"레스토랑 식음료" 검색결과 141-160 / 4,572건

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  여행영어1공통)1 15번 다음 표현은 교재의 Useful Patterns에 있는 표현들입니다. 다음 표현을 넣어 영어 문장을 한 개씩 만드세요0k

  I’ll have N (음료명/ 음식명 등). ... 비싼 고급 레스토랑에선 중간 정도 가격대의 음식을 주문하는 것이 좋다. ... 한정식처럼 한 상을 받아서 다같이 나누어 먹는 식이 아니라 각자 자기 먹을 것 자기가 시키는 양식당에선 상대방이 먹고 싶은 것 시켜주면 되는 것이고 체면과는 아무 상관없으니 걱정할

  방송통신대 | 5페이지 | 6,900원 | 등록일 2020.11.07

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  프랑스 음식문화PPT발표자료_식당,제과제빵,치즈

  음료수나 탄산수를 주문하는 것도 괜찮으며 , 취향에 따라 생략해도 무방 * 정식은 Le menu du jour/ Le plat du jour / la formule * La carte ... 이때부터 설탕과 아몬드 , 이 두 가지 식재료의 소비가 급증하였고 , 1566 년 빠띠시에 ( 제과사 ) 라는 직업이 정식으로 인정받게 된다 . 『 빠띠쓰리의 달콤한 유혹 』 中 발췌 ... 정도 그리고 고급레스토랑에서는 10% 정도 주면 된다 .Ⅱ.

  리포트 | 64페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.26

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  호텔의 식음료 업장 방문 후 후기입니다.

  R E P O R T식음료 업장 방문학 과학 번이 름과목명교수명학교이름목차· 호텔 소개(롯데호텔서울)· 바 & 라운지 소개- 더 라운지- 피에르 바· 메뉴 & 평가- 더 라운지- 피에르 ... 또한, 롯데호텔서울에서는 품격이 있는 가족모임과 고품격 웨딩, 대규모 국제회의와 비즈니스 행사를 위한 최상의 장소를 제공하고 있으며, 최고급 레스토랑을 갖추고 있어 국빈 등 VIP ... type=BL&seq=8&diningCd=LB- 피에르 바INFORMATION서울 최고의 트렌드 세터들을 만날 수 있는 롯데호텔서울의 ‘피에르 바’는 미슐랭 3스타 레스토랑, ‘피에르

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23 | 수정일 2021.04.09

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  CJ제일제당 기업분석,CJ제일제당 마케팅,CJ제일제당 경영전략,CJ의 역사,CJ의 시장현황,햇반 마케팅,햇반 성공사례,햇반 전략사례

  한식 레스토랑 국내 10 개점 , 해외 14 개점 운영 - 만두 , 불고기 양념장 , 장류 , 김 , 즉석밥 , 김치 등 한식 제품 판매 - 기존 한식 레스토랑과의 차별화한식 브랜뉴를 ... 브랜드 ‘ 비비고 ( bibigo )’ - 전통 한식 철학 ‘ 비빔 ’ 과 편리함 , 현대성을 상징하는 ‘To-go’ 의 합성어 - 한국의 전통 식문화 전파 - 2010 년 출시 - ... 락토바실러스 플란타룸 CJLP133 발견 유산균과 포도당이 주 소재 먹기 편리하고 휴대가 간편한 스틱형 분말 기업전략 2 - 제품개발기업전략 3 - 글로벌화 전략 한식의 세계화한식

  리포트 | 71페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.11

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  상업공간 디자인

  19바 ) 상업공간의 계획 요소와 과정 인테리어 코디네이션 요소 고정적요소 가동적요소 심미적요소 202) 인테리어 디자이너 가 갖추어야할 조건 21상업공간의 인테리어 연출 1) 식음료 ... 기능도 1 / 양식당 형식카페레스토랑의 일반적인 기능도 2 / 양식당 형식 29카페레스토랑의 일반적인 기능도 3 / 커피숖 형식 30카페레스토랑의 일반적인 기능도 4 / 카페테리아 ... 형식 31동 선 고객 동선 서비스 종업원 동 선 주방 종업원 동 선 배선대 객석 테이블 배선대 수 납 준비단계 서비스단계 식기 세정 단계 수 납 조리단계 배선대 / 배 식 반 입

  리포트 | 68페이지 | 9,000원 | 등록일 2020.09.01 | 수정일 2021.08.11

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  파파존스 기업연혁, 사업구조, 역사, 전망 등

  안다어너애 있는 작은 라운지에서 판매를 시작으로 10년간 4000개 지점을 보유한 사업으로 발전3. 2008년 경제위기 이후 침체에도 불구하고(특히, 식음료 산업에 타격이 컸다.), ... 하지만 이밖에도, 최저임금 인상과 식자재비용, 배달연료비 등이 인상되자, 파파존스를 비롯한 경쟁사들은 공급자와 협상을 통해 일정기간 가격을 고정시키는 계약을 체결해야했다.10. ... 더군다나 패스트푸드점의 매뉴 다양화와 레스토랑의 테이크 아웃 서비스의 등장으로 더 어려웠다.5.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.11 | 수정일 2021.04.30

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  호텔 보고서

  식음료 영업장들의 메뉴와 가격▶Milieu(밀리우-프렌치 레스토랑)코스명코스메뉴가격Milieu signature크레송수프와 유기농 계란/관자/푸아그라랍스터/한우(or 양갈비)/밀푀유 ... 또한 프렌치 레스토랑 ‘밀리우’는 오직 제주에서 나는 신선한 식재료를 이이다. ... ------------------------2제 1 절 해비치 호텔의 개요 및 현황----------------------------------------- 2제 2 절 객실 및 식음료

  리포트 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.12.15

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  세계 음식 트렌드 (feat. 2019 컬리너리 캠프)A+자료

  전 세계적으로 인정받은 효능으로 다양한 재품개발 중 푸룬주스나 콤부차 등도 단순한 음료가 아닌 드레싱이나 소스로 활용이 확장 예시 푸룬, 호두, 적양파 등 장에 좋은 슈퍼푸드를 모은 ... 프리미엄 요구하는 바람 간편하고 쉽고 맛있게 먹을 수 있는 식품의 프리미엄화 최근 , 적은 돈으로 부릴 수 있는 사치에 대한 수요 증가 업스케일 재료들을 이용한 메뉴가 파인다이닝 레스토랑과 ... Vegetable is Main 메인의 자리에 올라선 채소들 트랜드 채소를 이요한 요리의 보편화를 요구하는 소비자 증가 소개 셰프의 80% 이상이 본인 레스토랑에 비건 또는 생식 메뉴를

  리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.28 | 수정일 2019.12.03

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  아웃백 경영전략과 마케팅 사례 및 SWOT분석과 미래방향 제시

  .(4) 키즈마케팅유치원생을 초대하여 점포 내를 구경시켜주고, 요리 제조과정을 보여주면서 아이들이 좋아하는 닭튀김 요리와 아이스크림, 음료 등을 제공해 줌으로써 당장의 이윤 효과를 ... 완성되는 홈 메이드 방식의 다양하고 차별화된 메뉴로 고객들을 만족시키고 있는 국내 외식산업을 대표하는 패밀리레스토랑 브랜드이다.2. ... 부메랑, 코알라 등 호주의 야생자연을 레스토랑 인테리어의 배경으로 하고, 내부는 은은한 블론드 색의 원목을 주조로 하여 고객들이 편안하고 목가적인 분위기를 느끼도록 디자인 되어 있다

  리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.04.08

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  호텔의 상품구성을 설명하고 실제 호텔(다른 등급 혹은 다른 종류의 호텔 예: 특1급과 관광호텔 비교, 비즈니스호텔과 리조트호텔 비교) 두 곳을 선정하여 해당 호텔이 가지고 있는 상품의 구성을 각각 분석하고 비교하시오.

  롯테 호텔은 호텔 내에서 다 즐길 수 있도록 마련되어 있어서 헬스장, 수영장, 피트니스 등 건강 상품 구성과 레스토랑과 바 라운지 등 식음료 상품이 주로 이룬다. ... 객실 상품과 문화상품을 결합하였고, 조식과 로제 샴페인과 치즈 플래터 식음료 상품을 제공한다. 그리고 롯데시네마 샤롯데관을 즐길 수 있는 티켓을 준다. ... 호텔을 선택을 위해 호텔 서비스를 받을 수 있을 호텔 전체가격 안에 포함된 서비스이며 상품 구성은 크게 객실상품, 식음료상품, 오락여가제공 상품, 사교/집회/문화 제공상품, 건강헬스관리제공

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.23

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  외식기업(스카이락 SKYLARK)의 실패사례

  가격이 낮아지면 식재료의 품질이 떨어지고 서비스 수준이 내려가기 때문이다. 또한 인건비를 줄이기 위한 파트타이머 고용 역시 서비스의 질을 낮추는 요인이 된다. ... 그 이외에도 샐러드 & 스프, 사이드 메뉴, 치킨스테이크 & 커트렛, 햄버그스테이크, 비프 스테이크 & 씨푸드, 필라프, 도리아 & 그라탕, 스파게티, 피자, 디저트, 음료, 세트 ... 18,700원햄버그스테이크7,600원 ~10,600원필라프8,800원 ~9,400원스파게티8,600원 ~ 8,900원피자&그라탕7,800원 ~ 9,600원디저트3,900원 ~ 4,000원음료2,300원

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.21 | 수정일 2021.05.30

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  외식업 마케팅 공모전 수상작

  외식 문화 주도 , 외식의 근대화 외식 산업의 도입 및 적용기 체인 , 프랜차이즈 속출 해외 브랜드 도입으로 이어짐으로써 서구식 식문화 유입 및 확산 외식 산업 성숙기 패밀리 레스토랑의 ... 요리서부터 색다른 맛의 멕시칸 요리와 이탈리안 요리 , 그리고 한식까지 제공 애슐리 샐러드 바 레스토랑으로 뷔페식으로 매장이 준비 프리미엄 샐러드 바로 메뉴 강화 시즌 메뉴 무료 ... 블랙스미스에서 외식을 하여 10 만원을 소비하였을 때 고객은 다음날 카페베네에서 5,000 원 이하의 음료를 마실 수 있는 파격적인}

  리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.20

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  아웃백 빕스 패밀리 레스토랑 마케팅

  음식물 쓰레기 처리 비용 2. 1 인 1 식의 주문으로 인한 높은 가격 3. 비슷한 이미지의 경쟁사 4. 젊은 층의 입맛에 편중 된 메뉴 5. 고객 대기시간의 증가 6. ... CJ 푸드빌 계열사 전체적용 ) - 심야 퇴근 교통비지급 - 1 년 이상 근무시 퇴직금 지급 영업시간은 오전 11 시부터 밤 11 시까지이며 고객들이 많이 기다리는 시간에는 간단한 음료와 ... 유형 : 캐주얼 다이닝 레스토랑 , 패밀리 다이닝 레스토랑 , 스테이크 하우스 레스토랑 4) 메뉴의다양성 : 긍정적과 부정적 5) 가격에 대한 민감성 : 높음과 낮음 6) 매장분위기에

  리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.02

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  (취미와예술 C형) 교재의 4장 “취미로서의 여행, 관광”의 3절 “현대관광의 발전 요인

  된 식음료를 관광객을 대상으로 하여 연계시켜주는 일련의 과정이라고도 할 수 있다.지금까지 음식이라는 것은 관광객들이 1차적인 매력물들을 선정하고 난 이후에 결정을 하는 2차적인 관광요소로서 ... 또한 음식관광이라는 것은 음식과 음료 상품 그리고 다양한 음식의 조리 방법에 관련한 배움의 과정에 해당하며 다른 맛이나 향에 대해서 발견이나 즐거움의 과정에 해당하며 지역에서 생산이 ... 즉 1차적, 2차적 음식의 생산자와 음식축제 그리고 음식여행 등과 관련이 있는 특정한 레스토랑이나 특정한 지역을 방문하는 것을 말하며 이러한 정의는 특정한 지역의 산물이나 음식을 경험하거나

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.25

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  Covid-19로 인한 오프라인 매장의 문제점을 제시하고 온라인 마케팅의 중요성에 대한 연구

  선택, 결제 등)은 온라인으로 전환하여 오프라인 접점을 최소화: 이외 온라인을 통해 판촉 및 홍보를 실시함으로써 온라인을 통해 고객을 유치하고자 하는 노력을 전개예) 오프라인에서 식음료 ... 서비스를 제공하는 패밀리 레스토랑의 경우, 테이블에 스마트 태블릿을 설치하고 메뉴의 브라우징 및 구매가 가능하도록 서비스의 형태를 전환함둘째, 온라인에서도 제공 가능한 경우 온라인 ... 끝내 폐업하는 경우도 있어, 오프라인 매장 운영자의 경우 현재의 위기를 극복할 방안을 생각할 필요가 있다 :첫째, 음식을 배달로 대체하는 등 비대면 구매를 선호: 음식점에 방문하여 레스토랑의

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.08

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  하얏트리젠시, 글로벌호텔, 하얏트, 하얏트객실, 하얏트부대시설, 하얏트내부서비스, 하얏트강점, 하얏트약점, 하얏트프로모션

  야외 수영장 및 포크 빌리지 식음료 10% 할인 - 그 외 전 세계 89 여 개 하얏트 체인 호텔에서 최고 40% 까지 객실 할인 혜택제공 클럽 앳 더 하얏트 (CATH) 하얏트 리젠시 ... 호텔 내 레스토랑 및 라운지 10~20% 할인 . 정상 요금 대비 최고 50% 의 객실 할인 ( 스탠더드 객실 , 성수기 제외 ) . ... 스낵까지 다채로운 메뉴가 준비되며 제주에서만 맛볼 수 있는 허벅주나 전통 주류 를 선보임 [ 포크빌리지 ]로비 중앙에 위치 실내에 심어진 나무들과 꽃 , 연못으로 이국적인 분위기 음료와

  리포트 | 45페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.03.07

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  레스토랑 경영론 외식 트렌드 조사 레포트

  사실상 이전에는 푸아그라와 같은 고급지고 값이 비싼 레스토랑에만 판매되는 음식을 서민들이 잘 알지 못하였다. ... 이처럼 한국 전통식으로 인테리어를 하고 차를 판매하는 카페도 있다. 대표적으로 경복궁 내에 위치한 생과방이다. 실제로 생과방에서는 한국의 전통 과자와 차를 판매한다. ... 커피 전문점의 왕이라고 불릴 만큼 소비자들이 많이 찾는 스타벅스의 드라이브스루(Drive through:차에 탄 채로 쇼핑할 수 있는 상점을 말하며, 주차장의 티켓 판매, 책방, 레스토랑이나

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.07

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  환대산업 케이스에서 고객만족경영을 위한 방법에 대한 분석

  “호텔 식음료업 장의 고객관계혜택의 중요도와 지각.” (관광학연구, 25(3), 2001), 214-229.· 박지홍. ... 특히 값비싼 서비스를 선사하는 고가의 레스토랑(서양식)의 경우 전문적이며 특별한 서비스를 원하는 추세가 있기 때문에 종업원의 고객 지향적인 마음가짐은 생산성과 신속성 뿐 아니라 경제적 ... 호텔기업이 고객과의 관계를 어떤 식으로 이루는가는 기업의 유지와 성장에 아주 중요한 관심사이다. 그리고 이러한 관계를 관계마케팅 면의 차원의 관계혜택으로 설명할 수 있다.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.03 | 수정일 2021.12.06

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  사업계획서 - 퓨전 중식레스토랑 창업계획서

  퓨전 중식레스토랑 창업계획서1. 사업아이템 소개2. 사업방향과 사업타당성 분석3. 영업계획4. 메뉴구성 및 판매가격책정5. ... 식사를 원하는 고객에게 부담을 주지 않도록 다른 테이블과는 칸막이가 쳐져있는 1인 테이블 좌석을 만들 것이다.주방홀1인테이블좌석(3) 주방 레이아웃주방의 대략적인 레이아웃이다.추가로 식자재 ... 사업아이템 소개본 창업아이템은 대학생들을 타겟으로한 중식과 양식의 퓨전중식레스토랑이다. 업종은 일반 음식점이며 업태는 중식전문점이다.2.

  리포트 | 25페이지 | 5,500원 | 등록일 2024.06.24

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  국내 특급호텔 탐방(르 메르디앙 서울)

  미식에드워드 권 셰프가 ‘르 메르디앙 서울’ 모든 식음료 메뉴 개발르 메르디앙 서울에서는 5개의 레스토랑을 만날 수 있다. ... 첫 번째 레스토랑은 올데이 다이닝으로 운영되는 뷔페 레스토랑 ‘셰프팔레트’로 전 세계 다양한 요리를 맛볼 수 있다. ... 두 번째 레스토랑은 라운지 & 바 ‘레티튜드 37’로르 메르디앙의 시그니처 메뉴인 스파클링과 쁘띠 플레이트, 에끌레어와 일리커피를 즐길 수 있다.세 번째 레스토랑은 비스트로 & 펍을

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.19 | 수정일 2020.06.22

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