"식품안전관리의중요성" 검색결과 141-160 / 12,330건

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  글로벌기업의 블록체인사업 진출사례 2가지를 들고 시사점을 제시하시오.

  월마트와 같은 파트너가 참여하는 이 이니셔티브는 식품 공급망의 투명성과 효율성을 높여 잠재적으로 음식물 쓰레기를 줄이고 식품 안전을 개선하는 것을 목표로 한다. ... 예를 들어 식품 산업에서 IBM은 농장에서 매장에 이르는 식품의 여정을 추적하기 위해 푸드 트러스트 블록체인을 출시했다. ... 이러한 수준의 투명성은 운영 효율성에 도움이 될 뿐만 아니라 보안 및 규정 준수 개선에도 중요한 역할을 한다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.08

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  [식품경영관리 A+과제만점] 식품경영관리 메뉴얼

  다음과 같은 평가를 실시한다.(1) 기능 상실의 가능성(2) 기능 상실의 경우 결과의 심각성 ; 이 평가는 다음을 포함한다.1) 식별된 중요한 식품안전 위해요소에 대한 영향2) 다른 ... 식품안전팀장은 다음 사항에 대하여 책임을 진다.(1) FSMS의 수립, 실행, 유지 및 갱신됨을 보장(2) 식품안전팀을 관리하고 팀의 업무를 분장(3) 식품안전팀원의 적절한 교육 및 ... 당사의 모든 직원은 식품안전팀에게 FSMS에 관한 문제를 보고할 책임이 있다.관련문서IOC-P-501 식품안전 방침 및 목표관리 절차서IOC-P-502 조직 및 직무분장 절차서로고식품안전경영매뉴얼문서번호

  리포트 | 41페이지 | 32,700원 | 등록일 2020.06.21 | 수정일 2020.06.25

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  농장동물복지 보고서

  농장 동물 복지의 목적 국민 모두가 믿고 먹을 수 있는 건강하고 안전한 축산물 ( 식품 ) 창출 농장동물의 사육환경 개선 등 복지 수준 향상 동물복지 축산농장 활성화 축산업계 및 축산농가의 ... 우리나라 국민들의 수준이 높아지고 있다는 걸 알게 되었고 오늘을 계기로 동물 복지에 더욱 관심을 가지겠습니다 .” - 2024003 김 00 “ 축산 방식이 동물 복지와 환경 보호에 중요한 ... 풀 관리를 닭이 다 해요. 풀도 풀이지만 닭을 풀어 키우면 벼룩, 이, 진드기 같은 문제가 생길 수가 없어요. 닭이 본성대로 살도록 풀어서 키워야 해요.

  ppt테마 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.19 | 수정일 2024.07.02

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  크라운제과 식중독 웨하스 사건 발표 PPT

  “소비자의 안전을 중요시하고, 윤리적인 경영을 했을 것이다.” ... 원재료, 설비, 공정, 작업자에 강화된 위생관리 여전한 소비자들의 불신 식품 안전에 대한 커뮤니케이션에 실패Issue management 웰빙 트렌 드 안전한 먹거리 부정식 품 4대 ... 악 척결 성폭력, 가정폭력, 학교폭력, 불량식품을 4대 악으로 규정 식품 안전과 관련하여 단속 및 규제가 강화됨 정부의 규제 강화 예고에도 안일하게 유지된 관리크라운제과와 제과업계

  리포트 | 45페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.09

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  간호관리학실습 사전과제

  식품의약품안전처장에게 보고하여야 한다. ... 보고하여야 한다.(4) 제2항에도 불구하고 마약류취급의료업자 또는 마약류소매업자가 조제ㆍ투약보고를 하는 경우로서 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 경우에는 해당 정보를 식품의약품안전처장에게 ... 경우 그 의료기관에서 마약류취급의료업자 또는 마약류관리자가 투약하거나 투약하기 위하여 제공하는 마약 또는 향정신성의약품에 대하여는 제1항과 제2항에도 불구하고 해당 마약류관리자가 식품의약품안전처장에게

  리포트 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.05.03

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  현대인과 영양- 건강, 영양, 식품과 관련된 도서에 대한 서평

  피부미용 관리, 알레르기와 스트레스, 두뇌 건강, 생리와 관련된 식품에 대해 알아본다. ... 마지막 장에서는 모든 사람이 안전하게 먹을 수 있는 식품 안전성에 대한 내용으로 식품첨가물, 기능성 식품, 식품의 제조/조리 중의 변화, 저장/유통 중의 안전성에 대한 관계에 대해 ... 제 4장에서는 우리들이 먹는 음식과 관련된 질병인 심장 질환, 당뇨, 알코올, 콩팥과 부종 관리, 골다공증과 노화, 암에 대해 살펴보고 이를 예방할 수 있는 처방을 식품을 통하여 내릴

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.09

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  한국식품연구원 면접기출질문

  관리 연구4. ... 이를 통해 국민들이 안심하고 식품을 섭취할 수 있는 환경을 조성하고 싶습니다.식품의 영양성 연구식품은 우리 몸에 필요한 영양소를 공급하는 중요한 역할을 합니다. ... 분야로는 다음과 같은 것들이 있습니다.식품의 안전성 연구식품의 유해 물질 분석식품의 안전성 평가식품의 영양성 연구식품의 영양 성분 분석식품의 영양 가치 향상식품의 기능성 연구식품의

  자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.12

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  매슬로우의 욕구위계에 대해서 정리하고 소비자 측면에서의 욕구위계에 관한 견해을 제시하세요 서론

  이 단계의 소비자들은 보험 상품, 보안 시스템, 건강 관리 제품 등 안전하고 안정적인 생활을 보장하는 제품과 서비스에 관심을 보이다. ... 식품 시장에서는 영양가 높고 건강한 제품이, 주택 시장에서는 안전하고 편안한 주거 공간이 중요한 고려 사항으로 자리 잡았다.사회적 욕구(소속감 및 사랑의 욕구)개인이 가족, 친구, ... 식품 시장에서 소비자들은 영양가 높고 건강한 제품을 선호하는 경향이 있으며, 이는 생리적 욕구를 충족시키는 동시에 건강을 유지하려는 기본적인 욕구에서 비롯된다.한편, 안전 욕구는 신체적

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.10

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  차세대 식품 포장 연구 현황 (식품 포장 동향에 대한 정리)

  기능성 포장과 결합하여 지능형 포장은 식품의 안전성과 신선도로서의 품질이 포장의 기능에 의해서 관리될 것이다.이를 위해서 식품 관련 정보의 체계화와 함께 관련 소재 및 장치 ... (ㄴ) 유통의 각 단계에서의 온도가 측정되고 관리되는 시스템온도 측정치는 기록유지와 관리를 위해 중앙 컴퓨터로 보내지며, 냉장식품의 저장과 수송 과정은 감시, 관리되며, 기준점과 비교하여 ... Smart packaging & Intelligent packaging: 유통기한 연장, 안전성 향상, 품질 관리, 정보 제공 가능한 문제의 경고를 위한 의사결정을 촉진하기 위하여

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16

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  축산분야에서 호르몬의 특징에 대해 설명하시오.

  호르몬 사용의 규제 및 안전성 문제호르몬 사용의 규제 및 안전성 문제는 세계 각국에서 다양한 법규와 규제로 관리되고 있다. ... 따라서 안전한 사용을 위한 규제와 지침이 필요하다.세계적으로 호르몬 사용에 대한 규제는 각국의 식품안전기구 또는 보건 당국에 의해 수립되고 시행된다. ... 이러한 노력은 최종적으로 안전하고 건강한 식품 공급을 위한 기반을 마련하고, 축산업에서의 윤리적 실천을 촉진할 것이다.2. 본론가.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.25

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  국내 화장품 임상시험센터 현황 보고서

  자격을 확인할 수 있는 서류“, ”사업자등록증 및 법인등기부등본(법인에 한하여)“, ”화장품의 품질관리 및 책임판매 후 안전관리기준 매뉴얼“이 있음.2.3 기능성화장품 심사 및 보고 ... 예로, 피엔케이피부임상연구센타(이하 P&K)는 건강기능식품 인체적용 경쟁력 강화를 위한 '건강기능식품연구센터'를 출범함.P&K는 건기식 시장 확대와 함께 건기식으로 피부건강 관리를 ... 대상 확인”기능성화장품 보고서 제출 대상“은 「화장품법 시행규칙」 제10조에 따라 기능성화장품의 심사를 받지 않고 식품의약품안전평가원장에게 보고서를 제출하여야 하는 대상을 의미.

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.14

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  샘표 합격자기소개서(품질관리)

  또한 국내최초로 장류 전품목이 식품의약품안정청으로부터 HACCP지정을 받을 정도로 국내최고수준의 식품안전과 위생, 품질관리를 하고 있습니다.저는 이렇듯 역사와 전통을 갖고 있으며 소비자에게 ... 동기와 지원 직무를 잘 수행할 수 있는 이유에 대해 설명하여 주십시오(경험,준비,노력) 800자저는 식품을 생산할 때 맛, 가격, 수량 역시 중요하지만 가장 중요한 것은 그 식품을 ... 만약 안전성이 뒷받침되지 않는다면 어떤 소비자라도 그 식품을 구입하지 않을 것이기 때문입니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.09.08

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  HACCP 및 실습 핵심정리노트

  식품안전관리인증기준 제도(HACCP system)의 정의와 역사적 배경1-1. ... 제도임-HA :위해요소분석, CCP :중요관리점-HACCP의 정의①HACCP의 정의는 “식품의 원료관리, 제조·가공·조리·소분·유통의 모든 과정에서 위해한 물질이 식품에 섞이거나 ... HACCP 및 실습 핵심요약[제 1편] 총론제 1장 식품안전관리인증기준 제도(HACCP system)의 개요1.

  시험자료 | 32페이지 | 5,500원 | 등록일 2020.07.08 | 수정일 2020.09.22

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  [A+ 과제]위더스 경영학개론나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다

  이러한 경우, 해당 조직원을 신제품 개발 등의 중요한 프로젝트에서 배제하거나, 필요에 따라 인력 관리 조치를 취한다.Ⅲ. ... Cinnaholic의 성공 사례와 현지의 시장 트렌드를 분석하며, 미국 소비자들의 기호에 맞는 독특한 제품과 서비스를 제공할 것이다.조직과 성과관리 전략서울식품은 사업 확장과 효율적인 ... 믿을 수 있는 식품으로 인식되며, 이는 비건 베이커리의 생산 전략에서 가장 중요한 부분이다.유통 전략비건 베이커리 제품의 유통에서는 물리적 거리나 외부 환경 요인으로 인해 직접적인

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.22 | 수정일 2024.01.26

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  사회적협동조합에 대하여 설명하고, 사례를 제시하시오.

  이들 조합은 공정한 가격과 안전한 식품에 대한 소비자의 요구를 충족시키기 위해 직접 생산자와 거래하거나 유통 네트워크를 구축합니다. ... 이들 조합은 지역 소비자들의 식품 안전과 건강에 대한 요구를 충족시키고, 지역 생산자들에게 공정한 가격과 시장 접근 기회를 제공합니다. ... 공동 재화 관리는 회원들의 협력과 자원 공유에 기반니다. 회원들은 조합 내의 중요한 의사 결정에 참여하고, 조합의 운영과 경영에 직접적으로 관여합니다.

  리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2023.05.07

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  가정내위생안전필요성,식재구매,조리,식재보존,식사,요리준비,잔반관리

  주부대상위생교육프로그램Contents식재구매 식재보존 요리준비조리 식사 잔반관리가정 내 위생 안전 필요성가정 내 위생 안전 프로그램가정 내 위생안전 필요성식중독이란? ... (차가운 식품은 10℃ 이하로, 따뜻한 식품은 65℃ 이상) 조리 된 식품을 상온에 장시간 방치하지 않도록 한다.위생 안전 프로그램 – 잔반반드시 손을 씻는다. ... 위생 안전 프로그램식재 구입.보존요리준비조리식사잔반관리소고기 : 고기색깔이 선명한 적색으로 육즙(드립 : drip)이 나와 있지 않은 것을 선택 돼지고기 : 표면이 윤이 나고 엷은

  리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.15

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  영양사 직무수행계획서(식품위생서기보 합격 샘플)

  위생 및 안전 준수? 효율적인 식단 관리? 지속적인 자기계발추진방안1. 환자 중심의 영양 지원 제공환자의 건강을 최우선 과제로 삼겠습니다. ... 조리 과정에서 식품 안전 및 위생을 최우선으로 하여 환자 안전한 음식 제공을 보장합니다.6) 연구 및 전문성 향상: 영양학 및 식품 과학 분야의 최신 연구 동향을 주시하고, 환자 치료 ... 영양 상태 및 음식 섭취에 관한 문제가 있으면 즉각 대처합니다.5) 식품 관리 및 위생: 식재료의 구매, 저장, 조리, 유통에 대한 지침을 개발하고 시행합니다.

  자기소개서 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.02

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  푸드마케팅(식품영양) ) 식품표시제의 목적 및 기능 설명 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증을 설명하시오.

  국가인증은 식품 기업이 식품 안전, 품질 및 지속 가능성에 대한 약속을 입증하는 중요한 도구가 된다. ... 식품표시제의 목적 및 기능2. 식품안전관리인증과 농식품국가인증이란3. ... , 화학적, 물리적 위해요소를 분석/평가하여 중점적으로 관리하는 사전예방 식품안전관리시스템이다.HACCP는 식품 안전 관리에 대한 위험 기반 접근 방식으로, 위험이 발생한 후 대응하기보다는

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.10 | 수정일 2024.05.31

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  [지역사회간호학 A+]건강증진종합계획 요약보고서, 사진첨부, 참고문헌첨부, 5페이지로 간략하고, 자세히 서술

  보건복지부는 식중독 예방과 관리, 수입식품의 안전성재고, 식품안전관리 인증 확대 등 여러 계획을 추진하고 있다. ... 식품안전을 둘러싸고 있는 내 외부 환경이 변화되고 있다. 2020년까지 식품안전관리 수준을 선진화화여 건강증진과 식품에 대한 신뢰를 높인다. ... 특히 식품안전관리는 HACCP 적용업체의 사후관리, 소비자가 HACCP 제품을 믿고 구매하는 것으로 시작한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.05 | 수정일 2020.08.06

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  지역사회간호학 - 제4차 HP2020와 제5차 HP2030 비교

  식품정책1) 목표 : HP2020 식품안전부문의 5대 핵심과제에 준하여 각 분야별 포괄적인 목표 4개를 제시하였다.2) 사업명① 식중독 예방 및 관리② 수입식품의 안전성 제고③ 식품안전관리 ... (HACCP)④ 음식점 위생등급제 확대⑤ 기후변화 등 환경변화에 대응하기 위한 식품안전관리 강화26. ... 일으키는 중요 병원균을 관리함으로서, 다약제 내성균, 신종 감염 병 병원체 등이 지역사회로 확산되는것을 방지한다.2) 사업명① 의료관련감염 감시체계 확대 및 평가체계 정비를 통한

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.12

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