 요소.줄 바꿈 태그 필요. ... ▶type(순서가 부여된 기호유형)start(항목의 시작번호 지정)reversed(항목번호 역순으로 지정)▶고구마감자2-21 ▶ 문단을 나누어 독립된 단락을 생성.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.13

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  식용작물학24C 재배식물의 기원지에 대한 이론을 조사하고 정리하여 설명하시오00

  이 지역에서는 감자, 고구마, 콩 등이 원래의 유전체를 갖추고 있다. ... 이 지역에서의 농업 생산은 고대 문명의 발전에 중요한 역할을 했으며, 안데스 기원지 이론은 미국 대륙에서의 농업 발전과 관련이 있다.안데스 산맥 지역에서 재배되는 감자, 고구마, 콩

  방송통신대 | 5페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.06

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  지역사회 간호학 보건교육계획안(치매예방)자료

  (찐이야 노래에 맞춰 박수)온몸자극하기일반 박수 → 감자 박수→ 고구마 박수? 일반 박수 : 양쪽 손바닥끼리마주보며 박수를 칩니다.? ... 감자 박수 : 양쪽 손을 주먹을쥔 채로 손바닥끼리 마주보며박수를 칩니다.? 고구마 박수 : 양쪽 손을 컵모양으로 오므린 채로 손바닥끼리 마주보며 박수를 칩니다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.26 | 수정일 2023.09.30

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  식생활과건강 기말 족보

  1) ‘탄닌’성분 때문에 -빈혈 증세가 나타나기도 한다.27 집에서 구운 군고구마보다 길거리 군고구마가 더 단맛이 나는 이유는? ... 감자, 양파 등의 식품에 싹트는 것을 방지하기 위한 방사선 조사는 허용되어 있다.1) O2) X9. ... 1) 고구마2) 난황3) 미역4) 우유. 다음중 좋은 음식궁합은?1) 아욱과새우2) 시금치와 근대3) 장어와 복숭아4) 홍차와 꿀.

  시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.05

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  일일주제에 따른 건강교육계획안작성(건강한 몸)

  -쌀, 감자, 고구마, 옥수수, 콩가루, 단 호박 모두 좋은 밀가루 대체식품이에요. ... -밀가루 대신 쌀로 만든 국수, 빵, 과자를 먹거나, 단 호박, 고구마, 견과류를 먹어요,이런 음식을 간식으로 먹으면 우리 몸을 튼튼하게 해줘요.- 멸치, 우유, 채소, 과일, 밥,

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.12 | 수정일 2020.03.13

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  다이어트 카페 창업ppt

  창업아이템 소개 다이어트 음식 및 다이어트 제품을 판매하는 카페 형 음식점 닭가슴살 , 단호박 , 고구마 , 감자 등의 기본 메뉴와 생과일 쉐이크 와 같은 저칼로리의 과일을 다양한

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.24

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  제주민요 너영나영 ppt 27장

  고구마 : 지슬 무사 ? ... 길러 나르는데 쓰는 작은 항아리 물허벅을 치며 노래를 했다 . ‘ 허벅장단 ’12:25~13:30제주도 방언 혼저옵서예 어서오세요 혼자오세요 맡겨라 깜짝이야 메께라제주도 방언 감저 감자

  리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.31

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  식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 양장피잡채 [조리원리 및 실습]

  두 장의 피는 감자녹말, 고구마 녹말, 녹두 녹말 등으로 가공하여 만든 피며, 양장피의 주재료인 라피를 가리킨다. ... 라피는 ‘얇은 녹말묵’ 같은 것인데, 녹두나 감자녹말을 물에 희석시켜 더운물에 데치면 투명해지면서 찬물에 식혀 묵처럼 만든다. ... ▶양분피시판되고 있는 양장피와 당면은 고구마 전분으로 만든다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26

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  성인간호학 당뇨환자 관리 방법_ 표로 정리되어 있습니다!!

  떡, 빵, 면, 제과류, 익힌 고구마, 감자, 쥬스, 청량 음료, 과일, 믹스커피, 설탕과 꿀 줄이기?

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.05.07

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  6대영양소 자료조사

  기능을 조절해 주는 것 - 무기질, 비타민6대 영양소의 종류탄수화물, 단백질, 지방, 물, 비타민, 무기질탄수화물 - 주요 에너지 음식하루 섭취량: 몸무게의 0.5%함유식품: 곡류, 감자 ... , 고구마, 콩, 과일 등단백질 - 조직 구성체하루 섭취량: 몸무게의 0.1%함유 식품: 육류, 가금류(닭, 오리), 달 걀, 우유, 생선, 치즈, 유제품지방 - 운동중의 주요 에너지원하루

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.11

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  (원예작물학I E형) 채소 수확 후 저장 전처리와 저장방법에 대해 설명하라

  양파, 마늘, 고구마, 감자, 생강 등은 반드시 수확후 치유를 한다. ... 환기 저장방식은 설치비용이 저렴하고 작동하기 쉬워 비교적 고온을 요구하는 고구마나 감자의 저장에 주로 이용된다.(2) 저온저장저온저장은 냉각에 의하여 일정한 온도까지 품온을 내린 후 ... 고구마의 맹아는 4℃ 이하에서 거의 발생하지 않지만 이온도에서는 전분이 당으로 전환되기 때문에 4℃보다 약간 높은 저장온도에서 몇 가지 화학제 처리로 억제할 수 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.02.18

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  컬러푸드 리포트

  이밖에 퍼플푸드에는 가지, 팥, 보라색 감자, 보라색 고구마, 레드 커리, 콜라비 등이 있습니다.⑶ 노란색옐로우푸드에는 베타카로틴이 풍부하게 들어있어 암 예방과 노화방지, 면역력 강화에 ... 고구마 역시 식이섬유가 다량 함유되어있어 장내 병균을 흡착하여 몸 밖으로 내보내 줍니다. 바나나에는 비타민A가 풍부하여 감염성, 바이러스성 질환의 면역력을 높여줍니다. ... 복분자 등⑹ 검은색(항산화 작용, 노화방지, 암 예방):검은 콩, 검은 깨, 오골계, 검은 쌀, 우엉, 미역, 다시마 등⑺ 흰색(항암효과, 산화작용 억제, 면역 증진):마늘, 배, 감자

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.12

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