"단백질사료" 검색결과 141-160 / 4,085건

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  동물사료학_일반적으로 동물의 사료로 이용 가능한 종류는 매우 다양하며, 다양한 사료는 그 특성에 따라 분류를 할 수 있다. 사료의 분류 방법 중에서 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고 그 종류의 특성에 대하여 설명하시오. (1)

  사일리지는 발효된 조사료로 인해 단백질, 비타 된다. ... 목건초는 조섬유 20~30%, 가소화영양소 총량 50% 내외, 조단백질 10% 내외로 볏짚보다 질적인 면에서 우세하다고 할 수 있다. ... 가축은 인간에게 단백질을 공급하는 식품으로서 건강한 먹거리에 대한 소비자의 요구가 높아지는 만큼 가축에게 먹이는 사료에 대한 소비자의 관심도 커지고 있다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03

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  축산학 기말 과제물

  일반적으로 고기·우유·달걀에 포함된 단백질은 체내에서 동물성 단백질의 소화가 용이하고 단백질을 구성하는 필수 아미노산의 조성과 양이 인간의 필요량과 가까우며 그 이용성이 식물성 단백질에 ... 특히 미생물의 서식처를 제공하고 섬유질 사료의 분해는 물론 단백질의 분해와 합성, 비타민의 합성 등을 하게 한다. ... 펩신은 단백질을 분해하고 레닌은 유단백질을 응고시키고 리파아제는 소장으로 운반되어 소화작용을 한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2022.03.27

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  축산의 기능과 의미 설명, 축산학

  우유의 경우에는 병원체에 대한 방해작용, 촉진작용, 세포성장, 혈청, 콜레스테롤의 저하작용을 가진 단백질이나 유단백질의 분해에 의해 생겨난 펩티드가 생체조절 기능을 가지고 있는 것으로 ... 가죽을 무두질한 천을 피혁이라고 하는데 무두질이란 진피의 코라겐이나 단백질을 크롬염, 탄닝 등의 유제와 화학적으로 결합시켜 유연성, 보존성, 내수성을 높이는 것이다. ... 이 시기에는 다음과 같은 사항을 고려하여 자돈을 관리해야 한다.(1) 초유급여초유에는 어미의 면역능력을 전달해 주는 면역단백질 함량이 높아 자돈의 면역능력을 증가 시킨다.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.15

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  인간과 환경-광우병에 대하여

  영국에서 광우병의 확산은 동물성 사료를 생산하는 공정의 변화에서 기인하였다. 1980년 이전에는 동물성 첨가 사료인 골육분을 생산할 때 지방과 단백질을 분리하기 위하여 끓는 온도에 ... 그 결과 1981~1982년에 스크래피에 감염된 양의 내장과 골분을 이용한 동물성 단백질 사료를 소에게 급여하게 되어 1985년부터 BSE 발생이 증가하게 되었다.한편, 영국에서는 ... 단백질 혼합장, 식품 운송 및 배급업자 등 85% 이상이 모여 10,000여건을 조사하여 이상 없음을 확인하였고 98년부터 2000년까지 인접국가와 협조하여 사료관리를 통해 신뢰를

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.16

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  가축생리학2공통 탄수화물 단백질 그리고 지방의 소화와 흡수 비타민과 미네랄의 흡수에 대하여 설명하시오0

  단백질의 소화와 흡수 과정은 탄수화물과 유사하지만, 단백질은 아미노산이라는 단위로 소화되고 흡수된다. ... 가축생리학2공통 탄수화물 단백질 그리고 지방의 소화와 흡수 비타민과 미네랄의 흡수에 대하여 설명하시오0농학과 가축생리학2공통1) 탄수화물, 단백질 그리고 지방의 소화와 흡수에 대하여 ... 이 아미노산은 우리 몸의 다양한 기능을 수행하는데 필요한 단백질을 합성하거나, 세포 에너지로 사용된다. 적절한 단백질 섭취는 우리의 건강에 매우 중요하다.

  방송통신대 | 8페이지 | 8,900원 | 등록일 2024.04.13

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  한국의 개고기 문화-개고기의 역사와 오늘날의 대립

  당시에는 단백질을 보충할 마땅한 수단이 없었다. 그럼에도 단백질은 인간의 생존에 필수적인 요소였기에 단백질을 보충하기 위해 개고기를 섭취하였다. ... 조선시대에 다다라서는 단백질을 보충하기 위한 수단으로써 개고기를 섭취하는 것이 아닌 그저 즐기기 위해 일부 사회적 계층에서는 개고기를 섭취하는 문화가 형성되기도 하였다. ... 프랑스의 대표요리인 푸아그라는 거위 간이 비정상적으로 비대해지도록 만들기 위해 거위 입에 사료주입기를 꽂고 강제로 사료를 먹이는 방식으로 생산되는 것으로 알려져있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.08

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  농학1) 축산학 축산은 산업적 분류에서 농업의 한 분야로 간주되고 있다. 그러나 축산은 인간에게 유용한 가축을 매개체로 하고 있어 작물을 매개체로 하는 경종농업과는 다른 산업적 특성을 가지고 있다. 축산이 일반적인 경종농업과 다른 산업적 특성에 대하여 설명하시오.

  우리 몸을 구성하고 있는 70% 수분을 제외하면 대부분은 단백질이다. 단백질은 근육뿐 아니라 손톱, 뼈, 호르몬 등에 중요한 구성성분이다. ... 건강을 위해서 양질의 고급 단백질을 충분히 섭취하여야 튼튼하고 질병에 걸리지 않을 수 있다. 축산은 이러한 양질의 고급 단백질을 가지고 있는 가축을 생산하고 있다. ... 그래서 굴 껍데기를 배합사료에 1% 정도 넣어 출하 전에 2개월 동안 사료로 이용한다.버려지는 참외 또한 한우 사료로 활용하기도 한다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.10.18

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  (가축영양학) 장내미생물 균총이 반추동물과 단위동물의 생산성에 미치는 영향을 기술하시오

  펩신은 단백질을 펩톤으로 분해하고 레닌은 유단백질인 케이신을 응고시켜 소화작용을 잘 받게 한다.소장으로 이동되면 다시 pH가 중화되면서 탄수화물과 지방의 소화가 일어난다. ... 축산물은 채소와 곡식에서 얻을 수 없는 단백질의 중요한 급여원이라고 할 수 있다. ... 위에서는 위액으로 인하여 pH가 낮아지게 되므로 탄수화물과 지방의 소화 작용은 멈추고 단백질의 소화만 이루어진다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.18 | 수정일 2022.07.19

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  [농학과] 2022년 1학기 식용작물학2 중간시험과제물 A형(밀가루 품질의 중요성과 종류별 이용방법)

  배유의 주성분은 전분질로 되어 있기 때문에 모든 곡류는 높은 탄수화물 함량을 보이는데, 전분질은 단백질 매트릭스(Matrix)에 묻혀 있는 형태로 존재한다. ... 여름에는 5-6시간, 겨울에는 10시간 정도 물에 담갔다가 가마솥에 넣어 밥이 될 정도로 쪄서 다시 말린 다음 절구나 방아를 이용하여 찧는다.귀리쌀의 주성분은 당질(전분)이지만 단백질과 ... 밀은 에너지, 섬유소, 탄수화물, 단백질, 비타민 B군, 철분, 칼슘, 인, 아연, 칼륨 및 마그네슘 등을 제공하는데, 이들 영양소는 종실 각 부위에 서로 다르게 분포하고 있다.

  방송통신대 | 9페이지 | 13,400원 | 등록일 2022.03.16

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  (동물사료학 A형) 조사료는 반추동물 사육을 위해서 중요한 사료원이다. 국내의 조사료 수급 현황과 문제점에 대하여 설명

  건물기준 8~18% 조단백질을 함유하고 있다.2. ... 조사료조사료는 지방, 단백질, 전분 등의 함량이 적고 섬유질이 18%이상 되는 사료, 청초, 건초 따위로 반대는 농후사료 또는 조사료는 “가축 사료 중 일반적으로 부피에 비하여 가소화영양소 ... 사료에는 가축의 생명활동에 필요한 탄수화물, 지방, 단백질, 무기질, 비타민 등이 함유되어 있어야 하며, 유독물질은 함유되어 있어서는 안 된다.축산물 생산을 위해서 필요한 영양소는

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.21

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  [농학과] 2024년 1학기 동물사료학 기말시험 핵심체크

  , 조사료의 반대개념, 단백질이나 가용 무질소물의 함량이 높음- 보충 사료: 소량으로 특수한 영양소나 양분을 공급할 수 있는 사료② 단미사료와 배합사료- 단미사료: 배합사료에 혼합되는 ... 제1장 사료의 분류 및 한국 사료산업의 현황 1. ... 하나하나의 사료로, 단체 사료라고 함- 배합사료: 가축의 영양소 요구량에 따라 각 단미사료를 배합하는 것2.

  방송통신대 | 51페이지 | 12,000원 | 등록일 2024.05.04

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  [농학과] 2024년 1학기 동물사료학 교재 전 범위 핵심요약노트

  , 조사료의 반대개념, 단백질이나 가용 무질소물의 함량이 높음- 보충 사료: 소량으로 특수한 영양소나 양분을 공급할 수 있는 사료② 단미사료와 배합사료- 단미사료: 배합사료에 혼합되는 ... 제1장 사료의 분류 및 한국 사료산업의 현황 1. ... 하나하나의 사료로, 단체 사료라고 함- 배합사료: 가축의 영양소 요구량에 따라 각 단미사료를 배합하는 것2.

  방송통신대 | 51페이지 | 12,000원 | 등록일 2024.01.03

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  농산식품가공학 - 곡류가공 (도정, 제분)

  95%는 순수 단백질이지만, 분량에 있어서는 쌀보다 많고 소화율은 떨어진다.§ 밥이나 떡을 만들고 사료로도 이용되기도 함2. ... 왕겨, 과피, 종피, 호분층, 배유, 배아(씨눈)로 구성Ø 호분층: 지방, 단백질 등이 많음 ... 폴리페놀 류) 등 미량영양성분외에 지방과 단백질 함량이 많고, 특히 배아에는 비타민B1,2,3 등 이 많이 함유되어 있으며, 배유는 대부분 녹말층으로 구성되어 있음§ 곡류는 대부분

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.01

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  인체 및 반려동물을 위한 기능적 물질 탐구 : 식품속 영양물질

  인간식품의 단백질동물은 사료를 통해 필수 영양물질을 섭취하고, 사람의 경우 단백질이 들어간 음식을 통해 섭취하면 됩니다. ... 강아지와 고양이가 먹는 사료 종류에 따라 수분함량이 다르기 때문에 급여하는 사료에 적힌 값으로 계산하는 것이 가장 정확하며 아래 표에 종류별 단백질 함량 기준을 제시하였습니다.이때 ... 타우린은 체내에서 합성되지만 그 양이 매우 적으므로, 체내에 타우린이 부족할 시에 동물성단백질이나 어류 단백질을 섭취하도록 하는데 그 이유는 타우린은 동물성 단백질에 많고 식물성 단백질에는

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.08

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  (동물사료학 A형) 조사료는 반추동물 사육을 위해서 중요한 사료원이다. 국내의 조사료 수급 현황과 문제점에 대하여 설명하시오.

  조단백질의 함량이 매우 낮고 질이 떨어진다. ... 영양생리학적으로 볼 때 6%이하의 조단백질은 가축이 섭취해도 제1위에서 미생물태 단백질의 합성효율을 가져와 휘발성 지방산의 합성을 떨어뜨리는 것으로 보고 되었다.따라서 저질조사료는 ... 조사료조사료는 지방, 단백질, 전분 등의 함량이 적고 섬유질이 18%이상 되는 사료, 청초, 건초 따위로 반대는 농후사료 또는 조사로는 “가축 사료 중 일반적으로 부피에 비하여 가소화영양소

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.01

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  가축사양학24-소를 발정동기화 하려고 한다. 호르몬 사용 반추위 미생물의 생육과 사료와의 상관관계를 연계하여 기술하시오0k

  보다 복잡한 방법이 필요하게 되었다.첫째, 대사성 단백질(Metabolizable protein) : 대장수준에서 흡수되는 단백질.둘째, 반추위 분해성 조단백질(Rumen Degradable ... 이런 증상을 일으키지 않기 위해서는 사료내 최소 섬유질함량(건물중)을 NDF로는 16%, 조섬유로는 7%로 정해주는 것이 좋다.3) 영양소 농도(1) 반추동물의 단백질 대사반추동물은 ... 두가지 특별한 단백질 요구를 가지고 있다.

  방송통신대 | 8페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.11.21

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  경상대(경상국립대학교) 식량과 인간 시험 족보

  , 탄수화물, 지방질, 단백질, 회분*5대 영양소: 탄수화물, 단백질, 지방질, 비타민, 무기질*식품의 기능1차기능: 영양기능2차기능: 감각을 만족시키는 기능(기호성)3차기능: 생체조절 ... 내 단백질은 어류 성장에 가장 중요한 영양소이다. ... 소비량의 증가(라면, 과자, 빵)3.소아비만의 주범은 당분이 많이 들어간 과자와 음료수4.패스트푸드, 간편식품의 소비*한국인의 한우 섭취량*고기를 먹어야 하는 이유--->양질의 단백질

  시험자료 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.06.17 | 수정일 2023.04.20

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  동물면역학 ) 돼지 면역증강에 관한 최근분야 트랜드

  면역 대체를 위해서 식용 곤충으로 잘 알려져있는 밀웜에서 자체 오일과 단백질을 추출해내서 정제하여 사료에 적절한 양으로 투입하여 대량생산하는 기술 자체를 연구 성공한 것이다. ... 한 마리당 딱 맞는 사육 면적을 제공하게 되면, 돼지 자체에서 혈중 면역단백질의 함량이 30퍼센트 가량 늘고 돼지가 스스로 받게 되는 스트레스 역시 40퍼센트 감소되는 것으로 측정되었다.이러한 ... 실제로 친환경적인 기업인 케일이 대부분 수입에 의존하던 돼지 사료를 대체할 수 있는 국내 자체 면역성 강화 사료를 연구했다고 한다.

  리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.01.10

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  (동물사료학 A형) 조사료는 반추동물 사육을 위해서 중요한 사료원이다. 국내의 조사료 수급 현황과 문제점에 대하여 설명

  특히 이탈리안 라이그라스는 조단백질 함량이 10% 이상으로 사료가치가 우수한 사료작물이다. ... 국내 조사료의 수급 현황1) 조사료의 개념조사료는 지방, 단백질, 전분 등의 함량이 적고 섬유질이 18%이상 되는 사료, 청초, 건초 따위로 반대는 농후사료 또는 조사료는 “가축 사료 ... 서론사료는 가축의 생명활동에 필요한 탄수화물, 지방, 단백질 비타민 등의 유기 영양소와 광물질 같은 무기영양소를 가축에 제공하기 위한 모든 것을 일컫는다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.14 | 수정일 2021.01.15

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  2022년 2학기 환경과 웰빙 과제(A+)

  대체육은 단백질 함량이 높은 콩을 주원료로 사용하고 있으며, 종류는 식물성 대체육, 배양육 그리고 식용곤충이 있다. ... 최근에는 육류의 맛, 식감, 모양뿐 아니라 고기를 통해 얻을 수 있는 영양소인 단백질까지 공급하는 대체육 시장이 확대되고 있다. ... 임파서블 푸드의 패티는 100% 식물성으로 만들어졌으며, 기존의 소고기 패티보다 단백질 함량이 높고, 칼로리와 지방 모두 낮다고 한다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.03 | 수정일 2023.03.08

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