"한국중국일본의 문화차이 식사예절" 검색결과 141-160 / 400건

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  동양생활문화사 시험정리

  각국의 의복의 특징 및 비교한국중국일본베트남문화적 특성여름(고온다습), 겨울(대륙성기후)ㆍ前開衣, 목ㆍ몸통ㆍ팔다리를 완전히 보호해주는 복식 발달ㆍ온돌문화 : 바지품이 넓고, 여유가 ... 차린다는 관념에 근거ㆍ식사예절-젓가락으로 식사-왼손은 그릇을 옮기는데 사용-반찬을 덜어 먹음-국은 그릇째 들고 마심? ... (맛의 변화 小)-반상의 형식 구분(반찬수에 따라)-조반 중시-가부장제적 예절을 철저히 지킴->남녀겸상 불가->주로 독상을 원칙으로 함ㆍ음식 먹는 순서의 차이점(한국)-요리 시식후

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.17

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  일본과 우리나라 음식 문화의 차이점과 공통점.

  식사예절에서의 차이점은 한국에서는 수저나 밥그릇에 음식을 남기면 커다란 실례이지만 일본에서는 그릇을 깨끗이 비우면 다 먹었음을 의미하고 더 먹고 싶을 때는 밥을 조금 남긴다는 것이다 ... 식사예절에 있어서도 두 나라모두 엄격하다. 음식을 먹을 때 국물을 먼저 먹고 나서 밥을 먹으며 식사도중 씹는 소리를 내지 않고 식기 부딪치는 소리를 내지 않도록 한다. ... 일본과 우리나라의 음식문화- 한국과 일본 음식문화의 공통점과 차이점- 일본에서의 한국음식Ⅲ 결론Ⅳ 참고문헌Ⅰ 서론-주제 선정의 이유인간이 생활하는 데 필요한 중요한 3요소인 의식주를

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.08.06

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  한국과 일본의 젓가락을 통해 본 음식문화

  이에 ‘젓가락’이라는 아시아권 문화의 특징적인 도구로 표출되는 음식문화와 그 속에 담긴 문화적 특징과 각 국의 차이점을 젓가락의 기원과 형태, 그리고 식사예절을 통해 살펴보고자 한다 ... 젓가락 사용과 식사예절)1) 한국은 놓고, 일본은 들고 먹는다.한국은 음식에 고개를 숙여 먹고, 일본은 고개 들고 먹는다. ... 한국의 젓가락은 굵기나 형태, 길이가 중국과 일본의 중간적 특징을 가지고 있다. )이러한 특징은 한국의 밥상문화와 관련하여 살펴볼 수 있다. 다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.04

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  음식과 세계문화1

  (포르투갈 상인)중국으로부터 만두와 두부 수입된장, 간장, 청주 등이 조미료로써 사용됨화폐경제가 시작되어 도시상인의 생활이 급격히 향상중국과 서구의 것을 받아들여 일본 음식의 체계확립교토에도교토교통의 ... 수 있는 기회가 제공되어 조리법에 대한 일반인의 관심이 높아짐육식은 부정한 것으로 기피되어 쇼진 요리가 인기담배와 차가 일반화 됨메이지유신의 영향으로 서구의 음식재료, 조리법, 식사예절의 ... 육식을 보식으로 하느 식생활체계기후와 토질의 차이에 의해 신석기 시대부터 화남.화북간의 서로 다른 식문화 형성양자강 이남 –연중강우량이 많고 기후 온화 다습해 벼농사 주류황하유역

  시험자료 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.21 | 수정일 2014.03.31

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  중국의 음식문화 발표자료

  중국의 차 문화는 일본과 우리나라의 차 문화(茶道바이쥬)란 수수 옥수수 밀 등 곡류를 발효시켜 만든 양조주를 다시 증류한 술이다. ... 한국인과 다른 음주 예절 1. 중국인들은 술에 취해서 춤추고 노래하고 즐기는 것은 좋아하나, 술주정을 하는것은 절대금기 사항이다. 2. 자기 술잔을 상대에게 절대 돌리지 않는다. ... 중국의 음식문화목차1. 주식과 부식 2. 중국의 4대 요리 3. 중국의 요리 표기법 4. 중국의 음식 예절 5. 중국의 차(茶) 6. 중국의 술(酒) 7. 명절 음식 8.

  리포트 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.11.24

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  일본의 음식 문화에 관한 고찰 리포트

  식사예절5. 술 문화1. 일본의 지리적·사회적 특징일본은 한반도 면적의 1.7배 크기의 국가이다. ... 독특한 일본식 문화를 가지고 있다. ... 일본음식에서 곡류·생선의 비중이 높은 이유는 쌀을 재배하기 좋은 기후적 요소에 전 지역적으로 바다를 접하고 있기 때문이다.일본음식은 중국과 많이 유사한 면이 있는데, 그 가운데서도

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 (30%↓) 1050원 | 등록일 2013.10.29

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  ★★★(A+_) 식생활문화형성과정과 동서양의비교.. 음식과문화의 관계... <음식문화,음식과 문화,식생활문화,수식문화권,수저문화권,동서양음식문화,음식문화차이,동서양음식문화차이>

  오세아니아(원주민)40%(24억)저식 문화권(著食文化圈)중국과 한국은 수저를 함께 사용하며,일본은 젓가락만 사용한국 ? 일본 ? 중국 ?대만 ? ... 식탁 등을 사용하였다.또한 여러 사람이 즐거운 마음으로 음식을 먹기 위해서 식사예절을 만들고, 식사의 체계를 지키고자 한다.이러한 일련의 체계를 통합하여 음식문화(飮食文化)라고 한다.음식문화는 ... 일본 ? 베트남 등의 유교 문화권이 수저를 사용하는 수저식 문화권에 속한다. 한국은 수저를 동시에 상에 놓고 국물이 있는 음식과 밥은 숟가락을 써서 먹는다.

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.10.31

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  일본음식문화

  차이점구분한국일본양념강한 양념(마늘, 파, 고추)양념사용 최소화,식품 본래 맛과 향 중요시음식의 맛복합적이고 곰삭은 맛담백하고 깔끔한 맛담음새푸짐하게 담음적게 담고 공간을 넉넉히 ... 차를 마실 때는 찻잔을 두 손으로 들어 왼손으로 찻잔을 받치고 오른손으로 찻잔을 쥐고 마신 다음 뚜껑을 다시 덮는다.한-일 음식문화의 공통점구분한국일본주식쌀밥(Japonica 종)쌀밥 ... (座禪)의 정신과 차(茶)예절에 크게 영향 전통적으로 다리 네 개 달린 작은 밥상차림 남자(양반다리), 여자(한쪽으로 포개어 앉기) 주로 젓가락 사용 자세를 바르게 하고 식사 시 소리내지

  리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.02.09

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  책으로 보는 일본 문화의 문제점

  이 뿐만이 아니라 식사 예절 등의 예절에 있어서도 젓가락만 사용한다거나, 심한 욕을 하지 않는 등 아주 많은 차이가 있다.이렇게 한국, 중국뿐만 아니라 일본까지 크게 차이가 나는 이유는 ... 일본과 한국은 중국보다 더욱 다른 문화를 가지고 있다. ... 그럼 지금부터 ‘먼나라 이웃나라’가 소개하는 일본의 문화를 한국과 비교하여 살펴보자.한국과 중국, 일본은 이웃나라이고 생김새도 비슷하나 너무나 다른 문화를 가진 나라이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.08.11

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  일본역사와음식문화,아스카시대,가마쿠라 막부,메이지 시대,일본인의 식사예절,

  일본의 음식문화(1) 일본음식의 배경(2) 일본의 음식문화의 특징1)음식의 일반적 특징2)음식의 지역적 특징(3) 일본 음식의 종류(4) 일본인의 식사예절1) 젓가락의 사용방법2) ... 젓가락 받침대3) 음식을 덜어 먹을 때4) 밥을 먹을 때5) 국을 먹을 때6) 국그릇의 뚜껑7) 그 외의 식사예절1. ... 일본의 역사와 음식문화목차1.

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.01.09

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  일본식문화

  일본요리에서는 식전, 식후에 반드시 고개를 숙여 인사하는 것이 기본적인 식사예절이다.식사시 뚜껑이 있는 그릇은 식전에 전부 열어 들어낸다. ... 지형적인 특성상 대륙의 음식문화의 유입이 적극적이진 못햇으나 독특한 음식문화로 발전시켰다.일본음식은 중국과 유사한 점이 많은데, 당나라, 한국의 불교가 전래되면서 일본인의 음식문화에 ... 시오카라낫토는 누룩곰팡이로 발효시킨 콩을 소금에 버무려 몇 달 동안 숙성시킨 것으로 신맛이 강하게 난다.일본은 섬나라이면서 대륙과 해양이 인접한 특징으로 인해 중국, 한국과 문화적인

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.28

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  세계식사예절 영양교육자료

  세계 식사 예절 “그것이 알고 싶다”# 우리나라의 식사예절우리나라 식사 예절 ? ... 양동 양공통점과 차이점? ... 서양식사 도구 포크 , 나이프(칼)한국 식사 도구 숟가락, 젓가락# 양식 상차림먹을 음식을 한꺼번에 차려 놓지 않고 먹는 순서에 따라 상을 내어 식사 한다.식사 중에 자리를 뜨면 안

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.17

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  일본의 식생활 문화의 특징을 살펴보고 우리나라의 식생활과 비교해 보세요

  앉아 먹게 되어 직각으로 놓는 것이 자연스러웠을 것이다.일본식 식사는 젓가락과 관련된 예절이 까다롭다. ... 일본의 문화와 생활 세계( 11주 : 식 食 )과제: 일본의 식생활 문화의 특징을 살펴보고 우리나라의 식생활과 비교해 보세요일본과 우리나라의 식생활 차이점은 매우 클 것이라고 생각한다.왜냐 ... 그러면 좀 더 자세히 각국의 식습관 및 음식 종류와 식생활 예절에대해 알아보도록 하자.일본의 식생활 문화1.

  시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.27

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  일본역사와음식문화

  일본의 음식문화(1) 일본음식의 배경(2) 일본의 음식문화의 특징1)음식의 일반적 특징2)음식의 지역적 특징(3) 일본 음식의 종류(4) 일본인의 식사예절1) 젓가락의 사용방법2) ... 젓가락 받침대3) 음식을 덜어 먹을 때4) 밥을 먹을 때5) 국을 먹을 때6) 국그릇의 뚜껑7) 그 외의 식사예절1. ... 그러나 유럽에서 동서간 냉전이 격화되고, 중국 대륙이 공산화될 가능성이 커지면서 일본을 자유주의진영 국가로 편입시켜야만 하는 전략적 필요성이 대두되었다.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.11

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  식생활문화의예절

  Ⅰ.서론- 식생활 문화와 예절Ⅱ. 본론- 우리나라 식사예절과 중국, 일본, 서양의 식사예절- 우리나라의 전통식사예법Ⅲ. 결론- 우리나라의 전통식사예법의 문제점과 느낀점Ⅳ. ... 인간의 생활양식이 시대와환경의 변화에 맞추어 조금씩 다르게 변천 하듯이 예절도 시대와 환경에 맞추어 다양하게변화되어 가고 있다.우리나라의 식사예절과 중국, 일본, 서양의 식사예절의 ... 공통점과 차이점을 살펴보고우리나라 전통식사예법과 현실성에 맞지 않는 점을 찾아본다.Ⅱ.본론⑴ 한국의 식사예절- 자세를 바르게 앉고 국물, 김치국물을 먼저 먹고 음식을 먹기 시작한다.

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.09.12

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  사업계획서

  , 문화차이에 대한 이해부족, 사회와 가족의 부정적 인식, 경제적인 어려움 등의 문제를 가지고 있어 한국사회에 적응을 하지 못하고 있는 실정이다.3) 경험적 근거오늘날 한국의 다문화 ... - 장소 : 센터 내 강의실- 내용 : 인사, 명절, 식사, 전화, 대화예절 등- 시간 : 오전11시～12시- 강사 : (사) 상주얼찾기회- 유인물 활용- 센터차량운행5월～8월운전자1명강사1명보조교사6명20명1일1시간월2회 ... ▶하위목표 2 : 배우자교육프로그램을 통해 이주여성의 문화에 대해 알고,우리나라와의 차이점에 대해 수용하고, 존중할 수 있도록 하여,부부관계를 70%이상 향상시킨다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.07.13

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  나라별 가치관에 대하여 (말레이시아, 인도네시아, 필리핀, 베트남에 대해)

  단일 문화주의를 고수해 온 한국사회가 문화적 다양성에서 기인하는 ‘차이’를 어떤 시각에서 보고 대처할 것인가에 관해 고민하게 한다. ... 베트남(1) 베트남의 인간관계에서의 특징베트남인들은 중국의 유교 문화와 그 가치관 속에서 오랜 세월 살아왔기 때문에 모든 생활 양식이나 풍습이 한국과 비슷하다. ... 및 식사예절관련 정보식사 대접을 받았을 때는 음식을 먹을 때는 예의 상 맛이 없어도 맛은 봐야 하고, 음식이 맛을 경우에는 음식을 조금 남겨 충분히 먹었다는 것을 표시하도록 한다.4

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.07

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  한국어교육

  , 식사 예절 등 일상생활과 관련된 한국의 문화에 대해 교육한다.등급과제/기능맥락내용정확성담화 유형중급일대일 대화 유지일부 비격식적 상황과 제한된 업무적 상황기본적으로 자신과 친숙한 ... 필요한 기능을 수행할 수 있도록 한다.Comparison다른 문화와의 비교로 한국사회와 한국문화를 이해하여, 한국에 대해 우호적인 태도를 갖도록 한다.Communities서로 다른 ... 의사소통과 한국 생활에 필요한 의사소통 능력을 기른다.Culture한국어로 된 다양한 정보를 이해하고 한국문화의 지식과 이해를 터득한다.Connection한국어를 이용해 자신의 전문분야에서

  리포트 | 31페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.06.26

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  일본 음식 문화에 대한 이해

  일본과 우리나라는 지리적으로 상당히 가까우나 문화에서는 많은 차이를 보이고 있다. 의류 문화에서도 차이를 보이고 주거 문화에서도 차이를 보이고 음식 문화에서도 차이를 보인다. ... 한국의 음식 문화에 대해선 한국 사람들은 모두 알테니 일본의 음식문화에 대해서만 지금 밝혀 보도록 하겠다.Ⅱ. ... 본론1.일본 음식의 특징2.일본 음식의 역사3.일본 식사예절4.일본 음식의 종류1)지역에 따른 분류2)형식에 따른 분류3)음식에 담긴 일본(일본의 멋을 느끼는 음식들)5.일본의 술

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.03

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  일본의 식생활 문화의 특징을 살펴보고 우리나라의 식생활과 비교해보세요.

  한국음식의 접대와 식사예절과 목 : 일본의 문화와 생활 세계담당교수님 :일본의 식생활 문화일본요리는 '보면서 즐기는 요리'라고 말할 수 있을 정도로 맛 뿐만 아니라 색깔이나 모양에서도 ... 서양식 조리와 서양식품의 일본식 조리, 서양의 식사예절이 일반화되었다.4. ... REPORT주제 : 일본의 식생활 문화의 특징을 살펴보고 우리나라의 식생활과 비교해보세요.일본의 식생활 문화1. 일본 요리의 명칭2. 일본 음식의 특징3. 일본의 식사예법4.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.28

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