"독일식사예절" 검색결과 141-160 / 584건

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  알츠하이머 사례관리, 알츠하이머, 노인간호학, 문헌고찰, 간호사정, 간호진단, 간호계획, 간호수행, 간호평가

  섭식 문제가 생기고 식사 예절을 무시한다? 요실금 또는 실수로 소변을 본다? 물건, 특히, 종이를 모아 쌓아 둔다? 부적절한 성적 행동? 폭력성? ... 노인간호학 실습사례연구문헌고찰정의알츠하이머병은 치매를 일으키는 가장 흔한 퇴행성 뇌질환으로, 1907년 독일의 정신과 의사인 알로이스 알츠하이머 (Alois Alzheimer) 박사에 ... 배뇨 때문에 수면에 방해되지 않도록 저녁 식사 후 수분섭취를 다소 제한할 수 있다.

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.13

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  A+ 독일의 문화 (독일의 음식 문화)

  대표적인 음식1) 소시지와 햄2) 감자3) 학세와 아이스바인4) 독일의 빵5. 식사예절Ⅲ. 요약 및 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 또한 식사예절을 만들어 식사행동의 체계를 지키고자 하였다. 식품을 조리·가공하는 체계와 식사행동 체계를 통합한 문화를 음식문화라고 한다. ... 본 보고서에서는 음식문화 형성에 바탕이 되는 독일의 자연적, 사회적 환경을 알아보고, 독일식생활에서의 감자와 소시지, 맥주, 와인 그리고 대표적인 음식, 식사예절에 대해 소개하면서

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.08.05

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  외국의 음식문화-독일의 식생활문화

  절대주의시대 호프식 식사3. 시민혁명 및 산업혁명기가) 커피식사나) 단 음식의 선호다) 호프 식사예절의 대중화4. 현대가) 독일인과 맥주나) 소시지와 햄다) 가정적인 독일요리Ⅲ. ... 호프식 식사예절3. 따뜻한 음식을 선호하는 독일인4. 환경을 중시하는 습관5. 맥주소비량이 많다Ⅳ. 독일의 대표적 음식1. 겨울철 저장음식인 소시지2. 감자로 만든 음식3. ... 상류층에 속한다는 표징 중의 하나가 이 호프식의 식사예절을갖추는 일이었다.부르조아가 귀족들의 식사예절을 모방하여 두 계급간의 차이가 없어지는 것처럼 생각되자 귀족들은 기존의 식습관을

  리포트 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.06.30

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  서양문화의 사회사/ 유희수 교수님/ 레포트 / N.엘리아스, 문명화과정Ⅰ

  언제 어디서나 이성적이고 예절 바르며 언행에서 품위 있게 보여야만 한다.1589년 브라운슈바이크(Braunschweig) 궁정규정에서 인용.누구를 막론하고 식사 중, 식사 전후에, ... 종래에는 극히 자연스러웠던 손으로 식사하거나 아무데나 방뇨하는 등의 행위가 외부로부터의 강제에 의해 억제되다가, 결국 습관이 되어 종래의 는 ‘예절바름’이 궁정과 궁정생활에서 왔으며 ... 독일의 중세 예법서 『고기 자르는 법에 관한 입문서 개정 증보판』(린텔렌, 1650)에서는 군주의 궁정에서 고기를 잘라 나누어주는 임무는 그중에서 가장 비천한 것이 아니라 가장 명예로운

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.07.13

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  e-learning 음식과 세계문화 기말고사(9~15주) 100점, A+ 자료입니다.

  - 소시지, 감자를 이용한 요리가 발달 , 맥주의 나라*영국 : 음식자체의 맛을 중시, 다양한 감자요리 발달, 커피보가 차를 중시* 프랑스에서 식탁예절이 정립되어 일반인들의 포크사용이 ... 스파게티독일인들이 많은 지역 ? ... 한 접시 식사 : 내용물을 듬뿍 넣은 샌드위치, 차에서 쉽게 이용할 수 있는 컵, 이동 중에 먹을 수 있는 음식 등이 미국인들이 선호하는 새로운 형식의 한 접시 식사법6.

  시험자료 | 41페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.03.26

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  융복합관광 기말 정리본

  예절 등은 각 민족의 역사적·문화적 소산 - 현대에 와서 관광객에게 상품이 되면서 음식문화관광이라는 새로운 패러다임 형성관광객들의 취향과 입맛에 맞는 식음료를 개발하고 음식문화를 ... 추진영상 관광 지속성: 흉물로 방치 방지,중복 투자 문제 해결◎음식관광음식관광의 등장 배경과 의의세계 각국 여러 민족이 제각기 독특하게 발달시켜온 식음료의 종류와 만드는 방법, 식사의 ... +관광커뮤니티+커머스에어비앤비숙박+ IT공유경제중저가 호텔 MOXY제조업+숙박이케아(제조업)와 메리어트(숙박)공동으로 만든 융복합 숙박시설폭스바겐 아우토슈타트자동차 산업+문화+관광독일

  시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.10

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  [유아교육개론] 종일제 프로그램의 개념, 외국과 우리나라의 종일제 프로그램 현황, 종일제 프로그램 운영을 위한 환경과 시설 및 교사와 부모, 종일제 프로그램의 장단점

  간식 제공을 한다.유아가 많은 음식에 대한 맛의 감각을 발달키도록 하기 위해 다양한 음식을 제공해 주어 새로운 음식에 대한 학습 경험을 준다.교사가 식사 예절의 좋은 예를 보여주어 ... ♥주요목적: 유아교육과 보육기능 통합.가정 및 가족의 자녀 양육지원...PAGE:4외국의 종일제 프로그램독일독일의 유아교육 기관은 크게 유치원, 초등학교 병설 유치원, 시작 학급으로 ... ..PAGE:1종일제 프로그램..PAGE:2목 차종일제 프로그램의 개념외국의 종일제 프로그램 현황독일미국스웨덴우리나라의 종일제 프로그램 현황종일제 프로그램 운영을 위한 환경계획표프로그램

  리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.17

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  학령기아동 영양프로그램(학령기아동의이해,국내아동영양프로그램, 드림스타트센터, 어린이건강교실, 해외아동영양프로그램) PPT, 파워포인트

  학령기 어린이들에게 아침 결식 예방 , 올바른 식사예절 및 나트륨 적게 먹기 등을 120 회에 걸쳐 순회 교육한다 . ... : 청주시 상당 , 흥덕 보건소 대상 : 11 개 초등학교 1800 명 목표 : 올바른 식습관 형성과 비만 예방 활동 내용 - 전문영양사의 순회교육 ( 아침 결식 예방 , 올바른 식사예절 ... findings ② 과일과 채소에 대해 긍정적으로 변한 아이들의 태도그 밖에 나라들 캐나다 : 브리티쉬 컬럼비아 (BC) 주 , 온타리오주 EU 회원국 : 아일랜드 , 덴마크 , 독일

  리포트 | 43페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.12 | 수정일 2016.03.07

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  [독일문화] 한국과 독일의 음식문화

  이 시기에 이탈리아에서는 르네상스기를 거치면서 식사 예절이 정립되고 요리가 활발히 개발이 되었는데, 이러한 가운데 포크를 사용하는 이탈리아의 최고 상류층의 식사 예절이 독일 귀족들에게 ... 독일과 한국의 식사습관의 시대별 변화I. 독일의 식사습관독일인의 식사습관의 발달 과정은 지역과 사회 계층에 따라 크게 차이가 난다. ... 절대주의 시대 호프식 식사 예절에 대한 귀족과 부르주아의 대결-16~18세기독일 귀족들이 이탈리아 상류층을 열심히 모방하면서, 손에 묻은 기름을 혀로 핥 아내는 진풍경은 사라지게 되었다

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.18

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  서양 조리 교수학습 과정안

  상차림과 식사예절1. 메뉴 구성 및 상차림2. 식사 예절Ⅲ. 서양 음식의 조리1. 스톡2. 소스3. 전채4. 수프5. 샐러드6. 생선 조리 음식7. 육류, 가금류 음식8. ... 주제 설정 이유서양 음식은 프랑스를 비롯하여 영국, 독일, 이탈리아 등 유럽과 미국에서 그 나라의 기후와 풍토, 산물에 적합하게 발달된 음식이다. ... 예절을 익히며 더 나아가 음식의 조리 방법 등을 습득하도록 한 학습 주제▶탐구학습을 이용한 “서양 음식의 유래" 이해나.

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.07.28 | 수정일 2022.02.06

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  [프랑스문화와예술 B형] 카페가 발달한 이유를 프랑스인의 사고방식과 관련하여 설명하고, 문화적인 역할을 기술하시오

  사회, 정치, 경제 등 다양한 이거리를 즐긴다.독일 사람은 집에, 이탈리아 사람은 옷에, 프랑스 사람은 음식에 평생을 다 바친다는 말이 있을 만큼 프랑스 사람들은 먹을거리를 즐긴다. ... 이런 행사에서 요리와 그에 관련된 에티켓은 상징적 의미를 가졌으며 권위를 나타냈다.1530년 에라스무스가 펴낸 은 이 시대에 요리와 식탁 예절이 신분과 교양을 나타내는 지표였음을 말해준다 ... 아침식사엔 보이차나 다즐링 차, 생선요리가 주인 식사엔 녹차나 청차 혹은 얼그레이 티를 마시고 닭고기 요리엔 다즐링, 매운 요리엔 홍차나 자스민 차 등을 곁들여 마신다고 한다.

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.22

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  각국의문화와이해

  말레이시아 식사예절- 정통 말레이식 식사법은 오른손으로 밥과 반찬을 집어 먹는 것입니다.- 요즘은 대부분 스푼과 포크를 사용하지만, 현지인과 식사할 때는 오른손만 쓰는 게 좋습니다. ... 필리핀 식사예절필리핀 음식은 뷔페식으로 차려지기 때문에 개인접시에 적당량을 덜어서 먹는다.식사를 할 경우에 모든 사람이 앉을 때까지 기다려야 한다.음식을 먹을 때 소리를 내지 말아야 ... 파라과이 식사예절- 음식을 씹을 때는 입을 다물고 씹어야 한다.- 국물은 소리나지 않게 먹어야 한다.- 커피를 마실 때에도 후룩후룩 분다든지, 훌쩍훌쩍 마시지 말아야 한다.- 술잔을힘들다

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.23

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  세계의 음식 문화 비교 PPT A+

  지방 도시의 슈퍼마켓에서도 세계 각 나라의 음식 재료를 쉽게 구할 수 있다.독일의 식사예절식사중에 가급적 말을 하지 않는다. 소리내지 않고 음식을 먹는다. ... 식사 시 예절 및 금기사항 쌀과 요리는 함께, 탕은 나중에 / 요리, 주식, 탕의 순 숟가락은 탕, 젓가락은 면,쌀밥 개인접시에 담은 요리는 남기지 않음 그릇을 받쳐들고 식사 : ... 일본식품에 서양식조리화, 서양식품의 일본식 조리, 서양의 식사예절스시/ 돈부리(덮밥) 우동/ 소바 시루모노-요리 중 가장 먼저먹는 국물요리 미소시루, 스마시시루 야키모노-구이요리,

  리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.12.27

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  프랑스 문화(환경, 음식, 노래)와 관련한 생각

  프랑스의 아침식사는 빵과 커피한잔으로 해결하는 것 같았다. 점심은 고기를 주로 먹는 것 같았고, 식사예절과 시장/백화점에서의 풍경을 볼 수 있었다. ... 또한 국토 6면 중에 3면이 우리나라처럼 바다(북해, 대서양, 지중해)로 둘러 싸여있고, 나머지 3면은 육지(벨기에-룩셈부르크, 독일-스위스-이탈리아, 스페인)에 접해 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.13

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  [서양][식사예절][건축][도서관]서양의 식탁매너(식사예절), 서양의 주거환경, 서양의 건축, 서양의 교육, 서양의 도서관, 서양의 국가관, 서양의 르네상스, 서양의 미술 분석

  서양의 식탁매너(식사예절)1. ... 서양의 식탁매너(식사예절), 서양의 주거환경, 서양의 건축, 서양의 교육, 서양의 도서관, 서양의 국가관, 서양의 르네상스, 서양의 미술 분석Ⅰ. 서양의 식탁매너(식사예절)1. ... 대표적인 건축으로는 독일 건축가 B.

  리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.10

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  유럽마케팅

  식사 예절 식사를 할 때 항상 손은 보이도록 하며 , 식사를 하지 않을 때는 손 목을 식탁 끝부분에 올려 놓고 , 안주인이 식사를 시작하기 전까지 음식을 먹으면 안 된다 . ... 식사 예절 - 소리내지 않고 조용히 - 식사 후 트림은 NO, 코를 푸는 것은 YES - 식사 자세를 바르게The Daily etiquette in Germany As Euro 남성 ... 소 시지와 맥주의 나라 , 독일 수도 : 베를린 언어 : 독일어 인구 : 약 8237 만명 (2008) 1 인당 GDP : 4 만 631$ (2010 년 IMF 기준 ) 개요 : 유럽

  리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.14

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  독일의 음식문화

  식사예절식탁예절 독일에서는 식사할 때 소리를 내지 않고 음식을 먹는 것이 식사예절이다. ... 식사예절(3) 독일인들의 식사① 아침식사 대개 무가당 빵에 버터, 마가린을 바르고 그 위에 꿀, 과일 잼을 바르거나 혹은 햄이나 슬라이스 치즈를 올려서 먹는다. ... German세계음식문화 - 독일지역적 특성 관 광 지 식사 예절 대표적인 음식ContentsGerman Tour지역적 특성독일의 수도는 베를린이며, 독일은 대체로 연중기후는 온화한

  리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.16

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  프랑스 요리, 레스토랑

  특히, 새로운 생산물들의 침입은 식사예절의 혁명을 불러일으키기 시작하였다. ... 프랑스 요리가 유명하다는 데에는 좋은 요리의 맛 때문이기도 하지만, 순서를 갖춘 격식 있는 식사예절 매너도 한 몫을 차지하고 있는 것이 사실이다. ... 프랑스의 식사 예절12. 프랑스식 테이블 세팅* 참고문헌1. 프랑스 요리의 개요현대의 서양요리라 하면 대략적으로 프랑스를 중심으로 한 유럽의 요리를 서양요리라고 한다.

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.31

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  [한국문화사] 한국음식의 역사와 서양음식·중국음식·일본음식의 전래과정 및 군것질거리의 변화

  한국음식의 접대와 식사예절1) 외상차림의 접대가 기본적이다.2) 모든 음식을 한상에 올려 접대한다.3) 어른이 식사를 시작하면 수저를 들어서 먹고, 먼저 식사가 끝난 경우에는 밥 그릇에 ... 한국음식의 접대와 식사예절Ⅱ. 서양음식의 전래과정Ⅲ. 중국음식의 전래과정1. 중국음식의 전래과정2. 짜장면의 유래3. 호떡의 유래4. 당면의 유래Ⅳ. 일본음식의 전래과정1. ... 인하여 우리의 서양식 조리는 날로 발전을 거듭, 88년 올림픽의 급식사업을 외국의 협조 없이 독자적으로 수행하게 될정도의 괄목할만한 수준으로 성장하였다,- 한국에서는 프랑스 ·영국 ·독일

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.16

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  세계식사예절 영양교육자료

  세계 식사 예절 “그것이 알고 싶다”# 우리나라의 식사예절우리나라 식사 예절 ? ... 독일인들은 식사시 절대로 팔꿈치를 식탁에 괴지 않는다! 베트남베트남 전통음식퍼 보(소고기 국수)쌀 국수중부지역 국수! ... 된다 음식이 입안에 있을 때는 이야기를 삼가고 포크나 나이프를 손에 들고 이야기하지 않도록 주의한다# 세계의 식사예절!

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.17

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