"우뭇가사리" 검색결과 141-160 / 510건

• 

  젤라틴 보고서

  우뭇가사리와 같은 홍조류들은 파도와 같은 물리적 힘에 견뎌내기 위해 젤리와 같은 물질로 세포벽이 채워져 있다. ... 바로 한천과 젤라틴과 같은 물질을 gel화 시키는 겔화제에 의한 것이다.겔화제의 하나인 한천은 우뭇가사리나 꼬시래와 같은 홍조류 해초를 이용해 가공한 식품이다.

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.09.21 | 수정일 2018.12.30

  다운로드 장바구니
• 

  해조류

  한편 겨울과 봄에는 방사무늬 김, 둥근 돌김 등을 비롯한 각종의 돌김이 조간대에서 많이 서식하며 구룡포를 중심으로한 곳에서는 우뭇가사리, 도박 등이 많이 난다. ... 식품학적용도② 청각 - 식품학적용도③ 갈파래과 - 식품학적용도2) 갈조류① 다시마 - 식품학적용도② 미역 - 식품학적용도③ 톳 - 식품학적용도3) 홍조류① 김 - 식품학적용도② 우뭇가사리 ... 홍조류 중에서 식품재료로 이용되는 중요한 것은 김과 우뭇가사리 등이 있다.① 김: 해의(海衣), 해태(海苔), 청태(靑苔), 감태(甘苔)라고도 하며 마른김은 건태(乾.

  리포트 | 15페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.05.15 | 수정일 2013.12.06

  다운로드 장바구니
• 

  Culture media preparation and sterilization 생물(생명공학)실험 결과보고서

  Agar는 우뭇가사리에서 추출한 성분으로 고채배지를 만들 때 쓰이는 물질이다. 액체를 굳게 만들어 주는 역할을 한다. 녹는점은 60℃ 이며 어는점은 40℃이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.04.17

  다운로드 장바구니
• 

  생명과환경] 태양광발전이 환경을 파괴한다는 여러 주장과 그것이 사실인지 여부에 대해 조사해보시오-생명과환경, 태양광발전 환경파괴

  잘 알려진 바이오에너지의 공급원으로는 옥수수, 사탕수수, 우뭇가사리, 유채기름, 콩기름, 폐기된 식물성 기름 등으로써, 종류에 따라 바이오에탄올, 바이오디젤로 구분되어 지기도 한다.바이오

  방송통신대 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.03.12

  다운로드 장바구니
• 

  [실험조리] 한천과 설탕 함량에 따른 젤리의 품질 특성

  .※ 실온에서 굳힌 젤리는 냉장고에서 굳힌 것보다 조금 더 말랑한 질감이 들 뿐 다른 부분에서의 유의적인 차이는 없었다.한천은 우뭇가사리 등 홍조류의 세포벽 성분이며 주성분은 다당류인 ... 마찬가지로 젤라틴은 용해온도가 낮아 여름에 취급이 불편하다.구분젤라틴(gelatin)한천(agar-agar)원료동물의 뼈, 가죽, 힘줄 등(동물성)홍조류인 우뭇가사리(식물성)성분단백질

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.11.13

  다운로드 장바구니
• 

  제주해녀의이해 족보 1차(2017)

  ① 전복② 미역③ 소라④ 우뭇가사리14. 해녀라는 용어가 학계에서 논쟁적인 이유로 적합하지 않는 것은?

  시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.06.21 | 수정일 2018.10.18

  다운로드 장바구니
• 

  식사요법과제-질환자 식단

  버섯류(표고, 느타리, 송이), 말린채소, 고사리, 파김치, 열무, 더덕, 풋고추, 갓김치사과, 배, 귤, 파인애플, 복숭아, 포도, 수박, 말린과일, 푸룬,미역, 다시마, 김, 우뭇가사리

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.22

  다운로드 장바구니
• 

  바다와 배 중간고사 족보

  ( 1 점)① 해면② 바다고동③ 우렁쉥이④ 우뭇가사리2. 펄프 제지성분 추출에 이용되는 바다 생물은? ( 1 점)① 해면② 바다고동③ 우렁쉥이④ 우뭇가사리3.

  시험자료 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.28

  다운로드 장바구니
• 

  화학 전지 실험 레포트

  - 1.0 M Pb(NO{} _{3}){} _{2} - 1.0 M Zn(NO{} _{3}){} _{2} - 1.0 M Cu(NO{} _{3}){} _{2} - 포화 KCl 용액- 우뭇가사리6

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.23

  다운로드 장바구니
• 

  원생동물 및 곰팡이의 관찰

  남세균과 유연관계가 있는 것으로 추정된다.엽상체 아래에 있는 헛뿌리로 부착 생활을 한다.편모가 없는 부동 포자를 만드는 무성 생식과 수정에 의한 유성 생식을 한다.생물 예 : 김, 우뭇가사리 ... , 풀가사리, 해인초 등녹조류녹색을 띠는 단세포 생물(클로렐라) 또는 다세포 생물(파래, 청각)이고, 군체(볼복스)를 형성하기도 한다.바다나 담수에서 서식한다.엽록소 a, b와 카로티노이드를

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.27

  다운로드 장바구니
• 

  실험조리 - 한천 젤라틴

  한천과 젤라틴의 특성 비교 ]한천젤라틴급원우뭇가사리동물의 결체조직성분Galactose의 중합체인 다당류경단백질인 collagen영양가?소화흡수불가?변동조절, 의약품, 공영용?

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.27

  다운로드 장바구니
• 

  화학 전지 예비레포트

  NO3)2 (zinc nitrate)-1.0M Cu(NO3)2 (copper nitrate)-포화 KCl 용액 (saturated potassium chloride solution)-우뭇가사리

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.20

  다운로드 장바구니
• 

  해조류를 이용한 바이오연료에 관한 ppt a+받은 자료

  최근 연구 현황 해조류를 이용한 바이오에탄올 본격화 우뭇가사리에서 바이오에탄올 생산 기술 개발 - 연구 보도 자료Thank You{nameOfApplication=Show}

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.26

  다운로드 장바구니
• 

  식품미생물학 및 실험 배지 제조

  간장의 자가 소화액에는 생육 촉진 인자가 많아 영양 요구성이 복잡한 미생물의 배양에 적합하고 토양엑스는 토양 미생물의 분리에 사용된다.7) 한천 : 한천은 우뭇가사리라 하는 해초를

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.28

  다운로드 장바구니
• 

  [미생물실험]토양균 Streaking

  염류, 발육소, 핵산성분, 당분, 아미노산, 비응고성 단백질 등해효소 검출을 위해 사용한다.⑤ 한천(agar) : 우뭇가사리의 열수추출액의 응고물인 우무를 얼려 말린 해조가공품이다.

  리포트 | 9페이지 | 3,200원 | 등록일 2019.03.01 | 수정일 2020.08.06

  다운로드 장바구니
• 

  치의학용어관련 의학용어와 뜻(해석) 정리입니다.

  Agar 아가 : 탄성, 가역성 인상재로 주성분은 우뭇가사리나 해초에서 추출한 것으로 인상정밀도가 우수하기 때문에 정밀인상재로 사용됨6.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.08.27

  다운로드 장바구니
• 

  해조류의 영양교육

  기타톳, 미역, 다시마, 대 황, 모자반 등우뭇가사리, 김, 카라니긴 등갈조류홍조류Ⅰ. 해조류의 정의와 종류(1) 바다에서 나는 조류를 통틀어 이르는 말. ... 알고 먹으면 더 맛있는 해조류(6) 낯선 해조 맛보기 꼬시래기 - 원래는 갈색이지만 데쳐내면 초록색이 되는 해초 - 최근 양식기술개발에 성공하여 양적 생산도 가능하게 되었다. - 우뭇가사리를

  리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.02.01 | 수정일 2016.02.04

  다운로드 장바구니
• 

  식품첨가물,식품정가물의 정의,식품 첨가물의 특성,식품 첨가물의 현황,유해성 식품 첨가물

  , 가공특성이 뛰어남 갈변화를 방지 제빵, 초코렛, 츄잉껌, 코팅용, 하드보일드 캔디 등에 사용(7) 해조칼슘 천연칼슘 칼슘함량 32%이상 무미, 무취 수분흡수력이 우수(8) 한천우뭇가사리의

  리포트 | 51페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.04.23

  다운로드 장바구니
• 

  교과교육론 J형

  ] 여름찾기ㆍ[게임] 과일쌓기 놀이ㆍ[게임] 과일색깔 놀이ㆍ물놀이 술래잡기ㆍ[게임] 곤충 흉내내기요 리ㆍ과일주스 만들기ㆍ팥빙수 만들기ㆍ과일 아이스크림 만들기ㆍ오이 냉국ㆍ미역 냉국ㆍ우뭇가사리

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.04.18

  다운로드 장바구니
• 

  DNA전기영동 PPT발표

  agaropectin : 산성 다당류로 젤화되는 성질이 강하다 = 단단하게 하기위해 많은양이 필요하다 중성의 다당류로 젤화되는 성질이 약하다 이용 고체배지 제조 전기영동의 운반체 공통점 우뭇가사리

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.09.08 | 수정일 2017.11.23

  다운로드 장바구니