"섭취성 중독" 검색결과 141-160 / 33,593건

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  식품 위생 법규 및 위해성-외인성-

  독소형 식중독은 세균이 식품속에서 증식하여 생산한 독소를 섭취하여 일으키는 식중독으로 포도상구균, 글로스트리디움 보툴리늄 등이 있다.중간형은 식품과 함께 섭취한 균이 우리 몸속에 들어와 ... 감염형 식중독은 음식물과 함께 섭취한 병원균이 체내에서 증식하거나 균을 다량으로 섭취해 장관점막에 감염이 성립하고 설사와 복통, 장 질환을 일으키는 것으로 살모넬라, 캠필로박터, 리스테리아 ... 사건”이라고 정의 한다.식중독은 미생물, 유독물질, 유해 화학물질 등을 함유한 음식물을 섭취하여 설사, 복통, 발열, 구토, 메스꺼움 등의 급성위장염 증상과 신경증상을 일으키는 질병이다.식중독의

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.21

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  식중독 보건교육 계획안

  장염도 대부분은 음식 섭취와 관련이 있으며, 식중독과 유사한 증상을 보일 수 있습니다.식중독을 일으키는 원인균은 다양합니다.① 포도상구균포도상구균은 자연계에 널리 분포된 세균의 하나로 ... 또한 어패류에 부착된 장염 비브리오균이 냉장고, 도마, 행주, 칼 및 조리자의 손을 통하여 다른 식품을 오염시키고, 이 식품을 섭취함으로써 2차 오염으로 식중독을 일으킬 수 있습니다 ... 오염된 음식물을 섭취한 지 대개 18~24시간 후에 증상이 나타납니다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.20 | 수정일 2022.10.26

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  ㅁㅅㄷ임상약리학 약물의 부작용 A+받은 과목입니다!

  부모를 둔 아동들이 중독될 가능성이 더 높음 위장관으로 바로 흡수가 되어서 소화 X 섭취 전 단백질 관련된 음식물과 먹으면 흡수속도 저하 * 신체 , 정신적 효과 떨림 , 피로 , ... 흡인시 코끝이 붉고 거칠어짐 대다수 성인들은 중독에 이르지 않는 범위에서 섭취하는 안전한 물질 임산부 , 소아 및 청소년 , 일부 질환을 앓고 있는 사람들은 카페인 소비에 대해 조심 ... 약 물 남 용 부작용과 증상 20XX X 반 XXX약물의 내성 01 02 03 중독 금단 증상 내성01 중 독01 * 중독 1) 중독 약물의 흡수량 배설량 : 축적 작용 영향을 끼치는

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.11

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  조리과정 중 위생적인 조리과정에 대해서(사례 포함)

  식중독균과 식품위생식중독은 “식품섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질로 의해 발생했거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 질환 또는 독소형 질환”으로 규정한다(식품위생법 제2조 ... 이때 물을 받아 2~3회 씻고, 물에 소금을 추가하여 담가두었다가 씻고 이후 흐르는 물에 다시 헹굴 수 있도록 해야 한다.잔류농약을 섭취했다고 하여 바로 중독이나 부작용을 일으키는 ... 식중독균과 식품위생5. 조리의 부주의와 식중독 사례Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론인류에게 있어 식품은 영양소의 공급원이기도 하지만, 맛을 통한 즐거움을 주는 작용도 한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.19 | 수정일 2023.01.20

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  2022 간호사 직무면접-성인간호학 핵심요약본(홍지문 참고)

  중독 증상 발생 시(부정맥, 혼돈, 피로감 증가, 식욕부진, 오심, 구토, 근육 약화 등.)3. ... 장의 휴식을 위해 구강섭취를 제한3. ... 저칼륨혈증으로 인한 중독을 예방하기 위해 칼륨 수치 모니터링12.쇼크의 종류와 원인에 대해 말해보세요.종류원인저혈량성 쇼크혈액이나 체액의 손실이 있을 때 발생심인성 쇼크심장 수축력

  자기소개서 | 16페이지 | 14,000원 | 등록일 2023.04.24 | 수정일 2023.06.30

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  성인간호학 주요내용 정리

  방법 - 섭취한 약물의 희석 및 배출을 도와주어 약물의 체내 흡수를 최소화시킴 *약물 중독 중재 • 어떤 약물을 얼만큼 섭취했는지 사정 • 활성탄에 흡착되는 물질: 활성탄을 투여함 ... 성인간호학염증 발생 시 부종 - 손상된 조직의 간질공간으로 염증성 삼출액과 혈액이 빠져나오기 때문약물 중독 → 위세척 시행 목적 - 위세척: 입을 통해 위까지 관을 삽입하여 위를 씻어내는 ... X, 소량씩 자주 섭취 - 너무 뜨겁거나찬 음식 제한 - 고단백식이 제공 - 고지방식이: 음식물의 위 내 잔류시간 늘림 - 식전 1시간, 식후 2시간 정도까지 수분 섭취 X - 식사

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.05

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  내가 관심있는 질병에 대한 기사나 유튜브 내용을 3가지 찾고 이를 요약하여 서술해보시오.

  말아야 하며 조리식품을 재 섭취할 경우에는 재가열하여 섭취한다.- 그릇의 물기는 닦지 말고 그대로 말린다.- 달걀은 물에 깨끗이 씻어 먹는다.3. ... 오염된 식품을 섭취하여 집단적으로 발생하는 것을 의미한다. ... 식중독식중독은 식품이나 물을 매개로 하여 발생하게 되는 급성위장염 및 신경장애 등의 중독증상을 의미하며 식중독 원인세균 또는 식물성 및 동물성 자연독, 때로는 독성 화학물질 등을 통해

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.15

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  위생사 필기 정리 [식품 위생학]

  : 어패류의 신경계 마비 독소 (시구아톡신, 시구아테린)- 테트라민 중독 : 고둥의 타액선과 내장에는 독소 테트라민 제거후 섭취- 수랑 중독 : 수루가톡신, 네우수루가톡신​(2) ... 제조에서 최종적으로 사람에게 섭취될 때까지의 모든 단계에 있어서 식품의 안전성, 건전성을 확보하기 위한 수단 및 방법”(2) 식중독 분류분류종류세균성 식중독감염형ListeriaEscherichia ... , 통성혐기성, 간균, 무포자예방: 60℃ 30분 가열감염경로: 어패류증상: 복통, 설사, 구토, 혈변Salmonella 식중독원인균(3가지)-> 장염 섭취 / 5-6월 산란기 주의조개류

  시험자료 | 42페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.12.29

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  정신간호학(알코올 중독 대상자- 영화 28일동안 사례를 보고 간호과정)

  알코올 섭취의 위험성, 금주의 필요성 느끼지 못하는 상태(자신이 알코올, 마약 중독자라고 생각하지 않음 자신은 언제든 마음만 먹으면 끊을 수 있을 것이라고 생각함)⑨영양 : 체중의 ... ->평가 결과: 총 34점 (알코올 중독에 대한 치료가 필요함)*우선순위 간호진단1. 금단 증상과 관련된 신체 손상 위험성2. 물질(알코올)중독과 관련된 감각의 장애3. ... 흡연 중.모든 일상생활에 알코올에 의존하는 태도 보임.⑬가족 내 역할관계 :아버지: 어렸을 때 집을 나감.어머니: 알코올 중독으로 대상자 어릴 때 사망언니: 대상자의 알코올 중독 등으로

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.13

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  생활안전및대처_우리생활 주변에 존재하는 위험요인에 대한 문제점과 개선방안에 대해 논하시오(식중독)

  서론식중독은 미생물이나 미생물의 독소, 각종 화학물질 및 기타 생물학적 독소 등에 오염된 식품을 섭취하면서 발생하는 질환으로 다른 사람에게 전염되지는 않고 잠복기가 비교적 짧은 질환이다 ... 노로바이러스 증상은 보통 1~3일 정도 지속되는데 특별한 치료 없이도 완전히 회복되는 경우가 많다.2) 장염비브리오 식중독장염비브리오균은 연안이나 강하구에 서식하는 해산물을 섭취하고 ... 때 감염되지만 덜 익힌 돼지고기나 소고기, 우유를 저온 살균하지 않거나 오염된 청과물이나 해산물을 섭취해 감염되기도 한다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02

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  영양과건강 ) 주식 1종, 부식 3종을 포함하는 한끼 식사를 계획하여 조리를 한다고 가정할 때 원료전처리-조리 단계에서 고려해야 하는 내용을 상세히 설명하시오.

  감염형은 식중독균이 증식된 식품을 섭취하여 식중독균에 의해 급성 위장염 증세가 나타난다. ... 독소형은 잠복기가 비교적 짧으며, 식품에 오염된 식중독균이 증식하면서 다량의 세포 외독소를 만들어내고, 이 외독소를 섭취하면서 일어나는 식중독이다. ... 독소감염형은 오염된 식품을 섭취하고 미생물이 장관에서 증식하면서 독소를 생성하여 발병하는데, 클로스트리디디움 퍼프린젠스 식중독, 바실러스 세레우스 식중독이 있다.(2) (가)____

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.30

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  정신건강론 최근 이슈되고 있는 정신건강 중 중독(알코올 중독, 인터넷 스마트폰, 중독, 게임중독 등) 과 관련된 주제를 선정하여 원인, 중독에 이르는 과정, 결과, 영향, 중독예방대책과 관련하여 자신의 생각을 넣어 정리해보시오.

  알코올로 발생하는 문제에도 불구하고 계속해서 알코올을 섭취하는 사람을 알코올 중독자라고 일컫는다. ... 본론1) 알코올중독의 개념알코올중독이란, 사회적 용도 이상으로 주류를 과량 섭취하여 신체적, 심리적, 사회적 기능을 해치는 만성적 행동장애이다. ... 알코올 섭취의 위험성을 스스로 깨닫는 것이 중요하므로 각종 매스미디어에서는 이러한 알코올중독의 위험성을 자주 노출하여 사람들이 경각심을 갖게 하는 것이 필요한 시점이다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25

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  지용성비타민의 종류와 인체에 미치는 효능 및 결핍과 과잉의 문제점을 기술하시오

  과잉한 비타민 A 섭취는 중독 증상을 일으킬 수 있습니다. 특히, 지방 용해성인 이 비타민은 지방에 용해되어 체내에 오랫동안 저장될 수 있기 때문에 중독 가능성이 높습니다. ... 임신 중에는 의사의 지도하에 섭취해야 하며, 과잉 섭취를 피하기 위해 식이 조절이 중요합니다. 다양한 음식에서 비타민 A를 함께 섭취하면 중독 위험을 줄일 수 있습니다.2. ... 중독 증상으로는 구토, 두통, 현기증, 심지어 심각한 경우에는 심장 및 간 기능 이상이 나타날 수 있습니다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.16

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  방송통신대_영양과건강_본인이 어제 하루 종일 섭취한 식품 중 아래에 해당하는 식품의 섭취량을 회상하여 중량을 적고, 카페인 함량을 고려하여 각 식품별 카페인 섭취량을 산출하시오(표에 직접 기재, 비섭취 식품은 0). 성인 기준 일일 카페인 섭취권고수준이 400mg이라고 했을 때, 본인의 카페인 섭취상태가 어떤 수준인지 간략히 평가하시오.

  정답: (가) 감염형 식중독, (나) 독소형 식중독_, (다) 독소감염형 식중독 설명: 감염형 식중독은 오염된 식중독균이 다량 증식된 식품을 인간이 섭취한 경우에 그 감염량이 숙주의 ... 독소형 식중독은 식품에 오염된 식중독균이 중식하면서 다량의 세포 외독소(exotoxin)를 생성하는데 이렇게 생성된 외독소를 섭취함으로서 발생하는 것이다. ... 이러한 감염형 식중독은 섭취된 후에도 체내에서 세균이 증식해야 하므로 그 잠복기가 비교적 길다는 특징이 있다.

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

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  밀가루똥배 감상문

  책 이름 : 밀가루똥배영업부 구영민 과장우리가 일상 생활에서 자주 섭취하게 되는 밀의 위험성에 대한 경고를 여러 각도로 설명해주고 적당한 섭취가 아닌 밀과 작별하기라는 극단적인 방향을 ... 별것도 아닌 밀 머핀이 얼마나 위험하겠어 하고 생각하기 쉽지만 밀에 중독된 사람들은 자신이 밀에 중독되었다는 사실을 아는 것이 고작이다. ... 다른 사람이 말하지 않아도 밀 음식의 중독성이 가져다 주는 얼마간의 “황홀감”에 이미 중독되어 있다고 한다.밀은 행동과 기분을 좌지우지하고, 심한 경우 생각을 지배할 수도 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.03.21

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  내 몸 혁명 독후감

  무엇보다 과당도 알코올처럼 심각하게 중독을 일으키는 물질이라는 점이 특이했다.요즘 말하는 설탕, 과당 중독이 그거라고 본다. ... 저자는 단순히 칼로리 높은 것을 많이 섭취하는 것이 문제를 일으키는 게 아니라고 했다.비만에 대해서 하는 말인데 비만의 주범은 정제탄수화물의 과잉섭취라고 딱 잘라 지적을 했다. ... 평소에 고기를 잘 안 먹는 사람은 고기 섭취도 자주 하는 게 좋다고 본다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.13

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  순천향대학교병원 2020졸업예정자 최종합격 자기소개서팁, 면접, 합격팁, 면접족보, 족보답안

  *digitalis의 부작용 (강심제)부작용과 중독은 위험하고 잘 생김. ... 중독치료는 우선 약물투여를 중지하고 k농도를 높이기 위해 kcl을 주사. ... 낮게 위치배액관의 개방성 유지, 개인위생의 중요성 교육과 지시가 있으면 활동 격려*조영제 후 간호 : 조영제 부작용 관찰검사 후 조영제를 완전히 배출할 수 있도록 정맥 수액과 경구 섭취를

  자기소개서 | 19페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.07.15 | 수정일 2020.07.28

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  보육시설에서의 안전관리

  01. 영유아 안전관리(상) 1. 유아 안전관리의 기초 ◆ 시설을 이용하는 유아에게 있어 안전과 복지는 최우선의 관건이다. ◆ 시설의 운영자와 교사에게 있어 가장 관심을 두어야 할 것이 바로 유아의 안전과 복지이다. ◆ 유아는 주변 환경에 대해 많은 호기심을 가지고 있..

  리포트 | 130페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.12 | 수정일 2023.10.25

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  [생활과학과] 2022년 2학기 식품위생학 기말시험 핵심체크

  - 식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환을 말함 - 세균성 식중독, 자연독 식중독, 화학적 식중독4 ... ) 식품안전에 관련된 위해요소① 식품 섭취로 식중독이 발생할 수 있는 원인이 되는 물질을 위해 요인이라 함② 대표적인 위해 요인으로는 병원성 대장균과 같은 식중독 세균, 노로바이러스와 ... 때 위생상 위해가 발생할 우려가 있거나 섭취하기에 부적합한 물질에 대해 기준을 설정하여 관리, 육안으로 식별이 가능하고 혐오감을 주거나 건강을 해칠 우려가 있거나 섭취하기에 부적절한

  방송통신대 | 100페이지 | 14,800원 | 등록일 2022.11.21

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  [생활과학과] 2022년 2학기 식품위생학 교재 전 범위 핵심요약노트

  - 식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환을 말함 - 세균성 식중독, 자연독 식중독, 화학적 식중독4 ... ) 식품안전에 관련된 위해요소① 식품 섭취로 식중독이 발생할 수 있는 원인이 되는 물질을 위해 요인이라 함② 대표적인 위해 요인으로는 병원성 대장균과 같은 식중독 세균, 노로바이러스와 ... 때 위생상 위해가 발생할 우려가 있거나 섭취하기에 부적합한 물질에 대해 기준을 설정하여 관리, 육안으로 식별이 가능하고 혐오감을 주거나 건강을 해칠 우려가 있거나 섭취하기에 부적절한

  방송통신대 | 100페이지 | 14,800원 | 등록일 2022.11.21

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