"드립커피" 검색결과 141-160 / 831건

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  싸강) 음식과 세계문화 2020, 2021 중간, 기말 기출

  1) 퍼콜레이터2) 워터드립3) 프렌치프레스4) 페이퍼드립로스팅에 대한 설명으로 옳은 것은? ... 1) 로스팅 전 원두의 색상을 기준으로 원두를 분류한다.2) 대체로 높은 온도에서 로스팅할수록 커피콩의 색은 짙어지고 신맛은 감소한다.3) 커피콩의 온도가 증가하면서 콩 내부의 수분은 ... 1) 주식용 가정간편식과 더불어 간식용 가정간편식 판매액2주 동안오스트레일리아식 에스프레소로 일반적인 에스프레소보다 더 진한 커피는?

  시험자료 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.09.15 | 수정일 2023.05.03

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  2020학년도 음식과세계문화 중간,기말기출모음

  퍼콜레이터워터드립프렌치프레스페이퍼드립정답: 1번육류의 과다 소비로 성인병과 비만에 맞서는 ‘모던 오스트레일리아’ 운동이 전개되며 원주민의 전통 자연음식으로 인기를 끌게 된 음식은? ... 로스팅 전 원두의 색상을 기준으로 원두를 분류한다.대체로 높은 온도에서 로스팅할수록 커피콩의 색은 짙어지고 신맛은 감소한다.커피콩의 온도가 증가하면서 콩 내부의 수분은 수증기로 바뀌고 ... 플랫 화이트롱 블랙숏 블랙화이트 커피정답: 3번힌두교의 식사예법에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

  시험자료 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.01.11

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  상권분석을 통한 스터디 카페 창업

  정성스럽게 내려지는 드립커피와 일반적인 에스프레소 머신을 이용한 커피의 기술도 무시할 수 없다.2-2. ... 우리나라의 커피산업 규모는 약 7조원을 넘어섰고, 전 세계 6위의 커피 소비국이다. ... 개인 맞춤형 커피, 스토리가 담긴 커피 등을 뜻하는 ‘스페셜티 커피’에 대한 언급량도 1년 사이 5만 9337건에서 6만 1093건으로 급증했다.라.

  리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.02.28 | 수정일 2022.03.03

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  A+ 정신건강간호학 실습 / 정신장애인을 위한 프로젝트 기획안 / 직업재활 / 정신장애인의 사회 복귀/ 프로젝트 목적, 필요성, 기획안, 기대 효과 포함

  14-15주 : 핸드드립에 대해 설명, 실습한다. (여러 추출기구, 드립퍼 종류 등)? ... 2-3주 : 커피의 역사와 기본적인 이론에 대한 수업을 진행한다.?4-5주 : 에스프레소 추출, 로스팅에 대해 실습한다.?6-7주 : 머신 세팅 방법에 대해 실습한다.?

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.11 | 수정일 2023.03.12

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  바&카페 기사,및 동향 레포트

  추출기구 역시 필터를 사용하는 드립커피나 뜨거운 물을 붓는 푸어오버(Pour Over) 방식의 기구를 선호한다.그리고 품질을 발전시켜 나가기 위해 다양한 세계대회들과 박람회 등으로 ... 커피는 농산물이기 때문에 떼루아(산지의 재배환경)에 따라 커피의 맛이 각각 다르게 나타나기 때문이다.둘째, 커피농가들이 커피가격을 제대로 받으면서 커피의 품질을 향상시키자는데 목적이 ... 커피가 아닌 커피가 가진 본연의 진한 맛을 가진 원두커피를 즐기는 소비자가 늘어나게 되었고, 또 자신의 취향에 맞다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.18 | 수정일 2020.05.19

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  코로나19 이전의 항공사 특화서비스에 대해 조사하시오

  아시아나항공은 1998년부터 마술을 선보이는 매직팀을 만들었으며 핸드드립 커피를 제공하는 바리스타팀과 소믈리에 자격증이 있는 승무원이 와인을 제공하는 소믈리에팀이 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.12

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  국제바리스타 1급, 국제바리스타 2급 요점정리노트(SCA1,SCA2)

  드립트레이 분리. 닦고 건조시킨 후 재장착? 기계주변을 깨끗이 닦음.+ 백플러싱이란?: 블라인드 필터를 사용. ... 바스켓에 원하는 양(16-18g)만큼의 커피를 담고(도징) 표면을 고름(레벨링)4. 커피가 단단해 지도록 누름(탬핑)5. 포터. 필터 표면에 묻은 커피를 손으로 털어냄.6. ... 커피 산업과 타 전문가들을 대표2. 음료를 올바르게 준비한다.3.

  시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.23

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  시설창업과경영_사업계획서

  커피5.500원매장 위주의 영업펄시몬커피쌀 디저트, 특이한 커피4,000원큰 도로에 인접해 있지 않음. ... 실내놀이터25,000원오후영업(영업시간제한)레고엔조이키즈카페, 실내놀이터5,000원국립암센터로부터1km 초과2) 카페경쟁업체 명특징최소 가격(아메리카노ICE기준)취약점로제누아르핸드드립 ... 커피전문점(56221)주소경기도 고양시 일산동구 마두동연락처070-1365-10252.

  리포트 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.06.28

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  스타벅스 기업 핵심역량분석과 SWOT분석 및 마케팅 STP,4P분석

  미국의 경우 실용주의 문화가 발달한 나라이기 때문에 빠르게 추출할 수 있는 에스프레소가 인기가 많은 반면, 영국은 미국과 다르게 슬로우 커피 개념인 핸드드립으로 재현한 커피를 많이 ... 되면서 커피 한잔을 마셔도 내가 원하는 맛의 커피를 마시겠다는 욕구가 커진 것이다. ... 스타벅스 기업분석(1) 기업개요1971년 시애틀 작은 커피원두판매점으로 시작한 스타벅스는 현재 세계 최고의 커피 프랜차이즈 브랜드로 성장하였다스타벅스는 전 세계적인 점포망을 통해 커피메뉴를

  리포트 | 15페이지 | 3,300원 | 등록일 2019.12.04

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  (세계의음식ㆍ음식의세계) 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 배경이유를

  원두를 갈아서 드립을 하기 직전에 “커피 루왁”이라고 주문을 넣으면 그 커피는 보통 원두보다 더 맛있게 된다. 단지 말에서 그치는 것이 아니라 마음을 담은 주문이다. ... 이러한 삶의 태도는 영화의 전체를 지배하는 주요 주제로 작용한다.(2) 커피 루왁영화의 내용 중에 커피를 내리고 커피를 마시는 장면이 빈번하게 등장한다. ... 갑자기 찾아온 손님이 커피를 맛있게 내리는 방법을 알려주겠다고 하면서 커피루왁이라는 마법의 주문을 알려준다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.29

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  [A+] 성균관대학교 IMBA 유통관리론 기말고사 요약본

  낮은 동기 요인우호적인 소비자들을 구매로 연결시킬 수 있는 확실한 포지셔닝 전략 필요제품각 제품라인 별로 깊이 있는(Deep Assortment) 구색 제시(폴빈, 분쇄, 싱글백, 드립백 ... 확보소비자들의 아름다운 커피에 대한 높은 구매의향은 긍정적 전망이 가능아름다운 커피의 마케팅 전략Target Market아름다운 커피의 티켓마켓을 따로 설정하고 있지 않음실제로 가장 ... 네팔의 유기농 커피 “희말라야의 선물” 출시 이후 매년 놀라운 매출성장을 보이고 있음유기농 프리미엄 커피로 도전장을 내밀고 2009년 4개의 직영매장개설과 다수의 판매처의 유통채널을

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.14 | 수정일 2021.08.22

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  급식경영학 A+과제물

  *서울 성동구 성수동에 개장한 카페봇:드립봇, 디저트봇, 드링크봇 등 세 가지 로봇이 존재하여 주문된 커피와 칵테일등을 각각 제조한다+사람은 주문을 받고, 청소하는 역할*송파구 방이동의 ... ▶음식, 커피를 만들어주는 로봇*2018년 미국 보스턴의 로봇 레스토랑 스파이스(Spyse): 음식의 조리부터 서빙, 설거지까지 사람이 아닌 모두 로봇이 도맡아 하고 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,700원 | 등록일 2020.03.01 | 수정일 2020.04.01

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  (청소년프로그램개발및평가) 프로그램 마케팅전략 중 STP전략에 대해 설명하고, 자신이 거주하고 있는 지역사회에서 STP 전략을 활용하여 청소년프로그램에

  그래서 핸드 드립을 일컬어 ‘커피의 예술’이라고도 하는 것이다.이처럼 커피는 그린빈(생두)에서부터 어떤 방법을 통해 로스팅 되었는지, 로스팅 횟수는 몇 번이었는지, 분쇄는 무엇을 통해 ... 내리는 사람의 손맛에 따라서 커피의 전반적인 맛이 달라질 수 있기 때문이다. ... 이루어졌는지, 커피로 추출될 때 추출의 속도와 물의 양, 그리고 물의 온도 등은 어떠했는지 따라서 달라질 수 있는 것이다.

  방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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  스타벅스 경영학, A+ 과목입니다.

  이런 방법이 아니더라도 1회용 드립백이나 더치커피로 손쉽게 집에서 커피를 취미생활로 즐길 수 있게 되었다. ... 커피 소비국이다. ... 제브 시글, 고든 바우커국적: 미국사업종류: 커피취급품목: 원두커피, 차, 즉석음료, 병 음료, 제과 및 빵, 라이선스, 커피음료, 스무디 등② 한국 진출 현황 및 성과오늘날 스타벅스는

  리포트 | 11페이지 | 5,500원 | 등록일 2019.10.16 | 수정일 2022.04.30

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  현대중공업 사무지원직 합격 자소서입니다.

  아침마다 핸드 드립으로 직접 커피를 추출하여 잠을 깨고 하루를 시작하곤 합니다. ... 이후 커피에 대해 전문적으로 배워보고 싶어 바리스타자격증2급을 취득하였고, 자격증 취득과 근무 경험을 살려 대학 시절 프렌차이즈 커피숍에서도 아르바이트 근무를 해볼 수 있었습니다. ... 현대인의 필수 요소 중 하나로 자리 잡혀 있는 커피는 어느덧 제 삶에도 땔래야 땔 수 없는 존재가 되었습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.18

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  원심분리형 커피 고액 분리기 사업계획서

  FILTER 설계- 새로 제작한 금속필터는 기존 드립커피 필터의 mesh사이즈인 20um를 기준으로 10, 30, 50um를 선정하였다. ... 본 작품은 원심력을 이용한 커피고액 분리기로, 필터 내부에 투입된 커피 고액을 필터를 회전시켜 커피원액을 추출하는 기계이다. ... 기존 더치커피는 8시간 이상의 추 출+여과과정을 거치는 데 비해, 본 작품은 추출과 여과과정을 분리하여 빠른 시간 내에 많은 양의 커피를 생산할 수 있다.

  리포트 | 24페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.09.02

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  푸드마케팅 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리

  :원두 의미, 캡슐커피-인스턴트커피:뜨거운 물에 타서 먹는 스틱포장커피-조제커피(믹스커피):커피원두 외에 착향료나 다른원료가 혼합된 핸드드립 티백도 해당-액상커피(RTD커피):캔,병으로 ... 판매되는 커피류, 파우치형 커피해당-2010년 1조3000억원에서 2015년 1조6000억원 규모로 21.9%증가-조제커피(41.6%),액상커피(22%),인스턴트커피(21.4%), ... 볶은커피(15%)-우리나라 연간커피 소비량은 2015년 기준 349잔으로 수요가 높음+고급원두 선호경향에 따라 원두의 수입량,수입액이 증가~제4장 식품표시~4.1 식품표시제1.식품표시기준의

  방송통신대 | 15페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.05.07

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  (급식경영학) 최근 4차 산업혁명시대의 기술변화 중에 외식(급식포함)산업에 영향을 미치는 주요 기술은 어떠한 것이 있으며, 이러한 기술

  핸드드립 커피를 제공하는 바리스타 로봇과 빵이나 음료를 서빙하는 서빙로봇, 그리고 육고기 장인들의 데이터를 학습해 최적의 에이징을 만들어내는 인공지능 등이 활용되고 있다. ... 루이싱 커피는 매장에서 커피를 마시는 것이 아니라 배달 받는 것으로 소비의 형태를 바꾸려고 하며, 모든 주문과 결제를 스마트폰을 통해서만 받고 있다. ... 이와 같은 방식은 모든 소비를 디지털화하여 고객 수요에 대한 빅데이터를 수집하고 이를 이용하여 효과적인 재고 관리를 가능하게 한다.또한, 중국 커피 브랜드인 ‘루이싱 커피’는 2년도

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.31

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  새로운 외식 트렌드 오마카세(오마카세 뜻과 인기 이유 분석)

  게다가 손님의 취향이나 입맛까지 고려해 드립 커피와 디저트를 코스로 대접하는 카페도 늘어나고 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.19

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  복지시설에서 사회복지사가 직접 실행할 수 있는 노인을 위한 프로그램을 기획하고 프로포절을 작성하시오.

  원두 로스팅 및 커피 드립백 만들기9메이크업단정한 내 모습 만들기스킨, 로션 바른 얼굴10나를 위한 케이크내가 좋아하는 음식으로 케이크 꾸미기과자, 과일, 잼 등11행복한 나를 결과제출한

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.24 | 수정일 2022.04.20

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